Meer Trebs
Meer Trebs in Woonaccessoires

Sous Vide Stick 99334 Sous-vide

0
Creëer een perfecte maaltijd met behoud van vitamines en voedingsstoffen met de Sous Vide Stick 99334 van Trebs. Ideaal voor het bereiden van vlees, vis en groenten. De Sous Vide Stick is eenvoudig te bevestigen op elk type ketel doormiddel van een bevestigingsklem. Hij is uitgerust met een alarmsignaal bij einde kookproces, automatische uitschake...

Verkopers met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs
Vivolanda.nl logo
Vivolanda.nl
1 werkdag
niet bekend
103,-

Anderen bekeken ook

267003 Sous-vide stick Sous-vide
267003 Sous-vide stick Sous-vide
Op professioneel niveau thuis koken kan makkelijk met de Princess 267003 Sous-vide stick. Bevestig de Sous-vide stick eenvoudig aan een pan, plaats je eten in een zak die afsluitbaar is en stel de tijd en temperatuur in. Resultaat: perfect gegaard en mals eten! Deze sous-vide stick kun je eigenlijk in ieder waterbad plaatsen dat tegen de ingestelde temperatuur kan. Dit kan een flinke pan, emmer of koelbox zijn, zolang het waterniveau maar voldoende is voor de minimum en maximum dompeldiepte van de sous-vide stick. Dankzij de slimme thermostaat wordt het water tot 0.2°C nauwkeurig verwarmd tot de ingestelde temperatuur. De waterpomp verwarmt het water gelijkmatig door middel van circulatie en turbulentie. Je kunt de temperatuur met plus- en min knopjes makkelijk instellen tussen de 25 en 95°C. Via het LCD-display is de temperatuur makkelijk af te lezen. Tot slot is de Princess sous-vide stick compact en makkelijk op te bergen.
101,-
-13%
Wartmann Sous Vide Pakket - 12 liter - Sous Vide Stick Zwart - Sous Vide Waterbak met Deksel & Rek.
Wartmann Sous Vide Pakket - 12 liter - Sous Vide Stick Zwart - Sous Vide Waterbak met Deksel & Rek.
Wartmann Sous Vide Pakket - 12 liter - Sous Vide Stick Zwart - Sous Vide Waterbak met Deksel & Rek Met dit complete sous vide pakket van Wartmann haal je alles in huis voor een nauwkeurige en professionele bereiding. Het pakket bevat een krachtige sous vide stick, een hittebestendige 12 liter waterbak, bijpassend deksel en roestvrijstalen rek. Ideaal voor thuischefs die willen koken met precisie. Voordelen van Wartmann Sous Vide Pakket - 12 liter Complete set - alles in één voor sous vide koken Sous vide stick met LCD display - nauwkeurige temperatuurregeling Waterbak van 12 liter - transparant en hittebestendig Inclusief deksel - voorkomt verdamping RVS rek - houdt zakken gescheiden en stabiel in het water Let op Niet geschikt voor gebruik op directe warmtebronnen Wat zit er in de verpakking? 1 sous vide stick zwart 1 sous vide waterbak - 12 liter 1 kunststof deksel met uitsparing 1 sous vide rek - RVS Tips voor gebruik of schoonmaken Gebruik met vacumeerzakken voor optimaal re…

