Paccheri
Paccheri van Rustichella d'AbruzzoPaccheri van Rustichella d'Abruzzo is een grote, brede buisvormige pasta die bekendstaat om zijn robuuste structuur en indrukwekkende formaat. Deze ambachtelijke pasta heeft een stevige beet en is perfect voor rijke sauzen of om te vullen. Dankzij de grote opening wordt saus optimaal opgenomen, wat zorgt voor een volle en intense smaakbeleving. Ideaal voor luxe en hartige pastagerechten. VerpakkingDe paccheri zit verpakt in een stevige verpakking van 500 gram en is lang houdbaar. Deze hoeveelheid is geschikt voor ongeveer 4 personen. Per persoon wordt 100 tot 125 gram ongekookte pasta aanbevolen. KooktijdDe kooktijd van de paccheri ligt rond de 12 tot 14 minuten. Door het grote formaat heeft de pasta iets meer tijd nodig om perfect al dente te garen. Roer regelmatig door voor een gelijkmatige garing. Ambachtelijke productieDe paccheri van Rustichella d'Abruzzo wordt gemaakt van semolina van harde durumtarwe en water. Het deeg wordt door bronzen mallen …
4,95
