Workshop: Eetbare paddenstoelen zoeken

0
Ga mee op ontdekkingstocht in de Nederlandse natuur. Tijdens een mooie wandeling leer je over de verschillende landschappen, paddenstoelen, planten, noten en vruchten. Je leert waar je paddenstoelen kunt vinden en hoe je ze kunt determineren. Na afloop geniet je samen van een warme maaltijd....

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Belevenissen.nl logo
Belevenissen.nl
niet bekend
99,-

Anderen bekeken ook

Nieuw
Eetbare paddenstoelen (Hardback)
Eetbare paddenstoelen (Hardback)
Een handige basisgids voor iedereen die meer over eetbare paddenstoelen en (giftige) dubbelgangers wil weten: de beste vindplaatsen, herkenning, verzamelen, bewaren en bereiden. Je leert de belangrijkste soortgroepen en algemeen voorkomende eetbare soorten herkennen aan de hand van duidelijke beschrijvingen en foto's. * eetbare paddenstoelen: vindplaatsen, herkenning, verzamelen, bewaren en bereiden * de belangrijkste soortgroepen * de belangrijkste eetbare soorten met informatie over uiterlijk, vindplaats, smaak en bereiding * dubbelgangers met extra uitleg als deze giftig zijn Pas op voor giftige dubbelgangers! Uit de pers: 'Goede foto's, heel leesbaar, compleet, uitstekende adviezen en goede tips voor de bereiding' Do's en dont's van paddenstoelen verzamelen * Vraag om toestemming. Veel natuurbeheerders vinden het niet erg als je wat voor eigen gebruik plukt, maar er zijn ook gemeenten waar wildplukken verboden is. * Neem altijd twee gidsen mee, dan weet je zeker dat je de juiste
29,95
Eetbare paddenstoelen (Hardback)
Eetbare paddenstoelen (Hardback)
Dit boek is voor iedereen die niet alleen in de herfst paddenstoelen wil plukken, maar twaalf maanden per jaar op een geruisloze jacht wil gaan. Het beschrijft de meest voorkomende eetbare en medicinale pad¬denstoelen van Nederland. Sterker nog. het behandelt de meeste eetbare paddenstoelen van Europa. Of je nu in Spanje de bergen of weilanden in gaat of in Bulgarije op vakantie bent. Met dit boek en een veldgids kom je de meest geplukte paddenstoelen tegen in heel Europa. Maar laten we beginnen in Neder¬land. Want elke maand is er wel wat te scoren in bos of park. Naast heerlijke en eenvoudige recepten van Edwin zelf, wordt ieder seizoen afgesloten met bijzondere recepten van Merijn van Berlo, chef van restaurant Choux. Edwin Florès is een vooraanstaand wild¬plukker, boer en pionier op het gebied van eetbare natuur in Nederland. Met een passie voor het ontdekken en delen van wilde eet¬bare planten en paddenstoelen heeft hij zijn kennis en ervaring gebundeld in meerdere boeken,
24,95
Zelf eetbare paddenstoelen kweken (Paperback)
Zelf eetbare paddenstoelen kweken (Paperback)
Paddenstoelen zijn een rijke aanvulling op je bord. Ze barsten van de voedingsstoffen en hebben een eigen unieke smaak. Nu kun je ze ook zelf gaan kweken. Op boomstammetjes, koffiedik, houtsubstraat of stro. Er zijn vele manieren waarop je deze schimmelvrienden de kop op kunt laten steken. Dit boek laat je van 16 lekkere, eetbare paddenstoelen zien hoe je ze het best kunt kweken. Je zult zien dat dat op verschillende voedingsbodems kan en in diverse omgevingen. In het klein op de vensterbank, of groots aangepakt in een schuur of kelder. En alles wat daar tussenin ligt. Zelf eetbare paddenstoelen kweken is een welkome aanvulling voor elke tuinier. Het past perfect in een eetbare, natuurlijke tuin, permacultuur en voedselbos.
