Meer BORGERHOFF & LAMBERIGTS

Ugly Belgian Food (Hardback)

0
Wie zegt dat gerechten er mooi uit moeten zien om heerlijk te smaken? 'Ugly Belgian Food' is een visueel gedreven project dat de ongepolijste en vaak lelijke kant van de Belgische keuken in de schijnwerpers zet. In plaats van de gebruikelijke gastronomische pracht en praal, richt dit boek zich op gerechten die er misschien niet meteen aantrekkelijk...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

De Joodse keuken (Hardback)
De Joodse keuken (Hardback)
Claudia Roden: de grande dame van de internationale culinaire wereld! De naam Claudia Roden wordt met eerbied uitgesproken tot in de hoogste gastronomische kringen. Vele chef-koks en historici zijn aan haar schatplichtig. Roden legt mondeling doorgegeven recepten vast, traceert de herkomst ervan, ontrukt gerechten aan de vergetelheid en reconstrueert kooktradities van volkeren rondom de Middellandse Zee - Joden en Arabieren, Spanjaarden en Italianen. De joodse keuken vertelt de geschiedenis van het joodse volk aan de hand van de joodse keuken. De achthonderd recepten in dit monumentale werk zijn de schatten die Claudia Roden verzamelde uit de diaspora, de verspreiding van de joodse gemeenschappen over de hele wereld. Ze reisde, proefde, keek toe, verzamelde recepten en sprak met koks, marktkooplieden en mensen die de gerechten uit de overlevering kennen. Het resultaat zijn de magnifieke verhalen, anekdotes en recepten in dit boek. 'Zoals Roden schrijft over eten, is maar weinigen
37,99
Neuhaus (Hardback)
Neuhaus (Hardback)
Neuhaus is bijna zo oud als het koninkrijk waarin het ontstaan is, maar is meer dan zomaar een naam. Het chocoladehuis maakt een essentieel deel uit van het gastronomische erfgoed van het land. Een belofte van plezier en uitmuntendheid. De Gebrevetteerde Hofleverancier van België is vooral de uitvinder van de Belgische praline. Met dit 'hapklare stukje dat smelt in de mond' zette Neuhaus in 1912 de wereld van de chocolade op zijn kop. Het huis drukte voorgoed zijn stempel op de gastronomische geschiedenis van het land. Dit boek toont de centrale rol van Neuhaus in de lange geschiedenis van cacao, maar zet vooral de mensen in de kijker die dit fijnproeversmerk elke dag tot leven brengen. Tot slot bevat dit boek 20 exclusieve recepten, zodat chocoladeliefhebbers thuis zelf enkele betoverende creaties kunnen maken.
34,95
Framily Food (Hardback)
Framily Food (Hardback)
Na de succesvolle Nooit Meer Diëten- en Fast Food-reeksen komt bestsellerauteur en Vlaanderens bekendste voedingsdeskundige Sandra Bekkari met een nieuw concept: Framily Food. In haar jongste boek staan sfeer en gezelligheid centraal. Verwacht je aan receptinspiratie voor een spetterend verjaardagsfeest, een glamoureuze avond, een zomerse barbecue of een gezellige picknick. Alles wat je nodig hebt om samen met vrienden en familie zorgeloos te genieten. De gerechten zijn zoals steeds in een handomdraai klaar, zodat jij ontspannen mee kan tafelen met je gasten. Dit boek bevat zowel recepten voor wanneer het eens 'wat meer' mag zijn, maar ook voedzame ontbijtjes, snelle lunches en smaakvolle avondmaaltijden kunnen niet ontbreken. Dankzij de sfeervolle fotografie ademt Framily Food warmte en positieve vibes. Het is het ideale boek om weekend- of vakantieplannen te maken, maar evengoed om gevarieerd en snel uit te koken tijdens een drukke week.
27,50
Fast Food 3 (Hardback)
Fast Food 3 (Hardback)
