Name: VEGAN - Het kookboek (Hardback)
SKU: 9984d7893776001a3e4eac8766e372c2
Price: 54.99 EUR
Availability: InStock

Nieuw

Blue zones kookboek (Hardback)

Het blue zones kookboek: 100 heerlijke recepten om zelf ook minimaal 100 mee te worden! Bekend van Netflix: Live to 100: Secrets of the Blue Zones In dit kookboek geeft New York Times-bestsellerauteur Dan Buettner honderd recepten voor een lang leven. Hij baseerde ze op gerechten afkomstig uit de vijf gebieden op aarde waar de mensen bovengemiddeld oud worden, de zogenaamde blue zones: Sardinië, Italië; Nicoya, Costa Rica; Ikaria, Griekenland; Okinawa, Japan en Loma Linda, Californië, VS. Buettner deed jarenlang wetenschappelijk onderzoek in deze gebieden. Hij kwam terug met mooie verhalen en heerlijke, meestal vegan recepten, zoals Ikariaanse stoofschotel, maismeelwafels, ceviche van palmharten, hartige rijstpap en amandelkoekjes. Veel vezelrijke voeding, makkelijk te maken, veel plantaardige recepten en verrassend smaakvol! * Naast recepten bevat het boek veel uitleg over de principes van een gezond dieet en gezonde levensstijl * Met schitterende fotografie en verhalen uit de

31,50

Nieuw

Vegan soul food (Hardback)

'Vegan Soul Food' won in 2020 de prijs voor het Beste Vegan Kookboek van het jaar en is daarmee een boek dat in geen enkele plantaardige keuken mag ontbreken! Vegan soul food - beter laat de kleurrijke keuken van Jason Tjon Affo zich niet omschrijven. Geïnspireerd door zijn Surinaamse roots en gerechten uit de wereldkeuken laat hij je zien dat veganistisch eten onweerstaanbaar aantrekkelijk kan zijn, en ook voedzaam voor zowel body als soul. Denk aan traditionele pom, een kruidige cassavesoep of een troostrijke rijstbowl in Japanse stijl. En wat dacht je van een broodje pikante sticky tempé, of een kom verwarmende havermout met blauwe bessen en bakbanaan? Allemaal vegan en superlekker! Jason Tjon Affo - online beter bekend als The Indigo Kitchen - heeft duizenden volgers die uitkijken naar zijn kleurrijke creaties. Zijn gerechten zijn namelijk niet alleen overheerlijk, maar ook ware blikvangers. Van ontbijtjes, drankjes en broodjes tot uitgebreide diners, snacks en zoete lekkernijen:

25,99

Nieuw

Budget Vegan (Hardback)

Het kookboek met meer dan 100 plantaardige budgetrecepten Met Budget Vegan maak je met makkelijk verkrijgbare ingrediënten en handige tips meer dan 100 verrassende, smaakvolle én betaalbare gerechten. Van eenvoudige, snelle doordeweekse maaltijden tot bijzondere gerechten voor grotere groepen. Met Budget Vegan kook je duurzamer en bespaar je tijd én geld. Of je nu af en toe vegan wil eten, de volledige overstap maakt naar een plantaardig dieet of gewoon duurzamer wil eten en je hiermee bovendien geld bespaart: Budget Vegan bewijst dat plantaardige gerechten bijzonder smaakvol zijn, goed voor de portemonnee en ook nog bijdragen aan een betere wereld.

16,50

Nieuw

TLV Vegan (Hardback)

GENOMINEERD VOOR HET GOUDEN KOOKBOEK 2022 Na zijn prijswinnende kookboek TLV komt Jigal Krant met een verrassend vervolg. Met de geestdrift en humor die we van hem gewend zijn, stort hij zich op de bruisende veganistische scene van Tel Aviv. Want nergens wordt zo verrukkelijk plantaardig gekookt als in het land zonder melk en honing. TLV Vegan is een kookboek, leesboek en een intrigerende poging te achterhalen waarom uitgerekend Tel Aviv is uitgegroeid tot de vegan capital of the world. In TLV Vegan zijn koningsoesterzwammen koningsoesterzwammen en geen vegan pulled pork en zijn cashewnoten cashewnoten en geen vegan camembert. Groenten, fruit, bonen, granen, noten en zaden komen het best tot hun recht als ze gewoon zichzelf mogen zijn. Ze schitteren in 101 recepten om van te watertanden (die welhaast ongemerkt vegan zijn). TLV Vegan prikkelt en daagt uit, maar is nooit belerend of dwingend. De sprekende beelden van Vincent van den Hoogen brengen je in vervoering en in gedachten naar de

39,99

Nieuw

Vegan rainbow food (Hardback)

Na het succes van 'Vegan soul food' én 'Vegan party food' is Jason Tjon Affo terug met 'Vegan rainbow food'. In dit kleurrijke vegan kookboek leer je gezond te koken met alle kleuren van de regenboog. Door verschillende ingrediënten te gebruiken die allemaal van nature een andere kleur hebben, laat Jason zien hoe je zoveel mogelijk voedzame voedingsstoffen binnenkrijgt, en dat in één gerecht. Zo wordt jouw vegan maaltijd niet alleen voedzaam, maar ook superlekker. Van de ultieme rainbow sushibowl tot een overheerlijke matchacake: elk recept laat gegarandeerd de zon schijnen op je bord. 'Vegan rainbow food' is daarom een onmisbaar kookboek voor iedereen die overheerlijk en kleurrijk vegan eten wil ontdekken. Jason Tjon Affo staat bekend om zijn unieke en kleurrijke recepten en fotografie, die hij toont op zijn blog en Instagram 'The Indigo Kitchen'. 'Vegan soul food' werd bekroond tot het beste vegan kookboek van het jaar 2020 door LekkerVega. 'Vegan rainbow food' is zijn derde boek.

