500 broodrecepten (Hardback)

0
Wie houdt er nou niet van de geur van versgebakken brood? Er zijn maar weinig dingen die zo veel voldoening geven als brooddeeg kneden en laten rijzen, om vervolgens te genieten van de heerlijke geur als uw perfecte brood in de oven staat. Deze nieuwe verzameling broodrecepten neemt alle stress van het bakken weg. In de inleiding vindt u kennis die...

Alle aanbiedingen van dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Boekenwereld.com logo
Boekenwereld.com
Binnen één werkdag in huis
1,95
12,50

Anderen bekeken ook

Brood 2
Brood 2
'Met dit boek kan thuisgebakken brood niet mislukken.'Brood uit eigen oven is het lekkerste wat er is. In dit boek, een gebonden heruitgave van haar tweede boek Meer brood uit eigen oven laat Levine van Doorne zien hoe je een brood kunt bakken met verschillende soorten deeg. Wil je een gistbrood, brood met voordeeg of een desembrood? Levine maakt het je makkelijk.Aan de hand van een handige omrekentabel legt ze uit hoe je een recept in drie uitvoeringen kunt maken. Natuurlijk blijft Levine haar filosofie trouw: een duidelijke werkwijze en een heldere receptuur. Dus ook in dit boek geen gedoe met kopjes, thee- en eetlepels, maar ingrediënten die in grammen worden aangegeven zodat je ook makkelijk meer of minder kunt maken, recepten kunt uitrekenen en controleren, en je eigen recepten kunt maken. De werkwijze wordt bij elk recept bijzonder helder uitgelegd met duidelijke schema's en stap-voor-stap foto's.Met recepten voor stoere vloerbroden, busbroden en broodjes, buitenlandse broden als…
30,99
-16%
Tefal Ceramik Brood bakvorm 23cm
Tefal Ceramik Brood bakvorm 23cm
Tefal Ceramik Brood bakvorm 23cmDe Tefal Ceramik Brood bakvorm van 23 cm is een onmisbaar hulpmiddel voor iedere bakliefhebber. Met deze bakvorm bak je eenvoudig de heerlijkste broden in je eigen keuken. Dankzij het slimme ontwerp haal je het meeste uit je bakervaring.Deze bakvorm heeft een unieke keramische coating die het bakken een plezier maakt. Hierdoor blijft je deeg niet plakken, wat het verwijderen van je gebakken brood een fluitje van een cent maakt. Bovendien is de bakvorm gemakkelijk schoon te maken, wat jou tijd en moeite bespaart.De Tefal Ceramik Brood bakvorm biedt tal van voordelen voor zowel de beginnende als de ervaren bakker. Geniet van: Een uitstekende warmteverdeling voor een gelijkmatige garing. Een duurzame en krasbestendige keramische coating. Een lichte constructie, waardoor je de bakvorm gemakkelijk hanteert. Een stijlvolle uitstraling, die mooi staat in elke keuken.Met een afmeting van 23 cm is deze bakvorm perfect voor het maken van diverse soorten brood. Van…

