Name: Paul Mas L'Artisan Pinot Noir
Brand: Domaines Paul Mas
SKU: f100d8bf7352690eb77c2a1aaa6f7a4b
Price: 9.95 EUR
Availability: InStock

Paul Mas L'Artisan Le Chardonnay

Deze wijn bestaat voor 100% uit Chardonnay. L'Artisan ofwel 'Craftmanship wines' zijn cuvées die afkomstig zijn van de beste wijngaarden van Domaines Paul Mas. 80% van de wijn vergist gedurende twee weken in roestvrijstaal en 20% van de wijn rijpt in Amerikaans eiken. Vervolgens oudert de wijn gedurende 4 maanden op eiken. Een elegante wijn met tonen van tropisch fruit, hazelnoten en ananas met een hint van vanille en geroosterd brood.Past uitzonderlijk goed bij zeevruchten en visgerechten.

9,95

Paul Mas Saint Hilaire Vineyard Pinot Noir Réserve

Deze wijn is gemaakt van 100% Pinot Noir. De druiven worden 's nachts machinaal geoogst om oxidatie te voorkomen. Na de malolactische fermentatie veroudert de wijn gedurende 5 maanden in eikenvaten, waarnaar hij gebotteld wordt.Heerlijk uitwaaierend rijp, zoet, 'jammig' sap in de smaak. De wijn rijpt 6 maanden op eiken. Elegante neus van kersen, aardbeien, rode bessen, zacht kruidig en een vleugje vanille. Mondvullend en fluwelig, smeuïg tot de laatste druppel.Mooi begeleider van gegrild vlees, charcuterie, wild zoals fazant en parelhoen, stoofschotels en achte kazen.

9,75

Paul Mas Le Pinot Grigio

Deze wijn bestaat voor 100% uit Pinot Gris. De druiven worden mechanisch geoogst gedurende de nacht om oxidatie te voorkomen. De druiven worden vrij kort daarna ontsteelt en verwerkt. Hierbij is er geen schilcontact en de alcoholische vergisting speelt zich af in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks gedurende 10 dagen. Vervolgens laat men de wijn rusten op de lie voor minimaal 1 maand.Frisse citrus, stevige abrikozen en witte bloemen in bloei, past perfect bij sushi, schaal- en schelpdieren en zeevruchten.

9,50

-11%

Gnarly Head Pinot Noir

Deze Pinot noir krijgt zijn bijzondere, complexe karakter door het gebruik van druiven uit de verschillende regio’s van Californië die het meest geschikt zijn voor de aanplant van pinot noir: Monterey, Lodi en de North Coast. Fruit van elke van deze regio’s voegt een eigen laag toe aan de blend, zodat hij meer complexiteit krijgt. Wijngaarden in de regio Lodi -waar veel wijnhuizen druiven voor hun mousserende wijnen vandaan halen- geven de wijn zijn ruggengraat. De druiven van de North Coast zorgen voor veel fruit en krachtige, intense aroma’s. Monterey-fruit geeft dat prachtige karakter van kersenfruit, waar de regio zo befaamd om is. Een ideale mix van bijzondere smaken.Breed en verleidelijk, aards, specerijen, vanille, kersen en pruimen, toast, tabak, met een volle en soepele smaak, heel krachtig en intens, zwoel, met een lichte stevigheid in de afdronk.Fijn bij gedroogde worst, een mooie pizza, worstjes van de barbecue, gegrilde kip, een mooie varkenskarbonade, zachte roodbacterie …

17,95

15,95

Wolfberger Pinot Gris Alsace Signature

Deze mooie witte wijn wordt gemaakt van Pinot Gris druiven. De druiven worden geoogst op hun optimale rijpheid. Na de alcoholische fermentatie, rijpt de wijn op gist. Het vinificatie proces brengt een medium-droge wijn.Wolfberger Pinot Gris Signature heeft een goud gele kleur. Deze wijn ontwikkelt een verfijnde neus met hints van amandel en geroosterde noten, en aroma's van geel fruit. Het palet is elegant en om totale harmonie.Gaat erg goed gepaard met gerechten die een rijke smaak bevatten, zoals wild, kalfsvlees, varkensvlees, gevogelte en ook goed met kaas of geel fruit gebaseerde desserts. Ook ideaal als aperitief!

