Workshop: Eetbare paddenstoelen zoeken

0
Ga mee op ontdekkingstocht in de Nederlandse natuur. Tijdens een mooie wandeling leer je over de verschillende landschappen, paddenstoelen, planten, noten en vruchten. Je leert waar je paddenstoelen kunt vinden en hoe je ze kunt determineren. Na afloop geniet je samen van een warme maaltijd....

Alle aanbiedingen van dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Belevenissen.nl logo
Belevenissen.nl
niet bekend
niet bekend
99,-

Anderen bekeken ook

Eetbare paddenstoelen (Hardback)
Eetbare paddenstoelen (Hardback)
Een handige basisgids voor iedereen die meer over eetbare paddenstoelen en (giftige) dubbelgangers wil weten: de beste vindplaatsen, herkenning, verzamelen, bewaren en bereiden. Je leert de belangrijkste soortgroepen en algemeen voorkomende eetbare soorten herkennen aan de hand van duidelijke beschrijvingen en foto's. * eetbare paddenstoelen: vindplaatsen, herkenning, verzamelen, bewaren en bereiden * de belangrijkste soortgroepen * de belangrijkste eetbare soorten met informatie over uiterlijk, vindplaats, smaak en bereiding * dubbelgangers met extra uitleg als deze giftig zijn Pas op voor giftige dubbelgangers! Uit de pers: 'Goede foto's, heel leesbaar, compleet, uitstekende adviezen en goede tips voor de bereiding' Do's en dont's van paddenstoelen verzamelen * Vraag om toestemming. Veel natuurbeheerders vinden het niet erg als je wat voor eigen gebruik plukt, maar er zijn ook gemeenten waar wildplukken verboden is. * Neem altijd twee gidsen mee, dan weet je zeker dat je de juiste
29,95
Zelf eetbare paddenstoelen kweken (Paperback)
Zelf eetbare paddenstoelen kweken (Paperback)
Paddenstoelen zijn een rijke aanvulling op je bord. Ze barsten van de voedingsstoffen en hebben een eigen unieke smaak. Nu kun je ze ook zelf gaan kweken. Op boomstammetjes, koffiedik, houtsubstraat of stro. Er zijn vele manieren waarop je deze schimmelvrienden de kop op kunt laten steken. Dit boek laat je van 16 lekkere, eetbare paddenstoelen zien hoe je ze het best kunt kweken. Je zult zien dat dat op verschillende voedingsbodems kan en in diverse omgevingen. In het klein op de vensterbank, of groots aangepakt in een schuur of kelder. En alles wat daar tussenin ligt. Zelf eetbare paddenstoelen kweken is een welkome aanvulling voor elke tuinier. Het past perfect in een eetbare, natuurlijke tuin, permacultuur en voedselbos.
29,95
Paddenstoelen II (Hardback)
Paddenstoelen II (Hardback)
Deze fotogids is het vervolg op de succesvolle Veldgids Paddenstoelen deel I. Daarin stonden plaatjeszwammen en boleten centraal. Dit tweede deel behandelt vrijwel alle overige groepen van paddenstoelen: onder meer de gaatjeszwammen, stekelzwammen, trilzwammen, korstzwammen, knots- en koraalzwammen, kernzwammen, bekerzwammen en buikzwammen. Het boek is gericht op de herkenning in het veld: het bevat gedetailleerde sleutels, maar daarnaast ook duidelijke foto's. - 420 van de meest algemene soorten zwammen van Nederland - gericht op herkenning in het veld - toegankelijke determinatiesleutels en duidelijke kleurenfoto's - compacte soortbeschrijvingen: kenmerken, ecologie en verspreiding, gelijkende soorten - tips voor het determineren en verzamelen Veldgids Paddenstoelen deel II is een praktische veldgids en tevens een rijk naslagwerk. Ook beginners kunnen hiermee gemakkelijk soorten op naam brengen. Ook verschenen: Veldgids Paddenstoelen deel 1: plaatjeszwammen en boleten - ISBN
47,95
Paddenstoelen (Hardback)
Paddenstoelen (Hardback)
