webshop.nl

Verlanglijstje

Broodbijbel

Broodbijbel

0
Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's neemt Meester Boulanger en gepassioneerd broodbakker Hiljo Hillebrand je mee in de wereld van het brood. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties. Leer hoe je thuis de lekkerste broden uit de oven t...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Alle aanbiedingen van dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Libris.nl logo
    Libris.nl
    niet bekend
    gratis
    €36,99

    Anderen bekeken ook

    Broodbijbel
    Broodbijbel
    Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's neemt Meester Boulanger en gepassioneerd broodbakker Hiljo Hillebrand je mee in de wereld van het brood. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties. Leer hoe je thuis de lekkerste broden uit de oven tovert. Van ambachtelijke desembroden tot krokante kaasbolletjes en van een feestelijk paasbrood tot overheerlijke hot cross buns. Ook voor de ervaren broodbakker valt er genoeg nieuws te ontdekken: van bienenstich en chapati tot injera en simit.
    36,99
    Brood 2
    Brood 2
    'Met dit boek kan thuisgebakken brood niet mislukken.'Brood uit eigen oven is het lekkerste wat er is. In dit boek, een gebonden heruitgave van haar tweede boek Meer brood uit eigen oven laat Levine van Doorne zien hoe je een brood kunt bakken met verschillende soorten deeg. Wil je een gistbrood, brood met voordeeg of een desembrood? Levine maakt het je makkelijk.Aan de hand van een handige omrekentabel legt ze uit hoe je een recept in drie uitvoeringen kunt maken. Natuurlijk blijft Levine haar filosofie trouw: een duidelijke werkwijze en een heldere receptuur. Dus ook in dit boek geen gedoe met kopjes, thee- en eetlepels, maar ingrediënten die in grammen worden aangegeven zodat je ook makkelijk meer of minder kunt maken, recepten kunt uitrekenen en controleren, en je eigen recepten kunt maken. De werkwijze wordt bij elk recept bijzonder helder uitgelegd met duidelijke schema's en stap-voor-stap foto's.Met recepten voor stoere vloerbroden, busbroden en broodjes, buitenlandse broden als…
    30,99
    The Windmill Broodbakbol
    The Windmill Broodbakbol
    The Windmill Broodbak pan van geëmailleerd gietijzerBak de lekkerste broden in deze unieke broodbak pan. De bol heeft een vlakke bodem en een zware deksel met rvs-deksel knop. Met een diameter van 30 cm kun je jouw eigen brood bakken en hier ongeveer 10 plakken brood uit halen.Hoe gebruik je de broodbak pan?1. Maak een mooie bol van deeg.2. Verwarm de oven met de broodpan tot 240 °C voor ongeveer 30 minuten.3. Bak het brood met deksel voor ongeveer 20 minuten in een oven of barbecue op 220-230°C.4. Haal de deksel van de bol en bak nog 15-25 minuten goudbruin.5. Laat het brood nog even afkoelen op een rooster.De voordelen van geëmailleerd gietijzerGietijzer is een duurzaam materiaal. Daarbij is het bestand tegen hoge temperaturen en kan dit dus gebruikt worden voor ovenschalen of barbecuepannen. Email maakt de pan waterdicht, roestvrij en plakvrij waardoor het brood in de bol minder zal plakken en knapperig zal bakken.De gietijzeren Broodbak pan in het kort:- Geëmailleerd gietijzer- Kna…
    139,95
    Inventum BM125 broodbakmachine
    Inventum BM125 broodbakmachine
