Name: Welke wijn waarbij
SKU: 789629a9c6b8ab34ba377151cdc0ed67
Price: 19.99 EUR
Availability: InStock

Superseller op het gebied van wijn-spijs: nu met een prachtig nieuwe vormgeving, helemaal herzien.'Als wijnen en gerechten goed worden gecombineerd, ontstaat een geheel dat meer is dan de som der delen. De wijn én het gerecht komen beter tot hun recht'.*Nieuw! 10 chefs over hun menukaart: dit is ons ideale wijn-spijsmenu. Uiteraard wordt ook uitgelegd waarom...*Nieuw! Waardevolle toegiften van het Nederlandse Gilde van Sommeliers*Nieuw! De leukste quotes over wijn*Alom geprezen wijn-spijsuitgave in een nieuw jasje*Praktische tips, regels en honderden gerechten met passende wijnsuggesties.*Handzame indeling en een uitstekende register:op wij én op gerecht.Welke wijn waarbij is een uitgave die inspireert, een gids voor smakelijke ontdekkingen!Hubrecht Duijker ontving in September 2008 de oevre-award van het Productschap Wijn.

19,99

Wijn en gerechten combineren

De juiste wijn kiezen bij een gerecht en omgekeerd is vaak een moeilijke opdracht. Dit boek biedt een duidelijk antwoord, zodat de keuze, voor zowel de leek als de echte wijnliefhebber, bijzonder eenvoudig wordt. Het is immers de ultieme gids voor het combineren van gerechten met wijn, zodat beide ten volle tot hun recht komen.Linda Johnson-Bell, een internationaal bekende en bekroonde wijnspecialiste, geeft in dit boek eerst de smaakkarakteristieken van de verschillende druivensoorten en gaat daarna op zoek naar de typische smaken van gerechten en hun ingrediënten.Verder biedt ze u heel wat tabellen en schema's waarin u kunt lezen wat precies bij elkaar past. Wijnen en druivensoorten zijn gerangschikt bij de gepaste gerechten, terwijl ook omgekeerd ingrediënten en typische gerechten een lijst met geschikte wijnen kregen. Er zijn ook een aantal hoofdstukken opgenomen over de combinatie van wijn met typische etnische gerechten en over de combinatie van wijn met kaas.Linda Johnson-Bell s…

19,95

Wijn voor Dummies, pocketeditie

De pocketeditie van Wijn voor Dummies staat boordevol wijntips waarmee je snel en gemakkelijk als een echte connaisseur van wijn kunt genieten. Je leest wat de basissoorten wijn zijn, hoe deze smaken, van welke druiven wijn wordt gemaakt en hoe wijnen aan hun naam komen. Er is aandacht voor de laatste trends op wijngebied, het kopen, verzamelen en beoordelen van wijnen en je krijgt tips over het combineren van wijnen en gerechten. Bovendien maak je een reis door de belangrijkste wijnstreken van Europa en ontdek je de 'nieuwe wereld' van wijn: Australië, Nieuw-Zeeland, Chili, Argentinië, Zuid-Afrika en de Verenigde Staten.Ed McCarthy schrijft regelmatig in Wine Enthusiast en The Wine Journal. Mary Ewing-Mulligan is eigenaar van het International Wine Center in New York.

19,99

De wijn-spijsbijbel

Iedere (thuis)kok en wijnliefhebber weet dat een goede wijn-spijscombinatie een diner kan maken of breken. Maar hoe kies je de ultieme wijn bij het eten, of het perfecte eten bij je wijn? Voor Victoria Moore, vinologe en smaakexpert, is het combineren van eten en wijn een creatieve ontdekkingstocht. Op sprankelende wijze gidst ze je door de wondere wijnwereld en vertelt ze welke combinaties goed werken én waarom. Welke wijn drink je bij pure chocolade, waarom past witte wijn vaak beter bij de kaasplank dan rode en waarom zijn chili, knoflook en citroen 'gamechangers'?De wijn-spijsbijbel' staat boordevol informatie en inspiratie. Het daagt je uit om nieuwe combinaties uit te proberen en is een onmisbaar standaardwerk voor iedereen die graag wijn en eten combineert. Met een extra hoofdstuk over de wijnen van de Lage Landen door Niek Beute.

29,99

-23%

Wijn Decanteerder Deluxe - Grote wijn decanter

Door wijn te laten ademen, smaakt deze vaak beter. Door het toevoegen van lucht ontwikkelt de wijn namelijk sneller. In het jargon van de bekende sommeliers heet dit proces decanteren en gebeurt dit per fles in een grote, dure, decanteerkaraf. Maar dit kan met de Magic Decanter gewoon thuis! Door het ingenieuze systeem wordt er heel snel lucht toegevoegd aan de wijn, waardoor de smaak meer naar voren komt. Deze wijn beluchter maakt het je heel makkelijk, schenk boven de rode wijn erin, beneden komt deze wijn zo je glas weer in!Deze Wijn Decanter Deluxe wordt geleverd met een mooie stand, waarin de Aerator gehangen kan worden om nog eenvoudiger wijn te decanteren. Ook hierbij zit de stijvolle stand en een fluwelen zakje en wordt het geleverd in een luxe cadeauverpakking.Kenmerken Wijn Decanter Deluxe:Wijn decanteer setWijn beluchterLaat wijn beter smakenEenvoudig in gebruikDeluxe set (met standaard)Vaatwasser bestendigGeleverd in stijlvolle cadeauverpakking

29,95

22,95

-30%

Sticker wijn glas quote waarheid

Dit prachtig wijn glas is mooi versierd en hopelijk groot genoeg voor de wijnliefhebbers tussen ons. Op het glas staat een quote met ´In wijn zit de waarheid´ in Engels met mooie sierletters. Je kunt dit glas bestellen in verschillende kleuren en afmetingen dat in jouw woning past! Dus ben je gek op wijn en wil je een showstopper in jouw woonkamer? Dan betel hem meteen!Deze muursticker is gemaakt van hoge kwaliteit Vinyl en is beschikbaar in verschillende kleuren. De sticker is makkelijk aan te brengen en heeft ook nog eens een zeer aantrekkelijke prijs.