In dit boek word je door Jonnie Boer en Edwin Flores meegenomen in de wereld van de paddenstoel. Ze leren ons dat deze lekkernij met de nodige zorgvuldigheid voor iedereen beschikbaar is. Culinair gezien is de paddenstoel gek genoeg nog vrij onbekend en het gezegde: 'onbekend maakt onbemind' wordt met dit boek gelogenstraft. 'Paddenstoelen' biedt een leidraad om op de juiste wijze te zoeken en te determineren, om er vervolgens de mooiste gerechten mee te maken. Met dit boek hopen Jonnie en Edwin dat de angst en vooroordelen overwonnen kunnen worden zodat we allemaal van deze culinaire kleinood kunnen genieten. Wat is er mooier dan na een dagje paddenstoelen zoeken er zelf een heerlijk maal mee te maken?
64,-
Paddenstoelen I (Hardback)
Paddenstoelen I (Hardback)
Deze paddenstoelengids beschrijft 500 algemeen voorkomende soorten plaatjeszwammen en boleten van Nederland. Met honderden kleurenfoto's, toegankelijke sleutels en herkenning op basis van veldkenmerken. Het gaat om de 'echte' paddenstoelen, de soorten met een hoed en steel. - 500 Nederlandse soorten plaatjeszwammen en boleten doeltreffend herkennen - compacte soortbeschrijvingen: kenmerken, ecologie en verspreiding, gelijkende soorten - toegankelijke determinatiesleutels en duidelijke kleurenfoto's - herkenning op basis van veldkenmerken - tips voor het determineren, verzamelen en fotograferen Een rijk naslagwerk en een betrouwbare hulp voor thuis en in het veld. Ook verschenen: Veldgids Paddenstoelen II - ISBN 9789050115919
47,95
Basisgids Paddenstoelen (Paperback)
Basisgids Paddenstoelen (Paperback)
Van plaatjeszwammen en boleten tot beker-, buik-, koraal- en trilzwammen: Nederland kent een grote rijkdom aan paddenstoelen. 'Basisgids Paddenstoelen' laat je kennismaken met honderd algemene soorten paddenstoelen van Nederland. De gids is gericht op de herkenning in het veld. Bevat duidelijke beschrijvingen, per soort meerdere (detail) kleurenfoto's en een toegankelijke sleutel. Daarmee kunnen ook beginners de soorten relatief gemakkelijk op naam brengen. De honderd meest algemene paddenstoelen in je binnenzak: * 100 algemene soorten Nederlandse paddenstoelen herkennen * Met handige zoeksleutel en per soort meerdere unieke (detail) foto's * Beknopte informatie over ecologie, voorkomen, vinden en herkennen Thomas W. Kuyper is hoogleraar aan Wageningen Universiteit, gespecialiseerd in paddenstoelen en schimmels. Hij werkt al meer dan 40 jaar aan paddenstoelen, en is medeauteur van het Basisboek Paddenstoelen en de Veldgidsen Paddenstoelen I & II. Nico Dam is fysicus, maar daarnaast al
28,95
Koken met paddenstoelen
Koken met paddenstoelen
Andrea Gentl deelt in dit boek met veel enthousiasme haar grote passie voor paddenstoelen. Ze geeft uitleg over paddenstoelen en de vele verschillende technieken om ze te bereiden - van het maken van rustgevend paddenstoelenpoedervoor over de muesli tot een schnitzel van oesterzwammen. Koken met paddenstoelen verbreedt je kennis over het gebruik van meer dan twintig soorten paddenstoelen als voedsel: van smaakmaker tot de ster van de maaltijd. De gerechten klinken deels bekend - lasagne, risotto, boeuf bourguignon en brownies - maar de ingrediënten en smaken zijn even onverwacht als heerlijk. In totaal bevat dit kookboek bijna 100 recepten die de krachtige smaken en gezondheidsbevorderende eigenschappen van 's werelds meest magische ingrediënt ontsluiten.
34,99
Veldgids paddenstoelen III (Hardback)
Veldgids paddenstoelen III (Hardback)
