webshop.nl

Verlanglijstje

BBQbijbel

BBQbijbel

0
BBQbijbel is hét naslagwerk voor de barbecueliefhebberBarbecueën is populairder dan ooit tevoren. Waar vroeger een barbecue uit spareribs en worst bestond, bereidt men nu complete maaltijden op de grill. Groente, vis, schaal- en schelpdieren en zelfs fruit zijn hierbij inmiddels net zo geliefd. In BBQbijbel laat barbecuekoning Julius Jaspers aan de...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Alle aanbiedingen van dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Libris.nl logo
    Libris.nl
    niet bekend
    gratis
    €34,99
    Boekenwereld.com logo
    Boekenwereld.com
    Binnen één werkdag in huis
    gratis
    €34,99

    Anderen bekeken ook

    BBQbijbel (Hardback)
    BBQbijbel (Hardback)
    BBQbijbel is hét naslagwerk voor de barbecueliefhebber Barbecueën is populairder dan ooit tevoren. Waar vroeger een barbecue uit spareribs en worst bestond, bereidt men nu complete maaltijden op de grill. Groente, vis, schaal- en schelpdieren en zelfs fruit zijn hierbij inmiddels net zo geliefd. In BBQbijbel laat barbecuekoning Julius Jaspers aan de hand van duidelijke stap-voor-stapfoto's en heldere iconen zien wat er allemaal mogelijk is en geeft hij zijn 250 meest geliefde recepten prijs. BOORDEVOL HANDIGE BBQTRUCS UITLEG VAN BBQBENODIGDHEDEN EN -BEGRIPPEN HELDERE HOW-TO'S EN BBQTECHNIEKEN DUIDELIJKE STAP-VOOR-STAPFOTO'S MEER DAN 250 BBQRECEPTEN DIVERSE CONDIMENTEN Julius Jaspers (1962) opende na zijn eindexamen een restaurant in Frankrijk, was traiteur en cateraar in Amsterdam, gaf leiding aan het familiebedrijf Studio Bazar, en presenteerde RTL's 'Topchef'. Nu schrijft hij kookboeken, BBQbijbel is zijn tiende boek, en heeft hij twee restaurants in Amsterdam waaronder Julius Bar &
    34,99
    Het Ultieme Whisky- en BBQboek (Hardback)
    Het Ultieme Whisky- en BBQboek (Hardback)
    De rook in whisky is wel de meest voor de hand liggende combinatie met barbecue. Jeroen Hazebroek en Harry Havinga, samen meer dan 60 jaar barbecue-ervaring, combineren in dit boek hun liefde voor grillen en whisky. De vuistregel is: parfumeer je gerecht. Met 'Het Ultieme Whisky- en BBQboek' ga jij als barbecue- en/of whiskyfanaat de uitdaging aan om de perfecte match tussen ingrediënt en whisky te vinden. Dat doe je door te injecteren, te sproeien, te lakken of een scheutje door de marinade te mengen. Auteurs Jeroen Hazebroek en Harry Havinga laten je zien dat een goed glas whisky niet alleen lekker is om te drinken bij de barbecue, maar dat deze twee ook uitstekend gecombineerd kunnen worden. Allereerst gaan ze daarom dieper in op hoe whisky wordt gemaakt en hoe de verschillende stappen invloed hebben op de smaak. Daarna gaan we proeven. De 60 gevarieerde recepten in dit boek zijn ingedeeld op regio. Ga voor steak and kidney pie met Speyside whisky uit Schotland of een Irish stew met
    29,95
    Sausbijbel (Hardback)
    Sausbijbel (Hardback)
    Met meer dan 250 recepten en handige tips laat Julius Jaspers in Sausbijbel aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stap-fotografie zien hoe zelf de beste sauzen en smaakmakers maakt. Van BBQ- tot botersauzen en van dressings, olies en vinaigrettes tot aan sauzen met of voor bij groente, vlees, vis en schaal- en schelpdieren. En natuurlijk sauzen op basis van bouillon, alcohol, roux en niet te vergeten dessertsauzen, onder meer op basis van fruit, karamel en chocolade. Sausbijbel is voor zowel de beginnende kok als de gevorderde hobby-kok een verrassend en leerzaam naslagwerk.
    36,99
    Stoofbijbel (Hardback)
    Stoofbijbel (Hardback)
    Stoofbijbel is hét naslagwerk voor de stoofliefhebber Aan de hand van duidelijke, stapsgewijze instructies, foto's en how-to's laat Julius Jaspers zien hoe je de allerlekkerste stoofgerechten maakt. Van klassiekers als boeuf bourguignon, hazenpeper en gekonfijte eend tot verrassende nieuwe recepten als bloemkool provençale, zeebaars met Ricard en ananas met vanille en cognac toe. Meer dan 150 stoofrecepten Heldere how-to's en technieken Duidelijke stap-voor-stapfoto's Uitleg van benodigdheden en -begrippen 'Goed voorbereiden, de hitte zijn werk laten doen en vaak een stuk later regenereren (een mooi woord voor opwarmen), waarbij je gelijk proeft dat de smaken nog beter zijn geworden. Op mijn lijf geschreven dus, dit thema!'
    36,99
    Naam cadeau master chef Julius - keukenschort - zwart - bbq schort cadeau - heren
    Naam cadeau master chef Julius - keukenschort - zwart - bbq schort cadeau - heren
    Naam cadeau master chef schort Julius, in het zwart - Keukenschort cadeau. Op deze keukenschort/ barbecue schort staat in een zwart gouden opdruk: Master chef Julius - The best in town. Een origineel en persoonlijk cadeau voor iemand met de voornaam Julius die goed kan koken of barbecuen, bijvoorbeeld als verjaardag/ vaderdag / geslaagd / pensioen/ bedankt cadeau.Materiaal: 65% polyester / 35% katoen. Kwaliteit: 195 grams. One size. Breedte 72 cm. Lengte 86 cm.
    19,75
    Naam cadeau master chef Julius - keukenschort - zwart - bbq schort cadeau - heren
    Naam cadeau master chef Julius - keukenschort - zwart - bbq schort cadeau - heren
    Naam cadeau master chef schort Julius, in het zwart - Keukenschort cadeau. Op deze keukenschort/ barbecue schort staat in een zwart gouden opdruk: Master chef Julius - The best in town. Een origineel en persoonlijk cadeau voor iemand met de voornaam Julius die goed kan koken of barbecuen, bijvoorbeeld als verjaardag/ vaderdag / geslaagd / pensioen/ bedankt cadeau.Materiaal: 65% polyester / 35% katoen. Kwaliteit: 195 grams. One size. Breedte 72 cm. Lengte 86 cm.
    19,56
    Naam cadeau master chef Julius - keukenschort - zwart - bbq schort cadeau - heren
    Naam cadeau master chef Julius - keukenschort - zwart - bbq schort cadeau - heren
    Naam cadeau master chef schort Julius, in het zwart - Keukenschort cadeau. Op deze keukenschort/ barbecue schort staat in een zwart gouden opdruk: Master chef Julius - The best in town. Een origineel en persoonlijk cadeau voor iemand met de voornaam Julius die goed kan koken of barbecuen, bijvoorbeeld als verjaardag/ vaderdag / geslaagd / pensioen/ bedankt cadeau.Materiaal: 65% polyester / 35% katoen. Kwaliteit: 195 grams. One size. Breedte 72 cm. Lengte 86 cm.
    19,56

