Visbijbel

0
Visbijbel helpt je bij het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van alle gangbare in Europa verkrijgbare en duurzaam gevangen vis, schaal- en schelpdieren.Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leer je stap voor stap alle belangrijke basistechnieken om vis-, schaal- en schelpsoorten schoon te maken en te bereiden: van kabeljauwwange...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Libris.nl logo
Libris.nl
gratis
34,99

Anderen bekeken ook

Maison Tahite Cafe Gourmand Eau de parfum Spray 100ml
Maison Tahite Cafe Gourmand Eau de parfum Spray 100ml
Maison Tahite Cafe Gourmand Eau de Parfum Spray 100ml Stap binnen in een wereld van verfijning en luxe met de Maison Tahite Cafe Gourmand Eau de Parfum. Deze betoverende geur is een ode aan de zintuigen, waar elke noot als een meesterwerk samenkomt om een onvergetelijke ervaring te creëren. * Basisnoten: Vetiver, Salie, Sandelhout, Muskus * Hartnoten: Koffie, Hazelnoot, Patchouli * Topnoten: Saffraan, Melk * Geur: Warm en gourmand * Soort: Eau de parfum * Merk: Maison Tahite * Merklijn: Cafe Gourmand * Dispenser: Spray Een verrukkelijke geurervaring Café Gourmand laat je wegdromen naar een sfeervol café waar de geur van vers gezette koffie zich vermengt met de zoetheid van hazelnoten en een vleugje saffraan. De topnoten van melk en saffraan geven deze parfum een romige opening die je uitnodigt om verder te ontdekken. Naarmate de geur zich ontvouwt, komt het hart tot leven met rijke koffienoten en aardse patchouli, perfect in balans met de noten van hazelnoot. Een luxe statement…
75,45
Vos en Vis
Vos en Vis
Met 'Vos en Vis' is het Daan Remmerts de Vries wederom gelukt een hilarisch, spannend en kleurrijk prentenboek te maken over Vos. Vos heeft een vis gevangen voor zijn avondeten. Vis vindt het niet erg, hij ondergaat zijn lot. Als Vos de weg naar het strand niet meer kan vinden en vreemde geluiden hoort, legt Vis hem behulpzaam uit dat de zee wel heel gevaarlijk is als je in zo'n klein bootje zit. Vos wordt steeds zenuwachtiger. 'Ik wil naar huis!' roept hij. 'Ja, dat zou ik ook wel willen,' zegt Vis. 'Maar dat gaat niet. Want ik zit in een emmertje. Maar... jij zit óók in een soort van emmertje, geloof ik.' Kunnen Vos en Vis elkaar helpen? En zou Vos weer een wijze les leren?De prentenboekenserie van Daan Remmerts de Vries rondom het geliefde karakter Vos zijn prachtig geïllustreerd, grappig én tijdloos. Vos is sluw, maar altijd net iets minder sluw dan hij zelf denkt... Alle drie de boeken die tot nu verschenen ('Vos is een boef', 'Dokter Vos' en 'Feest met Vos') werden vol lof ontvan…
16,99
ORIJEN ORIGINAL CAT 17 KG
ORIJEN ORIGINAL CAT 17 KG
Orijen Original Cat 17 kgDe Orijen Original Cat 17 kg volledige kattenvoeding is eiwitrijk kattenvoer van Wholeprey met verse kip en kalkoen en in het wild gevangen vis met gevriesdroogde levercoating.De voorouders van onze huiskatten zijn carnivoren. Daardoor doen katten het goed op een biologisch aangepast dieet dat rijk is aan eiwitten en vet, afkomstig van een verscheidenheid aan dierlijke ingrediënten. Orijen Original Kattenvoer is gemaakt met verse of rauwe scharrelkip en kalkoen en in het wild gevangen vis. Ook zit het boordevol dierlijke ingrediënten van WholePrey zoals gevogelte, vis, organen en botten en is het gemaakt met de meest voedzame, sappige delen van de prooi om jouw kat te voorzien van de voeding die ze nodig heeft. Met 85% hoogwaardige dierlijke ingrediënten en een gevriesdroogde levercoating is dit dieet onvergelijkbaar.Volledig diervoeder voor katten.- Volledige diervoeding voor katten- Rijk aan eiwitten- Met verse kip en kalkoen en in het wild gevangen vis- Gevr…
239,50
Waar komt ons eten vandaan? (Hardback)
Waar komt ons eten vandaan? (Hardback)
- Een fris non-fictieboek dat het productieproces van zuivel, vlees, vis, groente, fruit en brood stap voor stap in beeld brengt. - Doet jonge kinderen voeling krijgen met de keten van het voedsel, en laat hen nadenken over de impact, kwaliteit en waarde ervan. - Een wereldwijd succesboek. Dit boek neemt je mee op de reis die ons voedsel dag na dag aflegt. Wat je ook eet, het is gefokt, ingezaaid, geoogst, gevoed, gemolken, gevangen, gelegd, gebakken, geslacht, gesorteerd en verpakt. Ga mee op stap in de boerderij en de melkfabriek, op de vissersboot en in de viskwekerij, in de groentetuin en in het groentebedrijf. In dit boek ontdek je het allemaal, dankzij grote tekeningen boordevol interessante details en begrijpelijke, korte teksten op maat van jonge lezers.
21,50
Small Foot houten vishengelspel 4 spelers
Small Foot houten vishengelspel 4 spelers
Ga vissen met een paar wilde vrienden! Bij dit klassieke houten kinderspel heb je vaardigheid en geduld nodig om met de houten hengel de juiste zeedieren uit hun zee te vissen. De haan houdt een oogje in het zeil voor de volgende te vangen vis, terwijl de koe vist. Door de boot op het kompas te laten draaien, wordt aangegeven welk zeedier als volgende moet worden gevangen. En dat is praktisch: de bodemflap van de hoogwaardige speeldoos vormt samen met extra wanden een driedimensionaal speelveld. Speelbaar in twee variaties. Groot plezier voor kleine visliefhebbers, samen met vrienden of alleen, en een geweldige kans om de bewoners van de Noordzee, de Oostzee en de Europese binnenwateren te leren kennen. Zodra de juiste vis is gevangen, wordt deze in de visvoorraad van de speler gestopt. Als de verkeerde vis wordt gevangen, moet hij terug in het water worden gegooid. Wordt geleverd met hoogwaardige speldoos voor opslag.
