Productomschrijving
Het behouden van een evenwichtige levensstijl in een druk dagelijks schema kan een uitdaging zijn. Wanneer u merkt dat uw maaltijden aan diepgang en vitaliteit missen, zoekt u naar natuurlijke manieren om uw voeding te verrijken. Traditionele smaakmakers bevatten vaak te veel geraffineerde toevoegingen die niet passen bij uw bewuste keuzes. De biologische umeboshi pruimen van TerraSana bieden hierop een verantwoord en puur antwoord. Als uw betrouwbare gezondheidspartner ondersteunt VitAdvice u bij het integreren van deze traditionele Japanse vrucht in uw dagelijkse routine, zodat u uw vitaliteit op een natuurlijke wijze kunt stimuleren.
Belangrijkste voordelen
- Traditionele melkzuurfermentatie: De umeboshi ondergaat een natuurlijk rijpingsproces van een maand in zeezoutpekel met shisoblaadjes, wat bijdraagt aan een evenwichtige smaak en de conservering van natuurlijke eigenschappen.
- Biologische kwaliteit: Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde, biologisch geteelde ingrediënten zonder kunstmatige toevoegingen, wat perfect aansluit bij een bewuste en gezonde levensstijl.
- Veelzijdige smaakmaker: De sterke en licht zure smaak stimuleert de zintuigen en vergemakkelijkt het op smaak brengen van diverse gerechten zonder gebruik van ongezonde smaakversterkers.
- Volledige vrucht: Geleverd als hele vrucht die u eenvoudig zelf in stukjes kunt snijden, waardoor de authentieke structuur en versheid optimaal behouden blijven.
Hoe het werkt
De biologische umeboshi pruim (eigenlijk een Ume-abrikoos) is een gewaardeerd onderdeel van de traditionele Japanse keuken. Door de zorgvuldige fermentatie met shisoblaadjes en zeezout ontstaat een uniek smaakprofiel dat zowel zuur als zout combineert. Deze traditionele bereidingswijze zorgt ervoor dat de vrucht haar kenmerkende rode kleur en diepe aroma ontwikkelt. Het opnemen van gefermenteerde producten in uw voedingspatroon ondersteunt een gevarieerde en vitale levensstijl voor het hele gezin.
Samenstelling
| | g/100 ml | Portie 10g | % RI* | RI* |
|---|
| Energie (kJ) | 181 | 18 | | |
| Energie (kcal) | 43 | 4 | 0.22 | 2000 |
| Vet | 0.30 | 0.03 | 0.04 | 70g |
| > waarvan verzadigd | 0.10 | 0.01 | 0.05 | 20g |
| > mono-onverzadigde | 0.00 | 0.00 | | |
| > poly-onverzadigde | 0.00 | 0.00 | | |
| Koolhydraten | 6.70 | 0.67 | 0.26 | 260g |
| > waarvan suikers | 0.10 | 0.01 | 0.01 | 90g |
| Voedingsvezels | 4.90 | 0.49 | 1.96 | 25g |
| Eiwitten | 1.00 | 0.10 | 0.20 | 50g |
| Zout | 16.84 | 1.68 | 28.06 | 6g |
Ingrediënten
umeboshi* (Prunus mume), shiso-bladeren* (Perilla frutescens), zeezout. *van biologische teelt.
Gebruik & Dosering
Umeboshi-Past en umeboshi zijn twee aangenaam gezouten specerijen met een verfrissend aroma die de smaak versterken van sauzen, pickles, vinaigrettes, mayonaises, gekookte groenten (zoals broccoli, bloemkool...), rijst, sushi, sashimi, enz. Als ze fijn gehakt zijn, zijn de shisoblaadjes heerlijk in sushi of vermengd met gebakken groenten.
Veiligheid & Disclaimer
De aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op een gemiddelde referentieruimte voor een volwassene (2000 kcal). Individuele behoeften kunnen variëren afhankelijk van leeftijd, geslacht en fysieke activiteit. Dit product dient als aanvulling op, en niet ter vervanging van, een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl. Droog en koel bewaren.
| Productspecificaties |
|---|
| Merk | Lima |
| Gewicht | 1.000 kg |
| Herkomst | Non-EU |
