Name: Sausbijbel
SKU: eb8cd966d14cae8dd1d63bf5820b8d3c
Price: 33.99 EUR
Availability: InStock

Met meer dan 250 recepten en handige tips laat Julius Jaspers in Sausbijbel aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stap-fotografie zien hoe zelf de beste sauzen en smaakmakers maakt. Van BBQ- tot botersauzen en van dressings, olies en vinaigrettes tot aan sauzen met of voor bij groente, vlees, vis en schaal- en schelpdieren. En natuurlijk sauzen op basis van bouillon, alcohol, roux en niet te vergeten dessertsauzen, onder meer op basis van fruit, karamel en chocolade. Sausbijbel is voor zowel de beginnende kok als de gevorderde hobby-kok een verrassend en leerzaam naslagwerk.

33,99

Sausbijbel (Hardback)

Met meer dan 250 recepten en handige tips laat Julius Jaspers in Sausbijbel aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stap-fotografie zien hoe zelf de beste sauzen en smaakmakers maakt. Van BBQ- tot botersauzen en van dressings, olies en vinaigrettes tot aan sauzen met of voor bij groente, vlees, vis en schaal- en schelpdieren. En natuurlijk sauzen op basis van bouillon, alcohol, roux en niet te vergeten dessertsauzen, onder meer op basis van fruit, karamel en chocolade. Sausbijbel is voor zowel de beginnende kok als de gevorderde hobby-kok een verrassend en leerzaam naslagwerk.

33,99

Serveerschalen set - wit - 7-delig - keramiek - sausbakjes - lepels - serveerblad - sausbakjes

Sausbakjes serveerschalen set in het wit. Elegante presentatie van je sauzen en dips met deze 7-delige serveerschalen set. De set bestaat uit 3 ronde sausbakjes, 3 bijpassende lepels en een stijlvol serveerblad van ongeveer 27 x 7 cm. Ideaal voor het serveren van verschillende dips, sauzen of kleine hapjes tijdens diners en feestjes.Het hoogwaardige keramiek voegt een verfijnde touch toe aan elke tafelsetting. Let op: deze set is niet geschikt voor de vaatwasser en kan eenvoudig met de hand worden gereinigd. Een prachtige, functionele toevoeging aan je servies!

8,99

Serveerschalen set - wit - 7-delig - keramiek - sausbakjes - lepels - serveerblad - sausbakjes

Sausbakjes serveerschalen set in het wit. Elegante presentatie van je sauzen en dips met deze 7-delige serveerschalen set. De set bestaat uit 3 ronde sausbakjes, 3 bijpassende lepels en een stijlvol serveerblad van ongeveer 27 x 7 cm. Ideaal voor het serveren van verschillende dips, sauzen of kleine hapjes tijdens diners en feestjes.Het hoogwaardige keramiek voegt een verfijnde touch toe aan elke tafelsetting. Let op: deze set is niet geschikt voor de vaatwasser en kan eenvoudig met de hand worden gereinigd. Een prachtige, functionele toevoeging aan je servies!

8,99

Saus Smaak Soul (Hardback)

Saus is geen bijzaak, maar een statement. In Saus Smaak Soul ontdek je hoe je met simpele, vegan ingrediënten een smaakbom op tafel zet. Of je nu houdt van pittig, romig, fris of funky, er is een saus voor elk moment, elke mood, elke maaltijd: * vinaigrettes en dressings * sauzen op basis van noten, groenten en mineraalrijk zeewier * dips, spreads en tapenades * heerlijke pastasauzen * vetarme sauzen * eiwitrijke sausjes * zoete sausjes voor dessert en ontbijt Geen poespas, geen ingewikkelde keukenapparaten, wél veel plezier en pit. Met pure ingrediënten, eenvoudige stappen en een flinke scheut liefde serveer je smaak die blijft plakken. Bovendien leer je hoe je een gerecht met de juiste saus combineert én krijg je ook inspiratie voor volledige maaltijden voorgeschoteld!

24,99

Het kleine boek voor sauzen (Hardback)

Een goede saus is het puntje op i of de kers op de taart: het trekt een gerecht omhoog, geeft balans en brengt ingrediënten samen. Met 'Het kleine boek voor sauzen' heb je een praktische handleiding in huis en doorgrond je de anatomie van uiteenlopende sauzen, fonds en bouillons, klassiekers als béarnaise, hollandaise en crème anglaise. Van hartig tot zoet, van de basis als het trekken van goede bouillons, fonds en het bereiden van de perfecte vinaigrettes tot en met het zelf maken van ketchup, chimichurri en teriyaki. 'Het kleine boek voor sauzen' geeft bovendien goede uitleg over technieken als deglaceren en monteren en geeft tips & trucs zoals het voorkomen van schiften en hoe je sauzen perfect kan binden. Met dit boek grijp je nooit meer mis bij het maken van een goede tomatencoulis, chocoladesaus of pittige en spicy Aziatische sauzen, pastasauzen, beurre noisette, roux en ansjovissaus. Met duidelijke uitleg over kooktechnieken en -apparatuur en ingrediënten.

