Meer TS Import
Meer TS Import in Augurken

TS Import Saladepers 1.57 liter

0
Plastic salad Press 1 x NM-1.57ltr - Rechthoekig Soort product Pickle pers Gebruik Zo maak je je je eigen pickle: Stap 1: doe 400 g van je favoriete fijngesneden groente (of fruit) in de pickle pers. Stap 2: Voeg 2 el genmai su, ume su of mirin toe. Stap 3: Voeg 1 tl kruiden toe (optioneel). Stap 4: kneed 6-8 g zout door de groente (2% van het groe...

Verkopers met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs
shop.foodimus.com logo
shop.foodimus.com
niet bekend
30,69

Anderen bekeken ook

Terrasana Salade pickle pers 1200ml
Terrasana Salade pickle pers 1200ml
Terrasana Salade pickle pers 1200 ml Met de pickle pers (tsukemonoki) kun je heel snel, gemakkelijk en hygiënisch thuis groenten en fruit fermenteren. Door te fermenteren verrijk je je eten en verander je de smaak. In een paar uur tijd geef je je eten een heerlijke, unieke smaak. Denk bij groenten vooral aan harde groenten als rode biet, kool, wortel, ui en pompoen. Zachtere groenten, zoals komkommer, tomaat en spinazie worden snel papperig, dus fermenteer deze kort. Ook fruit is goed te fermenteren. Denk dan vooral aan perziken, pruimen, abrikozen en exotisch fruit als ananas en mango. Een aantal fermentatieregels: Hoe langer je fermenteert, hoe sterker en zuurder de smaken.  Hoe meer warmte en hoe hoger de luchtvochtigheid, hoe sneller het fermentatieproces gaat.Houd kamertemperatuur aan. Zout zet de fermentatie in gang. Gebruik ca. 2% zout op het groentegewicht. Gebruik je te weinig zout, dan worden de groenten minder knapperig. Soort product pickle pers om thuis groente te fermente…
11,39
Lima Ume su pruimenazijn bio
Lima Ume su pruimenazijn bio
Lima Ume su pruimenazijn bio Ume Su is een gepekelde bereiding op basis van umeboshi-abrikozen en shisobladeren, die zorgen voor de mooie roze kleur. De umeboshi-abrikoos is een oude Japanse vrucht die vandaag nog steeds populair is. De smaak is uniek, tegelijk herkenbaar, fruitig en scherp. Ume Su is al zout, waardoor het niet nodig is om extra zout aan uw bereidingen toe te voegen. Ume Su is het resultaat van een fermentatieproces, het stimuleert de vertering en heeft een gunstig effect op het spijsverteringsstelsel. De vergisting van biologische Ume Su produceert meer melkzuurbacteriën, zuur dat de zuurgraad van het eindproduct op 4° brengt. Biologische pekel van gefermenteerde Japanse pruimen en shisobladeren
4,28
Kefirko Starter waterkefir korrels - 5gr.
Kefirko Starter waterkefir korrels - 5gr.
Artikelnummer: 3830063020403 Bekijk alles van Kefirko > Bekijk meer: DIY Etenswaren > Waterkefir is een gefermenteerde drank, boordevol probiotica en andere gezonde ingrediënten. Kefir wordt gemaakt door speciale herbruikbare levende culturen, genaamd kefirkorrels, in water en suikeroplossing te laten fermenteren gedurende ongeveer 48 uur. Kefir helpt je immuunsysteem te versterken, verbetert je spijsvertering, helpt je cholesterol te reguleren, en heeft andere talrijke gunstige effecten Hoe maak je water kefir? STAP 1 Doe de waterkefirkorrels in de pot en vul deze met vers, niet-gechloreerd en niet-gefilterd water. Voeg suiker en gedroogd fruit toe (optioneel). STAP 2 Open het bovenste deksel van de pot enigszins om de luchtstroom toe te laten die nodig is voor de fermentatie. Laat het ongeveer 1-2 dagen op kamertemperatuur staan. STAP 3 Wanneer het proces van primaire gisting klaar is (na ongeveer 1-2 dagen). Verwijder het bovenste deksel en zeef de kefir in een glazen pot/fles. De k…
21,99
Nieuw
Tsukémono (Hardback)
Tsukémono (Hardback)
