webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Inloggen

Verlanglijstje

ProfiCook sous-vide koker PC-SV 1126
ProfiCook sous-vide koker PC-SV 1126
ProfiCook sous-vide koker PC-SV 1126

Meer ProfiCook
Meer ProfiCook in Koken

ProfiCook sous-vide koker PC-SV 1126

Houd je wel van een culinaire uitdaging? Dan is de Proficook SV 1126 sous-vide stick echt iets voor jou! Met deze sous vide circulator haal jij voortaan het maximale uit het bereiden van vlees, vis en groentes. Perfecte kookresultaten? Check! Sous vide koken is een kookmethode waarbij eten in een vacuüm verpakking tot de perfecte gaarte wordt g...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    69,95

    Webshops met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs

    Anderen bekeken ook

    267003 Sous-vide stick Sous-vide
    267003 Sous-vide stick Sous-vide
    Op professioneel niveau thuis koken kan makkelijk met de Princess 267003 Sous-vide stick. Bevestig de Sous-vide stick eenvoudig aan een pan, plaats je eten in een zak die afsluitbaar is en stel de tijd en temperatuur in. Resultaat: perfect gegaard en mals eten! Deze sous-vide stick kun je eigenlijk in ieder waterbad plaatsen dat tegen de ingestelde temperatuur kan. Dit kan een flinke pan, emmer of koelbox zijn, zolang het waterniveau maar voldoende is voor de minimum en maximum dompeldiepte van de sous-vide stick. Dankzij de slimme thermostaat wordt het water tot 0.2°C nauwkeurig verwarmd tot de ingestelde temperatuur. De waterpomp verwarmt het water gelijkmatig door middel van circulatie en turbulentie. Je kunt de temperatuur met plus- en min knopjes makkelijk instellen tussen de 25 en 95°C. Via het LCD-display is de temperatuur makkelijk af te lezen. Tot slot is de Princess sous-vide stick compact en makkelijk op te bergen.
    101,-
    Caso SV 900 Sous Vide Center
    Caso SV 900 Sous Vide Center
    Caso SV 900 Sous Vide Center: premium sous-vide machine voor thuis Koken als een professionele chef is een fluitje van een cent met sous-vide, een methode om levensmiddelen in gevacuumeerde, met folie dichtgelaste zakjes (https://www.sousvidekenner.nl/vacuum-verpakken/vacuum-zakjes/) bij lage temperaturen gedurende een langere tijdspanne te koken. Het stroomverbruik bij koud water, dat tot op 63°C opgewarmd en 24 uur lang gebruikt wordt, bedraagt slechts 2,9 kW! Door de vacuumverpakking, de langzame kookmethode en de warmteoverdracht rondom van het water op het levensmiddel wordt de groei van bacteriën verminderd. De zouten, de eigen smaak en de sappigheid blijven behouden! Meer weten over sous-vide? Lees hier ons uitgebreide artikel (https://www.sousvidekenner.nl/sous-vide/wat-is-sous-vide/…
    299,95
    Wartmann sous vide machine WM-1507
    Wartmann sous vide machine WM-1507
    'Onder vacuüm', dat betekent Sous Vide. Door het product vacuüm te verpakken verliest het nauwelijks zijn smaakstoffen. Je kunt het ingrediënt ook juist extra smaak geven door kruiden of een marinade toe te voegen. Vacumeer het voedsel, leg de vacuümzak in het voorverwarmde water en stel de timer in. Doordat het vlees in een afgesloten zak gaart, hebben factoren van buitenaf geen invloed. Sous-Vide Circulator van Wartmann Met de sous-vide circulator van Wartmann heb je geen grote, ongemakkelijke sous-vide machine meer nodig. Je bevestigt de circulator met de gemakkelijke sluiting aan de pan of het waterbad en zodoende kun je via het LCD touch control systeem nauwkeurig de temperatuur van het water bepalen. Zodoende heb je zelf de controle over de temperatuur welke kan oplopen tot een maximum van 95 graden Celsius of 205 Fahrenheit en is de timer in te stellen tot maar liefst 60 uur. Bovendien is de circulator compact, licht van gewicht en dus ook nog eens makkelijk op te ruimen. Geb…
    121,95
