The Farm Table

0
The Farm Table is The Naked Chef (Jamie Oliver) voor een nieuwe generatie. Julius Roberts combineert de aantrekkingskracht van lekker eten met liefde voor de natuur en een milieubewuster leven.Kook, eet en geniet van het goede leven met eenvoudige, seizoensgebonden recepten. In The Farm Table deelt chef-kok en boer Julius Roberts zijn makkelijke, u...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Libris.nl logo
Libris.nl
gratis
33,99

Anderen bekeken ook

The Farm Table (Hardback)
The Farm Table (Hardback)
The Farm Table is The Naked Chef (Jamie Oliver) voor een nieuwe generatie. Julius Roberts combineert de aantrekkingskracht van lekker eten met liefde voor de natuur en een milieubewuster leven. Kook, eet en geniet van het goede leven met eenvoudige, seizoensgebonden recepten. In The Farm Table deelt chef-kok en boer Julius Roberts zijn makkelijke, uiterst smaakvolle recepten en eerlijke verhalen over het leven op zijn boerderij in het Engelse Dorset. Met zijn doordachte gerechten en duurzame, zelfvoorzienende ideeën brengt hij ons terug naar het ritme van de seizoenen. Julius laat zien hoe je het beste uit de natuur haalt: van knapperige appels in de herfst, roze rabarber in de winter, asperges en daslook in de lente, tot de eerste zomerse aardbeien. Heerlijk én eerlijk eten hoeft niet duur te zijn. Met deze inspirerende, no-nonsense gerechten haal je het beste uit betaalbare, eenvoudige ingrediënten. - seizoensgebonden en duurzaam eten op zijn best - 100 recepten met eenvoudige
33,99
Keukenkronieken (Hardback)
Keukenkronieken (Hardback)
'Dit is een boek voor het leven. [...] Slaters beste boek' - Diana Henry, Sunday Telegraph 'Slater is koning onder de food writers - Nigella Lawson Keukenkronieken vertelt het verhaal van Nigel Slater's leven in de keuken. Waarin hij schrijft over hoe zijn manier van koken in de loop der jaren is veranderd. Van het ontdekken van de beste manier om een kip te braden tot de truc tot perfecte, rokerige, smeuïge auberginepuree. Hij vertelt de verhalen achter de recepten, zoals de herinnering van de eerste baguette die hij at in Parijs, zijn liefde voor Japanse ingelegde radijsjes en zijn eerste stukje chocoladetaart met botercrème.Dit zijn de favoriete recepten die Nigel Slater elke dag thuis kookt; het hart en de ziel van zijn kookkunsten. De ultieme collectie, met meer dan 200 recepten. 'Wij zijn een nogal eenkennig volkje. En dat moet maar eens afgelopen zijn. Dus ik stel hem nog één keer voor: Nigel Slater is een gigant op het gebied van receptenboeken. Al zijn boeken zijn een genoegen
39,99
Bloem, suiker, boter
Bloem, suiker, boter
** WINNAAR Food and Friends Gouden Kookboek 2024** Juryvoorzitter Sharon de Miranda: 'Als je écht wilt weten wat je doet tijdens het bakken, dan is dit boek onmisbaar.'Iedereen een meesterbakker: de beste technische tips én 100 fantastische bakreceptenBloem, suiker, boter... Met eenvoudige ingrediënten én een oven kan iedereen bakken. Hoe je dat doet als de beste, legt supertalent Nicola Lamb uit in deze nieuwe bakbijbel. Een praktische gids met alle technische informatie over de basisbenodigdheden bloem, suiker, eieren en boter, plus meer dan 100 recepten. Nicola leert je alles over textuur, kleur en natuurlijk smaak, en wat je moet doen als je beslag in de schift gaat of de suikersiroop te heet is. - heldere uitleg over de basis van het bakken - zoet en hartig: taarten, cakes, brood en desserts - van makkelijke basisrecepten tot uitdagender baksels De recepten voor prachtige zoete en hartige baksels zijn onderverdeeld in taarten, cakes, brood en desserts die je in een middag maakt, b…
33,99