29,95
Nieuw
Paddenstoelen (Hardback)
Paddenstoelen (Hardback)
In dit boek word je door Jonnie Boer en Edwin Flores meegenomen in de wereld van de paddenstoel. Ze leren ons dat deze lekkernij met de nodige zorgvuldigheid voor iedereen beschikbaar is. Culinair gezien is de paddenstoel gek genoeg nog vrij onbekend en het gezegde: 'onbekend maakt onbemind' wordt met dit boek gelogenstraft. 'Paddenstoelen' biedt een leidraad om op de juiste wijze te zoeken en te determineren, om er vervolgens de mooiste gerechten mee te maken. Met dit boek hopen Jonnie en Edwin dat de angst en vooroordelen overwonnen kunnen worden zodat we allemaal van deze culinaire kleinood kunnen genieten. Wat is er mooier dan na een dagje paddenstoelen zoeken er zelf een heerlijk maal mee te maken?
64,-
Natuurgids Eetbare bomen en struiken | Uitgeverij Noordboek
Natuurgids Eetbare bomen en struiken | Uitgeverij Noordboek
Lekkers uit de natuur In het bos, in je eigen tuin of in het park – overal groeien bomen en struiken die je lokken met hun heerlijke vruchten. En ook met hun knoppen, bloemen, bladeren en zelfs hun boomsap kan je je menu verrijken. Zeker determineren Meer dan 350 foto’s en kleurenillustraties tonen alle belangrijke kenmerken en helpen je de verschillende boom-en struiksoorten betrouwbaar te determineren. Correct verzamelen Waar mag ik verzamelen? Welke onderdelen zijn eetbaar? En hoe kom ik bij die zoete vruchten bovenin? De mand is snel gevuld dankzij enkele eenvoudige tips en trucs. Bewerken en bereiden Soep of salade, smoothie of likeur, drogen, karameliseren of inleggen- talrijke recepten laten zien hoe de lekkernijen uit de natuur kunnen worden verwerkt..
22,50
Nieuw
Paddenstoelen Kalender 2026
Paddenstoelen Kalender 2026
Paddenstoelen Kalender 2026 - Ontdek elke maand een wonder van de natuur Ben jij gefascineerd door paddenstoelen in al hun vormen en kleuren? De Paddenstoelen Kalender 2026 neemt je mee in een wereld vol mysterieuze zwammen, van de iconische vliegenzwam tot zeldzame morieljes. Met andere woorden: een botanische ontdekkingstocht door het jaar heen - gewoon aan je muur! Bovendien is deze kalender niet alleen visueel intrigerend, maar ook praktisch dankzij een overzichtelijk maandraster. Kortom: ideaal voor natuurliefhebbers, wandelaars én liefhebbers van bosmagie. 🍄 (https://www.kalenderwinkel.nl/collections/natuurkalenders)
14,99
Paddenstoelen (Hardback)
Paddenstoelen (Hardback)
In 'Paddenstoelen' geeft Martin Nordin je meer dan 70 vegetarische recepten waarin allerlei soorten paddenstoelen de show stelen. Van kastanjechampignons en portobello's tot oesterzwammen en shiitake - er zijn ontzettend veel heerlijke paddenstoelen die je op verschillende manieren in je gerechten kunt verwerken. Denk aan smakelijke soepen, stoofschotels, pasta's en dumplings, maar je kunt paddenstoelen ook als topping gebruiken, zoals op broodjes, burgers en pizza's. Paddenstoelen zijn superveelzijdig. 'Paddenstoelen' is een prachtig kookboek met heerlijke gerechten die paddenstoelen naar een hoger niveau tillen. Het is hét perfecte kookboek voor iedereen die op zoek is naar meer inspiratie om smakelijke gerechten met paddenstoelen op tafel te zetten.
22,99
Basisboek Paddenstoelen (Paperback)
Basisboek Paddenstoelen (Paperback)