9,95

Wolfberger Pinot Noir Alsace Signature

Deze mooie wijn wordt gemaakt van Pinot Noir druiven. De druiven worden geoogst op hun optimale rijpheid. Na de alcoholische fermentatie, rijpt de wijn op gist. Robijnkleurige Pinot Noir die een grote aromatische intensiteit op de neus toont met aroma's van rood fruit, zoals aardbei, framboos en kersen. Op het palet zijn de tannines zacht en aanwezig, met een goede fruitige aanhoudendheid. Deze wijn begeleidt gegrild rood vlees, allerlei soorten worstjes en kaas.

10,95

Gnarly Head 1924 Port Barrel Aged Pinot Noir (Limited Edition)

In de wijngaarden houdt een koele luchtdeken de temperatuur in de ochtend lekker fris. Overdag is het erg warm en zeker in de zomermaanden. Hierdoor kan de wijnmaker een rijke en zondoorstoofde pinot noir produceren. Deze pinot noir wordt opgevoed in oude portvaten. Dit maakt de wijn rijk en vol met gelaagde smaken.Smaken van vijg en gekonfijt zwart fruit. De wijn is vol en krachtig en heeft een mooie geroosterde smaak met aroma's van zoete specerijen.Lekker bij stoofgerechten. Maar ook pittige harde kazen smaken goed. Uiteraard kun je deze wijn goed drinken bij een gerecht van gegrild rood vlees. Probeer eens een stukje pure chocolade, dat is ook een mooie combinatie.

17,95

Wolfberger Pinot Blanc Alsace Signature

Deze mooie witte wijn wordt gemaakt van Pinot Blanc druiven. De druiven worden geoogst op hun optimale rijpheid. Na de alcoholische fermentatie, rijpt de wijn op gist.Wolfberger Pinot Blanc Signature heeft een mooie lichtgele kleur, gekenmerkt door een intense neus met tonen van verse hazelnoten en witte bloemen. De wijn is soepel in de mond en heerlijk drinkbaar met een lange finish.Lekker in combinatie met delicate schaal- en schelpdieren, sushi, gegrilde vis in folie of in saus, taarten, quiches, rauwe groenten en salades.

9,95

Château Purcari 1827 Pinot Noir

Tonen van eikenhout en toast, viooltjes, bosaardbeitjes, frambozen, kersen en ander rood fruit. De wijn is zacht, elegant met de nodige fraîcheur en het eikenhout komt weer subtiel terug in de afdronk. De druiven voor deze pinot noir werden handmatiggeoogst en geselecteerd.Met de hand geoogste druiven worden vergist volgens traditionele methodes en vervolgens 6 maanden gerijpt op franse eikenhouten vaten.Deze wijn is een ideale partner bij stoofvlees met paddestoelen, varkenskoteletten, coq au vin, kip in room- en morieljesaus en kazen als Gruyère de Comté.

11,50

Pommery Cúvee Louise

Elk groot champagnehuis heeft zijn parel in de vorm van een prestigecuvée, de mooiste topwijn, meestal ook een wijn uit een erkend topjaar. Het vlaggeschip van Pommery, de Cuvée Louise, gecreëerd in 1 979, is genoemd naar de weduwe De Pomméry, die aan de basis van het succes van dit mooie champagnehuis stond. De cuvée Louise is een blend van uitsluitend de twee beste druiven van de streek, chardonn ay en pinot noir. In de meeste jaren ligt het percentage chardonnay op 60%, waarmee deze druif in de blend de overhand heeft. Deze chardonnay is afkomstig uit wijngaarden in de twee beste gemeenten va n de Côte des Blancs: Avize en Cramant. De pinot noir komt uitsluitend uit Aÿ, van de prachtige zuidhellingen aan de Marne. Deze bijzondere wijn wordt alleen uitgebracht in de beste jaargangen. Hij on dergaat een rijping van maar liefst zes tot acht jaar op fles. Bij het dégorgement, als hij van zijn gistcellen wordt ontdaan, wordt een zeer geringe dosage gebruikt, om een mooie droge stijl wijn…

189,95

Paul Mas L'Artisan Pinot Noir

Webshops met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Paul Mas L'Artisan Pinot Noir

Meer over Paul Mas L'Artisan Pinot Noir

Productomschrijving

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën