Terrasana Bamboe eetstokjesTerrasana Bamboe eetstokjes Gebruik Zie voor een uitgebreide gebruiksaanwijzing de plaatjes op de verpakking. Reiniging: Spoel de eetstokjes na gebruik goed af met stromend water en laat ze goed drogen. Hierdoor kun je ze meerdere keren gebruiken.3,19
NieuwTS Import Suribachi 21cmEen schaal van aardewerk met een binnenkant van ribbels. Door met een houten stamper de inhoud in de schaal langs de ribbels heen en weer te bewegen en zachte druk te geven wordt deze gevijzeld zonder onnodige beschadiging van de ingrediënten.14,89
NieuwTS Import Suribachi 24cmEen schaal van aardewerk met een binnenkant van ribbels. Door met een houten stamper de inhoud in de schaal langs de ribbels heen en weer te bewegen en zachte druk te geven wordt deze gevijzeld zonder onnodige beschadiging van de ingrediënten.21,79
TS Import Surikochi 18cm-houtDeze houten stamper is onderdeel van de suribachi, een vijzel van aardewerk. Ideaal om kruiden en specerijen mee fijn te stampen en te mengen.5,19
TS Import Surikoch 24.5cm-houtDeze houten stamper is onderdeel van de suribachi, een vijzel van aardewerk. Ideaal om kruiden en specerijen mee fijn te stampen en te mengen.6,89
TS Import Kombu grootverpakkingTororo kombu - TerraSana Door kombu met je gerecht mee te koken, kun je rijst en bonen extra smaak geven. Japanners gebruiken kombu op dezelfde manier als de meeste Europeanen een laurierblaadje gebruiken. Kombu komt van het noordelijke eiland Hokkaido, wat door het koude klimaat dé plek is voor het groeien van kombu. In kombu zit van nature veel jodium (232,7 mg per 100 g). Hoewel dit op zich een goede stof is, zit er voor sommige doelgroepen (zwangeren, mensen met een schildklieraandoening en kinderen) een bovengrens aan de dagelijkse hoeveelheid. Dit is de reden waarom je kombu niet opeet, maar meekookt. Kombu is een smaakvol en jodiumrijk zeewier dat je met rijst of bonen mee kunt koken om je gerecht meer (umami) smaak te geven. Kombu komt van het koude noordelijke eiland Hokkaido in Japan.101,99
TS Import Groente stomerSteamer Mushiki Stainlesssteel Soort product roestvrijstalen verstelbare stoommandje Gebruik Doe een laagje water in de pan. Zet de stomer erin en vouw uit. Leg de groente erop, breng het water aan de kook en stoom gaar. Fabrikant TerraSana Postbus 70 2450 AB LEIMUIDEN7,99
NieuwTS Import Saladepers 1.57 literPlastic salad Press 1 x NM-1.57ltr - Rechthoekig Soort product Pickle pers Gebruik Zo maak je je je eigen pickle: Stap 1: doe 400 g van je favoriete fijngesneden groente (of fruit) in de pickle pers. Stap 2: Voeg 2 el genmai su, ume su of mirin toe. Stap 3: Voeg 1 tl kruiden toe (optioneel). Stap 4: kneed 6-8 g zout door de groente (2% van het groentegewicht). Stap 5: heb een paar uur geduld. 1 uur voor een licht gefermenteerde smaak, een aantal dagen voor een écht gefermenteerde smaak. Met 4 uur zit je altijd goed. Proef tot je het lekker vindt! Stap 6: Giet de pickle af en breng je pickle op smaak met bijvoorbeeld umeboshi, furikake of tahin. Stap 7: bewaar je pickle 3 dagen in de koelkast. Fabrikant TerraSana Postbus 70 2450 AB LEIMUIDEN30,69
Traeger | BBQ Kwast SiliconeIntroductie Traeger | BBQ Kwast Silicone van TraegernDe Traeger BBQ Kwast Silicone brengt professionele grillprestaties binnen handbereik van elke barbecue-enthouseling. Deze hoogwaardige siliconen kwast combineert Traeger's jarenlange expertise in outdoor cooking met innovatief materiaalgebruik, waardoor het een onmisbaar hulpmiddel wordt voor perfecte marinades, sauzen en glazuren op de grill.nnOpvallende uitstraling die kwaliteit uitstraaltnMet zijn kenmerkende oranje kleur valt deze siliconen kwast direct op tussen andere kookgerei. De strakke, professionele vormgeving met gladde matte afwerking geeft het een premium uitstraling die past bij elke keuken of buitenkeuken. Het eendelige ontwerp zonder zichtbare naden of verbindingen toont de doordachte constructie en vakmanschap die kenmerkend zijn voor Traeger producten.nnFunctionaliteit die het verschil maaktnDe brede kop met talrijke dunne, parallelle siliconen uitsteeksels zorgt voor een gelijkmatige verdeling van marinades, boter…12,90