webshop.nl

Verlanglijstje

Wokbijbel
Wokbijbel

Wokbijbel

0
Van sesamnoedels met gebakken paddenstoelen tot kip in tamarinde en van Vietnamese garnalensalade tot zeeduivelcurry; in Wokbijbel van Noni Kooiman vind je meer dan 200 recepten om te bereiden in een wok. Groenten, vlees, vis, maar ook schaaldieren, tempeh en tofu worden samen met stevige, verse smaakmakers in korte tijd op hoog vuur gewokt tot kna...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Alle aanbiedingen van dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Libris.nl logo
    Libris.nl
    niet bekend
    gratis
    €36,99

    Anderen bekeken ook

    Wokbijbel
    Wokbijbel
    Van sesamnoedels met gebakken paddenstoelen tot kip in tamarinde en van Vietnamese garnalensalade tot zeeduivelcurry; in Wokbijbel van Noni Kooiman vind je meer dan 200 recepten om te bereiden in een wok. Groenten, vlees, vis, maar ook schaaldieren, tempeh en tofu worden samen met stevige, verse smaakmakers in korte tijd op hoog vuur gewokt tot knapperig en smaakvol. Bovendien leer je handige technieken, zoals wok hei creëren met een brander en alles aan de kant schuiven om in dezelfde wok een begeleidend omeletje te bakken. Natuurlijk ontbreken ook de recepten voor frisse salades en sauzen niet.
    36,99
    Wok!
    Wok!
    Wokken is een onderschatte kunst: het gaat om debalans tussen smaken en structuren, de juiste hitte,snij- en roerbaktechnieken en de volgorde van de tewokken ingrediënten. Wie het wokken goed onderde knie heeft, zet in een mum van tijd verrukkelijkeAziatische wokgerechten op tafel.In Wok! lees je alles over diverse roerbaktechniekendie echt bepalend zijn voor het eindresultaat, krijg jemeer inzicht in de balans in texturen van verschillendeingrediënten en uiteraard in smaken. Maak kennismet de 'wokklok', een handig instrument omingrediënten in de juiste volgorde te gebruiken enga aan de slag.Met recepten uit China, Thailand, Vietnam, Korea,Japan, Indonesië, Singapore en Maleisië maak je eenkeur aan verrukkelijke wokgerechten. Maak veganchow mein uit China of Thaïse kippenvleugels invissaus. Serveer een snelle phõ met kip uit Vietnamof een nasi lemak uit Maleisië. Met een toegift aanlekkere bijgerechten zoals salades van silken tofu ofmet groene papaya, condimenten en meer.Wok!Aziatisch…
    22,50
    Conimex - Woknoedels - 6x 248g
    Conimex - Woknoedels - 6x 248g
    Koop je Conimex - Woknoedels - 6x 248g bij Foodworld-XL. Foodworld-XL is dé specialist in levensmiddelen en non-foodartikelen en onderdeel van 4uStore. Jouw Conimex - Woknoedels - 6x 248g koop je dus bij een echte specialist. Dit houdt in dat jouw Conimex - Woknoedels - 6x 248g altijd voordelig geprijsd is en jouw Conimex - Woknoedels - 6x 248g altijd op voorraad is en snel geleverd wordt. Wacht dus niet en bestel jouw Conimex - Woknoedels - 6x 248g nu snel bij Foodworld-XL en geniet van je product. Vragen over Conimex - Woknoedels - 6x 248g? Onze klantenservice staat u graag te woord. Laten we wat vaker eten zoals ze dat in Azië doen, daar zijn ze dol op noedels! De Conimex Wok Noodles zijn tarwenoedels, de smaak en structuur maken deze noedels erg geschikt om mee te wokken. Er zijn verschillende soorten noedels, zo verschillen ze in lengte en dikte, maar ook in ingrediënten. Sommige noedels worden gemaakt met rijstmeel en andere weer met tarwebloem, zoals deze Conimex Wok Noodles. De…
    14,18
    Vegabijbel
    Vegabijbel
    Met meer dan 150 recepten laat Isabel Boerdam in Vegabijbel de oneindige mogelijkheden van de vegetarische keuken zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste vegetarische gerechten. Van goede basisrecepten als groentespread, currypasta en gemarineerde tempé tot feestelijke creaties als plaattaart met aardpeer, kokosrijst met zoete aardappel en portobellopizza. Maak eens biet bourguignon, de vegetarische variant van de bekende Franse vleesstoof, probeer de vegetarische paella met venkel of ga voor de wortel-walnootburger met ras el hanout. Vegabijbel is voor zowel de beginnende als de gevorderde kok een verrassend en leerzaam vegetarisch naslagwerk. MEER DAN 150 VEGETARISCHE RECEPTENHELDERE HOW-TO'S EN HANDIGE BASISRECEPTENDÉ GOUDEN REGELS VOOR HET VEGETARISCH KOKENUITGEBREIDE UITLEG VAN ONMISBARE INGREDIËNTENTIPS VOOR ELK SEIZOEN VEGETARISCH KOKEN
    36,99
    Bakplaatbijbel
    Bakplaatbijbel
    Bakplaatbijbel is hét naslagwerk voor iedereen die elke dag makkelijk, maar vooral hartstikke lekker wil kokenIn Bakplaatbijbel van Janneke Philippi vind je meer dan 230 makkelijke recepten die je na een korte voorbereiding alleen nog maar in de oven hoeft te schuiven. Van hoofdgerechten met vlees of vis en natuurlijk hartstikke veel vega tot aan hartige plaattaarten, plaatbroden en zalige zoetigheden. Ook geeft Janneke tips voor het koken voor feestjes en grote gezelschappen, recepten voor de lekkerste salades on the side en leert ze je hoe om te gaan met restjes.· Meer dan 230 recepten· Heldere how-to's en technieken· Duidelijke stap-voor-stap-foto's
    36,99
    -13%
    Tefal Change Black wokpan Ø28cm
    Tefal Change Black wokpan Ø28cm
    Tefal Change Black wokpan Ø28cmDe Tefal Change Black wokpan van 28 cm brengt plezier in de keuken. Met deze pan bereid je snel gezonde en smakelijke maaltijden. De nieuwe generatie keramische anti-aanbaklaag zorgt voor perfecte bakresultaten. Je kookt vetarm en maakt de pan eenvoudig schoon. Deze wokpan is bijzonder handig voor allerlei gerechten, van groenteschotels tot visfilets.Bij het koken met de Tefal wokpan geniet je van de voordelen van de verbeterde Thermo-Signal™ technologie. Deze technologie kleurt volledig rood wanneer de pan de ideale temperatuur heeft bereikt. Dit garandeert dat je gerechten elke keer weer de juiste kleur, textuur en smaak krijgen. Geen stress meer bij het koken!De wokpan beschikt over een Thermo-Fusion™ inductiebodem. Deze bodem zorgt voor een snelle opwarming en gelijkmatige kookresultaten. Je gebruikt de pan op alle soorten warmtebronnen, zoals gas, elektriciteit, keramiek en inductie. Dit maakt de Tefal Change Black wokpan veelzijdig en geschikt voor …

