webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Inloggen

Verlanglijstje

Brew like a monk

Meer Brewers Association
Meer Brewers Association in Eten & kookboeken

Brew like a monk

Auteur: Stan Hieronymus Taal: Engels Blz. : 272 Ontdek de rijke aroma’s van de monastieke specialiteiten. Is het mogelijk om zelf een goed abdijbier of een sterke Belgische ale te brouwen? Dit boek maakt het je perfect mogelijk en vertelt je hoe deze wereldbekende stijlen gebrouwen worden. Er wordt in het bijzonder aandacht geschonken aan bieren in...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    19,99

    Webshops met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs

    Anderen bekeken ook

    How to brew - J. Palmer - 4de druk
    How to brew - J. Palmer - 4de druk
    Auteur: John J. Palmer Taal: Engels Uitgever: Brewers Association 608 blz. ‘How to Brew’ is de ultieme wegwijzer voor het zelf brouwen van kwalitatieve bieren. Een must have gids voor elke thuisbrouwer. Of je nu volleerde graanbrouwer bent of net een beginner die eenvoudige en onfeilbare instructies nodig heeft om zijn eerste bier te brouwen. Deze volledig herziene en geactualiseerde versie bevat:   vijf nieuwe hoofdstukken: over mouten; het brouwen van sterke, fruit- en zure bieren; en het aanpassen van water naargelang de bierstijl benadrukken van de ‘top vijf prioriteiten’ aanvullende informatie over het gebruik van bierkits grondige herziening van hoofdstukken over maischen en filteren gedetailleerdere informatie over de brew-in-a-bag methode uitgebreide en herziene tabellen, grafieken en beeldmateriaal en nog veel meer!
    27,99
    Kingdom Brew Kit - Donker
    Kingdom Brew Kit - Donker
    Sir Brews-a-Lot brengt zijn bierkoninkrijk naar jouw huis. Met zijn all-grain brew kit brouw je thuis 5 liter van je eigen bier in slechts enkele uren. Als jij klaar bent met brouwen, moet het brouwsel nog enkele weken vergisten en lageren, alvorens je van je zelfgebrouwen bier kan genieten. Denk aan een donker abdijbier van 7,4% alcohol, maar dan gebrouwen in eigen keuken, door een koning, geen monnik. Brouwpakket met complete, geschrote graanmix Beschikbaar in 6 verschillende bierstijlen Brouwen zonder voorkennis Inbegrepen in dit brouwpakket: geschrote mout hop gist vergistingsemmer 6 l waterslot slangmodel aftapkraan pvc digitale vestzakthermometer reinigingsmiddel Chemipro® OXI zelfklevende thermometerstrip brouwgids brouwfiche per stijl Onze koning selecteerde 6 van zijn beste recepten voor de startende hobbybrouwer. Voor elke bierliefhebber wat wils. In elke kit stopte de koning bovendien een handige brouwgids met tips & tricks voor meer brouwplezier en het lekkerste resultaat! …
    29,99
    Bierpakket Muntons Gold Highland heavy ale 3 kg
    Bierpakket Muntons Gold Highland heavy ale 3 kg
    Muntons Gold range (3 kg) Het topgamma van Muntons, voor het brouwen van "all malt" bieren, zonder toevoeging van suiker. Deze GOLD pakketten leveren vollere bieren die echte bierliefhebbers zullen bekoren. Korrelgist en 12-talige gebruiksaanwijzing zitten in de doos. Highland Heavy Ale Eeuwen geleden begonnen kleine brouwerijen in de Schotse Hooglanden rijke, donkere, hoppige ales te brouwen, beter gekend onder de naam “Heavy”. Daarenboven werden er ook “Light” bieren gebrouwen, die ten zuiden van de grens gekend waren als Milds. Maar het was een pint “Heavy” waaraan de bewoners van de Hooglanden de voorkeur gaven. Je kunt de kenmerkende rijke smaak van dit donkere, moutige brouwsel met rijkelijke toevoeging van hop nu opnieuw beleven. Om optimaal van een Highland Heavy Ale te kunnen genieten, drink je hem best op kamertemperatuur. voor 23 liter bier alc.: ongeveer 4,5% vol
    31,50
    Wild brews
    Wild brews
    Auteur: Jeff Sparrow Taal: Engels Blz. : 315 Dit boek verkent de wereld van lambics, Vlaamse rode en bruine bieren, alsook vergelijkbare Amerikaanse bieren. Bierliefhebbers en brouwers vinden een gedetailleerde beschrijving van de brouw- en vergistingsmethodes die gebruikt worden om deze aromavolle bieren te brouwen. Ook het rijpen op eikenhouten vaten, het blenden en het gebruik van fruit bij spontane gisting komt aan bod. Een nieuwe wereld van smaken en geuren gaat voor u open.          
    19,99
    Bierpakket Muntons Gold India pale ale 3 kg
    Bierpakket Muntons Gold India pale ale 3 kg
    Muntons Gold range (3 kg) Het topgamma van Muntons, voor het brouwen van "all malt" bieren, zonder toevoeging van suiker. Deze GOLD pakketten leveren vollere bieren die echte bierliefhebbers zullen bekoren. Korrelgist en 12-talige gebruiksaanwijzing zitten in de doos. India pale ale De Britse troepen voorzien van voldoende bier in Brits Oost-Indië bleek in de 19e eeuw een probleem. Door de lange zeiltochten bedierf het bier daardoor was er een speciaal brouwsel nodig – India Pale Ale. Dit werd gebrouwen met een hoog alcoholpercentage om bacteriën op afstand te houden tijdens de reis. Bij aankomst werd het bier aangelengd met water tot een normaal alcoholgehalte voor de troepen. Natuurlijk hadden de officieren toegang tot de niet-verdunde versie! Maar jij hebt de keuze!
