webshop.nl

Verlanglijstje

Van Boven in het wild
Van Boven in het wild

Van Boven in het wild

0
HERZIENE UITGAVE VAN HET GOUDEN KOOKBOEK VAN 2022Een herbarium, eetbare plantengids én receptenboek ineen Al haar hele leven kookt Yvette met gratis proviand uit de natuur. Want waarom zou u tuinkers kopen als er hondsdraf tussen uw stoeptegels groeit? U moet het alleen wéten en leren herkennen. Nou: dit boek is een herbarium, eetbare plantengids é...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Alle aanbiedingen van dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Libris.nl logo
    Libris.nl
    niet bekend
    gratis
    €29,99
    Boekenwereld.com logo
    Boekenwereld.com
    Binnen één werkdag in huis
    gratis
    €29,99

    Anderen bekeken ook

    Van Boven in het wild (Paperback)
    Van Boven in het wild (Paperback)
    HERZIENE UITGAVE VAN HET GOUDEN KOOKBOEK VAN 2022 Een herbarium, eetbare plantengids én receptenboek ineen Al haar hele leven kookt Yvette met gratis proviand uit de natuur. Want waarom zou u tuinkers kopen als er hondsdraf tussen uw stoeptegels groeit? U moet het alleen wéten en leren herkennen. Nou: dit boek is een herbarium, eetbare plantengids én receptenboek ineen. Yvette laat u de meest voorkomende wilde planten zien, ze leert u hoe u ze kunt herkennen en waar ze naar smaken. Zo leert u wildpluk gemakkelijk toe te passen in uw eigen gerechten. Vroeger was het volstrekt normaal om te koken met de natuur direct op het bord, nu zijn we daar een beetje van vervreemd geraakt. Maar nog steeds kunt u écht op élk ommetje uw jaszakken volduwen met de lekkerste planten, die vaak gewoon in het stadsplantsoen te vinden zijn. U hoeft er niet altijd helemaal voor op pad in de duinen of het bos. Toen Yvette opgroeide maakte ze veel herbaria: ze droogde planten die ze mooi vond en plakte ze in
    29,99
    Van Boven in het wild zakboek (Hardback)
    Van Boven in het wild zakboek (Hardback)
    Vroeger was het volstrekt normaal om te koken met de natuur direct op het bord, nu zijn we daar toch een beetje van vervreemd geraakt. Maar nog steeds kunt u écht op élk ommetje uw jaszakken volduwen met de lekkerste planten, die vaak gewoon in het stadsplantsoen te vinden zijn. Dit kleine wildplukzakboek van Yvette van Boven past handig in uw tas als u op pad bent. Met tips om eetbare planten te herkennen, te leren wanneer ze groeien en waar ze naar smaken, om zelf een herbarium te beginnen en met ruimte voor uw eigen notities en tekeningen, zodat u kunt opschrijven waar en wanneer u de wilde planten in heeft gevonden. RECEPTENBOEK Het zakboek is de eenvoudige versie van zijn grote zus Van Boven in het wild. Dit boek bevat naast een herbarium en een eetbare-plantengids ook meer dan honderd makkelijke, bijna allemaal vegetarische (basis)recepten. Zo leert u om met uw wildpluk in de keuken aan de slag te gaan. U vindt Van Boven in het wild onder ISBN ISBN 9789038811284.
    18,50
    De bomvolle oven van Van Boven (Hardback)
    De bomvolle oven van Van Boven (Hardback)
    Sinds een aantal jaar bedenkt Yvette voor Volkskrant Magazine wekelijks een ovenrecept. De meest ovenheerlijke recepten verschenen in haar kookboeken Uit de oven van Van Boven, Nog meer uit Van Bovens oven en De grote oven van Van Boven. De bijna 200 recepten zijn nu gebundeld in De bomvolle oven van Van Boven. Steeds met duidelijke, foolproof receptuur zoals we van Yvette gewend zijn én voorzien van een mooie tekening en foto. Alles gaat de oven in: groente, vlees, vis en uiteraard wordt er ook zoet gebakken. Kortom: dit is weer een heerlijk boek met heel veel oveninspiratie. 'Je kunt moeilijk om Yvette heen, die je toch wel de diva van home cooking mag noemen.' - NRC Handelsblad
    35,-
    Van Bovens leftovers (Hardback)
    Van Bovens leftovers (Hardback)
    Sinds een aantal jaar bedenkt Yvette voor Volkskrant Magazine wekelijks een seizoensrecept plus een tip om de restjes mee op te maken. Zo kookt ze zelf thuis elke dag, want Van Boven gooit nooit iets weg. Goed eten weggooien is namelijk eeuwig zonde. Van elk restje valt de volgende dag wel iets lekkers te maken, dus geeft ze voor elk recept ook een smakelijke tweede bestemming. Haar columns en rond de 200 recepten uit haar wekelijkse rubriek zijn nu gebundeld in Van Bovens leftovers. Steeds met duidelijke, foolproof receptuur zoals we van Yvette gewend zijn, voorzien van meerdere geïllustreerde tips en info én het door haarzelf gefotografeerde gerecht. Van Boven kookt het hele jaar door: met name groente, maar ook wat vlees en vis. Uiteraard wordt er ook van alles gebakken. Kortom: een heerlijk boek met heel veel inspiratie voor dagelijkse verspillingsvrije kost.
    32,99
    Geloven in het wild (Paperback)
    Geloven in het wild (Paperback)
    Geloven in het wild begint met de bijna fatale ontmoeting die de Franse antropoloog Nastassja Martin had met een beer op de flanken van de Kljoetsjevskoj-vulkaan in Kamtsjatka. Op een van haar onderzoeksreizen, die vaak maanden duren, naar het Russische schiereiland Kamtsjatka, valt Martin steeds meer samen met de door haar onderzochte cultuur van de Evenen. Alle waarschuwingen van de lokale bevolking in de wind slaand zoekt ze de confrontatie op met haar lotsbestemming. De animistische cultuur die als wetenschapper ze onderzocht, ervaart ze nu aan den lijve. De grenzen tussen het wilde dier en haarzelf, of wat ze was, vervagen. Na een eindeloze reeks operaties in Russische en Franse ziekenhuizen rest er nog slechts één hindernis tot volledig herstel: de wildernis en haar nieuwe identiteit als medka, half mens, half beer, ondergaan. Geloven in het wild is een fascinerende, onderzoekende vertelling over angst, pijn, uithoudingsvermogen en zelftransformatie. Met een prachtige poëtische
    22,50
    Ondernemers in het wild (Paperback)
    Ondernemers in het wild (Paperback)
    African Parks geldt als hét succesnummer binnen de natuurbescherming. De organisatie, opgericht door Paul Fentener van Vlissingen en trouw gesteund door de Nationale Postcode Loterij, heeft in meer dan twintig Afrikaanse natuurgebieden het volledige gezag overgenomen van de staat. Ze beheert een oppervlak vergelijkbaar met Groot-Brittannië, met steun van westerse regeringen, de Europese Unie en filantropische miljardairs. Maar is het nog van deze tijd, een merendeels witte directie die beslist wat er in Afrika gebeurt? En werkt de militaire aanpak van African Parks niet averechts? Veel omwonenden zijn ontevreden over het meedogenloze optreden van de rangers. Na zijn prijswinnende onderzoek naar Heineken in Afrika komt journalist Olivier van Beemen opnieuw met een onthullend en vlot geschreven boek. Hij deed ruim drie jaar onderzoek, sprak met bijna driehonderd bronnen en reisde naar zes landen. Hij liet zich niet afschrikken door vier dagen gevangenschap en een beschuldiging van
    22,50
    Over leven in het wild (Paperback)
    Over leven in het wild (Paperback)
    'Deze avontuurlijke wildlife-dierenarts laat ons zien dat mensen kwetsbare wezens zijn die slechts een klein schakeltje vormen in een groot geheel. Prachtig!' - André Kuipers 'Het gaat over verbinding, innerlijke kracht, bewust leven, dienstbaarheid en liefde. Lees dit boeiende boek.' - Prinses Irene van Lippe-Biesterveld Tijdens haar spannende avonturen neemt de Nederlandse wildlife-dierenarts Martine ons mee naar de Afrikaanse wildernis. Overal schuilt gevaar en ze moet regelmatig voor haar leven rennen. Voor haar werk met gorilla's woont ze in het uitgestrekte regenwoud van Gabon en sluipt ze over olifantenpaden. En in Zuid-Afrika zijn leeuwen, buffels, giraffen, neushoorns en olifanten haar dagelijkse patiënten. Te voet, te paard of vanuit de helikopter schiet ze verdovingspijlen en ze is actief tegen de neushoornstroperij. De wilde dieren leren Martine veel, onder andere dat we deel uitmaken van één groot ecosysteem, maar ook over onze oorsprong, ons mens-zijn én onze
    22,99