Bij paddenstoelen denk je in de eerste plaats aan bossen. Maar paddenstoelen komen bijna overal voor. De zeereep van de kustduinen is opvallend rijk aan soorten, die vaak heel specifiek voor dit milieu zijn en niet in de gangbare paddenstoelengidsen zijn opgenomen. Veldgids paddenstoelen III - paddenstoelen van de zeereep bevat sleutels, beschrijvingen en kleurenfoto's van 160 soorten en is gericht op herkenning in het veld. Waar nodig zijn ook microscopische kenmerken opgenomen. De soortbeschrijvingen behandelen de kenmerken van de soort, achtergrondinformatie, ecologie en verspreiding, voor de hand liggende verwisselingen en informatie over verdere literatuurstudie. In de inleidende hoofdstukken wordt aandacht besteed aan de habitattypen witte en grijze duinen. Door deze veldgids wordt een onbekende paddenstoelenbiotoop voor iedereen ontsloten. - meer dan 160 soorten - determinatiesleutels - veldkenmerken Machiel E. Noordeloos heeft al ruim 50 jaar een passie voor paddenstoelen: als
38,95
Groot handboek medicinale paddenstoelen (Hardback)
Groot handboek medicinale paddenstoelen (Hardback)
Stap in de fascinerende wereld van medicinale paddenstoelen! Medicinale paddenstoelen en schimmels krijgen wereldwijd steeds meer aandacht, en met goede reden. Wetenschappelijk onderzoek bevestigt hun krachtige en helende eigenschappen. In het 'Groot handboek medicinale paddenstoelen' laat mycotherapeut en pionier Peter van Ineveld zien hoe deze bijzondere organismen kunnen worden ingezet bij uiteenlopende gezondheidsproblemen. Op heldere en praktische wijze beschrijft hij de werking, toepassingen, bereidingen en contra-indicaties van de dertig meest gebruikte medicinale paddenstoelen. Ook wisselwerkingen met medicijnen en supplementen komen uitgebreid aan bod. De hoofdstukken worden verrijkt met inspirerende praktijkverhalen, en bieden verdere verdieping over: • De betekenis van medicinale paddenstoelen voor huisdieren • De rol van medicinale paddenstoelen binnen de homeopathie • De opkomst van paddo's en 'microdosing' Samen met 'Medicinale paddenstoelen, een nieuw perspectief op
29,99
Natuurgids Basisgids Basisgids Paddenstoelen | KNNV Uitgeverij
Natuurgids Basisgids Basisgids Paddenstoelen | KNNV Uitgeverij
Van plaatjeszwammen en boleten tot beker-, buik-, koraal- en trilzwammen: Nederland kent een grote rijkdom aan paddenstoelen. 'Basisgids Paddenstoelen' laat je kennismaken met honderd algemene soorten paddenstoelen van Nederland.   De gids is gericht op de herkenning in het veld. Bevat duidelijke beschrijvingen, per soort meerdere (detail) kleurenfoto’s en een toegankelijke sleutel. Daarmee kunnen ook beginners de soorten relatief gemakkelijk op naam brengen.   De honderd meest algemene paddenstoelen in je binnenzak:   100 algemene soorten Nederlandse paddenstoelen herkennen Met handige zoeksleutel en per soort meerdere unieke (detail) foto's Beknopte informatie over ecologie, voorkomen, vinden en herkennen Thomas W. Kuyper is hoogleraar aan Wageningen Universiteit, gespecialiseerd in paddenstoelen en schimmels. Hij werkt al meer dan 40 jaar aan paddenstoelen, en is medeauteur van het Basisboek Paddenstoelen en de Veldgidsen Paddenstoelen I & II.   Nico Dam is fysicus, maar daarnaast …
28,95

Klanten-reviews van Workshop: Eetbare paddenstoelen zoeken

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Workshop: Eetbare paddenstoelen zoeken

Productomschrijving

Ga mee op ontdekkingstocht in de Nederlandse natuur. Tijdens een mooie wandeling leer je over de verschillende landschappen, paddenstoelen, planten, noten en vruchten. Je leert waar je paddenstoelen kunt vinden en hoe je ze kunt determineren. Na afloop geniet je samen van een warme maaltijd.

Productinformatie

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.