    Sous Vide Stick 800W Melissa RVS-Zwart
    Sous Vide Stick 800W Melissa RVS-Zwart
    De sous vide-methode is al lang populair onder professionele koks. ""Sous vide"" is Frans voor ""onder vacuum"". Het beschrijft een kookmethode waarbij voedsel in afgesloten vacuümzakken wordt geplaatst en gekookt in een waterbad. Het voedsel wordt op een constante lage temperatuur over een lange tijd gekookt om het vochtig en smaakvol te maken. Omdat de vacuümzak afgesloten is, kookt het voedsel in zijn eigen sap samen met de marinades of specerijen die u heeft toegevoegd. Vitaminen, mineralen en sappen blijven behouden en de smaak van het voedsel wordt verhoogd. Het maakt het voedsel gezonder, sappiger en smaakvoller. Omdat vlees dat sous vide gekookt is, zachter is, is het mogelijk goedkopere stukken te gebruiken, zoals nekfilet, schouder en staart, die vaak lekkerder zijn dan de duurdere stukken. Omdat sous vide-koken vereist dat voedsel individueel vacuüm verpakt wordt, kunnen meerdere items tegelijk gekookt worden, zolang hun kooktemperatuur hetzelfde is. Het is moeilijk om voeds…
    99,99
    GASTRONOMA 18310009 sous-videmachine Sous vide onderdompelingscirculatiepomp
    GASTRONOMA 18310009 sous-videmachine Sous vide onderdompelingscirculatiepomp
    Sous vide is al lang een populaire kookmethode bij professionele koks. ""Sous vide"" is Frans voor ""onder vacuüm"". Het is een kookmethode waarbij voedsel in verzegelde vacuümzakken wordt geplaatst en in een waterbad wordt gekookt. Het voedsel wordt gedurende lange tijd bij een constante lage temperatuur gekookt om het vochtig en smaakvol te maken. Terwijl de vacuümzak wordt verzegeld, kookt het voedsel in zijn eigen sappen samen met de marinades of kruiden die je hebt toegevoegd. Vitaminen, mineralen en sappen blijven behouden en de smaak van het voedsel wordt versterkt. Het voedsel wordt gezonder, sappiger en smaakvoller. Omdat sous vide gekookt vlees malser is, kun je goedkopere stukken gebruiken, zoals nekfilet, schenkel en schouder, die vaak lekkerder zijn dan de duurdere stukken. Omdat bij sous vide koken het voedsel afzonderlijk vacuüm moet worden verpakt, kunnen verschillende producten tegelijk worden bereid, zolang de kooktemperatuur maar gelijk is. Het is moeilijk om voedse…
    129,-
    Sous-vide wateroven Wartmann WM-1601 SV (28 liter)
    Sous-vide wateroven Wartmann WM-1601 SV (28 liter)
    Sous-vide wateroven Wartmann WM-1601 SV (28 liter) De vertrouwde kwaliteit van Wartmann! Met de zeer populaire Wartmann WM-1507 SV sous-vide stick (https://www.sousvidekenner.nl/sous-vide-machine/sticks-circulators/wartmann-wm-1507-sv-sous-vide-stick/) heeft Wartmann bewezen voor uitstekende kwaliteit en betrouwbaarheid te staan. En nu is er ook een sous-vide wateroven met een capaciteit van maar liefst 28 liter en een hoog vermogen van wel 2000W! Dit sous-vide bad is dus snel op temperatuur en draait zijn hand niet om voor het zware werk. Met name geschikt voor professioneel Sous-vide gebruik maar voor wie de ruimte heeft zal deze sous-vide machine ook bijzonder goed dienst doen in de keuken van veeleisende thuisgebruikers en hobby koks. Kenmerken Wartmann WM-1601 SV (28 liter) * Hoge kwaliteit sous-vide wateroven met circulatie * Maximale inhoud: 28 liter * Temperatuurinstelling: 5° tot 99°C * Tijdsinstelling 0 - 99 uur * Temperatuurweergave: 0.1 graden * Temperatuurvariatie: +/- 0.5…
    499,95
    Princess 01.267003.01.001 Water-proof Sous Vide Stick
    Princess 01.267003.01.001 Water-proof Sous Vide Stick