Deze gids leert je 500 algemene soorten Nederlandse plaatjeszwammen en boleten herkennen. Soms blijkt herkenning met behulp van 'plaatjesboeken' helemaal niet zo gemakkelijk. Dit boek biedt uitkomst met twee toegankelijke determinatiesleutels die uitsluitend gebruik maken van met het blote oog zichtbare kenmerken. - Inleiding tot de leefwijze, bouw en ecologie van paddenstoelen - Sleutel tot de geslachten van de plaatjeszwammen en boleten - Sleutel tot 500 algemene soorten van Nederland - Herkenning op basis van met het blote oog of een loep zichtbare kenmerken - Geschikt voor zelfstudie, voor bij een cursus of excursie - Ideaal voor thuis of in het veld Let op: het boek bevat geen illustraties van de soorten, wel zwart-wit illustraties in de inleiding. 'Basisboek paddenstoelen' vormt samen met de 'Veldgids Paddenstoelen 1 en 2' de ideale partner voor herkenning van paddenstoelen. Geschreven door leden van de Nederlandse Mycologische Vereniging gebaseerd op praktijkervaring uit
28,95
Koken met paddenstoelen
Koken met paddenstoelen
Andrea Gentl deelt in dit boek met veel enthousiasme haar grote passie voor paddenstoelen. Ze geeft uitleg over paddenstoelen en de vele verschillende technieken om ze te bereiden - van het maken van rustgevend paddenstoelenpoedervoor over de muesli tot een schnitzel van oesterzwammen. Koken met paddenstoelen verbreedt je kennis over het gebruik van meer dan twintig soorten paddenstoelen als voedsel: van smaakmaker tot de ster van de maaltijd. De gerechten klinken deels bekend - lasagne, risotto, boeuf bourguignon en brownies - maar de ingrediënten en smaken zijn even onverwacht als heerlijk. In totaal bevat dit kookboek bijna 100 recepten die de krachtige smaken en gezondheidsbevorderende eigenschappen van 's werelds meest magische ingrediënt ontsluiten.
34,99
Nieuw
Zakgids paddenstoelen (Paperback)
Zakgids paddenstoelen (Paperback)
'Zakgids Paddenstoelen' behandelt meer dan honderd algemene soorten paddenstoelen die je in Nederland in een stedelijke omgeving kunt aantreffen, zoals in wegbermen, tuinen en bloembakken. Elke paddenstoel wordt kort beschreven, met aandacht voor de onderscheidende kenmerken, en geïllustreerd met foto's. Bij iedere soort is een QR-code toegevoegd, die doorlinkt naar de betreffende pagina op verspreidingsatlas.nl (http://www.verspreidingsatlas.nl). Een korte inleiding introduceert de vormgroepen van paddenstoelen en de belangrijkste kenmerken waarop bij determinatie gelet moet worden. * Determineer meer dan 130 soorten paddenstoelen in stad, dorp en tuin * Voorzien van grote, duidelijke foto's en QR-codes * Door het compacte formaat ideaal voor onderweg Uit de media “De 'Zakgids Paddenstoelen' behandelt algemene soorten paddenstoelen die je binnen de bebouwde kom kunt aantreffen. Meestal vind je ze in bermen, tuinen, gazons, kerkhoven, plantsoenen en bloembakken. Een ideale gids dus om
20,95

Klanten-reviews van Workshop: Eetbare paddenstoelen zoeken

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Workshop: Eetbare paddenstoelen zoeken

Productomschrijving

Ga mee op ontdekkingstocht in de Nederlandse natuur. Tijdens een mooie wandeling leer je over de verschillende landschappen, paddenstoelen, planten, noten en vruchten. Je leert waar je paddenstoelen kunt vinden en hoe je ze kunt determineren. Na afloop geniet je samen van een warme maaltijd.

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.