Man in het wild - Jaco Benckhuijsen - ebook

HERZIENE UITGAVE VAN HET GOUDEN KOOKBOEK VAN 2022Een herbarium, eetbare plantengids én receptenboek ineen Al haar hele leven kookt Yvette met gratis proviand uit de natuur. Want waarom zou u tuinkers kopen als er hondsdraf tussen uw stoeptegels groeit? U moet het alleen wéten en leren herkennen. Nou: dit boek is een herbarium, eetbare plantengids én receptenboek ineen. Yvette laat u de meest voorkomende wilde planten zien, ze leert u hoe u ze kunt herkennen en waar ze naar smaken. Zo leert u wildpluk gemakkelijk toe te passen in uw eigen gerechten. Vroeger was het volstrekt normaal om te koken met de natuur direct op het bord, nu zijn we daar een beetje van vervreemd geraakt. Maar nog steeds kunt u écht op élk ommetje uw jaszakken volduwen met de lekkerste planten, die vaak gewoon in het stadsplantsoen te vinden zijn. U hoeft er niet altijd helemaal voor op pad in de duinen of het bos. Toen Yvette opgroeide maakte ze veel herbaria: ze droogde planten die ze mooi vond en plakte ze in ha…

WINNAAR VAN HET GOUDEN KOOKBOEK 2022Een herbarium, eetbare plantengids én receptenboek ineen Al haar hele leven kookt Yvette met gratis proviand uit de natuur. Want waarom zou u tuinkers kopen als er hondsdraf tussen uw stoeptegels groeit? U moet het alleen wéten en leren herkennen. Nou: dit boek is een herbarium, eetbare plantengids én receptenboek ineen. Yvette laat u de meest voorkomende wilde planten zien, ze leert u hoe u ze kunt herkennen en waar ze naar smaken. Zo leert u wildpluk gemakkelijk toe te passen in uw eigen gerechten. Vroeger was het volstrekt normaal om te koken met de natuur direct op het bord, nu zijn we daar een beetje van vervreemd geraakt. Maar nog steeds kunt u écht op élk ommetje uw jaszakken volduwen met de lekkerste planten, die vaak gewoon in het stadsplantsoen te vinden zijn. U hoeft er niet altijd helemaal voor op pad in de duinen of het bos. Toen Yvette opgroeide maakte ze veel herbaria: ze droogde planten die ze mooi vond en plakte ze in haar vele album…

African Parks geldt als hét succesnummer binnen de natuurbescherming. De organisatie, opgericht door Paul Fentener van Vlissingen en trouw gesteund door de Nationale Postcode Loterij, heeft in meer dan twintig Afrikaanse natuurgebieden het volledige gezag overgenomen van de staat. Ze beheert een oppervlak vergelijkbaar met Groot-Brittannië, met steun van westerse regeringen, de Europese Unie en filantropische miljardairs. Maar is het nog van deze tijd, een merendeels witte directie die beslist wat er in Afrika gebeurt? En werkt de militaire aanpak van African Parks niet averechts? Veel omwonenden zijn ontevreden over het meedogenloze optreden van de rangers. Na zijn prijswinnende onderzoek naar Heineken in Afrika komt journalist Olivier van Beemen opnieuw met een onthullend en vlot geschreven boek. Hij deed ruim drie jaar onderzoek, sprak met bijna driehonderd bronnen en reisde naar zes landen. Hij liet zich niet afschrikken door vier dagen gevangenschap en een beschuldiging van

Houd je klaar om de natuur uitgebreid te bestuderen en alle dieren te leren kennen die er leven.Bekijk de gedetailleerde kleurenillustraties van elke leefwereld, van het Amazoneregenwoud tot de Noordpooltoendra, en schuif de bladzijden uit om nog dieper door te dringen in de wilde natuur.

Geloven in het wild begint met de bijna fatale ontmoeting die de Franse antropoloog Nastassja Martin had met een beer op de flanken van de Kljoetsjevskoj-vulkaan in Kamtsjatka. Op een van haar onderzoeksreizen, die vaak maanden duren, naar het Russische schiereiland Kamtsjatka, valt Martin steeds meer samen met de door haar onderzochte cultuur van de Evenen. Alle waarschuwingen van de lokale bevolking in de wind slaand zoekt ze de confrontatie op met haar lotsbestemming. De animistische cultuur die als wetenschapper ze onderzocht, ervaart ze nu aan den lijve. De grenzen tussen het wilde dier en haarzelf, of wat ze was, vervagen. Na een eindeloze reeks operaties in Russische en Franse ziekenhuizen rest er nog slechts één hindernis tot volledig herstel: de wildernis en haar nieuwe identiteit als medka, half mens, half beer, ondergaan. Geloven in het wild is een fascinerende, onderzoekende vertelling over angst, pijn, uithoudingsvermogen en zelftransformatie. Met een prachtige poëtische

Vroeger was het volstrekt normaal om te koken met de natuur direct op het bord, nu zijn we daar toch een beetje van vervreemd geraakt. Maar nog steeds kunt u écht op élk ommetje uw jaszakken volduwen met de lekkerste planten, die vaak gewoon in het stadsplantsoen te vinden zijn.Dit kleine wildplukzakboek van Yvette van Boven past handig in uw tas als u op pad bent. Met tips om eetbare planten te herkennen, te leren wanneer ze groeien en waar ze naar smaken, om zelf een herbarium te beginnen en met ruimte voor uw eigen notities en tekeningen, zodat u kunt opschrijven waar en wanneer u de wilde planten in heeft gevonden.RECEPTENBOEK Het zakboek is de eenvoudige versie van zijn grote zus Van Boven in het wild. Dit boek bevat naast een herbarium en een eetbare-plantengids ook meer dan honderd makkelijke, bijna allemaal vegetarische (basis)recepten. Zo leert u om met uw wildpluk in de keuken aan de slag te gaan. U vindt Van Boven in het wild onder ISBN ISBN 9789038811284.

