webshop.nl

Verlanglijstje

Wok! (Hardback)

Wok! (Hardback)

0
Wokken is een onderschatte kunst: het gaat om de balans tussen smaken en structuren, de juiste hitte, snij- en roerbaktechnieken en de volgorde van de te wokken ingrediënten. Wie het wokken goed onder de knie heeft, zet in een mum van tijd verrukkelijke Aziatische wokgerechten op tafel. In Wok! lees je alles over diverse roerbaktechnieken die echt ...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijving

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Boekenwereld.com logo
    Boekenwereld.com
    gratis
    €22,50

    Anderen bekeken ook

    Wok!
    Wok!
    Wokken is een onderschatte kunst: het gaat om debalans tussen smaken en structuren, de juiste hitte,snij- en roerbaktechnieken en de volgorde van de tewokken ingrediënten. Wie het wokken goed onderde knie heeft, zet in een mum van tijd verrukkelijkeAziatische wokgerechten op tafel.In Wok! lees je alles over diverse roerbaktechniekendie echt bepalend zijn voor het eindresultaat, krijg jemeer inzicht in de balans in texturen van verschillendeingrediënten en uiteraard in smaken. Maak kennismet de 'wokklok', een handig instrument omingrediënten in de juiste volgorde te gebruiken enga aan de slag.Met recepten uit China, Thailand, Vietnam, Korea,Japan, Indonesië, Singapore en Maleisië maak je eenkeur aan verrukkelijke wokgerechten. Maak veganchow mein uit China of Thaïse kippenvleugels invissaus. Serveer een snelle phõ met kip uit Vietnamof een nasi lemak uit Maleisië. Met een toegift aanlekkere bijgerechten zoals salades van silken tofu ofmet groene papaya, condimenten en meer.Wok!Aziatisch…
    22,50
    Barbecook Dynamic Centre wok & Dutch oven houder voor Nestor
    Barbecook Dynamic Centre wok & Dutch oven houder voor Nestor
    Barbecook Dynamic center wok & Dutch Oven houder Maak de Barbecook Nestor compleet met deze wok en Dutch Oven houder voor bij de barbecue. Plaats de wokhouder in het midden en maak de lekkerste wokgerechten klaar met de Barbecook Nestor. Wokken en sudderen Hoe maak je een lekker wokgerecht op de Barbecook Nestor? Plaats deze Dynamic center wok & Dutch Oven houder in het midden van de bakplaat van de Nestor. Een goede wokpan of Dutch Oven kan nu geplaatst worden in de houder en de pan zal direct warm worden. Met deze houder maak je binnen enkele minuten de lekkerste wokgerechten klaar of braad je snel een groot stuk vlees in een Dutch Oven. De houder is erg praktisch voor het neerzetten van de pan om deze goed warm te laten worden en de ingrediënten te garen. 5 mm dik staaldraad De houder is niet gemaakt van simpel staal. De houder is gemaakt van 5 mm dik hittebestendig staaldraad. Dit materiaal staat bekend om het gewicht dat het kan dragen en dit is perfect voor het dragen van een zwa…
    39,95
    Wok express (Hardback)
    Wok express (Hardback)
    Zin in een snelle en gezonde Aziatische maaltijd? Haal je wokpan uit de keukenkast, want met de 100 wokrecepten van Ching-He Huang heb je genoeg inspiratie om iedere dag te wokken. Van vegetarisch tot kip en vlees en van vis tot schaaldieren: in 'Wok express' staat er voor ieder wat wils. Serveer chow mein van paddenstoelen met paksoi, maak gebakken rijst met garnalen en Chinese kool, of wat dacht je van kip teriyaki met groene pepers? Wok de noedels mee voor een extra snelle maaltijd of kook er rijst bij - de keuze is aan jou. Ontdek ook recepten voor sauzen en toppings, leer tips over hoe je je wokpan optimaal gebruikt en welke volgorde je kunt aanhouden als je ingrediënten toevoegt om de ultieme wokmaaltijd te krijgen. Met 'Wok express' zet je binnen een mum van tijd een kom lekkers op tafel, vol smakelijke en knapperige groenten en heerlijke noedels (of rijst!).