    31,50
    Brewferm Beer Brew Kit - Fantasy Pale Ale
    Brewferm Beer Brew Kit - Fantasy Pale Ale
    Je eigen ambachtelijke bier maken was nog nooit zo eenvoudig! Ben jij de avonturier die het aandurft om met dit brouwpakket een onbekende fantasiewereld te verkennen? Deze Fantasy Pale Ale voert je mee naar een pittoreske plek waar de aroma’s van groene, kruidige bitterhop harmonisch samenvloeien met een zoete, nootachtige moutsmaak. Durf jij deze ongebreidelde brouwfantasie aan? Door dit startpakket te kopen en ermee te gaan brouwen, kan je je eigen, zelfgemaakte biertje drinken! Brouwervaring kan van pas komen, maar is zeker geen vereiste, omdat de gedetailleerde handleiding je begeleidt bij elke stap van het proces. Met de inhoud van deze doos kan je 4 liter van je eigen geweldige zelfgebrouwen bier maken. Inbegrepen in deze Fantasy Pale Ale bierbrouwkit: Pale Ale-graanmengeling (geschroot) Hop Superieure biergist Glazen gistingsfles Thermometer Hevelpijp Voedselveilige silicone slang Slangklem Voedselveilige silicone stop 3-delig waterslot Chemipro gespecialiseerd reinigingsmiddel,…
    39,99
    Weyermann pale ale mout 5,5 - 7,5 EBC 25 kg
    Weyermann pale ale mout 5,5 - 7,5 EBC 25 kg
    Geproduceerd van tweerijige zomergerst van hoge kwaliteit. Geeft uitstekende body en lichte kleur. Gebrouwen volgens een speciaal proces voor “Engelse” karakteristieken. Hoog gemodificeerd voor gebruik met zowel eenfasige als meerfasige infusie. Perfect basisgraan voor alle alesoorten, maar geeft ook prachtige resultaten bij het brouwen van pils. Lage eiwit- en glucaangehaltes voor gemakkelijke klaring en hoge extractefficiëntie. Geeft uitstekende body, lichte kleur en complexe moutigheid aan het eindproduct. Bevat gluten. Smaak: tonen van brood, gedroogd fruit en honing Basismouten Deze gerstemouten met een EBC tot 50, worden als basismout gebruikt en kunnen tot 100% gestort worden.   Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, midd…
    40,99
    Session Beers: Brewing for flavor and balance - J. Talley
    Session Beers: Brewing for flavor and balance - J. Talley
    Auteur: Jennifer Talley Taal: Engels 300 blz. Een paar biertjes met vrienden delen na het werk of tijdens een spannende wedstrijd is een van de vele geneugten van het leven. Sessiebieren, die door hun lagere alcoholgehalte doordrinkbaar zijn, nodigen uit om er een aantal rondjes van te drinken. Zij houden zich aan hoge kwaliteitsnormen en zijn vooral gericht op evenwicht en drinkbaarheid. Sommige bierstijlen met een natuurlijk laag alcoholgehalte waren “doordrinkbaar” lang voordat dat woord werd bedacht, maar brouwers hebben vandaag de dag de traditioneel sterkere klassieke bierstijlen heruitgevonden om ze ook geschikt te maken voor drinkavondjes zonder kater. Een verantwoorde consumptie van deze hoogwaardige, gemakkelijk drinkbare bieren geeft bierliefhebbers de vrijheid om gezellig een aantal drankjes mee te drinken en tegelijkertijd minder alcohol te consumeren. Dergelijke bieren zijn een uitdaging om te brouwen, maar ze bieden veel mogelijkheden om vaardigheid, smaak en verfrissing…
    21,99
    gerstemout Weyermann Vienna 6 - 9 EBC 1 kg
    gerstemout Weyermann Vienna 6 - 9 EBC 1 kg
    Ietsje donkerder dan de pilsmout en veelal gebruikt voor ale-type bieren. Bevat gluten. Basismouten Deze gerstemouten met een EBC tot 50, worden als basismout gebruikt en kunnen tot 100% gestort worden. Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakking? Je mout heeft een langere houdbaarheid én de oorspronkelijke kleuren, geuren en aroma’s worden beter behouden. Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kleine brouwerijen. Voor dit snelgroeiende marktsegment biedt Weyermann® het breedste scala aan moutvariëteiten. Door de nieuwe trends in biersmaken is het voor brouwers nog belangrijker om o…
    2,85

    Klanten-reviews van Brew like a monk

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Brew like a monk

    Productomschrijving

    Auteur: Stan Hieronymus Taal: Engels Blz. : 272 Ontdek de rijke aroma’s van de monastieke specialiteiten. Is het mogelijk om zelf een goed abdijbier of een sterke Belgische ale te brouwen? Dit boek maakt het je perfect mogelijk en vertelt je hoe deze wereldbekende stijlen gebrouwen worden. Er wordt in het bijzonder aandacht geschonken aan bieren in abdijbierstijl. Je krijgt onmisbare informatie over gistsoorten, brouwmethodes en grondstoffen gebruikt door brouwers wereldwijd.      

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    9780937381878
    Brand
    Brewers Association
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.