Meer Pasta Rustichella D'Abruzzo
Meer Pasta Rustichella D'Abruzzo in Pasta's

Tonnarelli, peperoncino

0
Tonnarelli Peperoncino van Rustichella d'AbruzzoTonnarelli peperoncino van Rustichella d'Abruzzo is een ambachtelijke pasta met rode peper, herkenbaar aan zijn warme kleur en licht pittige smaak. Deze pasta lijkt qua vorm op spaghetti, maar is iets dikker en steviger, waardoor sauzen beter hechten. Ideaal voor liefhebbers van een subtiele kick in z...

Alle aanbiedingen van dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Pastaficio.nl logo
Pastaficio.nl
niet bekend
niet bekend
4,35

Anderen bekeken ook

Tonnarelli, peperoncino
Tonnarelli, peperoncino
Tonnarelli Peperoncino van Rustichella d'AbruzzoTonnarelli peperoncino van Rustichella d'Abruzzo is een ambachtelijke pasta met rode peper, herkenbaar aan zijn warme kleur en licht pittige smaak. Deze pasta lijkt qua vorm op spaghetti, maar is iets dikker en steviger, waardoor sauzen beter hechten. Ideaal voor liefhebbers van een subtiele kick in zowel klassieke als moderne pastagerechten. VerpakkingDe tonnarelli zit verpakt in een stevige verpakking en is lang houdbaar. Deze hoeveelheid is geschikt voor ongeveer 4 personen. Per persoon wordt 100 tot 125 gram ongekookte pasta aanbevolen. KooktijdDe kooktijd van de tonnarelli ligt rond de 9 tot 11 minuten. Door de iets dikkere structuur behoudt de pasta zijn stevige al dente beet. Roer regelmatig tijdens het koken zodat de slierten niet aan elkaar plakken. Ambachtelijke productieDe tonnarelli van Rustichella d'Abruzzo wordt gemaakt van semola van harde durumtarwe en verrijkt met peperoncino. Het deeg wordt door bronzen mallen geperst, w…
4,35
Tonnarelli, spinazie
Tonnarelli, spinazie
Tonnarelli Spinazie van Rustichella d'AbruzzoTonnarelli spinazie van Rustichella d'Abruzzo is een ambachtelijke pasta met spinazie, herkenbaar aan zijn groene kleur en frisse, lichte smaak. Deze pasta lijkt qua vorm op spaghetti, maar is iets dikker en steviger, wat zorgt voor een betere saushechting. Ideaal voor zowel lichte groentegerechten als romige sauzen. VerpakkingDe tonnarelli zit verpakt in een stevige verpakking en is lang houdbaar. Deze hoeveelheid is geschikt voor ongeveer 4 personen. Per persoon wordt 100 tot 125 gram ongekookte pasta aanbevolen. KooktijdDe kooktijd van de tonnarelli ligt rond de 9 tot 11 minuten. Door de iets dikkere structuur behoudt de pasta zijn stevige al dente beet. Roer regelmatig tijdens het koken zodat de slierten niet aan elkaar plakken. Ambachtelijke productieDe tonnarelli van Rustichella d'Abruzzo wordt gemaakt van semola van harde durumtarwe en verrijkt met spinazie. Het deeg wordt door bronzen mallen geperst, wat zorgt voor een licht ruwe str…
4,35
Tonnarelli, inktvis
Tonnarelli, inktvis
Tonnarelli al Nero di Seppia van Rustichella d'AbruzzoTonnarelli al nero di seppia van Rustichella d'Abruzzo is een ambachtelijke pasta met inktvisinkt, herkenbaar aan zijn diepe zwarte kleur en rijke, licht zilte smaak. Qua vorm lijkt deze pasta sterk op spaghetti, maar met een iets dikkere en stevigere structuur. Hierdoor hechten sauzen nog beter en ontstaat een volle smaakbeleving. Ideaal voor verfijnde visgerechten en culinaire combinaties. VerpakkingDe tonnarelli zit verpakt in een stevige verpakking en is lang houdbaar. Deze hoeveelheid is geschikt voor ongeveer 4 personen. Per persoon wordt 100 tot 125 gram ongekookte pasta aanbevolen. KooktijdDe kooktijd van de tonnarelli ligt rond de 9 tot 11 minuten. Door de iets dikkere structuur behoudt de pasta zijn stevige al dente beet. Roer regelmatig tijdens het koken zodat de slierten niet aan elkaar plakken. Ambachtelijke productieDe tonnarelli van Rustichella d'Abruzzo wordt gemaakt van semola van harde durumtarwe en verrijkt met in…