    24,99
    Princess 162389 Stir-Fry Elektrische Wok
    Princess 162389 Stir-Fry Elektrische Wok
    Ben je helemaal weg van Oosterse wokgerechten of kom je net een gaspit tekort? Dan is de 162389 Stir-Fry Elektrische Wok van Princess echt iets voor jou! Gebruik hem als extra pan, als wok of als warmhoudpan. Met een groot volume van 7 liter maak je gemakkelijk en snel een eenpansgerecht, zoals nasi, bami of stoofschotels. De regelbare thermostaat geeft je controle over de optimale temperatuur, zodat je gerechten niet kunnen mislukken. De Stir-Fry Elektrische Wok is geheel voorzien van een antiaanbaklaag, waardoor je kan bakken zonder olie of boter. Hierdoor is wokken en bakken in de wok een stuk gezonder dan bakken in een traditionele pan. Ook voorkomt de laag dat het eten aanbakt. Zo maak je zonder zorgen heerlijke gerechten. Met een diameter van 30 cm en een ruime inhoud van 7 liter maak je gemakkelijk gerechten voor het hele gezin. Het afneembare snoer is voorzien van een thermostaat, waarmee je eenvoudig de juiste temperatuur instelt. Door het hoge wattage van 1400 watt is de wok …
    43,99
    500 wokgerechten (Hardback)
    500 wokgerechten (Hardback)
    Roerbakken is van oudsher de manier om te koken met één pan. Het beste resultaat krijgt u met een wok. Op deze manier creëert u in een handomdraai verse maaltijden die snel op tafel staan. Door de hoge temperatuur en de korte baktijd zijn deze gerechten uit China, Korea, Vietnam, Cambodja, Thailand, Maleisië, Singapore, Japan, Indonesië en van de Filipijnen gegarandeerd een succes. Bij deze snelle en simpele bakmethode is een belangrijke rol weggelegd voor gember, citroengras, chilipeper, koriander, tamarinde, kokos en limoen. Met heerlijke recepten die recht doen aan de authentieke smaken van de Aziatische keuken en een afspiegeling zijn van de vele invloeden in de culinaire geschiedenis van de regio. De diverse recepten bieden voor elk wat wils, waaronder maaltijden voor kleine eters en fusiongerechten waarmee u indruk maakt.
    12,50
    500 roerbakgerechten (Hardback)
    500 roerbakgerechten (Hardback)
    Roerbakken is van oudsher de manier om te koken met één pan. Op deze manier creëert u in een handomdraai verse maaltijden die snel op tafel staan. Door de hoge temperatuur en de korte baktijd zijn deze gerechten uit China, Korea, Vietnam, Cambodja, Thailand, Maleisië, Singapore, Japan, Indonesië en van de Filipijnen gegarandeerd een succes. Bij deze snelle en simpele bakmethode is een belangrijke rol weggelegd voor gember, citroengras, chilipeper, koriander, tamarinde, kokos en limoen. Met heerlijke recepten die recht doen aan de authentieke smaken van de Aziatische keuken en een afspiegeling zijn van de vele invloeden in de culinaire geschiedenis van de regio. De diverse recepten bieden voor elk wat wils, waaronder maaltijden voor kleine eters en fusiongerechten waarmee u indruk maakt.
    12,50
    500 oosterse gerechten (Hardback)
    500 oosterse gerechten (Hardback)
    De Oosterse keuken betekent bovenal: fusionkoken. Door de oude Chinese invloeden kent de Oosterse culinaire cultuur een uitgebalanceerd palet van smaken, gekenmerkt door verfijning en een kunstzinnige presentatie. Dit boek bevat de 500 heerlijkste Oosterse recepten, die u meenemen op een culinaire reis door Azië. En passant leert u allerlei technieken en authentieke Oosterse keukentrucjes. - Een inleidend gedeelte geeft informatie over de basisbeginselen van het fusionkoken en laat zien hoe de Oosterse keuken zich heeft ontwikkeld. - Laat u inspireren door deze 500 heerlijke recepten die de passie voor eten en koken weerspiegelen die in heel Azië terug te vinden is. - U vindt hier recepten voor verschillende momenten en gelegenheden, van tussendoortjes, salades en lichte lunches tot uitgebreide diners, feestelijke hapjes en nog veel meer. - In deze uitgebreide verzameling zijn recepten opgenomen uit China, Korea, Japan, Vietnam, Cambodja, Maleisië en Indonesië.
