Wat gaan we eten? - Carolyn Steel - ebook

'Wat eten we vanavond?' Tussen talloze mailtjes en vergaderverzoeken is dát de belangrijkste vraag van de dag. Maar door tijdsgebrek grijpen ouders te vaak naar kant-en-klare maaltijden en te zoete conserven. Zelfs als er tijd is, blijft het moeilijk om te weten wat nu eigenlijk het gezondst is, wanneer je dat allemaal moet klaarmaken en hoe je je kinderen mee krijgt. Gezonde drukte brengt redding! Deze voedingsexperts en mama's tonen hoe je de perfecte mix maakt van snel, gezond en lekker. Hoe zit het met brood? Welke zoetstoffen zijn oké? Hoe pas ik recepten aan voor mijn kind dat een hoger of lager inspanningsniveau heeft dan anderen? Door goed te koken, bescherm je je kinderen tegen obesitas, vermoeidheid en kwaaltjes. Wat eten we vanavond? biedt naast deze inzichten meer dan 70 recepten - vooral hoofdgerechten! - met minder geraffineerde koolhydraten, meer gezonde vetten en bomvol groenten. Wees maar zeker dat je applaus zult krijgen!

Vers en gezond koken op drukke dagen is niet haalbaar? Toch wel! De mama's van Gezonde Drukte tonen je opnieuw hoe je in de dagelijkse rush lekkere en gezonde gerechten op tafel zet. Met pure, verse ingrediënten én met applaus van het hele gezin. In Wat eten we vanavond? 2 vind je ruim 50 hoofdgerechten die snel klaar zijn, maar ook soepen, tussendoortjes, groentesauzen en heel wat praktische tips. Dit boek helpt je op weg naar een gezond eetpatroon met veel zichtbare én onzichtbare groenten. Wat eten we vanavond? 2 is een boek waar je elke dag plezier aan beleeft en waarvan het hele gezin mee geniet. GEZONDE DRUKTE is de foodblog van vier vrouwen met een toffe job, een bruisend sociaal leven en een veeleisende kroost. Hella is diëtiste, Kim en Annelies zijn voedingsconsulentes, en samen met zakelijk brein Laurence beslisten ze hun expertise en recepten te delen met andere ouders. Naast de blog organiseren ze ook workshops rond de gezonde lunchbox.

Mama, papa, wat eten we vanavond? Hoe vaak moet je dit zinnetje, of een variant ervan ('Ik heb honger!'), als ouder niet horen? Dus tover je snel wat op tafel, om uiteindelijk vast te stellen dat je altijd dezelfde vertrouwde gerechten maakt. Want die geweldige recepten uit heel wat kookboeken vragen eigenlijk gewoon te veel tijd, te veel ingrediënten en te veel voorbereiding... En daar hebben vaak al (een beetje) overvraagde ouders, gewoon geen energie meer voor. Toch? Daarom dus dit boek. 115 recepten die populair zijn bij de kids van andere gezinnen uit de Mama Baas community en dus ook echt werken. Ze zijn lekker, gemakkelijk én gezond. Denk aan originele lunches, yummy tussendoortjes en gevarieerde warme maaltijden. Met een mix van vlees en vegetarisch, klassieke en inventieve gerechten, zoet en hartig is dit hét kookboek dat je als gezin in huis moet hebben!

Johan en Aletta genieten in goede gezondheid van hun oude dag. Wanneer het coronavirus uitbreekt, verwacht hun omgeving dat ze zichzelf thuis opsluiten.

Goofy gaat voor het eerst met het vliegtuig op vakantie. Hij vindt het reuze spannend! Hij bergt zijn ticket op op een veilige plek. Maar of dat nou wel zo'n goed idee was…?