4,85
Tonnarelli
Tonnarelli
Tonnarelli di Campofilone IGPTonnarelli di Campofilone IGP is een authentieke Italiaanse eierpasta uit de regio Marche, waar pastamaken nog écht een ambacht is. Deze pasta wordt bereid met 7 tot 10 verse eieren per kilo bloem, zonder toevoeging van water. De tonnarelli hebben een vierkante, stevige vorm die lijkt op spaghetti alla chitarra, maar zijn iets dikker - ideaal voor stevige sauzen. Rijk van smaak en structuurDankzij het hoge gehalte aan eieren en de bijzondere vierkante vorm, biedt tonnarelli een rijke, volle bite. De pasta is uitermate geschikt voor klassieke gerechten zoals cacio e pepe, carbonara of een romige paddenstoelensaus. De structuur houdt sauzen uitstekend vast, wat zorgt voor een smaakvolle ervaring in elke hap. Ambachtelijke productie & IGP-certificeringDeze tonnarelli worden met de hand gemaakt, traditioneel gesneden en langzaam gedroogd bij lage temperatuur. Dit garandeert niet alleen de unieke textuur en smaak, maar ook een licht verteerbare pasta van hoge kw…
3,45
Fettuccine, pepperoncino
Fettuccine, pepperoncino
Fettuccine met PeperoncinoDeze ambachtelijke Fettuccine met Peperoncino uit Campofilone is een pittige variant op de klassieke eierpasta. Gemaakt met verse eieren en verrijkt met gedroogde chilipeper in het deeg, zorgt deze pasta voor een subtiele maar karaktervolle kick in elk gerecht. Ideaal voor wie houdt van een beetje temperament op het bord. Ambachtelijke kwaliteit uit CampofiloneNet als alle pasta's uit Campofilone wordt deze fettuccine gemaakt met 7 tot 10 verse eieren per kilo bloem, zonder toevoeging van water. De chilipeper wordt direct in het deeg verwerkt, waardoor de smaak zich gelijkmatig verspreidt. De pasta wordt dun uitgerold, gesneden in linten en langzaam gedroogd op lage temperatuur voor optimale smaak en structuur. Perfect voor eenvoudige, smaakvolle sauzenCombineer met olijfolie, knoflook en wat Parmezaanse kaas voor een snelle, pittige maaltijd. Ook heerlijk met tomatensaus, zeevruchten of als verrassende basis voor een vegetarisch gerecht. Dankzij de stevige st…
3,95
Rigatoni
Rigatoni
Rigatoni van Rustichella d'AbruzzoRigatoni van Rustichella d'Abruzzo is een klassieke Italiaanse buisvormige pasta met rechte snede en geribbelde buitenkant. Deze robuuste pasta staat bekend om zijn uitstekende sausopname en stevige structuur. Dankzij de brede buis en ribbels blijft saus zowel in als rondom de pasta goed hangen, wat zorgt voor een rijke en volle smaakbeleving. Ideaal voor krachtige en hartige sauzen. VerpakkingDe rigatoni zit verpakt in een stevige verpakking van 500 gram en is lang houdbaar. Deze hoeveelheid is geschikt voor ongeveer 4 personen. Per persoon wordt 100 tot 125 gram ongekookte pasta aanbevolen. KooktijdDe kooktijd van de rigatoni ligt rond de 10 tot 12 minuten. Door de stevige buisvorm behoudt de pasta zijn vorm tijdens het koken en blijft deze perfect al dente. Roer regelmatig door voor een gelijkmatige garing. Ambachtelijke productieDe rigatoni van Rustichella d'Abruzzo wordt gemaakt van semolina van harde durumtarwe en water. Het deeg wordt door bronz…
4,45
Mezze maniche
Mezze maniche