In het derde deel van de Fast Food-reeks heeft Vlaanderens bekendste voedingsdeskundige opnieuw 80 snelle en gezonde recepten klaar. De heerlijke en voedzame gerechten zijn ideaal om energie bij te tanken na een drukke dag of wanneer je jezelf, jouw gezin of vrienden in de watten wil leggen. In 'Fast Food 3' legt Sandra Bekkari jou uit hoe je nog meer kan genieten van lekker en gezond koken. In haar nieuwste boek staat smaak centraal. Verwacht je dus aan een heleboel slimme smaaktips en -trucjes. Neem een kijkje in de kruidenkast van Sandra en leer hoe jij met de juiste basiskruiden en enkele exotische smaakmakers, die je trouwens in iedere supermarkt vindt, jouw gerechten naar een hoger niveau kan tillen. De recepten bevatten zoals steeds veel pure ingrediënten en zijn erg gevarieerd. Sandra bundelt in 'Fast Food 3' naar goede gewoonte voedzame ontbijten, lichte lunches, heerlijke diners en smakelijke desserts. Experimenteer met kruiden en specerijen, leer proeven en vind (nog) meer
26,99
Med (Hardback)
Med (Hardback)
'MED is nu al een klassieker die in geen enkele keuken misstaat' - Trouw 'Claudia's boek leest alsof je bij haar aan tafel zit, met alles gewoon, precies zoals het hoort. Schuif aan voor het eten, blijf aan tafel voor de verhalen.' - Yotam Ottolenghi De naam Claudia Roden wordt met eerbied uitgesproken tot in de hoogste gastronomische kringen. Claudia laat ons al jarenlang de schoonheid van olijfolie, granaatappelmelasse en rozenharissa zien - wat een revolutie teweegbracht in onze benadering van ingrediënten en koken. In deze gloednieuwe verzameling van ontspannen recepten vertelt ze je de verhalen van de reizen die ze in haar leven maakte en laat ze de vele en gevarieerde smaken van de Middellandse Zee zien in vele zonovergoten, eenvoudige gerechten die ze het liefst kookt. 'Wat hou ik veel van dit boek. Het is een instant-klassieker, doordrenkt met wijsheid, vrijgevigheid en heerlijke, maakbare receptuur. Elke pagina is een feest.' - Nigella Lawson
34,99
Vegan soul food (Hardback)
Vegan soul food (Hardback)
'Vegan Soul Food' won in 2020 de prijs voor het Beste Vegan Kookboek van het jaar en is daarmee een boek dat in geen enkele plantaardige keuken mag ontbreken! Vegan soul food - beter laat de kleurrijke keuken van Jason Tjon Affo zich niet omschrijven. Geïnspireerd door zijn Surinaamse roots en gerechten uit de wereldkeuken laat hij je zien dat veganistisch eten onweerstaanbaar aantrekkelijk kan zijn, en ook voedzaam voor zowel body als soul. Denk aan traditionele pom, een kruidige cassavesoep of een troostrijke rijstbowl in Japanse stijl. En wat dacht je van een broodje pikante sticky tempé, of een kom verwarmende havermout met blauwe bessen en bakbanaan? Allemaal vegan en superlekker! Jason Tjon Affo - online beter bekend als The Indigo Kitchen - heeft duizenden volgers die uitkijken naar zijn kleurrijke creaties. Zijn gerechten zijn namelijk niet alleen overheerlijk, maar ook ware blikvangers. Van ontbijtjes, drankjes en broodjes tot uitgebreide diners, snacks en zoete lekkernijen:
25,99
Vegan party food (Hardback)
Vegan party food (Hardback)
In het kleurrijke 'Vegan party food' vind je de lekkerste en origineelste vegan gerechten en hapjes om te serveren op feestjes. Jason Tjon Affo heeft in dit boek veganistische recepten ontwikkelt voor elke gelegenheid. Verwen je geliefde met roze risotto tijdens een romantische date night, maak bij een brunch indruk op je vrienden met matchatompoucen en serveer zoetzure tempésticks als party food op je verjaardagsfeestje. Uiteraard ontbreken ook de cocktailrecepten en ultieme hangover-gerechten niet. Met wie ga jij je feestje vieren? 'Vegan party food' is het vervolg op het succesvolle 'Vegan soul food'.
25,99
Ugly Dolls dekbedovertrek Ugly 140 x 200 cm - katoen