Greenfeast
Greenfeast
In Greenfeast - Heerlijke groenterecepten voor de lente en de zomer - deelt Nigel Slater een levendige en vrolijke verzameling van de gerechten die hij aan het einde van de dag op tafel zet.Met meer dan 110 eenvoudige, prachtige seizoensgebonden recepten waarin groenten een hoofdrol spelen is dit een inspirerend kookboek met verrassende receptvariaties die binnen 30 minuten op tafel staan en dus volop inspiratie bieden voor de doordeweekse maaltijd.'Een groot deel van mijn doordeweekse maaltijden bevat vlees noch vis. Het is simpelweg de manier waarop mijn eetgewoonten de laatste jaren zijn veranderd.' Nigel Slater
27,99
BBQbijbel
BBQbijbel
BBQbijbel is hét naslagwerk voor de barbecueliefhebberBarbecueën is populairder dan ooit tevoren. Waar vroeger een barbecue uit spareribs en worst bestond, bereidt men nu complete maaltijden op de grill. Groente, vis, schaal- en schelpdieren en zelfs fruit zijn hierbij inmiddels net zo geliefd. In BBQbijbel laat barbecuekoning Julius Jaspers aan de hand van duidelijke stap-voor-stapfoto's en heldere iconen zien wat er allemaal mogelijk is en geeft hij zijn 250 meest geliefde recepten prijs.BOORDEVOL HANDIGE BBQTRUCSUITLEG VAN BBQBENODIGDHEDEN EN -BEGRIPPENHELDERE HOW-TO'S EN BBQTECHNIEKENDUIDELIJKE STAP-VOOR-STAPFOTO'SMEER DAN 250 BBQRECEPTENDIVERSE CONDIMENTENJulius Jaspers (1962) opende na zijn eindexamen een restaurant in Frankrijk, was traiteur en cateraar in Amsterdam, gaf leiding aan het familiebedrijf Studio Bazar, en presenteerde RTL's 'Topchef'. Nu schrijft hij kookboeken, BBQbijbel is zijn tiende boek, en heeft hij twee restaurants in Amsterdam waaronder Julius Bar & Grill.DE…
34,99
Ottolenghi het kookboek
Ottolenghi het kookboek
De Ottolenghi-klassieker 'Ottolenghi het kookboek': al ruim 80.000 exemplaren verkocht! 'Dit is simpelweg heerlijk koken... modern, slim en doordacht. Ik ben er dol op' - Nigel SlaterDe geuren en smaken van deze stad zijn als onze moedertaal. Voor ons definiëren ze troost, opwinding, vreugde, geluk. Alles wat we proeven en koken wordt gefilterd door het prisma van onze jeugdervaringen: de maaltijden die onze moeders maakten, de dagen die we op de markt doorbrachten, de geiten en schapen die door de heuvels zwierven, de verse pita met lamsgehakt, fijngesneden peterselie, gerookte koteletjes, zwarte vijgen, stroperig zoet gebak.Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi zijn de twee mannen achter de succesvolle Londense Ottolenghi-deli's. Naast koken delen ze een andere passie: die voor hun thuisstad Jeruzalem. Beide mannen zijn in hetzelfde jaar in deze stad geboren, Sami aan de Arabische kant, Yotam aan de Joodse kant. Bijna dertig jaar later ontmoetten ze elkaar in Londen en ontdekten dat zij hu…
34,99
Ottolenghi Test Kitchen - Shelf Love
Ottolenghi Test Kitchen - Shelf Love
'Dit is de Ottolenghi-manier om iedere dag heerlijk en stressvrij te eten.' - Miljuschka Witzenhausen Van bestsellerauteur Yotam Ottolenghi en zijn superteam van chef-koks is dit Ottolenghi unplugged: onweerstaanbare recepten voor flexibele, doordeweekse gerechten - met alle geheimen om het meeste uit je voorraadkast, koelkast en vriezer te halen. Dit is de OTK-manier om iedere dag heerlijk en stressvrij te eten. In Shelf love neemt Yotam Ottolenghi de ingrediënten als uitgangspunt, en bouwt daar de recepten omheen. Heb je nog een blik tomaten achter in de kast staan? Maak dan geblakerde aubergine met tomaat en tahin. Een verdwaalde courgette in je koelkast? Smul van gegrilde courgettes met warme yoghurt en saffraanboter!Voor de eerste keer verwelkomt het Ottolenghi Test Kitchen-team ons in hun creatieve ruimte. Hun gerechten bevatten alle smaak en originaliteit die we van Ottolenghi verwachten, maar bieden meer flexibiliteit om ze eigen te maken, met behulp van wat we al in onze keuke…
