Umeboshi gezoute japanse abrikozen - 150 gram

Terrasana Umeboshi gezouten japanse abrikozen

Umeboshi - TerraSana

Umeboshi gezoute japanse abrikozen bioOrganic umeboshiIngrediëntenume vruchten*, zeezout, shisobladeren**= van biologische landbouwVoedingswaardeVoedingswaarde per 100g Energie (kJ) 185 kJ Energie(kcal) 44 kcal Vetten 0,2 g - waarvan verzadigde 0 g Koolhydraten 8,5 g - waarvan suikers 5,9 g Vezels 2,6  g Eiwitten 0,7 g Zout 19,2 g  GebruikLekker in granen- en groentegerechten, sushi en dressings.Fabrikant / DistributeurTerrasana B.V., Postbus 70 , 2450 AB LeimuidenLand van herkomstNon-EU

Umeboshi gezoute japanse abrikozenTerrasana Umeboshi gezouten japanse abrikozenIngrediëntenume vruchten, zeezout, shisobladerenVoedingswaardeVoedingswaarde per 100g Energie (kJ) 102 kJ Energie(kcal) 25 kcal Eiwit totaal 0,3 g Koolhydraten totaal 2,7 g Suikers 0,0 g Vet totaal 0,6 g Vet verzadigd 0,0 g Voedingsvezel 3,6 g Zout 14,0 g  GebruikLekker in granen- en groentegerechten, sushi en dressingsFabrikant / DistributeurTerrasana B.V., Postbus 70 , 2450 AB LeimuidenLand van herkomstJapan

Umepasta wordt gemaakt van ingelegde umevruchten, ume-azijn (het vocht van de gepekelde umevruchten) en gepekeld shisoblad. In Nederland vind je zelden umepasta waarvan alle ingrediënten biologisch zijn. We kunnen dan ook met trots zeggen dat onze umepasta helemaal biologisch is. In Japan wordt umepasta vaak naast een gerecht geserveerd. Je kunt er ook goed de rijst mee op smaak brengen of het bijvoorbeeld op brood smeren. Daarnaast is ume ook groot deel van de Japanse traditie. Zo zeggen ze in Japan: 'an umeboshi a day keeps the doctor away!' Als je nog nooit ume gegeten hebt, is het echt het proberen waard! De smaak is krachtig, onvergelijkbaar en je ervaart twee heftige smaken (zout en zuur) tegelijk. Een mooie eetervaring!

Ume pasta gezoute japanse abrikozenUme-abrikozen pasta gezoutenIngrediëntenume vruchten, zeezout, shisobladerenVoedingswaardeVoedingswaarde per 100g Energie (kJ) 102 kJ Energie(kcal) 24 kcal Eiwit totaal 0,3 g Koolhydraten totaal 2,7 g Suikers 0,5 g Vet totaal 0,6 g Vet verzadigd 0,0 g Voedingsvezel 3,6 g Zout 14,2 g GebruikLekker in granen- en groentegerechten, sushi en dressingsFabrikant / DistributeurTerraSana BV, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden

Umeboshi san pillenTerrasana Umeboshi san pillenIngrediëntenUmeboshipoeder (Ume vruchten, zout), Umeboshipaste (umevruchten, zout), Shisobladeren gezouten (rode shisobladeren, ume vruchten, zout)VoedingswaardeVoedingswaarde per 100g. Energie 454 kJ / 108 kcal Vet 0 gram  waarvan verzadigd 0 gram Koolhydraten 19 gram  waarvan suikers 1 gram Eiwitten 3 gram Zout 59,6 gram Fabrikant / DistributeurTerrasana B.V., Postbus 70 , 2450 AB LeimuidenLand van herkomstNon-EU

Umeboshi pruimen bioDe Ume-abrikoos, waarvan het pekelnat ook de Ume Su azijn levert, wordt gekweekt in Japan en heeft een sterke en lichtelijk zure smaak. Ze ondergaat een melkzuurfermentatie van ongeveer een maand in zeezoutpekel, met Shisoblaadjes die haar een mooie rode kleur geven. In Umiboshi wordt de Ume u aangeboden als volledige vrucht, die in stukjes gesneden kan worden; de Umeboshi-Past is precies hetzelfde product, maar dan in de vorm van een brij die aangelengd kan worden.Ingrediëntenumeboshi* (Prunus mume), shiso-bladeren* (Perilla frutescens), zeezout.*van biologische teelt.VoedingswaardeVoedingswaarden   g/100 ml Portie 10g % RI* RI* Energie (kJ) 181 18     Energie (kcal) 43 4 0.22 2000 Vet 0.30 0.03 0.04 70g > waarvan verzadigd 0.10 0.01 0.05 20g > mono-onverzadigde 0.00 0.00     > poly-onverzadigde 0.00 0.00     Koolhydraten 6.70 0.67 0.26 260g > waarvan suikers 0.10 0.01 0.01 90g Voedingsvezels 4.90 0.49 1.96 25g Eiwitten 1.00 0.10 0.20 50g …

Lima Umeboshi Paste is een pasta van Japanse gepekelde pruimen. Rijk aan eiwitten en vezels.