    De Inventum broodbakmachine BM125 is geschikt voor 900 en 1200 gram brood. De broodbakmachine heeft twaalf automatische programma's, bijvoorbeeld voor het maken van jam en glutenvrij brood. Doe de ingrediënten in het bakblik, stel het juiste programma in en laat de broodbakmachine het werk doen. Kneden, mengen, rijzen en bakken, alles gaat volledig automatisch. Door de instelbare timer kun je het programma 's nachts laten beginnen, zodat je 's ochtends kunt genieten van vers gebakken brood. De broodbakmachine wordt geleverd met twee bakblikken. maakt 1200 gram brood inclusief 2 bakblikken geschikt voor glutenvrij brood
    131,74
    Inventum BM125 Broodbakmachine Zwart
    Inventum BM125 Broodbakmachine Zwart
    De Inventum broodbakmachine BM125 is geschikt voor 900 en 1200 gram brood. De broodbakmachine heeft twaalf automatische programma's, bijvoorbeeld voor het maken van jam en glutenvrij brood. Doe de ingrediënten in het bakblik, stel het juiste programma in en laat de broodbakmachine het werk doen. Kneden, mengen, rijzen en bakken, alles gaat volledig automatisch. Door de instelbare timer kun je het programma 's nachts laten beginnen, zodat je 's ochtends kunt genieten van vers gebakken brood. De broodbakmachine wordt geleverd met twee bakblikken.
    126,-
    Brabantia BBEK1114 Broodbakmachine Zwart
    Brabantia BBEK1114 Broodbakmachine Zwart
    De Brabantia BBEK1114 Broodbakmachine is jouw ideale partner voor het eenvoudig bakken van vers brood. Met 19 automatische programma's en instelbare gewicht- en bruiningsniveaus, bak je moeiteloos jouw favoriete broodsoorten. Voordelen van de Brabantia BBEK1114 Broodbakmachine * 19 automatische bakprogramma's voor diverse broodsoorten * Instelbare gewichtsniveaus: 500 g, 750 g en 1000 g * Drie bruiningsniveaus: licht, medium en donker * Uitsteltimer tot 15 uur voor vers brood op elk gewenst moment * Warmhoudfunctie tot 60 minuten na het bakken 19 automatische bakprogramma's voor diverse broodsoorten Met de 19 beschikbare programma's bak je eenvoudig verschillende soorten brood, zoals volkoren, rogge, glutenvrij en zelfs zoet brood. Ook kun je deeg voor pizza of jam bereiden, allemaal met één druk op de knop. Instelbare gewichtsniveaus voor jouw behoeften Kies uit drie broodgewichten: 500 g, 750 g of 1000 g. Of je nu een klein brood voor jezelf of een groter
    69,99
    Inventum BM55 Broodbakmachine Zwart
    Inventum BM55 Broodbakmachine Zwart
    De Inventum BM55 broodbakmachine zorgt ervoor dat jij 's ochtends wakker wordt met de heerlijke geur van vers gebakken brood. Jij hoeft enkel 's avonds de ingrediënten in de machine te doen en hij neemt vervolgens het werk uit handen. Kneden, mengen, rijzen en bakken: jij hoeft je er niet mee bezig te houden.Voordelen van de Inventum BM55 * 12 bakprogramma's en 3 bruiningsniveaus * Geschikt voor glutenvrij brood * Voor tot 800 gram brood * Timerfunctie en warmhoudfunctieEenvoudig zelf jouw brood bakkenDeze broodbakmachine heeft 12 voorgeprogrammeerde bakprogramma's. Daarbij kun je denken aan eenvoudige broodsoorten, maar ook bijvoorbeeld aan Frans brood, een cake of zelfs jam. Ook kun je het bruiningsniveau instellen op licht, medium en donker. Zo maak jij jouw brood zoals jij het wil. Dankzij de timer tot 13 uur kan je 's avonds de ingrediënten bij elkaar doen en vervolgens het gewenste bakmoment instellen. De warmhoudstand houdt het brood na het bakken nog een tijdje
    82,95
    Zeller Luxe Broodtrommel - hout / zwart - met deksel - 31x 18 x 12 cm - brooddoos - brood bewaardoos
    Zeller Luxe Broodtrommel - hout / zwart - met deksel - 31x 18 x 12 cm - brooddoos - brood bewaardoos
