Wat is nu gezond? - Martijn B. Katan - ebook

De bestseller van de onbetwiste autoriteit op voedselgebied Martijn Katan beschrijft in Wat is nu gezond? wat er wetenschappelijk vaststaat over voeding en gezondheid. Hij loopt met de lezer de dag door van ontbijt tot bedtijd en geeft aan wat bewezen gezond is, wat een fabel is en wat nog niet goed is onderzocht. Katan besteedt ook aandacht aan voeding en zwangerschap, voedsel en klimaat, wat en hoeveel je moet drinken, sport, de slanke lijn en aan vragen van kinderen over voeding. In deze geheel herziene editie zijn de nieuwste inzichten van de voedingswetenschap verwerkt. Prof. dr. Martijn B. Katan is emeritus hoogleraar voedingsleer aan de Vrije Universiteit Amsterdam en lid van de Koninklijke Nederlandse Akademie van Wetenschappen. Katan is columnist van NRC Handelsblad en wordt regelmatig door kranten, radio en tv gevraagd naar zijn mening over actuele voedingskwesties. Hij schreef ook de bestseller Voedingsmythes (2016). 'Katan beschrijft kort en kraakhelder de wetenschappelijke

Een bijna poëtisch geschreven gids over de tocht door kankerland, die aan lotgenoten en hun omgeving de soms broodnodige inzichten én woorden verleent.

Wanneer kanker als een onaangekondigde gast aan je deur klopt, is het meteen duidelijk: het wordt een tocht door onbekend terrein, zowel voor jezelf als voor je omgeving. Verschillende gedachten struikelen over elkaar en honderden vragen stapelen zich op. Je lijf sputtert tegen, je hoofd slaat op hol. Hoewel het traject voor iedereen anders loopt, zijn er emoties en ervaringen die bijna alle kankerpatienten delen, ongeacht het type kanker of het type behandeling dat ze krijgen. En terwijl herkenbaarheid de grootste steun is voor de kankerpatient, is het niet voor iedereen makkelijk om over de ziekte te praten. Vandaar dit boek: een reisgids doorheen woest gebied waar leven en overleven dicht bij elkaar liggen. Het is kanker. Wat nu? is literaire non-fictie waarin verhalen laveren tussen honderden emoties, confronterende situaties, 'momenten waar je door moet' en de nodige ademruimte. Maar vooral: de woorden die je zelf niet altijd vindt en de gezochte herkenbaarheid op papier. Ze zijn

Als je het hebt over een kleuterjuf, zo'n échte zeg maar, dan heb je het over Laura Gerritsen. Laura (72) stond 34 jaar als juf voor de klas en kon zo volop meekijken in de wondere wereld van kleuters. Wat me nu is overkomen is haar debuut met 40 gedichten uit het kleuterleven gegrepen. Op wie lijk jij? Opa op de trampoline. Een beetje verliefd. Verhuizen. Plasticsoep. Pesten. Dinosaurus opgegraven. Heerlijk om voor te lezen en er dan over door te kletsen. Elk gedicht illustreerde Laura met een bijzondere zelfgemaakte prent, ontstaan uit krantensnippers! Vanzelfsprekend moedigt de creatieve schrijfster je aan om samen met de kleuter ook zelf te gaan scheuren, knippen, plakken en tekenen. En wie weet te rijmen.

“Waarom begrijpt hij me niet?” “Hoezo werkt dezelfde aanpak bij de één wel en bij de ander niet?” Als leider weet je: verschillen in je team zijn zowel je grootste uitdaging als kans. Dit is geen standaard managementboek. Het gaat verder - het biedt een fundamenteel andere kijk op gedrag, motivatie en communicatie. Want weten dat we verschillend zijn is één ding. Er iets mee doen? Dáár zit het verschil. Met het Process Communication Model® (PCM) leer je gedragsverschillen herkennen en je leiderschap afstemmen op wat mensen écht nodig hebben. Dit boek is voor jou als je: • verschil wil maken, juist als het tegenzit • een werkomgeving wil creëren waarin iedereen kan floreren • communicatie wil afstemmen op wat mensen écht nodig hebben • jezelf beter wil leren kennen als leider Leiderschap is geen positie. Het is hoe jij dagelijks verschil maakt. Heb jij het lef om voorbij inzicht te gaan - en écht te verbinden? “Dit boek doet het licht aan. Het geeft leiders wat ze nodig hebben om over