webshop.nl

Verlanglijstje

Krak Chocolade - Belize Peini - Pure Chocolade

Meer Krak Chocolade

Krak Chocolade - Belize Peini - Pure Chocolade

0
70% pure chocolade met bonen uit Punta Gorda (Peini), district Toledo, Belize. Sinds 2016 produceert Peini Plantation haar eigen cacao op 96 hectare land en koopt zij cacao van deze boeren via haar zusterbedrijf Belize Cacao Trade.Samen met Na'Lu'Um Cocoa Institute, een vereniging van lokale Maya cacaoboeren, hebben ze duizenden gratis jonge boompj...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Cafedujour.nl logo
    Cafedujour.nl
    niet bekend
    €6,95

    Anderen bekeken ook

    Millésime - Dominicaanse Republiek - 76% pure chocolade (Biologisch)
    Millésime - Dominicaanse Republiek - 76% pure chocolade (Biologisch)
    Deze chocolade onthult de prachtig uitgebalanceerde smaak van cacao van Öko-Caribe, met diepe tonen van cacao en rood fruit, verrijkt met heerlijk kruidige koffiearoma's.De oprichters, Adriano de Jesus Rodriguez en Gualberto Acebey Torrejon, hebben een schat aan ervaring in de cacaoteelt. Öko Caribe onderhoudt nauwe banden met 165 cacaoboeren in de provincie Duarte. Kwaliteit staat bij hen hoog in het vaandel, wat een nauwe samenwerking met de boeren vereist, inclusief het verstrekken van trainingen over biologische landbouwmethoden, verzorging en verwerking. De boeren hebben toegang tot microkredieten en kunnen dankzij de superieure kwaliteit en biologische premium hun oogst tegen aanzienlijk hogere prijzen verkopen. De cacaobomen gedijen te midden van bananen, avocado's, sinaasappels en ander tropisch fruit. De bonen ondergaan een zorgvuldig fermentatieproces in houten kisten, worden vervolgens in de zon gedroogd en ten slotte met de hand geselecteerd.Dankzij het toegewijde werk van …
    5,95
    Millésime - Dominicaanse (met wilde peper) - 75% pure chocolade
    Millésime - Dominicaanse (met wilde peper) - 75% pure chocolade
    Deze chocolade biedt een prachtig gebalanceerde smaak van cacao van Öko-Caribe, met diepe tonen van cacao en rood fruit, versterkt door een subtiele hint van peper die een warme, kruidige en licht pittige chocolade creëert.De oprichters, Adriano de Jesus Rodriguez en Gualberto Acebey Torrejon, hebben een uitgebreide ervaring in de cacaoteelt. Öko Caribe onderhoudt nauwe banden met 165 cacaoboeren uit de provincie Duarte. Kwaliteit staat bij hen voorop, wat resulteert in een nauwe samenwerking met de boeren, inclusief het verstrekken van trainingen in biologische landbouwmethoden, verzorging en verwerking. Dankzij microkredieten en de superieure kwaliteit en biologische premium kunnen de boeren hun oogst tegen aanzienlijk hogere prijzen verkopen. De cacaobomen gedijen te midden van bananen, avocado's, sinaasappels en ander tropisch fruit. De bonen worden zorgvuldig gefermenteerd in houten kisten, vervolgens in de zon gedroogd en ten slotte met de hand geselecteerd.Dankzij de toewijding …
    5,95
    Krak Chocolade - Colombia Sierra Nevada - Melk Chocolade
    Krak Chocolade - Colombia Sierra Nevada - Melk Chocolade
    De Sierra Nevada is een majestueuze bergketen in het noordelijke deel van Colombia, grenzend aan de prachtige stranden van de Caribische kust en reikt tot 18.700 voet hoog. Cacao de Colombia installeerde onlangs een ultramodern fermentatie- en droogcentrum in de lager gelegen gemeenschap van Macondo, waar ze voornamelijk cacao betrekken van ongeveer 10 boerenfamilies in het departement Magdalena.De technische expertise van deze boeren is uitstekend: boeren doen zelfs hun eigen bestuivings experimenten om de kwaliteit en opbrengsten te verbeteren, die momenteel rond de 700 kg / hectare in de regio liggen. Cacao de Colombia biedt de afgelopen 6 jaar technische ondersteuning en een stabiele markt aan boeren in de Sierra Nevada, en de resultaten zijn duidelijk in zowel de kwaliteit van de cacao als de impact op de boeren. Boeren rapporteren een 72% hoger jaarinkomen dan voordat deze nieuwe markt bestond.
    6,95
    Mesjokke - Swingin' Sunrise - 72% pure chocolade
    Mesjokke - Swingin' Sunrise - 72% pure chocolade
    Breng een beetje zonneschijn in je dag met Mesjokke - Swingin' Sunrise, de 72% pure chocolade met een intense en levendige smaak. Deze single origin chocolade is een ware zonnestraal in de Mesjokke-familie - swingend, spannend en perfect om te delen. Laat je meevoeren door de pure smaken en positieve vibes, ideaal voor een genietmoment met vrienden en familie. Zet een vrolijk deuntje op en geef je over aan de smaak van de tropen.Herkomst van de CacaoDe cacao voor Swingin' Sunrise komt direct van Kokoa Kamili in de Kilombero vallei, Tanzania. Hier verzamelen Simran en Brian bonen van kleine cacaoboeren en fermenteren en drogen ze deze met zorg en liefde. Door hun nauwkeurige werk behoudt de cacao zijn unieke karakter en smaakaroma's. Deze directe samenwerking garandeert niet alleen de beste kwaliteit, maar biedt ook een eerlijke prijs voor de boeren.In de Utrechtse fabriek van Mesjokke transformeren The Chocolate Explorers deze bonen tot chocolade. Met aandacht en vakmanschap - en onder…