12,14

8,50

-39%

Airtender Wijn beluchterset met pomp

Airtender Wijn beluchterset met pompGeniet van de ultieme wijnervaring met de Airtender Wijn beluchterset met pomp. Dit innovatieve product laat je wijn in een handomdraai ademen, waardoor je de volle smaken en aroma's kunt ontdekken. Perfect voor elke wijnliefhebber die zijn of haar dranken naar een hoger niveau wil tillen.Met deze beluchterset bereid je niet alleen wijn, maar ook cocktails en culinaire gerechten. De pompeigenschappen maken het mogelijk om lucht toe te voegen aan verschillende dranken en gerechten. Dit bevordert niet alleen de smaak, maar zorgt ook voor een betere textuur.De voordelen van de Airtender Wijn beluchterset zijn talrijk: Wijn perfect beluchten voor een rijkere smaak. Cocktails moeiteloos mixen en opschuimen. Verfijnd culinair schuim bereiden voor wow-effect. Lucht toevoegen aan soepen, sauzen en dressings voor extra diepgang.Het gebruik van de Airtender Wijn beluchterset is eenvoudig en snel. Vul de beluchter met je favoriete wijn en activeer de pomp. Binn…

35,95

21,92

Wijnfestijn

Welke wijn drinken we erbij? Met de goede tips & tricks in 'Wijnfestijn' van wijnvriend Maarten van den Dries kan iedereen bij elk gerecht de lekkerste wijn vinden voor dat moment. Want je hoeft geen wijnkenner te zijn om deze vraag te kunnen beantwoorden. Echte hits vinden is namelijk veel eenvoudiger dan gedacht. Of andersom: het mooiste gerecht bij die ene wijn. Met als extra inspiratie de favoriete recepten-met-wijn voor thuis van Nederlandse topkoks.'Terwijl Maarten je in begrijpelijke taal en met heldere voorbeelden diep de wijnwereld inslurpt, spat zijn bevlogenheid als rijpe druiven van de pagina's.' - Jord Althuizen

22,99

-13%

Wijn Decanteerder

Laat je wijn ademen en smaken tot leven komen met onze Wijn Decanteerder! Wijn! Het sprankelende elixer dat ons helpt te ontspannen na een lange dag en onze zorgen doet vervagen. Maar wist je dat wijn, net als wij, soms ook ademruimte nodig heeft? Dat is waar onze Wijn Decanteerder om de hoek komt kijken!Nog betere wijn door dit wijn gadget!Door wijn te laten ademen, smaakt deze vaak beter. Door het toevoegen van lucht ontwikkelt de wijn namelijk sneller. In het jargon van de bekende sommeliers heet dit proces decanteren en gebeurt dit per fles in een grote, dure, decanteerkaraf. Maar dit kan met de Wijn decanteerder gewoon thuis! Door het ingenieuze systeem wordt er heel snel lucht toegevoegd aan de wijn, waardoor de smaak meer naar voren komt. Deze wijn beluchter maakt het je heel makkelijk, schenk boven de rode wijn erin, beneden komt deze wijn zo je glas weer in!Handige wijn accessoire!De Wijn Decanteerder is handiger dan je denkt. Deze decanteerder wordt geleverd met een handige z…

14,95

12,95

Reisgids Wijngids Frankrijk | Edicola

Ondanks toenemende concurrentie blijft Frankrijk voor velen wijnland nummer één. Dankzij een nieuwe, ambitieuze generatie wijnmakers is het kwaliteitsniveau de afgelopen jaren zo mogelijk nóg meer gestegen. Wijnkenner Sander de Vaan sprak met vignerons uit alle wijnregio’s over hun vak, mede in het licht van het veranderende klimaat. Naast veel Franse toppers komen ook succesvolle Nederlandse en Belgische producenten in Frankrijk aan het woord. Verder interviewde De Vaan diverse experts over hun favoriete wijnstreken. Zo vertelt Gert Crum over Champagne, Cees van Casteren MW over Beaujolais, Fred Nijhuis over Corsica, Lars Daniëls over de Rhône, Benjamin Roelfs over Elzas, Job de Swart MW over Languedoc-Roussillon, Xavier Kat over Bordeaux en – last but not least – Hubrecht Duijker over de Provence. En natuurlijk bevat dit boek ook veel handige wijntips. Wijngids Frankrijk is een must voor iedereen die meer wil weten over dit magnifieke wijnland! Met handige tips, ruim 130 topwijnmake…

26,95

Welke wijn waarbij

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Welke wijn waarbij

Meer over Welke wijn waarbij

Productomschrijving

Productinformatie

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën