Meer Rebo Productions

Meesterlijk bakken - Love food (Hardback)

0
Met [i]Meesterlijk bakken[/i] is het smullen. Van luchtige cakes en krokante chocoladekoeken tot knapperig brood en smeuïge muffins; elk recept stap-voor-stap uitgelegd en met handige baktips. Vul de keuken met heerlijke geuren van versgebakken focaccia's, soufflés en biscuits. Bakken was nog nooit zo leuk én lekker. Bakken maar......

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Meesterlijk brood (Hardback)
Meesterlijk brood (Hardback)
Brood bakken kun je leren! Er zijn al heel wat boeken over bakken, maar tóch is dit boek broodnodig. Robèrt van Beckhoven wil je daadwerkelijk laten leren en begrijpen wat er bij brood bakken komt kijken. Pas als je weet hoe het zit met de ingrediënten, tijden, technieken, temperatuur en materialen, kun je ook echt goed (gaan) bakken! Geen trucs, maar kennis. Je begint in Meesterlijk brood met de basis, die niet zo eenvoudig is als gedacht: bak maar eens het perfecte puntje! Robèrt is echter een meester in uitleggen en bouwt de vijftig recepten in moeilijkheid en variatie op. Van de klassiekers als bruin en wit brood, kadetjes en krentenbollen tot diverse desembroden en van gevarieerde brioches tot broden met bijzondere granen als spelt, rogge en quinoa. Een boek met een uitgebreide en gedegen uitleg, een heldere indeling met stap-voor-stapfotografie en gevarieerde receptuur. Robèrt van Beckhoven heeft het ambacht van bakken van jongs af aan meegekregen. Als enige in Nederland is hij
24,99
Meer meesterlijk brood (Hardback)
Meer meesterlijk brood (Hardback)
Nog meer broodrecepten van Hollands meest succesvolle bakker! Meer meesterlijk brood gaat verder waar Robèrt van Beckhovens eerste boek Meesterlijk brood ophoudt. De Meester Boulanger geeft in zijn tweede boek nog meer informatie over de broodnodige ingrediënten. Hij verklapt de tien gouden tips om teleurstellingen uit de oven te voorkomen. En, het allerbelangrijkste, hij geeft een dertigtal nieuwe, originele recepten prijs, zoals recepten met getoerd deeg (croissants), broodjes voor elke gelegenheid (worstenbroodjes, paasstol, kerstbrood) en zoete en hartige brioche. Als een ware meester neemt Robèrt de thuisbakker bij de hand om hem door middel van gevarieerde recepten, duidelijke uitleg, stap-voor-stap foto's en filmpjes de kunst van het bakken bij te brengen. Robèrt van Beckhoven heeft het ambacht van bakken van jongs af aan meegekregen. Als enige in Nederland is hij zowel Meester Patissier als Meester Boulanger, weet alles over brood en heeft een enorme ervaring met het overdragen
24,99
Meesterlijk (Hardback)
Meesterlijk (Hardback)
Zelfs de kerken waren geen oase van rust. Was het geen nieuwe preekstoel die geplaatst werd, dan stonden biechtstoelen en portiekaltaren in de steigers. Op straat heerste een kakafonie van lawaai van roepende venters, schaterlachende zuipschuiten, hamerslagen in open smidsen, zagende en kloppende timmerlieden, bakkers, wevers, blaffende honden die schreeuwend de bek werden gesnoerd, krijsende kippen die de nek werden omgedraaid, geitengeblaat en niet te vergeten de deernen die klanten naar hun schoot lokten, dit alles onder een deken van verstikkende stank. Dit keer zette het helse kabaal en getier van een vrouw de gehele buurt rond de Sint-Katelijnekerk te Mechelen op stelten. Deuren van huizen vlogen open. Mannen en vrouwen liepen in paniek de straat op, armen zwaaiend hoog in de lucht. Moord en brandgeschreeuw hoorde je wel vaker wanneer een vrouw in barensweeën op de baarstoel het niet meer uithield van de pijn, maar dit keer klonk het anders, heftiger…
34,50
Meesterlijk organiseren (Hardback)
Meesterlijk organiseren (Hardback)
MEESTERLIJK ORGANISEREN U wilt meer greep krijgen op wat er speelt in uw organisatie. U wilt een goede relatie met de medewerkers van uw organisatie. U wilt veranderingen soepel doorvoeren. U heeft echter geen handig model bij de hand om uw ambities te helpen realiseren. In dit boek staan modellen en manage-mentconcepten die hun waarde hebben bewezen in zowel de profit als de nonprofitorganisaties. De theorieën van een groot aantal meesters in het organisatiekundevak zoals Drucker, Kotter, Mintzberg, Covey, Galbraith en Porter worden compact weergegeven. Managers, ondernemers en studenten kunnen met de helder geformuleerde en praktische handreikingen in dit boek hun voordeel doen. En ze kunnen daarbij al denkend en doend streven naar een ideaal: meesterlijk organiseren. U KRIJGT ONDER MEER ANTWOORD OP ONDERSTAANDE VRAGEN: - Is een cultuuromslag mogelijk? - Hoe analyseer je de omgeving? - Wat Is goed leiderschap? - Welke organisatiestructuur Is de beste? - Hoe motiveer je medewerkers? -
79,50
Meesterlijk leiden (Hardback)
Meesterlijk leiden (Hardback)
Meesterlijk leiden is een boek vol spannende inzichten. Met bijzondere hoofdstukken over wat er gebeurt in de eerste vier seconden als mensen elkaar ontmoeten, over hoe je inspireert met je persoonlijkheid, over leiderschap en liefde, over veranderingen in leiderschap na corona. Daarnaast krijg je in Meesterlijk leiden een massa tips voor in de dagelijkse praktijk. De invloed van een leider is groot, dat betekent de mogelijkheid om jouw wereld in te richten zoals jij dat wilt. Je kunt jouw waarden toepassen in je organisatie en hoeft niet de afwijkende inzichten van een andere leider uit te voeren. Je hebt de regie over je eigen leven. Een leider die het goed doet krijgt respect, waardering, aanzien en een gracieuze behandeling. Dat is fijn leven. Dat wil jij toch ook? Tom Kok is een Nederlands topfunctionaris, bestuurder en voormalig politicus. Hij was o.a. directievoorzitter bij FBTO en directeur strategie van Achmea, voorzitter van de AVRO, voorzitter van de Internet Society
18,95
Meesterlijk Kleuteronderwijs (Hardback)
Meesterlijk Kleuteronderwijs (Hardback)
Laat je door de titel niet misleiden, Meesterlijk Kleuteronderwijs is niet alleen bedoeld voor mannelijke leerkrachten. Ook juffen mogen dit boek niet missen. Sander Gordijn neemt je mee in de wereld van klasse kleuteronderwijs. Dit is het persoonlijke verhaal van Sander, maar ook een inspiratieboek voor alle leerkrachten in het kleuteronderwijs. In amper tien jaar tijd groeide Meester Sander binnen het vak uit van fenomeen tot autoriteit. Zijn visie op onderwijs - waarbij hij de belevingswereld van kleine mensen moeiteloos weet te combineren met volwassen thema's als digitale apps en augmented reality - maakt dat hij met recht een van de vernieuwers binnen het vak genoemd mag worden. Bovendien houdt Meester Sander niet van stilzitten. Het is dan ook niet verwonderlijk dat hij van de voorlopers is op het gebied van bewegend leren. Dagelijks geeft hij workshops door het hele land over innovatief en actief onderwijs voor kleuters en met tienduizenden volgers is hij online een ware
29,50
Glutenvrij bakken kan iedereen (Hardback)
Glutenvrij bakken kan iedereen (Hardback)
Mediterraan, glutenvrij en overheerlijk Fatima Abakka ontdekte dat er vooral vanuit de Marokkaanse, Turkse en andere mediterrane baktradities maar weinig glutenvrije recepten beschikbaar zijn. Daar komt nu verandering in. Met dit boek wordt glutenvrij bakken minder uitdagend en maak je eenvoudig meer exotische gerechten. In Glutenvrij bakken kan iedereen vind je de lekkerste broden en broodjes zoals een vijgen-notenbrood, Libanees platbrood en een Marokkaans haver-ovenbrood. Verder focaccia's en pizza's zoals een pizza gorgonzola of een Lahmacun (Turkse pizza) en hartige hapjes als gözleme en Marokkaanse gevulde batbot. En natuurlijk veel zoete lekkernijen zoals volkoren harsha, taarten en cakes en allerlei koekjes, zoals dadelkoekjes en frisse amandeldriehoekjes. Alle ingrediënten zijn goed verkrijgbaar, de recepten zijn helder en stap voor stap beschreven: glutenvrij bakken kan iedereen, echt waar!
29,99
Het nieuwe bakken (Hardback)
Het nieuwe bakken (Hardback)
In Het nieuwe bakken transformeert Philip Khoury de klassieke recepten voor patisserie en desserts in plantaardige creaties die je versteld zullen doen staan. Hij gebruikt alleen natuurlijke ingrediënten die wereldwijd verkrijgbaar zijn. Ieder recept wordt stap voor stap uitgelegd, met tips van de chef én QR-codes voor extra duidelijkheid. De oogstrelende foto's doen de rest.Het nieuwe bakken staat boordevol heerlijk gebak en zoete lekkernijen, van appeltaart, cheesecake of sachertorte totnotenijs, chocoladekoekjes en tiramisu.
34,99

Klanten-reviews van Meesterlijk bakken - Love food (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Meesterlijk bakken - Love food (Hardback)

Productomschrijving

Met [i]Meesterlijk bakken[/i] is het smullen. Van luchtige cakes en krokante chocoladekoeken tot knapperig brood en smeuïge muffins; elk recept stap-voor-stap uitgelegd en met handige baktips. Vul de keuken met heerlijke geuren van versgebakken focaccia's, soufflés en biscuits. Bakken was nog nooit zo leuk én lekker. Bakken maar...

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Rebo Productions
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.