    Een broodtrommel met houten snijplank deksel van 31 cm. Doordat de bewaardoos luchtdicht is blijft uw brood langer vers. De ventilatiegaten aan de achterkant van de brooddoos zorgen voor voldoende ventilatie en beschermen de inhoud tegen schimmel. De deksel is geschikt als snijplank. Geschikt voor casino brood en zakken bolletjes/kadetjes/krentenbollen.Afbeelding 2 en 3 zijn ter illustratie hoe de ventilatiegaatjes eruit zien en welk brood erin past.Afmeting: ca. 31 x 18 x 12,5 cm. Materiaal: bamboehout/metaal. Inhoud: ca. 6,5 liter. Reinigen: Afnemen met een vochtige doek en mild schoonmaak/afwasmiddel.Keukenbenodigdheden - Keukenaccessoires - Broodtrommels/brooddozen/broodbakken/vershoudtrommels - Brood/kadetjes/bolletjes bewaren en vers houden. Broodbak met snijplank voor op het aanrecht.
    29,99
    Zeller Luxe Broodtrommel - hout / zwart - met deksel - 31x 18 x 12 cm - brooddoos - brood bewaardoos
    Zeller Luxe Broodtrommel - hout / zwart - met deksel - 31x 18 x 12 cm - brooddoos - brood bewaardoos
    Een broodtrommel met houten snijplank deksel van 31 cm. Doordat de bewaardoos luchtdicht is blijft uw brood langer vers. De ventilatiegaten aan de achterkant van de brooddoos zorgen voor voldoende ventilatie en beschermen de inhoud tegen schimmel. De deksel is geschikt als snijplank. Geschikt voor casino brood en zakken bolletjes/kadetjes/krentenbollen.Afbeelding 2 en 3 zijn ter illustratie hoe de ventilatiegaatjes eruit zien en welk brood erin past.Afmeting: ca. 31 x 18 x 12,5 cm. Materiaal: bamboehout/metaal. Inhoud: ca. 6,5 liter. Reinigen: Afnemen met een vochtige doek en mild schoonmaak/afwasmiddel.Keukenbenodigdheden - Keukenaccessoires - Broodtrommels/brooddozen/broodbakken/vershoudtrommels - Brood/kadetjes/bolletjes bewaren en vers houden. Broodbak met snijplank voor op het aanrecht.
    29,99
    Zeller Luxe Broodtrommel - hout / zwart - met deksel - 31x 18 x 12 cm - brooddoos - brood bewaardoos
    Zeller Luxe Broodtrommel - hout / zwart - met deksel - 31x 18 x 12 cm - brooddoos - brood bewaardoos
    Een broodtrommel met houten snijplank deksel van 31 cm. Doordat de bewaardoos luchtdicht is blijft uw brood langer vers. De ventilatiegaten aan de achterkant van de brooddoos zorgen voor voldoende ventilatie en beschermen de inhoud tegen schimmel. De deksel is geschikt als snijplank. Geschikt voor casino brood en zakken bolletjes/kadetjes/krentenbollen.Afbeelding 2 en 3 zijn ter illustratie hoe de ventilatiegaatjes eruit zien en welk brood erin past.Afmeting: ca. 31 x 18 x 12,5 cm. Materiaal: bamboehout/metaal. Inhoud: ca. 6,5 liter. Reinigen: Afnemen met een vochtige doek en mild schoonmaak/afwasmiddel.Keukenbenodigdheden - Keukenaccessoires - Broodtrommels/brooddozen/broodbakken/vershoudtrommels - Brood/kadetjes/bolletjes bewaren en vers houden. Broodbak met snijplank voor op het aanrecht.
    29,99

    Klanten-reviews van Broodbijbel

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Broodbijbel

    Productomschrijving

    Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's neemt Meester Boulanger en gepassioneerd broodbakker Hiljo Hillebrand je mee in de wereld van het brood. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties. Leer hoe je thuis de lekkerste broden uit de oven tovert. Van ambachtelijke desembroden tot krokante kaasbolletjes en van een feestelijk paasbrood tot overheerlijke hot cross buns. Ook voor de ervaren broodbakker valt er genoeg nieuws te ontdekken: van bienenstich en chapati tot injera en simit.

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      EAN
      9789048834839

      Verken gerelateerde categorieën

      BroodEten & drinken
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.