29,99
Ammu
Ammu
Een nieuw kookboek van Asma Khan, bekend van Netflix' Chef's Table en een van 's werelds meest prominente vrouwelijke chef-koks'Dit boek is een verzameling recepten uit mijn kindertijd. Een viering van India, waar ik vandaan kom, van thuis koken en de onlosmakelijke link tussen eten en liefde. Het is een kans voor mij om mijn ammu - Indiaas voor moeder - te eren en om de recepten met jullie te delen die me hebben gevormd en mij altijd een gevoel van thuis geven.' - Asma KhanIn Ammu vertelt Asma Khan - bekend van het populaire Londense restaurant Darjeeling Express en van Netflix' Chef 's Table, haar levensverhaal in recepten. Te beginnen met de recepten van haar ammu, toen Asma zelf nog jong was - met pakora's en kabab van kip of vis, gevolgd door de recepten waarmee zij zelf heeft leren koken - kofta, chapati en dal. Maar ook de grootse gerechten die onlosmakelijk verbonden zijn met grote gebeurtenissen in haar volwassen leven, recepten die haar het gevoel van nostalgie geven en recep…
34,99
Simpel
Simpel
Eenmalige limited edition met brief van Yotam, een extra feestrecept en goud op snee (op=op)** Verkozen tot 'Het Beste Kookboek Aller Tijden' door de luisteraars van Etenstijd, de razend populaire podcast van Yvette van Boven en Teun van de Keuken ** Al 5 jaar lang staat Ottolenghi Simpel in de jaarlijkse top-100 van best verkochte boeken. Dit jubileum wordt gevierd met een prachtige limited edition (de 30e druk!) van deze everseller.Eenvoud lijkt misschien onwaarschijnlijk bij een kookboek van Yotam Ottolenghi, maar dit kookboek staat daadwerkelijk vol met ruim 130 makkelijk te bereiden gerechten. De meeste staan binnen 30 minuten op tafel, zonder af te doen aan de typische Ottolenghi-smaak of -verrassing. Van avocadoboter op toast met tomatensalsa, heerlijke saffraan-mosterdscones met cheddar en piccalilly tot burrata met gegrilde druiven en basilicum of een bevroren munt-en-pistache-chocoladecake.- maximaal 10 ingrediënten- op tafel in maximaal 30 minuten - meer dan 130 recepten en …
33,99
Mi Cocina
Mi Cocina
Een culinaire reis door Mexico: 100 authentieke receptenOntdek de culinaire schatten van Mexico en haar zeven regio's in meer dan 100 unieke gerechten. In Mi cocina neemt Rick Martínez je mee op een culinaire reis door Mexico - die begint in Mexico Stad en verder gaat langs 32 staten, 156 steden en meer dan 20.000 heerlijke kilometers aan verhalen en recepten.- 100 verrassende recepten uit heel Mexico - van salsa's, taco's en ceviche tot rijst, tamales en mole - met prachtige foto's en verhalenMet dit boek brengt Martínez een persoonlijk eerbetoon aan de schoonheid en overvloed van Mexico - waar de wortels van zijn familie liggen. Hij brengt de regionale identiteit van Mexico tot uitdrukking met gerechten als Oaxaca's mole coloradito (gemaakt met pasilla-chili's, gedroogd fruit, noten, zaden en bitterzoete chocolade) en tacos de capeados (gefrituurde vistaco's in maïsmeelbeslag met papaya en tomatillo); een gerecht dat zo kenmerkend is voor de kuststreek Baja.'Een fantastisch kookboek …
34,99