    29,99

    26,14
    Kook!
    Kook!
    Speels koken zonder recept voor rust in je hoofd en reuring aan tafelKook! is volgens ondernemer Maarten van den Biggelaar 'geen kookboek, maar een boek over koken'. Het is ook geen receptenboek, al staan veel van zijn favoriete recepten erin. Van den Biggelaar wil de lezer met Kook! aanmoedigen vaker in de keuken te staan. Waarom zou je meer tijd besteden aan het kijken naar kookprogramma's dan zelf in de keuken staan? En waarom is het wel normaal tijd te stoppen in een mindfulnessapp, maar wordt het snijden van een uitje gezien als tijdsverspilling? 'Mijn opvatting is,' schrijft hij in de inleiding, 'dat koken geen noodzakelijk kwaad is, maar een plezierige en zelfs meditatieve bezigheid, die ervoor zorgt dat ik veel meer tijd doorbreng aan de keukentafel - etend, pratend, lachend, met leuke mensen.' Daartoe biedt Van den Biggelaar in dit rijk geïllustreerde boek vele aanstekelijke recepten, gebed in een aangenaam verhaal over eten en koken, ingrediënten en restaurants, maar hij houd…
    29,99
    Inmaak- en fermenteerbijbel
    Inmaak- en fermenteerbijbel
    Van snelle komkommerpickle tot uitjes op vijgenazijn en van chili-jam tot vlierbloesemkefir; in Inmaak- en Fermenteerbijbel van Simone van Thull vind je meer dan 230 recepten om groenten en fruit in te maken en te fermenteren. Natuurlijk ontbreken ook de condimenten en drankjes niet. De recepten zijn ingedeeld op conserveertechniek. Leer de verschillende bereidingsmethoden aan de hand van heldere theorie en stap-voor-stap-uitleg. Ieder recept geeft meerdere serveertips en enkele vervolgrecepten, zodat je direct van je knapperige zuurtjes kunt genieten. Tover kolen, knollen, wortels en augurken om tot ware smaakbommen!
    36,99
    Saladebijbel
    Saladebijbel
    Meer dan 230 recepten: van gestampte-olijvensalade met granaatappel en walnoot tot Koreaanse noedelsalade en van bietensalade met knoflookyoghurt en munt tot geroosterde broccolisalade met pompoenpitten en geitenkaas. Alle salades zijn in de basis vegetarisch en voor de liefhebbers aangevuld met vlees, vis en schaal- of schelpdieren. In dit boek vind je alles wat je nodig hebt om de lekkerste vinaigrettes en dressings te maken en ook leer je met welke smaakmakers, krokantjes en andere toppings je werkelijk iedere salade binnen een handomdraai naar een hoger level tilt.
    36,99

    Klanten-reviews van Wokbijbel

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Wokbijbel

    Productomschrijving

    Van sesamnoedels met gebakken paddenstoelen tot kip in tamarinde en van Vietnamese garnalensalade tot zeeduivelcurry; in Wokbijbel van Noni Kooiman vind je meer dan 200 recepten om te bereiden in een wok. Groenten, vlees, vis, maar ook schaaldieren, tempeh en tofu worden samen met stevige, verse smaakmakers in korte tijd op hoog vuur gewokt tot knapperig en smaakvol. Bovendien leer je handige technieken, zoals wok hei creëren met een brander en alles aan de kant schuiven om in dezelfde wok een begeleidend omeletje te bakken. Natuurlijk ontbreken ook de recepten voor frisse salades en sauzen niet.

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      EAN
      9789048868735

      Verken gerelateerde categorieën

      WokpannenPannenWoonaccessoires
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.