webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer Miyabi
Meer Miyabi in Keukengerei

Miyabi Gyutoh Staal 1 stuk(s)

Het Japanse merk Miyabi maakt koksmessen van topkwaliteit. Kenmerken voor de messen zijn de hoge hardheid en de ambachtelijke wijze waarop ze zijn gemaakt. De 800DP serie is een exclusieve serie voor de Nederlandse markt. De kenmerken van deze serie op een rij:- Het lemmet bestaat 49 lagen- Hardheid van 61 Rockwell- Friodur ijsgehard- Geslepen volg...
239,-

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Miyabi Santoku Staal 1 stuk(s)
Miyabi Santoku Staal 1 stuk(s)
Het Japanse merk Miyabi maakt koksmessen van topkwaliteit. Kenmerken voor de messen zijn de hoge hardheid en de ambachtelijke wijze waarop ze zijn gemaakt. De 800DP serie is een exclusieve serie voor de Nederlandse markt. Het Santokumes is het Japanse koksmes en is geschikt voor het snijden van groenten, vlees en vis.De kenmerken van deze serie op een rij:- Het lemmet bestaat 49 lagen- Hardheid van 61 Rockwell- Friodur ijsgehard- Geslepen volgens de Honbazuke methode- Uniek Damast patroon - Handgemaakt in Seki, Japan
239,-
MIYABI - 6000MCT - Gyutoh 20cm
MIYABI - 6000MCT - Gyutoh 20cm
De 6000 MCT- serie van het Japanse merk Miyabi combineert excellenten functionaliteit met aantrekkelijk ergonomie. Deze twee eigenschappen komen samen in dit aantrekkelijke en stijlvolle mes. Het mes wordt met de hand gemaakt in Japan. Het lemmet heeft een hardheid van 63 Rockwell en is gemaakt van poederstaal en heeft een structuur door de hamerslag. Het heft is gemaakt van een combinatie van cocobolo pakka hout en roestvrij staal.Een zeer scherp mes van zeer goede kwaliteit, dat een lust voor het oog is!
279,-
ZWILLING 34074-181-0 keukenmes Staal 1 stuk(s) Santokumes
ZWILLING 34074-181-0 keukenmes Staal 1 stuk(s) Santokumes
De onvergelijkbaar scherpe santoku van Miyabi heeft een rockwellhardheid van ongeveer 63 en is geschikt om vlees, vis en groente te snijden. Het heft van donker hout ligt comfortabel in de hand dankzij de ergonomische vorm, waardoor u moeiteloos werkt. Het patroon, de snijprestaties, de slijtvastheid en de hardheid van dit mes zijn indrukwekkend. Dankzij de gebruikte materialen reinigt u dit mes snel en eenvoudig in de vaatwasmachine. De fabrikant heeft veel aandacht besteed aan het authentieke Japanse lemmetprofiel, dat afgewerkt is met een hamergesmeed uiterlijk. De kern van het lemmet is gemaakt van MicroCarbide en ingebed in twee lagen staal. De tweezijdige, volgens de honbazuke-techniek geslepen snijrand maakt de 18 cm lange santoku van Miyabi ongeëvenaard scherp. Het heft is gemaakt van robuust, donker cocobolo-pakkahout en heeft de vorm van een zwanenhals, waardoor u moeiteloos met dit mes werkt. In het heft zit ook een balanssysteem verwerkt, waardoor u tijdens het snijden slec…
279,-
Yaxell RAN fileermes, 25.5 cm
Yaxell RAN fileermes, 25.5 cm
De Yaxell RAN serie is de meest bekroonde serie van Yaxell en onderscheidt zich door de 69 laags damast lemmet met VG-10 hardstalen kern, welke garant staat voor langdurige snijprestaties. Het Canvas-Micarta heft is gemaakt van lagen harsbehandeld canvas wat een zeer luxueuze uitstraling aan het mes geeft. Het staal van het lemmet loopt door in het handvat en zorgt voor uitstekende stabiliteit en snij eigenschappen. De Yaxell RAN serie biedt een lijn messen voor de veeleisende kok op gebied van snijprestaties en uitstraling. Het Yaxell Ran Fileermes / Sushimes 25.5 cm 69 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft is een ideale aanvulling in de keuken van de fanatieke thuiskok of professional. Kenmerken: Soort mes: Visfileermessen roestvrij: Ja Serie: Ran Soort heft: Symmetrisch Materiaal lemmet: VG10 Aantal lagen: 69 Vaatwasserbestendig: Nee Gebruik: Snijden Heft kleur: Zwart Materiaal heft: Canvas-Micarta Certificering: FDA approved Afwerking lemmet: Damast Type snede: Glad …