25,99

Nieuw

Eat vegan (Hardback)

Eat Vegan: trendy, gezond en makkelijk! Het aantal veganisten in Nederland blijft maar groeien. Volgens de Nederlandse Vereniging van Veganisten én het CBS zijn er naar schatting 70.000 mensen veganist. Die enorme aanwas zie je vooral bij wat jongere, zelfbewuste mensen. Met 'Eat Vegan' heeft de hedendaagse veganist een kookboek in de hand waarmee het repertoire plantaardige gerechten aanzienlijk wordt uitgebreid en waarmee je zelfs carnivoren verrast. Wie zegt er nou nee tegen een overheerlijke truffelpaté met paddenstoelen, salade van artisjokken met kikkererwten of een spicy Mexicaanse flan als dessert? Van brunch, hoofdgerechten, salades, desserts, sauzen en dressings tot en met goede informatie over hoe je dierlijke producten kunt vervangen en waar je deze kunt aanschaffen. 'Eat Vegan' is een modern, vrolijk en inspirerend kookboek voor de veganist en uiteraard voor iedereen die wat vaker plantaardig wil eten.

27,50

Nieuw

Het Nieuw Nederlandsch Kookboek (Hardback)

Het Nieuw Nederlandsch Kookboek _ In de wereld van lekker eten en drinken is er duidelijk sprake van een groeiende herwaardering van locale ingredi en en seizoensgebonden producten van Nederlandse bodem. De ge orteerde buitenlandse keuken, de fusion-keuken en de nouvelle cuisine zijn over hun hoogtepunt heen. Veel topkoks kiezen voor gerechten die passen in het ritme van het seizoen en die gemaakt zijn met de mooiste producten uit de streek. Niet volgens oude receptuur, maar vertaald naar de smaak van nu. Dat is het Nieuwe Nederlandsche koken - met 'sch'. Hoogste tijd dus voor het Nieuw Nederlandsch Kookboek. Een kookboek voor de groeiende groep enthousiaste keukenprinsen en -prinsessen. Voor mensen die plezier hebben in koken en op zoek zijn naar een volgende uitdaging. Op verzoek van de Heren van Waarde heeft topkok Paul van Waarden twaalf uitgebalanceerde menu's ontwikkeld, met elk een voor-, hoofd- en nagerecht. De menu's zijn ge ustreerd met teksten over de bijzondere rijke

30,95

Nieuw

De Groene Meisjes: vegan voor iedereen (Hardback)

Dat vegan koken heel lekker en gezond en bovendien makkelijk én betaalbaar kan zijn, bewijst Merel Wildschut al zo'n tien jaar op het succesvolle blog De Groene Meisjes. Ongeveer 200.000 bezoekers per maand vinden hun weg naar haar verhalen en tips voor een bewuste leefstijl en vooral naar haar vegan recepten. Plantaardig, diervriendelijk eten dat binnen korte tijd op tafel staat, niet duur is en waarvoor de voedzame ingrediënten goed verkrijgbaar zijn. En natuurlijk zijn deze homemade vegan gerechten ook nog eens allemaal bijzonder smakelijk! Naast zo'n vijftig nieuwe recepten vind je in Vegan voor iedereen ook de top-10 Groene Meisjes-favorieten. Linzensoep natuurlijk, maar ook risotto met paddenstoelen, gnocchi uit de oven, taco's met jackfruit, chocolademousse en American cookies. Alles van ontbijtjes, soepen en ovenschotels tot nagerechten, drankjes en de lekkerste tussendoortjes. Voor de vele vegan fans, flexitariërs, groentelovers, nieuwsgierige beginners en iedereen met vegan

25,99

Nieuw

Het dikke vrienden kookboek van (Hardback)

Een opmerkelijk kookboek van chef Ron Arnold. Gekookt en geschreven door Fons Burger. Een serie menu's waarmee je je vrienden kunt verrassen. Want liefde gaat nu eenmaal door de maag. Iedereen kan koken volgens Ron. In dit boek leert hij jou hoe je je vrij kunt gaan voelen in de keuken en met gemak de moeilijkste gerechten kookt. Ron Arnold lijdt aan ALS, hij was een gerenommeerde chef in diverse restaurants en oprichter van cateringbedrijf de Kookvogels. Fotografie: René Bosch.

24,90

Nieuw

La cucina verde (Hardback)

'La cucina verde' is een ontmoeting tussen twee boeiende culinaire werelden: de Italiaanse keuken met haar zuiderse warmte en de veggiekeuken met haar liefde voor groenten. Voeg daarbij de creativiteit van twee ervaren veggie-auteurs en je krijgt gerechten die deliziosi zijn: herkenbaar en toch onverwacht, toegankelijk en grensverleggend, snel en gezond. Elk recept is een verrassing, vanaf het kleinste hapje tot het dessert: de pizza's met een hoekje af, de risottotaart met paddenstoelen, de pompoenlasagne zonder pasta, de citroenmousse met pastinaak. Je merkt het: speelsheid en Italiaanse traditie lopen in 'La cucina verde' voortdurend in elkaar over. Pizza, pesto, carpaccio, tiramisu, cappuccino, lasagne, panna cotta, frittata, polenta, risotto, parmigiano, salade caprese, mezzaluna… ze zitten er allemaal in, maar net een tikkeltje anders dan je zou verwachten. Kortom: een vegetarisch kookboek om duimen en vingers bij af te likken.

15,-

VEGAN - Het kookboek (Hardback)

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van VEGAN - Het kookboek (Hardback)

Meer over VEGAN - Het kookboek (Hardback)

Productomschrijving