Mezze Maniche van Rustichella d'AbruzzoMezze maniche van Rustichella d'Abruzzo is een korte, brede buisvormige pasta die lijkt op rigatoni, maar iets compacter is. Deze ambachtelijke pasta staat bekend om zijn stevige structuur en uitstekende sausopname. Dankzij de brede opening en vaak licht geribbelde buitenkant blijft saus zowel binnenin als rondom de pasta goed hangen. Ideaal voor rijke en romige sauzen. VerpakkingDe mezze maniche zit verpakt in een stevige verpakking van 500 gram en is lang houdbaar. Deze hoeveelheid is geschikt voor ongeveer 4 personen. Per persoon wordt 100 tot 125 gram ongekookte pasta aanbevolen. KooktijdDe kooktijd van de mezze maniche ligt rond de 10 tot 12 minuten. Door de dikkere buisvorm blijft de pasta stevig tijdens het koken en behoudt hij zijn perfecte al dente beet. Roer regelmatig door voor een gelijkmatige garing. Ambachtelijke productieDe mezze maniche van Rustichella d'Abruzzo wordt gemaakt van semolina van harde durumtarwe en water. Het deeg wor…
4,45
Trofie
Trofie
Trofie van Rustichella d'AbruzzoTrofie van Rustichella d'Abruzzo is een traditionele, handgedraaide pastasoort uit Ligurië met een slanke, licht spiraalvormige structuur. Deze ambachtelijke pasta staat bekend om zijn uitstekende sausopname en stevige beet. Door de gedraaide vorm blijft saus perfect aan de pasta kleven, wat zorgt voor een intense en volle smaakbeleving. Ideaal voor klassieke pesto gerechten en lichte sauzen.VerpakkingDe trofie zit verpakt in een stevige verpakking van 500 gram en is lang houdbaar. Deze hoeveelheid is geschikt voor ongeveer 4 personen. Per persoon wordt 100 tot 125 gram ongekookte pasta aanbevolen. KooktijdDe kooktijd van de trofie ligt rond de 8 tot 10 minuten. Door de slanke vorm gaart de pasta snel en gelijkmatig, terwijl hij zijn stevige al dente beet behoudt. Roer tijdens het koken regelmatig door voor een optimaal resultaat. Ambachtelijke productieDe trofie van Rustichella d'Abruzzo wordt gemaakt van semolina van harde durumtarwe en water. Het deeg…
4,95
Tortiglioni
Tortiglioni
Tortiglioni van Rustichella d'AbruzzoTortiglioni van Rustichella d'Abruzzo is een robuuste buisvormige pasta met diepe spiraalvormige ribbels. Deze ambachtelijke pasta staat bekend om zijn uitstekende sausopname en stevige structuur. Dankzij de gedraaide groeven blijft saus perfect aan de pasta kleven, wat zorgt voor een rijke en volle smaakbeleving. Ideaal voor zowel romige als hartige sauzen. VerpakkingDe tortiglioni zit verpakt in een stevige verpakking van 500 gram en is lang houdbaar. Deze hoeveelheid is geschikt voor ongeveer 4 personen. Per persoon wordt 100 tot 125 gram ongekookte pasta aanbevolen. KooktijdDe kooktijd van de tortiglioni ligt rond de 10 tot 12 minuten. Door de stevige buisvorm en ribbels behoudt de pasta zijn vorm tijdens het koken en blijft deze perfect al dente. Roer regelmatig door voor een gelijkmatige garing. Ambachtelijke productieDe tortiglioni van Rustichella d'Abruzzo wordt gemaakt van semolina van harde durumtarwe en water. Het deeg wordt door bronzen …
4,45
Cannolicchi
Cannolicchi
Cannolicchi van Rustichella d'AbruzzoCannolicchi van Rustichella d'Abruzzo is een langwerpige buisvormige pasta met een gladde structuur. Deze ambachtelijke pasta staat bekend om zijn stevige beet en goede sausopname. Dankzij de open buisvorm wordt saus zowel aan de buitenkant als in de pasta opgenomen, wat zorgt voor een volle en rijke smaakbeleving. Ideaal voor zowel lichte als krachtige sauzen. VerpakkingDe cannolicchi zit verpakt in een stevige verpakking van 500 gram en is lang houdbaar. Deze hoeveelheid is geschikt voor ongeveer 4 personen. Per persoon wordt 100 tot 125 gram ongekookte pasta aanbevolen. KooktijdDe kooktijd van de cannolicchi ligt rond de 10 tot 12 minuten. Door de stevige structuur blijft de pasta mooi in vorm tijdens het koken en behoudt hij zijn perfecte al dente beet. Roer regelmatig door voor een gelijkmatige garing. Ambachtelijke productieDe cannolicchi van Rustichella d'Abruzzo wordt gemaakt van semolina van harde durumtarwe en water. Het deeg wordt door br…
4,95

