Agar agar poeder bio 12 Gram
Agar agar poeder bioAgar-agar of Kanten wordt gemaakt op basis van een mengeling van wieren, en is verkrijgbaar in poedervorm of als staven. Dit product biedt heel wat voordelen: het telt slechts 7kcal per portie, het lost heel gemakkelijk op en heeft een heel neutrale smaak.IngrediëntenAgar-Agar*.* = van biologische teeltVoedingswaarde Voedingswaarde per 100 gram Energie 758 kJ / 188 kcal Vetten 0 g - waarvan verzadigde vetzuren 0 g Koolhydraten 4,2 g - waarvan suikers 0 g Vezels 83 g Eiwitten 1,0 g Zout 0,08 g GebruikPast bij alle gerechten waarvoor een geleermiddel nodig is, of ze nu hartig zijn of zoet : gelei, confituur, nagerechten, aspics... Het geleervermogen hangt af van de zuurheid: zure gerechten zullen wat meer Agar-Agar nodig hebben. Niet combineren met chocolade of kiwi, want die twee producten neutraliseren zijn gelerende werking. Gebruik: voor confituur: 4 g Agar-Agar in poedervorm voor 1 kg schoongemaakt fruit of 1 l fruitsap. Breng het fruit en de…
3,22
2,93