HERZIENE UITGAVE VAN HET GOUDEN KOOKBOEK VAN 2022 Een herbarium, eetbare plantengids én receptenboek ineen Al haar hele leven kookt Yvette met gratis proviand uit de natuur. Want waarom zou u tuinkers kopen als er hondsdraf tussen uw stoeptegels groeit? U moet het alleen wéten en leren herkennen. Nou: dit boek is een herbarium, eetbare plantengids én receptenboek ineen. Yvette laat u de meest voorkomende wilde planten zien, ze leert u hoe u ze kunt herkennen en waar ze naar smaken. Zo leert u wildpluk gemakkelijk toe te passen in uw eigen gerechten. Vroeger was het volstrekt normaal om te koken met de natuur direct op het bord, nu zijn we daar een beetje van vervreemd geraakt. Maar nog steeds kunt u écht op élk ommetje uw jaszakken volduwen met de lekkerste planten, die vaak gewoon in het stadsplantsoen te vinden zijn. U hoeft er niet altijd helemaal voor op pad in de duinen of het bos. Toen Yvette opgroeide maakte ze veel herbaria: ze droogde planten die ze mooi vond en plakte ze in

'Deze avontuurlijke wildlife-dierenarts laat ons zien dat mensen kwetsbare wezens zijn die slechts een klein schakeltje vormen in een groot geheel. Prachtig!' - André Kuipers 'Het gaat over verbinding, innerlijke kracht, bewust leven, dienstbaarheid en liefde. Lees dit boeiende boek.' - Prinses Irene van Lippe-Biesterveld Tijdens haar spannende avonturen neemt de Nederlandse wildlife-dierenarts Martine ons mee naar de Afrikaanse wildernis. Overal schuilt gevaar en ze moet regelmatig voor haar leven rennen. Voor haar werk met gorilla's woont ze in het uitgestrekte regenwoud van Gabon en sluipt ze over olifantenpaden. En in Zuid-Afrika zijn leeuwen, buffels, giraffen, neushoorns en olifanten haar dagelijkse patiënten. Te voet, te paard of vanuit de helikopter schiet ze verdovingspijlen en ze is actief tegen de neushoornstroperij. De wilde dieren leren Martine veel, onder andere dat we deel uitmaken van één groot ecosysteem, maar ook over onze oorsprong, ons mens-zijn én onze

Een aap heeft soepele armen om door de bomen te zwaaien, een lange staart voor evenwicht, scherpe ogen om voedsel en roofdieren op te merken - en, het belangrijkst van alles - grote hersenen om zijn wereld te begrijpen. Dit fascinerende boek verschaft een uniek inzicht in de ingewikkelde levens van apen en andere kleine primaten. Ontdek waarom sommige Japanse makaken hun voedsel wassen voor ze het eten, hoe de verwarrijke hoekstanden van een mantelpaviaan potentiële rivalen afschrikken en waarom galago's 's nachts actief kunnen zijn. Dit boek is een uitstekend naslagwerk voor jonge liefhebbers van natuurlijke historie. Prachtige wildfoto's laten ongewone levenswijzen, gedrag en ambachtelijke en moderne habitats zien. Speciale verslagen behandelen een bepaald moment of een onderwerp, zoals de kleurrijke manier van communiceren van de machtige mandril en de verbazingwekkende lenigheid van langoeren. • Opwindende en toegankelijke feiten over elk aspect van het leven en gedrag van kleine p…

Een aap heeft soepele armen om door de bomen te zwaaien, een lange staart voor evenwicht, scherpe ogen om voedsel en roofdieren op te merken - en, het belangrijkst van alles - grote hersenen om zijn wereld te begrijpen. Dit fascinerende boek verschaft een uniek inzicht in de ingewikkelde levens van apen en andere kleine primaten. Ontdek waarom sommige Japanse makaken hun voedsel wassen voor ze het eten, hoe de verwarrijke hoekstanden van een mantelpaviaan potentiële rivalen afschrikken en waarom galago's 's nachts actief kunnen zijn. Dit boek is een uitstekend naslagwerk voor jonge liefhebbers van natuurlijke historie. Prachtige wildfoto's laten ongewone levenswijzen, gedrag en ambachtelijke en moderne habitats zien. Speciale verslagen behandelen een bepaald moment of een onderwerp, zoals de kleurrijke manier van communiceren van de machtige mandril en de verbazingwekkende lenigheid van langoeren. • Opwindende en toegankelijke feiten over elk aspect van het leven en gedrag van kleine p…