    Klanten-reviews van BBQbijbel

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over BBQbijbel

    Productomschrijving

    BBQbijbel is hét naslagwerk voor de barbecueliefhebber
    Barbecueën is populairder dan ooit tevoren. Waar vroeger een barbecue uit spareribs en worst bestond, bereidt men nu complete maaltijden op de grill. Groente, vis, schaal- en schelpdieren en zelfs fruit zijn hierbij inmiddels net zo geliefd. In BBQbijbel laat barbecuekoning Julius Jaspers aan de hand van duidelijke stap-voor-stapfoto's en heldere iconen zien wat er allemaal mogelijk is en geeft hij zijn 250 meest geliefde recepten prijs.

    BOORDEVOL HANDIGE BBQTRUCS
    UITLEG VAN BBQBENODIGDHEDEN EN -BEGRIPPEN
    HELDERE HOW-TO'S EN BBQTECHNIEKEN
    DUIDELIJKE STAP-VOOR-STAPFOTO'S
    MEER DAN 250 BBQRECEPTEN
    DIVERSE CONDIMENTEN


    Julius Jaspers (1962) opende na zijn eindexamen een restaurant in Frankrijk, was traiteur en cateraar in Amsterdam, gaf leiding aan het familiebedrijf Studio Bazar, en presenteerde RTL's 'Topchef'. Nu schrijft hij kookboeken, BBQbijbel is zijn tiende boek, en heeft hij twee restaurants in Amsterdam waaronder Julius Bar & Grill.


    DE PERS OVER SMARTBBQ
    'Ontsteek de vuren! Of je nu het liefst kookt op kooltjes, hout of gas; Julius Jaspers heeft voor elke barbecue de juiste recepten.'
    ELLE ETEN

    'Het boek staat vol met tips, trucs en recepten.'
    NRC

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      EAN
      9789048832507

      Verken gerelateerde categorieën

      GasbarbecuesBarbecuesTuin
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.