    Breng de professionele keuken in huis met de Princess 267003 Sous-vide Stick. Deze handzame stick kan makkelijk op elke pan geklemd worden, zodat je thuis net zo kan koken als ik een professioneel restaurant. Gerechten worden langzaam gegaard op een constante temperatuur zodat ze extra smaakvol en sappig blijven. Zo maak je zeker indruk op je vrienden bij je volgende diner. Verbluffende resultaten Dankzij de hoge nauwkeurigheid van 1 °C krijg je altijd de perfecte biefstuk of restaurantwaardige zalmfilet. Ook groenten en zelfs roerei kan je makkelijk bereiden met de Princess Sous-vide Stick. Het enige dat je hoeft te doen is de Sous-vide Stick in een pan met water plaatsen en instellen op de gewenste temperatuur en tijd. De sous-vide koker verwarmt het water en de timer begint te lopen zodra het water op de juiste temperatuur is. Plaats het gevacumeerde vlees, vis of groenten in de pan en de Sous-Vide Stick doet de rest. Extra veilig De Princess Sous-Vide Stick is geheel waterproof w…
    107,95
    Princess 267003 Water-proof Sous Vide Stick
    Princess 267003 Water-proof Sous Vide Stick
    Breng de professionele keuken in huis met de Princess 267003 Sous-vide Stick. Deze handzame stick kan makkelijk op elke pan geklemd worden, zodat je thuis net zo kan koken als ik een professioneel restaurant. Gerechten worden langzaam gegaard op een constante temperatuur zodat ze extra smaakvol en sappig blijven. Zo maak je zeker indruk op je vrienden bij je volgende diner. Verbluffende resultatenDankzij de hoge nauwkeurigheid van 0,1 °C krijg je altijd de perfecte biefstuk of restaurantwaardige zalmfilet. Ook groenten en zelfs roerei kan je makkelijk bereiden met de Princess Sous-vide Stick. Het enige dat je hoeft te doen is de Sous-vide Stick in een pan met water plaatsen en instellen op de gewenste temperatuur en tijd. De sous-vide koker verwarmt het water en de timer begint te lopen zodra het water op de juiste temperatuur is. Plaats het gevacumeerde vlees, vis of groenten in de pan en de Sous-Vide Stick doet de rest. Extra veiligDe Princess Sous-Vide Stick is geheel waterproof waa…
    80,-
    SV 50 Sous-vide
    SV 50 Sous-vide
    Met de SV 50 sous-vide cooker van Steba zijn de gerechten in een handomdraai gaar. Het wordt opgehangen in een willekeurige container van 15 cm diep en verwarmt het water dat het bevat tot 90°C. Sous-vide is een methode om voedsel in vacuümverzegelde zakken op lage temperaturen gedurende een langere periode te koken. Inherente smaak, vitaminen en mineralen worden zo goed mogelijk behouden. Het SV 50 Sous-Vide fornuis heeft een roestvrijstalen behuizing en zorgt voor een watercirculatie van 8,0 l/min. De temperatuur kan elektronisch worden geregeld tussen 5-99°. De SV 50 verwarmt van 20 tot 56° C in ca. 45 min, met een afwijking van max. 0,5° C. Het wordt intuïtief bediend door middel van een bedieningsknop. Het verlichte LCD-display geeft informatie over de ingestelde tijd en de huidige temperatuur.
    109,-
    Ziva sous-vide waterbak Large
    Ziva sous-vide waterbak Large
    Hoogwaardige water bak voor de échte sous vide kenner(s)! Met deze Gastronorm (https://nl.wikipedia.org/wiki/Gastronorm) sous vide waterbak creëer je de optimale sous vide ervaring. Speciaal ontworpen voor de échte sous vide liefhebbers zijn deze transparante sous vide waterbakken gemaakt van kras- en slijtvast polycarbonaat. Maak indruk op je tafelgasten tijdens het sous vide koken met een professionele uitstraling in de keuken, tevens ideaal voor het opbergen van je sous vide apparatuur. Met de hoge temperatuurbestendigheid tot 110°C zijn deze hoogwaardige Gastronorm sous vide bakken uitermate geschikt voor sous vide bereidingen. Bovendien is de deksel voorzien van een uitsparing geschikt voor sous vide sticks met een diameter tot 65 mm (onderste deel). Hierdoor zijn de sous vide waterbakken nog betrouwbaarder en veiliger in gebruik, vooral met kinderen. Let wel op dat ze warm/heet kunnen worden aan de buitenkant.   Inhoud en afmetingen waterbakken Inhoud Porties (max) Hoogte (mm) Br…
    35,95