    12,50
    Fritel GWP2560 Gourmet-Wok-Pancake Maker Zwart
    Fritel GWP2560 Gourmet-Wok-Pancake Maker Zwart
    Wow! Ontdek de ultieme veelzijdigheid van onze unieke Fritel GWP2560 gourmet, wok en pancake maker! Geef jouw gasten de keuze voor een onvergetelijke avond vol verrassende gerechtjes met veel afwisseling. Op een handige bakplaat makenze zelf de meest verrukkelijke hartige of zoete pannenkoekjes, een perfect spiegeleitje, een heerlijke pizza of eensmakelijke wrap, de mogelijkheden zijn eindeloos! En met de meegeleverde wokpannetjes toveren ze zelf hun eigenwokgerechtjes op tafel: groentjes, vlees, kruiden en sausjes, en wokken maar! Met de gourmet, wok en pancake maker maak jij van elke maaltijd een waar feestje vol variatie en plezier! Fritel, met Smaak bedacht!8 wokpannetjes met anti-aanbaklaag8 kunststof spatelsAluminium bakplaatNon-stick coatingTraploos regelbare thermostaatVaatwasserbestendigAntislipvoetenKleur: zwart
    85,95
    Azië (Hardback)
    Azië (Hardback)
    "Meera Sodha mag zich wat kookboeken schrijven betreft, rekenen tot de groten der aarde" - Jonah Freud, Het Parool Meera Sodha laat zich voor dit boek inspireren door de Aziatische keukens: van India tot Indonesië, van China tot Singapore en van Thailand tot Vietnam. Of je nu vegan of vegetariër bent, of gewoon dol op gerechten met plantaardige ingrediënten. Dit is modern eten zonder gedoe. Azië bevat gerechten met noedels, rijst, curry's, salades en overheerljike ovengerechten. Allemaal makkelijk om te maken en stampvol heerlijke smaken. Azië laat je zien hoe je een laksa met koolraap maakt, pannenkoeken met kimchi, frites van kikkererwtenmeel of een curry van nieuwe aardappels met snijbiet en kokos. Leef je uit met zoete-aardappelmomo's of maak brownies met gezouten miso. Meera Sodha schrijft de razendpopulaire 'New Vegan'-column in The Guardian en schreef eerder de bestsellers Made in India en Puur India. Ze kookt, schrijft en woont in Londen met haar man en haar dochter.
    34,99

    Klanten-reviews van Wok! (Hardback)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Wok! (Hardback)

    Productomschrijving

    Wokken is een onderschatte kunst: het gaat om de balans tussen smaken en structuren, de juiste hitte, snij- en roerbaktechnieken en de volgorde van de te wokken ingrediënten. Wie het wokken goed onder de knie heeft, zet in een mum van tijd verrukkelijke Aziatische wokgerechten op tafel. In Wok! lees je alles over diverse roerbaktechnieken die echt bepalend zijn voor het eindresultaat, krijg je meer inzicht in de balans in texturen van verschillende ingrediënten en uiteraard in smaken. Maak kennis met de 'wokklok', een handig instrument om ingrediënten in de juiste volgorde te gebruiken en ga aan de slag. Met recepten uit China, Thailand, Vietnam, Korea, Japan, Indonesië, Singapore en Maleisië maak je een keur aan verrukkelijke wokgerechten. Maak vegan chow mein uit China of Thaïse kippenvleugels in vissaus. Serveer een snelle phõ met kip uit Vietnam of een nasi lemak uit Maleisië. Met een toegift aan lekkere bijgerechten zoals salades van silken tofu of met groene papaya, condimenten
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.