Tsukémono is de Japanse verzamelnaam voor gefermenteerde groenten, wat wij in het westen pickles noemen. In Japan worden tsukémonopickles bij iedere maaltijd als bijgerecht gegeten. Deze eeuwenoude methode is eenvoudig toe te passen en sluit aan bij de huidige belangstelling voor gefermenteerde voeding. Iedere dag een pickle. Pickles zijn een culinaire toevoeging aan je maaltijd. Het is een hernieuwde kennismaking met groente, zelfs de soorten die je al door en door dacht te kennen. Door het pickle-proces ontstaat smaakconcentratie en een unieke knapperigheid. En door de start van het fermentatieproces ondersteun je met deze pickles je spijsvertering en darmconditie. Kok en natuurvoedingskundige Peter van Berckel leert je om op een eenvoudige en snelle manier groente-pickles te maken. Met meer dan vijftig - veelal vegan - recepten kun je direct zelf aan de slag. Je kunt kiezen uit traditionele Japanse recepten en pickles uit de westerse keuken. Als toegift geeft Peter je handzame
32,95
Kefirko Kaas kefir maker 848 ml.
Kefirko Kaas kefir maker 848 ml.
Artikelnummer: 3830063020212 Bekijk alles van Kefirko > Bekijk meer: DIY Etenswaren > Kefirko fermentatie en starterculturen met  probiotische gezondheidsvoordelen Met de kaasmaker kunt u gemakkelijk kefirkaas of andere soorten kaas bereiden. Door het unieke ontwerp kunt u de gecultiveerde melkkefir gemakkelijk en snel van de wei scheiden. De wei gaat door het gaas en blijft achter in de glazen pot en in het gaas krijgt u verse romige kaas. Kefir-roomkaas heeft alle kenmerken van roomkaas met de extra voordelen van levende culturen die het resultaat zijn van fermentatie. DIY bereiding van gefermenteerde kaas is de beste manier om ervoor te zorgen dat je elke dag verse kaas op je menu hebt staan. Om kefirkaas te bereiden heb je kefir en benodigdheden nodig. U kunt een Kefirko Cheese Maker gebruiken - een keukenhulpmiddel dat is ontworpen om zelfgemaakte kefirkaas te bereiden. Het bevat een gaasmandje waarin de kefir wordt gezeefd. We hebben het ontworpen om langzaam te zeven, zodat de v…
36,99
Nieuw
Kefirko Kaas kefir maker 848 ml.
Kefirko Kaas kefir maker 848 ml.
Artikelnummer: 3830063020212 Bekijk alles van Kefirko > Bekijk meer: DIY Etenswaren > Kefirko fermentatie en starterculturen met  probiotische gezondheidsvoordelen Met de kaasmaker kunt u gemakkelijk kefirkaas of andere soorten kaas bereiden. Door het unieke ontwerp kunt u de gecultiveerde melkkefir gemakkelijk en snel van de wei scheiden. De wei gaat door het gaas en blijft achter in de glazen pot en in het gaas krijgt u verse romige kaas. Kefir-roomkaas heeft alle kenmerken van roomkaas met de extra voordelen van levende culturen die het resultaat zijn van fermentatie. DIY bereiding van gefermenteerde kaas is de beste manier om ervoor te zorgen dat je elke dag verse kaas op je menu hebt staan. Om kefirkaas te bereiden heb je kefir en benodigdheden nodig. U kunt een Kefirko Cheese Maker gebruiken - een keukenhulpmiddel dat is ontworpen om zelfgemaakte kefirkaas te bereiden. Het bevat een gaasmandje waarin de kefir wordt gezeefd. We hebben het ontworpen om langzaam te zeven, zodat de v…
36,99
Kefirko Kaas kefir maker 1400ml.
Kefirko Kaas kefir maker 1400ml.
Artikelnummer: 3830063020250 Bekijk alles van Kefirko > Bekijk meer: DIY Etenswaren > Kefirko  Kaas Kefirmaker 1400ml. - probiotische voordelen Met de kaasmaker kunt u gemakkelijk kefirkaas of andere soorten kaas bereiden. Door het unieke ontwerp kunt u de gecultiveerde melkkefir gemakkelijk en snel van de wei scheiden. De wei gaat door het gaas en blijft achter in de glazen pot en in het gaas krijgt u verse romige kaas. Kefir-roomkaas heeft alle kenmerken van roomkaas met de extra voordelen van levende culturen die het resultaat zijn van fermentatie. DIY bereiding van gefermenteerde kaas is de beste manier om ervoor te zorgen dat je elke dag verse kaas op je menu hebt staan. Om kefirkaas te bereiden heb je kefir en benodigdheden nodig. U kunt een Kefirko Cheese Maker gebruiken - een keukenhulpmiddel dat is ontworpen om zelfgemaakte kefirkaas te bereiden. Het bevat een gaasmandje waarin de kefir wordt gezeefd. We hebben het ontworpen om langzaam te zeven, zodat de vaste stoffen in het …