24,99
Small Foot houten vishengelspel 4 spelers
Small Foot houten vishengelspel 4 spelers
Ga vissen met een paar wilde vrienden! Bij dit klassieke houten kinderspel heb je vaardigheid en geduld nodig om met de houten hengel de juiste zeedieren uit hun zee te vissen. De haan houdt een oogje in het zeil voor de volgende te vangen vis, terwijl de koe vist. Door de boot op het kompas te laten draaien, wordt aangegeven welk zeedier als volgende moet worden gevangen. En dat is praktisch: de bodemflap van de hoogwaardige speeldoos vormt samen met extra wanden een driedimensionaal speelveld. Speelbaar in twee variaties. Groot plezier voor kleine visliefhebbers, samen met vrienden of alleen, en een geweldige kans om de bewoners van de Noordzee, de Oostzee en de Europese binnenwateren te leren kennen. Zodra de juiste vis is gevangen, wordt deze in de visvoorraad van de speler gestopt. Als de verkeerde vis wordt gevangen, moet hij terug in het water worden gegooid. Wordt geleverd met hoogwaardige speldoos voor opslag.
24,99
Visolie Gold 50% EPA en 25% DHA
Visolie Gold 50% EPA en 25% DHA
Golden Naturals Visolie Gold 50% EPA en 25% DHA Vette vis is een rijke bron van omega-3 vetzuren EPA en DHA. Golden Naturals Visolie capsules bevatten een zuivere, kwalitatieve visolie afkomstig van ansjovis uit de noordelijke Stille Oceaan die duurzaam en onder gecontroleerde omstandigheden is gevangen. Golden Naturals Visolie Gold EPA 50% / DHA 25% is rijk aan omega-3 vetzuren met een hoge dosering EPA en DHA.DHA en EPA hebben een gunstige invloed op het hart en DHA is daarnaast goed voor het gezichtsvermogen en de hersenen. Deze gunstige effecten worden verkregen bij een dagelijkse inname van 250 mg EPA en DHA.Samenstelling per dagdosering van 3 capsules % RI*Visolie (met omega 3-vetzuren)3000 mg** waarvan eicosapentaeenzuur (EPA) (50% relatief vetzuurpercentage)1365 mg waarvan docosahexaeenzuur (DHA) (25% relatief vetzuurpercentage)690 mg Vitamine E (D-alfa-tocoferylacetaat, 44 I.E.)30 mg250RI* : Referentie Inname** Geen wettelijke DRI vastgesteld IngredientenVISolie(vis), runder…
18,95
ACANA CLASSICS WILD COAST 11,4 KG
ACANA CLASSICS WILD COAST 11,4 KG
Acana Classics Wild Coast 11,4kg Acana Wild Coast bereid met duurzaam gevangen vis, gevangen vis, gevangen bij North Vancouver Island en vervoerd naar onze keuken vers en heel, en daardoor rijk aan natuurlijke voedingsstoffen en smaak.Vrij van hoog glycemische granen, is Acana rijk aan voedende vis eiwitten en omega-3 vetzuren om top conditie te stimuleren. Volledig diervoeder voor honden. Samenstelling:Haring meel (24%), Gesneden haver (23%), Verse hele haring (10%), Verse hele bot (6%), Haring olie (6%), koudgeperste canola olie, Verse hele zilver heek (4%), Hele rode linzen, Hele groenen erwten, Hele groenen linzen, Hele garbanzo bonen, Hele gele erwten, Hele haver, Zon gedroogde alfalfa, Linzen vezel, Gedroogde bruine zeewier, Verse pompoen, Verse butternut squash, Verse pastinaak, Verse groene boerenkool, Verse spinazie, Verse wortelen, Verse Red Delicious appels, Verse Bartlett peren, Gevriesdroogde haring (0.1%), Verse cranberries, Verse bosbessen, Cichoreiwortel, Kurkuma, Maria…
92,50
ACANA CLASSICS WILD COAST 2 KG
ACANA CLASSICS WILD COAST 2 KG
Acana Classics Wild Coast 2kg Acana Wild Coast bereid met duurzaam gevangen vis, gevangen vis, gevangen bij North Vancouver Island en vervoerd naar onze keuken vers en heel, en daardoor rijk aan natuurlijke voedingsstoffen en smaak.Vrij van hoog glycemische granen, is Acana rijk aan voedende vis eiwitten en omega-3 vetzuren om top conditie te stimuleren. Volledig diervoeder voor honden. Samenstelling:Haring meel (24%), Gesneden haver (23%), Verse hele haring (10%), Verse hele bot (6%), Haring olie (6%), koudgeperste canola olie, Verse hele zilver heek (4%), Hele rode linzen, Hele groenen erwten, Hele groenen linzen, Hele garbanzo bonen, Hele gele erwten, Hele haver, Zon gedroogde alfalfa, Linzen vezel, Gedroogde bruine zeewier, Verse pompoen, Verse butternut squash, Verse pastinaak, Verse groene boerenkool, Verse spinazie, Verse wortelen, Verse Red Delicious appels, Verse Bartlett peren, Gevriesdroogde haring (0.1%), Verse cranberries, Verse bosbessen, Cichoreiwortel, Kurkuma, Mariadis…
29,95
ACANA CLASSICS WILD COAST 17 KG
ACANA CLASSICS WILD COAST 17 KG
Acana Classics Wild Coast 17kg Acana Wild Coast bereid met duurzaam gevangen vis, gevangen vis, gevangen bij North Vancouver Island en vervoerd naar onze keuken vers en heel, en daardoor rijk aan natuurlijke voedingsstoffen en smaak.Vrij van hoog glycemische granen, is Acana rijk aan voedende vis eiwitten en omega-3 vetzuren om top conditie te stimuleren. Volledig diervoeder voor honden. Samenstelling:Haring meel (24%), Gesneden haver (23%), Verse hele haring (10%), Verse hele bot (6%), Haring olie (6%), koudgeperste canola olie, Verse hele zilver heek (4%), Hele rode linzen, Hele groenen erwten, Hele groenen linzen, Hele garbanzo bonen, Hele gele erwten, Hele haver, Zon gedroogde alfalfa, Linzen vezel, Gedroogde bruine zeewier, Verse pompoen, Verse butternut squash, Verse pastinaak, Verse groene boerenkool, Verse spinazie, Verse wortelen, Verse Red Delicious appels, Verse Bartlett peren, Gevriesdroogde haring (0.1%), Verse cranberries, Verse bosbessen, Cichoreiwortel, Kurkuma, Mariadi…
139,50

Klanten-reviews van Visbijbel

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Visbijbel

Productomschrijving

Visbijbel helpt je bij het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van alle gangbare in Europa verkrijgbare en duurzaam gevangen vis, schaal- en schelpdieren.

Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leer je stap voor stap alle belangrijke basistechnieken om vis-, schaal- en schelpsoorten schoon te maken en te bereiden: van kabeljauwwangen snijden, oesters openen en platvis fileren tot tonijnsteak grillen, pijlinktvis bakken en vis roken. De basisbereidingen zijn gelardeerd met praktische vingerwijzingen, klassieke sauzen en traditionele visrecepten uit Italië, Frankrijk, Spanje, Portugal, Groot-Brittannië, België en Nederland.

Naast een informatief naslagwerk van de veelvoorkomende soorten op de Europese vismarkt biedt Visbijbel allerhande tips die het maken van een duurzame keuze vereenvoudigen.

- Technieken om vis schoon te maken
- Meer dan 90 basisbereidingen
- Duidelijke stap-voor-stapfoto's
- Koude en warme sauzen
- Traditionele visrecepten


Via de Parijse sterrenkeukens belandde Bart van Olphen in de vis. Al meer dan tien jaar zet hij zich in voor het consumeren van duurzaam gevangen vis. Met zijn bedrijf Fish Tales en via zijn veelgeprezen kookboeken wil Bart de consument laten zien dat je alleen kunt genieten van wilde vis als die is gevangen door mensen die geven om hun vangst en de zee; vissers die bewust omgaan met de oceanen als bron van (hun) leven. Want goede vis kan niet mis! Na zijn eerste kookboek Fish Tales, bekroond met een Gourmand-award, volgde Het Nederlands viskookboek, winnaar Gouden Tulp 2013, en Werken met vis, genomineerd voor een Gourmand-award.

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    9789048820948

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.