Productomschrijving
Een moderne en drukke levensstijl vraagt veel van uw lichaam en geest, waardoor het soms een uitdaging is om uw dagelijkse routine in balans te houden. Wanneer u streeft naar een bewuste levensstijl voor het hele gezin, zoekt u naar pure, traditionele voeding die uw vitaliteit op een natuurlijke manier ondersteunt. TS Import Slices Takuan daikonradijs biedt hierbij de perfecte uitkomst. Deze traditionele Japanse gefermenteerde groente helpt bij het behouden van uw dagelijkse balans en is zorgvuldig samengesteld om de volledige, oorspronkelijke voedingswaarde te behouden, zodat u met vertrouwen kunt kiezen voor pure kwaliteit.
Belangrijkste voordelen
- Behoud van natuurlijke enzymen: Doordat de daikonradijs traditioneel gepekeld is in plaats van gekookt, blijft het zetmeelomzettende enzym amylase volledig behouden ter ondersteuning van uw spijsvertering.
- Optimale voedingswaarde: Het zorgvuldige rijpingsproces in houten vaten zorgt ervoor dat de volledige voedingswaarde van de verse wortel intact blijft.
- Zuivere ingrediënten: Bereid met traditionele Japanse smaakmakers zoals shoyu en rijstazijn, vrij van onnodige kunstmatige toevoegingen.
- Veelzijdig in gebruik: Eenvoudig te integreren in uw dagelijkse maaltijden als bijgerecht, door salades of meegekookt met rijst.
Hoe het werkt
Takuan geldt in Japan als een traditioneel basisvoedingsmiddel bij uitstek. De daikonradijs wordt in de winter geoogst in Honshu, gewassen in helder bronwater en vervolgens gedroogd. Daarna rijpt de radijs gedurende een heel jaar in grote houten vaten met zout water en rijstzemelen. Dit langdurige, natuurlijke pickle-proces voorkomt het verlies van vitaminen en enzymen dat normaal optreedt bij verhitting. Hierdoor profiteert u direct van de actieve stoffen en enzymen zoals amylase, die een positieve bijdrage leveren aan uw algehele welzijn.
Samenstelling
| Voedingswaarde per 100g | Waarde | Eenheid |
| Energie (kJ) | 133 | kJ |
| Energie(kcal) | 32 | kcal |
| Eiwit totaal | 1,5 | g |
| Koolhydraten totaal | 4,0 | g |
| Suikers | 3,5 | g |
| Vet totaal | 0,0 | g |
| Vet verzadigd | 0,0 | g |
| Voedingsvezel | 5,0 | g |
| Zout | 5,8 | g |
Ingrediënten
Daikon-radijs, zeezout, SHOYU (bevat SOJA en TARWE (gluten)), zetmeelstroop (mais, zoete aardappel, GERSTEMOUT (gluten) ), water, rijstazijn
Gebruik & Dosering
Men kan takuan in kleine stukjes gesneden zo uit het pak als bijgerecht bij de maaltijd serveren als ook over salades en in groentebereidingen gebruiken. Men kan het ook in kleine stukjes gesneden met rijst meekoken.
Veiligheid & Disclaimer
Droog en afgesloten bewaren. Dit product is een voedingsmiddel en dient als aanvulling op een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl.
| Productspecificaties |
|---|
| Merk | TS Import |
| Gewicht | 1.000 kg |
| Categorie | Overig, Eten & Drinken, Groenten |