Ugly Dolls dekbedovertrek Ugly 140 x 200 cm - katoen
Ugly Dolls dekbedovertrek Ugly 140 x 200 cm - katoen Ugly Dolls Dekbedovertrek Ugly. Vrolijk dekbedovertrek in neon kleuren met afbeeldingen van jouw favoriete Ugly Dolls karakters zoals Moxy, Wage en Ugly Dog. Met UglyDolls vieren we de unieke eigenschappen en stijl van iedereen, niet de buitenkant maar de binnenkant is wat echt belangrijk is. Een grappig overtrek met mooie boodschap, prachtige aankleding van de kinderkamer!\ Wij raden aan om het overtrek binnenstebuiten te wassen om de duur van het dekbed te verlengen.\ Specificaties:\ Kleur: rood, blauw\ Geslacht: junior\ Materiaal: 100% katoen\ Afmeting dekbedovertrek: 140 x 200 cm (L x B)\ Afmeting Kussensloop: 90 x 70 cm (L x B)\ Inhoud:\ 1 Dekbedovertrek\ 1 Kussensloop\
22,95
Ugly Dolls dekbedovertrek Ugly 140 x 200 cm - katoen
Ugly Dolls dekbedovertrek Ugly 140 x 200 cm - katoen
Ugly Dolls dekbedovertrek Ugly 140 x 200 cm - katoenUgly Dolls Dekbedovertrek Ugly. Vrolijk dekbedovertrek in neon kleuren met afbeeldingen van jouw favoriete Ugly Dolls karakters zoals Moxy, Wage en Ugly Dog. Met UglyDolls vieren we de unieke eigenschappen en stijl van iedereen, niet de buitenkant maar de binnenkant is wat echt belangrijk is. Een grappig overtrek met mooie boodschap, prachtige aankleding van de kinderkamer!Wij raden aan om het overtrek binnenstebuiten te wassen om de duur van het dekbed te verlengen.Specificaties:Kleur: rood, blauwGeslacht: juniorMateriaal: 100% katoenAfmeting dekbedovertrek: 140 x 200 cm (L x B)Afmeting Kussensloop: 90 x 70 cm (L x B)Inhoud:1 Dekbedovertrek1 Kussensloop
17,50
Ugly Dolls dekbedovertrek Perfectly Ugly 140 x 200 cm - katoen
Ugly Dolls dekbedovertrek Perfectly Ugly 140 x 200 cm - katoen
Ugly Dolls dekbedovertrek Perfectly Ugly 140 x 200 cm - katoen Ugly Dolls Dekbedovertrek Perfectly Ugly. Dit vrolijke dekbedovertrek heeft een zwart met turquoise achtergrond met afbeelding van Moxy, Ox en Wage, daaronder staat de tekst 'Perfectly Ugly'. De achterzijde van het overtrek is turquoise met all over print van allerlei vormpjes. Het kussensloop heeft dezelfde zwart/turquoise print als de voorzijde van het overtrek zelf, met de tekst 'let's get ugly'. Dit kleurrijke overtrek is een super aankleding voor iedere kinderkamer een een prachtig cadeau voor de echte Ugly Dolls fan.\ Wij raden aan om het overtrek binnenstebuiten te wassen om de duur van het dekbed te verlengen.\ Specificaties:\ Kleur: rood, blauw\ Geslacht: junior\ Materiaal: 100% katoen\ Afmeting dekbedovertrek: 140 x 200 cm (L x B)\ Afmeting Kussensloop: 90 x 70 cm (L x B)\ Inhoud:\ 1 Dekbedovertrek\ 1 Kussensloop\
22,45

Klanten-reviews van Ugly Belgian Food (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Ugly Belgian Food (Hardback)

Productomschrijving

Wie zegt dat gerechten er mooi uit moeten zien om heerlijk te smaken? 'Ugly Belgian Food' is een visueel gedreven project dat de ongepolijste en vaak lelijke kant van de Belgische keuken in de schijnwerpers zet. In plaats van de gebruikelijke gastronomische pracht en praal, richt dit boek zich op gerechten die er misschien niet meteen aantrekkelijk uitzien, maar wel doordrenkt zijn van een rijke culinaire geschiedenis en authentieke smaakervaringen. Ontdek de geschiedenis achter de beruchte pêche met tonijn of de door iedereen geliefde Brusselse wafels. Met een vleugje humor, nostalgie en cultuur nodigt dit boek de lezer uit om voorbij het uiterlijk te kijken en de ware schoonheid van deze gerechten te ontdekken.

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    BORGERHOFF & LAMBERIGTS
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.