    Klanten-reviews van Van Boven in het wild

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Van Boven in het wild

    Productomschrijving

    HERZIENE UITGAVE VAN HET GOUDEN KOOKBOEK VAN 2022


    Een herbarium, eetbare plantengids én receptenboek ineen

    Al haar hele leven kookt Yvette met gratis proviand uit de natuur. Want waarom zou u tuinkers kopen als er hondsdraf tussen uw stoeptegels groeit? U moet het alleen wéten en leren herkennen.

    Nou: dit boek is een herbarium, eetbare plantengids én receptenboek ineen. Yvette laat u de meest voorkomende wilde planten zien, ze leert u hoe u ze kunt herkennen en waar ze naar smaken. Zo leert u wildpluk gemakkelijk toe te passen in uw eigen gerechten.

    Vroeger was het volstrekt normaal om te koken met de natuur direct op het bord, nu zijn we daar een beetje van vervreemd geraakt. Maar nog steeds kunt u écht op élk ommetje uw jaszakken volduwen met de lekkerste planten, die vaak gewoon in het stadsplantsoen te vinden zijn. U hoeft er niet altijd helemaal voor op pad in de duinen of het bos.

    Toen Yvette opgroeide maakte ze veel herbaria: ze droogde planten die ze mooi vond en plakte ze in haar vele albums. Die kinderhobby heeft ze de laatste jaren weer opgepakt: alles wat ze onderweg op haar wandelingen tegenkwam heeft ze gedroogd tussen lagen papier, karton en planken. Haar man Oof Verschuren heeft de planten én de recepten fabelachtig mooi gefotografeerd. Zo hopen Oof en Yvette opnieuw grote mensen en kleine kinderen te inspireren om zelf ook aan de slag te gaan en daardoor weer goed naar de - vaak eetbare - natuur te kijken.

    Achter in het boek staan meer dan honderd makkelijke, bijna allemaal vegetarische, (basis)recepten met een originele twist. Ze zijn zo geschreven dat u het ene kruid vaak voor het andere kunt verwisselen, om zo het gerecht een andere smaak te geven, immers: niet alle planten zijn het hele jaar door te plukken, maar er is vaak wel iets te vinden dat erop lijkt.

    ZAKBOEK Naast dit grote wildplukboek maakte Yvette ook een klein zakboek. Deze past handig in uw tas als u op pad bent. Het zakboek is de eenvoudige versie van zijn grote zus en bevat geen recepten. U vindt het onder ISBN 9789038811291.

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      EAN
      9789038816517

      Verken gerelateerde categorieën

      Eten & kookboekenBoeken
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.