Klanten-reviews van Tonnarelli, peperoncino

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Tonnarelli, peperoncino

Productomschrijving

Tonnarelli Peperoncino van Rustichella d'Abruzzo

Tonnarelli peperoncino van Rustichella d'Abruzzo is een ambachtelijke pasta met rode peper, herkenbaar aan zijn warme kleur en licht pittige smaak. Deze pasta lijkt qua vorm op spaghetti, maar is iets dikker en steviger, waardoor sauzen beter hechten. Ideaal voor liefhebbers van een subtiele kick in zowel klassieke als moderne pastagerechten.

Verpakking

De tonnarelli zit verpakt in een stevige verpakking en is lang houdbaar. Deze hoeveelheid is geschikt voor ongeveer 4 personen. Per persoon wordt 100 tot 125 gram ongekookte pasta aanbevolen.

Kooktijd

De kooktijd van de tonnarelli ligt rond de 9 tot 11 minuten. Door de iets dikkere structuur behoudt de pasta zijn stevige al dente beet. Roer regelmatig tijdens het koken zodat de slierten niet aan elkaar plakken.

Ambachtelijke productie

De tonnarelli van Rustichella d'Abruzzo wordt gemaakt van semola van harde durumtarwe en verrijkt met peperoncino. Het deeg wordt door bronzen mallen geperst, wat zorgt voor een licht ruwe structuur en optimale saushechting.

Na het vormen wordt de pasta langzaam gedroogd op lage temperatuur (40-45°C), waardoor smaak en kwaliteit behouden blijven.

Herkomst

Deze pasta wordt geproduceerd in de regio Abruzzo in Italië, waar ambachtelijke pastaproductie centraal staat. Dit zorgt voor een authentiek product met een rijke culinaire traditie.

Ingrediënten

Semola van harde tarwe, peperoncino.

Structuur & saushechting

De spaghetti-achtige vorm met iets meer dikte zorgt voor een goede balans tussen bite en sausopname. Sauzen hechten zich goed aan de pasta, waardoor elke hap vol van smaak is.

Smaakprofiel

Tonnarelli peperoncino heeft een volle tarwesmaak met een subtiele pittige kick van rode peper. De pittigheid is aanwezig maar niet overheersend, waardoor de pasta veelzijdig inzetbaar is.

Gebruik & toepassingen

Deze tonnarelli is geschikt voor diverse gerechten, zoals:

  • Pasta aglio e olio
  • Pittige tomatensauzen
  • Pasta met knoflook en olijfolie
  • Gerechten met vlees
  • Mediterrane gerechten
Kooktips van de chef

Voor het beste resultaat:

  • Kook in ruim water met zout
  • Roer regelmatig tijdens het koken
  • Bewaar kookwater voor saus
  • Combineer met eenvoudige sauzen
Kwaliteitsverschil met standaard pasta

Door het gebruik van bronzen mallen, peperoncino en een langzaam droogproces heeft deze pasta een intensere smaak, stevige structuur en uitstekende sausopname.

Vegan/Vegetarisch

Gemaakt van durumtarwe en peperoncino, geschikt voor vegetarische en veganistische gerechten.

Pastamaker Rustichella d'Abruzzo

Deze Italiaanse producent staat bekend om zijn ambachtelijke productiemethoden en constante hoge kwaliteit, geliefd bij thuiskoks en chefs.

Allergenen informatie

Bevat gluten (tarwe).

Bewaarvoorschriften

Droog en koel bewaren in afgesloten verpakking.

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Pasta Rustichella D'Abruzzo

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.