    Klanten-reviews van ProfiCook sous-vide koker PC-SV 1126

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over ProfiCook sous-vide koker PC-SV 1126

    Productomschrijving

    Houd je wel van een culinaire uitdaging? Dan is de Proficook SV 1126 sous-vide stick echt iets voor jou! Met deze sous vide circulator haal jij voortaan het maximale uit het bereiden van vlees, vis en groentes. Perfecte kookresultaten? Check! Sous vide koken is een kookmethode waarbij eten in een vacuüm verpakking tot de perfecte gaarte wordt gekookt. De circulator bevestig je met de geïntegreerde klem aan een hittebestendige bak, schaal of pan. De ProfiCook SV 1126 functioneert als een thermometer, waterpomp en verwarmingselement in één. In een handomdraai tover je een pan om tot een sous vide wateroven. Zo kun je dagelijks met precisie asperges stomen of een heerlijk stuk biefstuk garen. Het vacuüm verpakte voedsel wordt namelijk op een constante temperatuur gegaard tussen de 40°C–90°C. Hierbij wordt het verlies van sappen, vitamines, voedingsstoffen en smaken geminimaliseerd. Extra gezond en lekker dus! Je kunt de circulator ook gebruiken voor het verwarmen of ontdooien van eten. Hij beschikt zelfs over een functie om yoghurt te maken. Op het LED-display kun je de geselecteerde temperatuur, de feitelijke temperatuur en de tijd bijhouden. Bij een laag water level schakelt de circulator zich automatisch uit. Wel zo veilig! Na het eten van jouw perfect gegaarde biefstuk, spoel je de sous vide circulator gemakkelijk af. Zo is hij weer klaar voor volgend gebruik. Specificaties * Nauwkeurig koken van eten dankzij elektronische temperatuurregelaar (max. Afwijking +/- 0,5 °C) * Roestvrijstalen behuizing * Ergonomische en zachte handgreep * Behoudt van sappen, vitaminen, voedingstoffen en smaken * Incl. Yoghurt maker functie, ontdooifunctie en warmhoudfunctie * Watercirculatie: 7–8 l/min. * Multifunctioneel LED-display: * Geselecteerde temperatuur * Feitelijke temperatuur * Timer * Sensor-touch controle paneel * Temperatuurinstelling 40°C–90°C * Automatische uitschakeling bij laag water level * 99-uurs timer * Geschikt voor alle hittebestendige bakken/schalen/pannen vanaf 15 cm hoogte * Geïntrigeerde bevestigingsklem * Gebruiksvriendelijk en makkelijk schoon te maken * 220–240 V, 50/60 Hz, 1500 W * Afmetingen: 340 x 470 x 335 mm (B x H x D)

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    4006160011265
    Brand
    ProfiCook
    Design
    Kleur van het product
    Zwart, Roestvrijstaal
    Materiaal behuizing
    Roestvrijstaal
    Soort bediening
    Touch
    Type beeldscherm
    LED
    Makkelijk schoon te maken
    Ja
    Kenmerken
    Instelbare temperatuur
    Ja
    Temperatuur (min)
    40 °C
    Temperatuur (max)
    90 °C
    Timer
    Ja
    Timerduur (maximum)
    99 uur
    Ontdooifunctie
    Ja
    Warmhoud functie
    Ja
    Energie
    Vermogen
    800 W
    AC-ingangsspanning
    220 - 240 V
    AC-ingangsfrequentie
    50 - 60 Hz
    Gewicht en omvang
    Breedte
    390 mm
    Diepte
    105 mm
    Hoogte
    70 mm
    Gewicht
    1,24 kg
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.