18,50

Melamine Sausbord Zwart/Rood - 8.5cm

Ontdek een stijlvolle aanvulling op uw eettafel met ons Melamine Sausbord Zwart/Rood - 8.5cm. Dit sausbord combineert functionaliteit met esthetiek en biedt een duurzame oplossing voor het serveren van diverse sauzen en dips. Waarom anderen al kozen voor Melamine Sausbord Zwart/Rood - 8.5cm Dit bord is niet alleen praktisch in gebruik, maar voegt ook een visueel aantrekkelijk element toe aan elke maaltijd dankzij het moderne tweezijdige kleurendesign. Eigenschappen van Melamine Sausbord Zwart/Rood - 8.5cm * Materiaal: Hoogwaardig melamine, bekend om zijn duurzaamheid en breukbestendigheid. * Afmetingen: Diameter van 8.5 cm, perfect voor porties van diverse sauzen en dips. * Design: Modern tweezijdig kleurendesign met een chique zwarte buitenkant en een levendige rode binnenkant. * Duurzaam: Ideaal voor dagelijks gebruik en bestand tegen stoten en krassen. * Veelzijdig: Geschikt voor zowel huiselijke als professionele omgevingen. Wij zijn dé specialist voor melamine servies in Nede…

2,90

Zwart/Rood Sausbord - Melamine - 9 x 6 cm

Ontdek het perfecte tafelaccessoire met dit Zwart/Rood Sausbord - Melamine - 9 x 6 cm. Het bord combineert functionaliteit met een modern ontwerp, ideaal voor het serveren van diverse sauzen en dips. Waarom andere al kozen voor Zwart/Rood Sausbord - Melamine - 9 x 6 cm Dit sausbord is niet alleen praktisch maar voegt door zijn kleurrijke ontwerp ook een visueel element toe aan elke maaltijd. Het is een favoriet voor zowel dagelijks gebruik als speciale gelegenheden. Eigenschappen van Zwart/Rood Sausbord - Melamine - 9 x 6 cm * Materiaal: Gemaakt van hoogwaardig melamine, bekend om zijn duurzaamheid en voedselveiligheid. * Afmetingen: 9 x 6 cm, perfect voor porties sauzen en dips. * Design: Stijlvol contrast met een zwarte onderkant en een levendige rode bovenkant. Wij zijn dé specialist voor Melamine in Nederland Dit Zwart/Rood Sausbord is een essentiële toevoeging voor liefhebbers van stijlvolle en functionele tafeldecoratie. Ontdek de kwaliteit en veelzijdigheid in onze collectie …

3,15

Wit sausbord - White Series - Keramiek - 9cm

Introductie tekst met hierin Wit sausbord - White Series - Keramiek - 9cm staat bekend om zijn strakke design en functionaliteit. Het witte keramiek zorgt voor een serene uitstraling die bij elk diner past. Waarom andere al kozen voor Wit sausbord - White Series - Keramiek - 9cm Dit bord is ideaal voor het elegant presenteren van sauzen en kleine bijgerechten, waardoor het een favoriet is voor zowel dagelijks gebruik als speciale gelegenheden. Eigenschappen van Wit sausbord - White Series - Keramiek - 9cm * Materiaal: Hoogwaardig keramiek, duurzaam en makkelijk te reinigen. * Inhoud: Geschikt voor het serveren van sauzen en kleine bijgerechten. * Afmetingen: Diameter van 9 cm, perfect voor portiecontrole. * Design: Minimalistisch wit design, past in elke tafelsetting. * Vaatwasserbestendig: Geschikt voor reiniging in de vaatwasser, gemakkelijk in onderhoud. Wij zijn dé specialist voor White Series in Nederland Ontdek ons uitgebreide assortiment van de White Series en vind het perf…

1,50

Wit Sausbord - White Series - 3-delig - 20.5 x 8.25cm

Ontdek de stijlvolle functionaliteit van dit Wit Sausbord - White Series. Ideaal voor het presenteren van sauzen en kleine hapjes tijdens elke gelegenheid. Waarom andere al kozen voor Wit Sausbord - White Series - 3-delig - 20.5 x 8.25cm Dit product combineert esthetiek met praktisch nut, waardoor het een favoriet is voor zowel dagelijks gebruik als speciale gelegenheden. Eigenschappen van Wit Sausbord - White Series - 3-delig - 20.5 x 8.25cm * Materiaal: Hoogwaardig aardewerk met een glanzende witte emaille afwerking. * Inhoud: Drie compartimenten, ideaal voor het serveren van verschillende items. * Afmetingen: 20.5 x 8.25 cm, compact en ruimte-efficiënt. * Design: Minimalistisch en strak, zonder extra decoraties, accentueert de inhoud. * Veelzijdigheid: Geschikt voor diverse gelegenheden, van casual tot formeel. * Onderhoudsvriendelijk: Eenvoudig te reinigen en te onderhouden. Wij zijn dé specialist voor White Series in Nederland Ons Wit Sausbord is een must-have voor iedereen …

5,65

Sausbijbel

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Sausbijbel

Meer over Sausbijbel

Productomschrijving

Productinformatie

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën