TS Import Shisoblad pickles 50 Gram
Shisoblad picklesTerrasana Shisoblad picklesIngrediëntenrode shisobladeren, ume su (ume vruchten 70,8%, shiso 17,7%, zeezout 11,5%), zeezoutVoedingswaardeVoedingswaarde per 100g Energie (kJ) 144 kJ Energie(kcal) 34 kcal Eiwit totaal 2,8 g Koolhydraten totaal 3,2 g Suikers 0,0 g Vet totaal 0,5 g Vet verzadigd 0,0 g Voedingsvezel 3,0 g Zout 24,8 g GebruikIn zijn geheel gepickelde shisobladen kunnen als verpakking voor rijstballen en sushirollen worden gebruikt in plaats van nori.
Wanneer men ze zo wil gebruiken kan men beter de zoutkristallen die zich aan de buitenkant van het blad vormen afvegen. De waardevolle bestanddelen komen nog beter tot hun recht in combinatie met geroosterd zwart of bruin sesamzaad zoals in gomasio. Dit strooisel kan over alle soorten gerechten worden gebruikt.Fabrikant / DistributeurTerraSana Organic Food Specialties, Waaier 10, 2451VV LEIMUIDEN
3,51
3,19