194,88

169,-
Nieuw
Sous-Vide-Stick - 1.500 W - Royal Catering - 30 L
Sous-Vide-Stick - 1.500 W - Royal Catering - 30 L
Met de RCVG-45 sous-vide-stick kook je op een gelijkmatige temperatuur tot op de minuut zacht. Door zijn compacte vorm en eenvoudige bevestiging aan kookpotten en cateringcontainers is het apparaat geschikt voor commercieel gebruik in restaurants, bistro's of hotelkeukens, maar ook voor privégebruik thuis. Gewoon aansluiten, tijd en temperatuur instellen en de stick laten werken. Vacuümkoken maakt een zachte en gelijkmatige bereiding van verschillende gerechten mogelijk. Of het nu gaat om groenten, vlees, zeevruchten of zelfs soepen - door het voedsel in vacuümzakken te verzegelen, behoudt het zijn frisse aroma en sterke smaak tijdens het kookproces. Vul eerst een steelpan of een diepe horecacontainer met 20 tot maximaal 30 liter water. Dankzij een gestempelde vulniveau-indicator op de roestvrijstalen behuizing kun je je gevoel voor verhoudingen gebruiken. Bevestig nu de sous-vide-stick aan de rand van de container. De gemakkelijk vast te pakken stelschroef zorgt voor een strakke pasvo…
209,-
Nieuw
Sous-Vide koken thuis (Paperback)
Sous-Vide koken thuis (Paperback)
Sous-vide is een eenvoudige kooktechniek waarbij voedsel vacuüm gegaard wordt in water met een constante temperatuur onder de 99 graden. Daardoor behoudt het voedsel zijn volle smaak en gaan er geen waardevolle voedingsstoffen verloren. Je serveert gegarandeerd een perfect gegaard gerecht. De techniek wordt al jaren in de horeca gebruikt, maar vindt nu ook haar weg naar de thuiskok. Sous-vide koken thuis is de ideale gids en inspiratiebron.In de inleiding gaan de auteurs dieper in op de kooktechniek, de apparatuur, de voordelen, de ingrediënten die bij uitstek geschikt zijn voor sous-vide. Daarna volgen meer dan 75 recepten die laten zien hoe makkelijk je het vacuümgaren onder de knie krijgt. En zodra je van het malse vlees, de sappige vis of de smaakvolle groenten hebt geproefd, wil je ze nooit meer anders bereiden. Buikspek met bierlak en zilveruitjes, Gevulde kipfilet, Fris slaatje van crunchy eendenborst, Perfect gegaarde zalm met een romige dillesaus, Tarbot met prei en
28,50
Nieuw
Sous vide (Paperback)
Sous vide (Paperback)
Wereldwijd het beste boek over sous-vide koken, geschreven door 3-sterrenchef Thomas Keller. Topchef Thomas Keller ontsluiert in zijn prachtige boek Sous-vide de geheimen van het koken onder druk. Deze manier van koken, waarbij smaken en texturen optimaal bewaard blijven, is nu ook bereikbaar voor de enthousiaste amateurkok. Door vlees, vis en groente te vacumeren en vervolgens op een constante temperatuur te laten garen, kun je resultaten bereiken die voorheen niet mogelijk waren. Zelfs het taaiste stuk vlees wordt op deze manier mals en culinair aantrekkelijk!
39,99
Nieuw
Sous Vide (Hardback)
Sous Vide (Hardback)
Het langzaam garen van vacuüm verpakte voedingsmiddelen op een lagere temperatuur. Zorgvuldiger en smakelijker zijn vlees, vis, groente en fruit niet te bereiden! Met de sous-videmethode worden voedingsmiddelen 'onder vacuüm' geseald in een vacuümzak en vervolgens op een constante, lage temperatuur en gedurende langere tijd in een waterbad bereid. De voordelen zijn duidelijk: vacuüm koken ontziet de vitaminen, de textuur wordt perfect, aroma en sappen kunnen niet ontsnappen en een exacte bereiding is gegarandeerd. Sous-vide belicht uitgebreid en onderbouwd de theorie en basisprincipes van het vacuüm koken, introduceert het noodzakelijke keukengerei en biedt met meer dan 60 creatieve receptideeën de perfecte leidraad voor deze topklasse kooktechniek.
19,99
Wartmann Vacumeerzakken - Sous Vide Zakken - 25 x 15 cm - 50 Stuks
Wartmann Vacumeerzakken - Sous Vide Zakken - 25 x 15 cm - 50 Stuks
Wartmann Vacumeerzakken - Sous Vide Zakken - 25 x 15 cm - 50 Stuks Deze vacumeerzakken van Wartmann zijn speciaal ontwikkeld voor het vacuüm verpakken en sous vide bereiden van voedsel. Met een formaat van 25 x 15 cm zijn ze ideaal voor kleinere porties vlees, vis of groente. De zakken zijn BPA-vrij, geschikt voor koken tot 100°C en bestand tegen invriezen. Voordelen van Wartmann Vacumeerzakken - 25 x 15 cm - 50 stuks Geschikt voor sous vide koken tot 100°C Compatibel met vacuümapparaten met externe vacuümkamer BPA-vrij en voedselveilig Ook geschikt voor bewaren en invriezen Set van 50 stuks - handig in gebruik en voorraad Let op Niet geschikt voor vacumeermachines met interne kamer Wat zit er in de verpakking? 50 vacumeerzakken - formaat 25 x 15 cm Tips voor gebruik of schoonmaken Ideaal voor porties vlees, vis of groenten Niet herbruikbaar - gebruik telkens een nieuwe zak Label de inhoud met datum voor overzicht in de vriezer
8,95

Klanten-reviews van Sous Vide Stick 99334 Sous-vide

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Sous Vide Stick 99334 Sous-vide

Productomschrijving

Creëer een perfecte maaltijd met behoud van vitamines en voedingsstoffen met de Sous Vide Stick 99334 van Trebs. Ideaal voor het bereiden van vlees, vis en groenten. De Sous Vide Stick is eenvoudig te bevestigen op elk type ketel doormiddel van een bevestigingsklem. Hij is uitgerust met een alarmsignaal bij einde kookproces, automatische uitschakeling bij lage waterstand, maximaal instelbare temperatuur tot 90°C met een exacte temperatuurinstelling per 0,1 graden en een 99 uurs timer. Verder heeft hij een capaciteit van 15 liter per minuut en is hij gemaakt van RVS met rubberen anti-slip behuizing.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
Trebs

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.