231,79
ZWILLING Miyabi 6000 MCT Staal 1 stuk(s) Shotoh knife
ZWILLING Miyabi 6000 MCT Staal 1 stuk(s) Shotoh knife
Ontdek de Miyabi 6000 MCT Shotoh 9 cm, een meesterlijk Japans mes ontworpen voor precisie snijden en schillen van groenten en fruit. Met zijn compacte formaat en wendbaarheid is dit mes een onmisbaar instrument in elke keuken. Het gesmede lemmet van MC63 staal garandeert uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid, waardoor je moeiteloos door verschillende ingrediënten snijdt. Of je nu een professionele chef-kok bent of een enthousiaste thuiskok, de Miyabi 6000 MCT Shotoh biedt ultieme controle en nauwkeurigheid bij het bereiden van culinaire meesterwerken. Voeg dit hoogwaardige mes toe aan je keukenarsenaal en ervaar het vakmanschap en de prestaties van Miyabi.
169,-
Forged VG10 Damascus-staal 1 stuk(s) Slagersmes
Forged VG10 Damascus-staal 1 stuk(s) Slagersmes
De slagersmessen springen in eerste instantie in het oog door het opvallende design van het lemmet. De snede van het lemmet loopt mooi rond weg zoals het een goed slagersmes betaamd. Het wordt veelal gebruikt voor het afsnijden van grote stukken vlees en is zeer populair in professionele kringen.De VG10 serie van Forged is geïnspireerd op het messenland bij uitstek: Japan. Het mes heeft een hoge hardheid van 60 Rockwell en is hand gesmeed uit 5 lagen staal.Het lemmet van het slagersmes is gehamerd, waardoor het een stoer en robuust uiterlijk heeft/Het VG10 slagersmes in het kort:- Vervaardigd van Japans staal- Hardheid van 60 Rockwell- Lemmetlengte is 25,5 cm- Lemmetdikte is 2 mm- Slijphoek van 18 graden- Met de hand gesmeed in 5 lagenJe ontvangt 10 jaar garantie op dit mes.
107,95
Global Santokumes G-80 G-Serie - kuiltjes - 18 cm
Global Santokumes G-80 G-Serie - kuiltjes - 18 cm
Het Japanse Global Santokumes G80 is één van de messen die te vinden is in de Global G-serie. Door de kuiltjes in het lemmet komt er lucht vrij tussen het lemmet en het product. Dit zorgt ervoor dat de etenswaren minder snel blijven kleven aan het mes. De specifieke kenmerken maken het mes geschikt voor diverse bereidingsmogelijkheden zoals het snijden van plakjes of fijnsnijden van etenswaren. De Global G-serie is de eerste serie en meest populaire serie van het merk Global en is daarmee ook de meest uitgebreide serie. In deze serie bevinden zich onder andere koksmessen, vleesmessen, vismessen, keukenmessen en de benodigde accessoires om uw keukenuitrusting compleet te maken. De messen van het Japanse merk Global zijn gemaakt van gepatenteerd Cromova staal. Deze staalsoort met een hardheid van 56 – 58 Rockwell garandeert weinig breuk en is zo goed als roestvrij. De Global messen zijn geslepen onder een hoek van 15 - 17°, hierdoor krijgt u bij gebruik een nog fijner snijresultaat. Bij …
126,50

Klanten-reviews van Miyabi Gyutoh Staal 1 stuk(s)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Miyabi Gyutoh Staal 1 stuk(s)

Productomschrijving

Het Japanse merk Miyabi maakt koksmessen van topkwaliteit. Kenmerken voor de messen zijn de hoge hardheid en de ambachtelijke wijze waarop ze zijn gemaakt. De 800DP serie is een exclusieve serie voor de Nederlandse markt. De kenmerken van deze serie op een rij:- Het lemmet bestaat 49 lagen- Hardheid van 61 Rockwell- Friodur ijsgehard- Geslepen volgens de Honbazuke methode- Uniek Damast patroon - Handgemaakt in Seki, Japan

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
EAN
4009839521997
Brand
Miyabi
Kenmerken
Lemmet lengte
20 cm
Materiaal mes
Staal
Bladkleur
Grijs
Kleur handvat
Zwart
Staal type
FC61
Verpakking
Aantal producten inbegrepen
1 stuk(s)
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.