12,49

10,53
Inventum BM55 Broodbakmachine Zwart
Inventum BM55 Broodbakmachine Zwart
De Inventum BM55 broodbakmachine zorgt ervoor dat jij 's ochtends wakker wordt met de heerlijke geur van vers gebakken brood. Jij hoeft enkel 's avonds de ingrediënten in de machine te doen en hij neemt vervolgens het werk uit handen. Kneden, mengen, rijzen en bakken: jij hoeft je er niet mee bezig te houden.Voordelen van de Inventum BM55 * 12 bakprogramma's en 3 bruiningsniveaus * Geschikt voor glutenvrij brood * Voor tot 800 gram brood * Timerfunctie en warmhoudfunctieEenvoudig zelf jouw brood bakkenDeze broodbakmachine heeft 12 voorgeprogrammeerde bakprogramma's. Daarbij kun je denken aan eenvoudige broodsoorten, maar ook bijvoorbeeld aan Frans brood, een cake of zelfs jam. Ook kun je het bruiningsniveau instellen op licht, medium en donker. Zo maak jij jouw brood zoals jij het wil. Dankzij de timer tot 13 uur kan je 's avonds de ingrediënten bij elkaar doen en vervolgens het gewenste bakmoment instellen. De warmhoudstand houdt het brood na het bakken nog een tijdje
82,95
Inventum BM125 broodbakmachine
Inventum BM125 broodbakmachine
De Inventum broodbakmachine BM125 is geschikt voor 900 en 1200 gram brood. De broodbakmachine heeft twaalf automatische programma's, bijvoorbeeld voor het maken van jam en glutenvrij brood. Doe de ingrediënten in het bakblik, stel het juiste programma in en laat de broodbakmachine het werk doen. Kneden, mengen, rijzen en bakken, alles gaat volledig automatisch. Door de instelbare timer kun je het programma 's nachts laten beginnen, zodat je 's ochtends kunt genieten van vers gebakken brood. De broodbakmachine wordt geleverd met twee bakblikken. maakt 1200 gram brood inclusief 2 bakblikken geschikt voor glutenvrij brood
131,74
Peaks Free From Broodmix Bruin
Peaks Free From Broodmix Bruin
Peaks Free From Broodmix Bruin 450 gram Een glutenvrije bakmix waarmee u eenvoudig een overheerlijk bruin brood bakt. Naast dat de mix vrij is van gluten is hij ook uiterst geschikt voor mensen met een koemelk- of kippenei intolerantie/allergie, maar uiteraard kan iedereen met deze broodmix optimaal genieten van een lekker vers gebakken brood, belegt met uw favoriete beleg. Bereidingswijze Benodigdheden: 450 gram broodmix, 350ml water, 30 gram margarine, 1 ei en 15 gram verse gist (of 7 gram gedroogde gist) Bereiding: 1. Doe het warme water in de broodbakmachine en voeg vervolgens de rest van de ingrediënten toe. 2. Selecteer een programma waarbij het kneden, rijzen en bakken +/- 140 minuten duurt. 3. Laat het brood afkoelen in de machine. 4. Geniet! Tip: voor een eivrij recept kunt u gebruik maken van een eivervanger.
3,29
Peaks Free From Broodmix Wit
Peaks Free From Broodmix Wit
Peaks Free From Broodmix Wit 5000 gram Een glutenvrije bakmix waarmee u eenvoudig een overheerlijk wit brood bakt. Naast dat de mix vrij is van gluten is hij ook uiterst geschikt voor mensen met een koemelk- of kippenei intolerantie/allergie, maar uiteraard kan iedereen met deze broodmix optimaal genieten van een lekker vers gebakken brood, belegt met uw favoriete beleg. Bereidingswijze Benodigdheden: 450 gram broodmix, 350ml water, 30 gram margarine, 1 ei en 15 gram verse gist (of 7 gram gedroogde gist) Bereiding: 1. Doe het warme water in de broodbakmachine en voeg vervolgens de rest van de ingrediënten toe. 2. Selecteer een programma waarbij het kneden, rijzen en bakken +/- 140 minuten duurt. 3. Laat het brood afkoelen in de machine. 4. Geniet! Tip: voor een eivrij recept kunt u gebruik maken van een eivervanger.
27,99
Peaks Free From Broodmix Bruin
Peaks Free From Broodmix Bruin
Peaks Free From Broodmix Bruin 5000 gram Een glutenvrije bakmix waarmee u eenvoudig een overheerlijk bruin brood bakt. Naast dat de mix vrij is van gluten is hij ook uiterst geschikt voor mensen met een koemelk- of kippenei intolerantie/allergie, maar uiteraard kan iedereen met deze broodmix optimaal genieten van een lekker vers gebakken brood, belegt met uw favoriete beleg. Bereidingswijze Benodigdheden: 450 gram broodmix, 350ml water, 30 gram margarine, 1 ei en 15 gram verse gist (of 7 gram gedroogde gist) Bereiding: 1. Doe het warme water in de broodbakmachine en voeg vervolgens de rest van de ingrediënten toe. 2. Selecteer een programma waarbij het kneden, rijzen en bakken +/- 140 minuten duurt. 3. Laat het brood afkoelen in de machine. 4. Geniet! Tip: voor een eivrij recept kunt u gebruik maken van een eivervanger.
27,99
Peaks Free From Broodmix Wit
Peaks Free From Broodmix Wit
Peaks Free From Broodmix Wit 450 gram Een glutenvrije bakmix waarmee u eenvoudig een overheerlijk wit brood bakt. Naast dat de mix vrij is van gluten is hij ook uiterst geschikt voor mensen met een koemelk- of kippenei intolerantie/allergie, maar uiteraard kan iedereen met deze broodmix optimaal genieten van een lekker vers gebakken brood, belegt met uw favoriete beleg. Bereidingswijze Benodigdheden: 450 gram broodmix, 350ml water, 30 gram margarine, 1 ei en 15 gram verse gist (of 7 gram gedroogde gist) Bereiding: 1. Doe het warme water in de broodbakmachine en voeg vervolgens de rest van de ingrediënten toe. 2. Selecteer een programma waarbij het kneden, rijzen en bakken +/- 140 minuten duurt. 3. Laat het brood afkoelen in de machine. 4. Geniet! Tip: voor een eivrij recept kunt u gebruik maken van een eivervanger.
3,29

Klanten-reviews van 500 broodrecepten (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over 500 broodrecepten (Hardback)

Productomschrijving

Wie houdt er nou niet van de geur van versgebakken brood? Er zijn maar weinig dingen die zo veel voldoening geven als brooddeeg kneden en laten rijzen, om vervolgens te genieten van de heerlijke geur als uw perfecte brood in de oven staat. Deze nieuwe verzameling broodrecepten neemt alle stress van het bakken weg. In de inleiding vindt u kennis die generaties lang is opgedaan - het gebruik van gist, de beste manier om te kneden, het kiezen van het juiste soort meel en wat u moet doen als er iets misgaat. - 500 recepten voor alle soorten brood: hartig en zoet, traditioneel en exotisch, broden voor het ontbijt en het diner, en broden die het resultaat zijn van de eeuwenoude kennis van broodbakkers. - Inclusief platbroden en andere ongegiste broden, plus glutenvrije en zuivelvrije broden. - Veel recepten zijn zo snel en simpel dat u ze gemakkelijk in uw wekelijkse schema kunt inpassen. Zo kunt u zo vaak u maar wilt en zonder stress genieten van zelfgebakken brood.

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    9789048308521

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.