Klanten-reviews van The Farm Table

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over The Farm Table

Productomschrijving

The Farm Table is The Naked Chef (Jamie Oliver) voor een nieuwe generatie. Julius Roberts combineert de aantrekkingskracht van lekker eten met liefde voor de natuur en een milieubewuster leven.

Kook, eet en geniet van het goede leven met eenvoudige, seizoensgebonden recepten. In The Farm Table deelt chef-kok en boer Julius Roberts zijn makkelijke, uiterst smaakvolle recepten en eerlijke verhalen over het leven op zijn boerderij in het Engelse Dorset. Met zijn doordachte gerechten en duurzame, zelfvoorzienende ideeën brengt hij ons terug naar het ritme van de seizoenen. Julius laat zien hoe je het beste uit de natuur haalt: van knapperige appels in de herfst, roze rabarber in de winter, asperges en daslook in de lente, tot de eerste zomerse aardbeien. Heerlijk én eerlijk eten hoeft niet duur te zijn. Met deze inspirerende, no-nonsense gerechten haal je het beste uit betaalbare, eenvoudige ingrediënten.

- seizoensgebonden en duurzaam eten op zijn best
- 100 recepten met eenvoudige ingrediënten
- mooi gebonden boek met linnen band


** gezien in Foodies, Delicious, Seasons, Trouw, Parool, Talkies Magazine, Nederlands Dagblad, ZIN, Dagblad van he Noorden, Telegraaf VROUW, Knack Weekend, Landleven, Santé, Mezza AD, Landidee **

In de winter eet je bijvoorbeeld geroosterde pompoen met mozzarella, hazelnoten en salie of een stevige stoofpot met worst; in de lente is het tijd voor gebakken vis met kruiden of geroosterde citroenkip met venkel; 's zomers kies je uit een smakelijke pasta met courgette of een hartige taart met ratatouille; en in de herfst warm je je aan gebakken forel met puree en spinaziesaus.

Julius Roberts is professioneel chef, moestuinier en boer, en bovenal fulltime levensgenieter. Ook had hij een eigen kookprogramma en heeft hij een trouwe schare fans op Instagram (280.000 volgers) en TikTok (335.000 volgers en 4,5 miljoen likes), onder wie Nigella Lawson, Nigel Slater en Nadiya Hussain. Met zijn passie voor duurzaamheid, dierenwelzijn, tuinieren en de jaargetijden inspireert hij je om je te verbinden met de natuur en naar buiten te gaan. Zijn boek vertelt het verhaal van de boerderij, het harde werken en het weer, en bevat honderd heerlijke recepten gemaakt met producten van eigen land of van lokale boerenwinkels. The Farm Table is het beste van The Naked Chef, River Cottage en Nigel Slater in één.

'Roberts beschrijft het leven op de boerderij en geeft per seizoen een diversiteit aan zeer smakelijke recepten. Een kookboek om lekker en divers uit te koken.' - Jonah Freud, Parool

'Fluweelzachte seizoensgerechten van een innemende tuinier, boer en kok.' - Trouw

'Idyllisch Instagram-icoon.' - Foodies

'Een hartverwarmend en opbeurend boek. De gerechten zijn ronduit geweldig.' - Nigel Slater

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
EAN
9789464042580
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.