    6,95
    Mesjokke - D.A.R.C. Angel - 72% pure chocolade
    Mesjokke - D.A.R.C. Angel - 72% pure chocolade
    Maak kennis met The D.A.R.C. Angel, een 72% single origin chocoladeparel uit de Mesjokke-collectie. Deze Divine Aromatic Roasted Cacao (D.A.R.C.) is vervaardigd met precisie en passie door The Chocolate Explorers, die met monnikengeduld en ambacht deze chocolade tot leven hebben gebracht. Ideaal voor een moment van pure ontspanning; zet een favoriete plaat op, neem plaats in je favoriete stoel, sluit je ogen, en laat je meevoeren door de diepe smaak van deze bijzondere chocolade.Herkomst en Passie voor CacaoDe cacaobonen voor The D.A.R.C. Angel worden met zorg Direct Trade ingekocht bij Cacao Bisiesto in Nicaragua, een organisatie geleid door Giff Laube en Jose Enrique Herrera. Deze cacao-experts werken nauw samen met lokale boeren en fermenteren en drogen de bonen zelf om de beste kwaliteit te garanderen. Met liefde voor muziek - van funky jazz tot exotische klanken - brengen zij een unieke sfeer in het proces, wat je terug proeft in elke hap. Vervolgens wordt deze chocolade in de Utr…
    5,95
    Krak Chocolade - Jeneverbes - Melk Chocolade
    Krak Chocolade - Jeneverbes - Melk Chocolade
    Ten noorden van Venezuela en tussen de Caribische eilanden Granada en Barbedos ligt het kleine eiland St. Vincent and the Grenadines waar de cacao van deze chocolade vandaan komt. De cacao groeit verspreid over het hele eiland en wordt beheerd door de St. Vincent Cocoa Company. Ze beheren 250 hectare grond en kopen van zo'n 100 boeren de cacao. De cacao groeit tussen de mais, bananen en gember planten en in de schaduw van kokosnoot en mahonie bomen.
    6,95
    Korte houdbaarheidsdatum: Mesjokke - D.A.R.C. Angel - 72% pure chocolade
    Korte houdbaarheidsdatum: Mesjokke - D.A.R.C. Angel - 72% pure chocolade
    LET OP: ten minste houdbaar tot juli 2025.Maak kennis met The D.A.R.C. Angel, een 72% single origin chocoladeparel uit de Mesjokke-collectie. Deze Divine Aromatic Roasted Cacao (D.A.R.C.) is vervaardigd met precisie en passie door The Chocolate Explorers, die met monnikengeduld en ambacht deze chocolade tot leven hebben gebracht. Ideaal voor een moment van pure ontspanning; zet een favoriete plaat op, neem plaats in je favoriete stoel, sluit je ogen, en laat je meevoeren door de diepe smaak van deze bijzondere chocolade.Herkomst en Passie voor CacaoDe cacaobonen voor The D.A.R.C. Angel worden met zorg Direct Trade ingekocht bij Cacao Bisiesto in Nicaragua, een organisatie geleid door Giff Laube en Jose Enrique Herrera. Deze cacao-experts werken nauw samen met lokale boeren en fermenteren en drogen de bonen zelf om de beste kwaliteit te garanderen. Met liefde voor muziek - van funky jazz tot exotische klanken - brengen zij een unieke sfeer in het proces, wat je terug proeft in elke hap.…
    7,59
    Krak Chocolade - Mexico Soconusco - Pure Chocolade
    Krak Chocolade - Mexico Soconusco - Pure Chocolade
    Begin 1500 zetten de Spanjaarden voet aan wal in Mexico en zagen ze voor het eerst de Azteken en cacao. Cacao was zo waardevol voor de Azteken dat deze zelfs als valuta werd gebruikt. De cacao uit de provincie Chiapas was de eerste cacao die de Spanjaarden meenamen naar Europa. Vandaag de dag wordt in de provincie Chiapas en Tabasco nog steeds de meeste cacao geteeld van Mexico. Chiapas en Tabasco zijn goed voor 99% van de totale cacao teelt van Mexico. Van de totale productie, 18.000 ton vanuit Tabasco en 4500 ton vanuit Chiapas, wordt er elk jaar maar 100 ton geëxporteerd.
    6,95
    Reisgids Belize | Moon Travel Guides
    Reisgids Belize | Moon Travel Guides
    Uitstekende Amerikaanse reisgids van uitgever Moon. De gids is vergelijkbaar met Lonely Planet en Rough guide en is voor de backpacker - zelfstandige reiziger geschreven; toch is deze door de grote mate van details en achtergronden geschikt voor alle reizigers! De gids onderscheidt zich door gedegen en uitgebreide achtergrondinformatie over bijvoorbeeld natuur en cultuur. Make Your Escape with Moon Travel Guides!In Belize, no two days are ever the same. Moon Belize shows you how to uncover its never-ending natural, geographical, and cultural surprises, guided by local expert Lebawit Lily Girma.What You'll Discover in Moon Belize:Local insight from Belize transplant and expert Lebawit Lily GirmaFull-color photos and detailed, easy-to-use maps for navigating the mainland and offshore islands independentlyStrategic itineraries for every trip and budget, including: The Best of Belize, Flip-Flop Zones, Underwater Bliss, Adventure Junkies, Wildlife Encounters, Rhythms of Belize, and The M…
    20,95