39,99
Nieuw
Kefirko Kaas kefir maker 1400ml.
Kefirko Kaas kefir maker 1400ml.
Artikelnummer: 3830063020250 Bekijk alles van Kefirko > Bekijk meer: DIY Etenswaren > Kefirko  Kaas Kefirmaker 1400ml. - probiotische voordelen Met de kaasmaker kunt u gemakkelijk kefirkaas of andere soorten kaas bereiden. Door het unieke ontwerp kunt u de gecultiveerde melkkefir gemakkelijk en snel van de wei scheiden. De wei gaat door het gaas en blijft achter in de glazen pot en in het gaas krijgt u verse romige kaas. Kefir-roomkaas heeft alle kenmerken van roomkaas met de extra voordelen van levende culturen die het resultaat zijn van fermentatie. DIY bereiding van gefermenteerde kaas is de beste manier om ervoor te zorgen dat je elke dag verse kaas op je menu hebt staan. Om kefirkaas te bereiden heb je kefir en benodigdheden nodig. U kunt een Kefirko Cheese Maker gebruiken - een keukenhulpmiddel dat is ontworpen om zelfgemaakte kefirkaas te bereiden. Het bevat een gaasmandje waarin de kefir wordt gezeefd. We hebben het ontworpen om langzaam te zeven, zodat de vaste stoffen in het …
39,99
TS Import Kombu grootverpakking
TS Import Kombu grootverpakking
Tororo kombu - TerraSana Door kombu met je gerecht mee te koken, kun je rijst en bonen extra smaak geven. Japanners gebruiken kombu op dezelfde manier als de meeste Europeanen een laurierblaadje gebruiken. Kombu komt van het noordelijke eiland Hokkaido, wat door het koude klimaat dé plek is voor het groeien van kombu. In kombu zit van nature veel jodium (232,7 mg per 100 g). Hoewel dit op zich een goede stof is, zit er voor sommige doelgroepen (zwangeren, mensen met een schildklieraandoening en kinderen) een bovengrens aan de dagelijkse hoeveelheid. Dit is de reden waarom je kombu niet opeet, maar meekookt. Kombu is een smaakvol en jodiumrijk zeewier dat je met rijst of bonen mee kunt koken om je gerecht meer (umami) smaak te geven. Kombu komt van het koude noordelijke eiland Hokkaido in Japan.
101,99
TS Import Ume pasta gezoute japanse abrikozen
TS Import Ume pasta gezoute japanse abrikozen
Umepasta wordt gemaakt van ingelegde umevruchten, ume-azijn (het vocht van de gepekelde umevruchten) en gepekeld shisoblad. In Nederland vind je zelden umepasta waarvan alle ingrediënten biologisch zijn. We kunnen dan ook met trots zeggen dat onze umepasta helemaal biologisch is. In Japan wordt umepasta vaak naast een gerecht geserveerd. Je kunt er ook goed de rijst mee op smaak brengen of het bijvoorbeeld op brood smeren. Daarnaast is ume ook groot deel van de Japanse traditie. Zo zeggen ze in Japan: 'an umeboshi a day keeps the doctor away!' Als je nog nooit ume gegeten hebt, is het echt het proberen waard! De smaak is krachtig, onvergelijkbaar en je ervaart twee heftige smaken (zout en zuur) tegelijk. Een mooie eetervaring!
8,19

Klanten-reviews van TS Import Saladepers 1.57 liter

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over TS Import Saladepers 1.57 liter

Productomschrijving

Plastic salad Press 1 x NM-1.57ltr - Rechthoekig Soort product Pickle pers Gebruik Zo maak je je je eigen pickle: Stap 1: doe 400 g van je favoriete fijngesneden groente (of fruit) in de pickle pers. Stap 2: Voeg 2 el genmai su, ume su of mirin toe. Stap 3: Voeg 1 tl kruiden toe (optioneel). Stap 4: kneed 6-8 g zout door de groente (2% van het groentegewicht). Stap 5: heb een paar uur geduld. 1 uur voor een licht gefermenteerde smaak, een aantal dagen voor een écht gefermenteerde smaak. Met 4 uur zit je altijd goed. Proef tot je het lekker vindt! Stap 6: Giet de pickle af en breng je pickle op smaak met bijvoorbeeld umeboshi, furikake of tahin. Stap 7: bewaar je pickle 3 dagen in de koelkast. Fabrikant TerraSana  Postbus 70 2450 AB LEIMUIDEN

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
TS Import

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.