    Klanten-reviews van Krak Chocolade - Belize Peini - Pure Chocolade

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Krak Chocolade - Belize Peini - Pure Chocolade

    Productomschrijving

    70% pure chocolade met bonen uit Punta Gorda (Peini), district Toledo, Belize. Sinds 2016 produceert Peini Plantation haar eigen cacao op 96 hectare land en koopt zij cacao van deze boeren via haar zusterbedrijf Belize Cacao Trade.

    Samen met Na'Lu'Um Cocoa Institute, een vereniging van lokale Maya cacaoboeren, hebben ze duizenden gratis jonge boompjes aan deze boeren geleverd en ondersteunen ze hen met training en microfinanciering. Dankzij dit initiatief beschikken ongeveer 204 cacaoproducerende gezinnen nu over een vaste, betrouwbare bron om hun bonen tegen een eerlijke prijs te verkopen en hen te helpen hun landbouwactiviteiten uit te breiden om hun gezinnen een beter leven te bieden.

    De naoogst vindt plaats in een gecentraliseerde faciliteit. De bonen worden gedurende 7 dagen gefermenteerd in kisten gemaakt van Santa Maria hout. Zodra het gistingsproces is voltooid, worden de bonen per kruiwagen naar droogtafels vervoerd. De bonen blijven op de houten droogtafels liggen en worden goed geharkt tot ze een bepaalde graad van uiterlijk hebben bereikt.

    Ingrediënten van biologische afkomst NL-BIO-01.

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      EAN
      8719327084434
      Brand
      Krak Chocolade
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.