Sous Vide (Hardback)

0
Het langzaam garen van vacuüm verpakte voedingsmiddelen op een lagere temperatuur. Zorgvuldiger en smakelijker zijn vlees, vis, groente en fruit niet te bereiden! Met de sous-videmethode worden voedingsmiddelen 'onder vacuüm' geseald in een vacuümzak en vervolgens op een constante, lage temperatuur en gedurende langere tijd in een waterbad bereid. ...

Alle aanbiedingen van dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Boekenwereld.com logo
Boekenwereld.com
Binnen één werkdag in huis
gratis
19,99

Anderen bekeken ook

Miele DG 7440 Inbouw stoomoven Zilver
Miele DG 7440 Inbouw stoomoven Zilver
De Miele DG 7440 is een hoogwaardige inbouwstoomoven met een inhoud van 40 liter, ontworpen voor gezond en veelzijdig koken. Voordelen van de Miele DG 7440 * DualSteam-stoomtechnologie voor perfecte resultaten * Automatische programma's voor diverse gerechten * Sous-vide functie voor nauwkeurige bereiding * Miele@home voor slimme connectiviteit * Eenvoudige reiniging met roestvrijstalen ovenruimte Perfecte resultaten met DualSteam-stoomtechnologie Dankzij de DualSteam-stoomtechnologie wordt stoom gelijkmatig en snel verdeeld in de ovenruimte, wat zorgt voor optimale bereidingsresultaten bij elk gerecht. Automatische programma's voor diverse gerechten Met de ingebouwde automatische programma's kun je eenvoudig een breed scala aan gerechten bereiden, van groenten tot vlees, met gegarandeerd succes. Precisie met de sous-vide functie De sous-vide functie maakt het mogelijk om vacuüm verpakte voedingsmiddelen bij lage temperaturen te garen, wat resulteert in
2.199,-
Solis Vacuümrollen - 30 x 600 cm (2 stuks)
Solis Vacuümrollen - 30 x 600 cm (2 stuks)
Solis Folie Vacuumrollen - 30 x 600 cm - 2 stuks Met de Solis Folie Vacuumrollen hoef je nooit meer kliekjes weg te gooien en blijven je versgekochte producten langer fris en vers. Ze zijn verpakt per 2 rollen en hebben een formaat van 30 x 600 cm. De Folie Vacuümrollen zijn eenvoudig te gebruiken met een vacumeermachine van Solis. Waarom de Folie Vacuumrollen? Hoge kwaliteit + Diepvries en magnetron bestendig + Makkelijk in gebruik Goed om te weten - Verkrijgbaar in verschillende formaten Sous Vide koken Zal je altijd zien: heb je flink staan ploeteren om het avondeten op tijd op tafel te krijgen, blijven de kinderen tóch bij hun vrienden plakken of heeft je partner onverwachts een zakendiner. Wees gerust: eten weggooien hoeft niet, want na het vacumeren vries je de overgebleven porties eenvoudig in voor een volgende keer. Ideaal wanneer je eens minder tijd hebt om te koken en toch van een gezonde maaltijd wil genieten. Indien je voedingsmiddelen of bereide gerechten
21,99
Solis Vac Smart (Type 577)
Solis Vac Smart (Type 577)
Solis Vac Smart 577 - Vacumeermachine De Solis Vac Smart is een volautomatische vacuüm machine voor droog en vochtig voedsel. De Vac Smart heeft een slangaansluiting voor het vacumeren van vershoudbakjes en heeft een vacuümbereik van -0.7 bar. Waarom de Vac Smart? Eenvoudig in gebruik + Inclusief vacuümslangaansluiting + Bedieningspaneel met eenvoudig te reinigen toetsenbord Goed om te weten - Geen vacuümslang inbegrepen - Tot 8 keer langer vers Heb je net een bak aardbeien gekocht op de markt of een voordeelverpakking kipfilet in de supermarkt, die je niet allemaal in één keer gaat opeten? Dan kun je deze voedingsmiddelen vacumeren met de Vac Smart. Het eten wordt schoon en veilig verpakt, waardoor je het tot 8 keer langer vers kunt bewaren. Volledig automatisch De Solis Vac Smart is eenvoudig in gebruik: plaats de vacumeerzak in de vacumeermachine, druk op de knop en de rest werkt volledig automatisch. Het membraantoetsenbord is eenvoudig te reinigen met een vochtige doek. De
75,-
-9%
Primeal Fijn volkoren harde tarwegriesmeel bio 500 Gram
Primeal Fijn volkoren harde tarwegriesmeel bio 500 Gram
Het behouden van een energiek en gebalanceerd gevoel kan een uitdaging zijn wanneer geraffineerde voedingsmiddelen de overhand nemen in uw dagelijkse routine. Een tekort aan complexe voedingsstoffen kan leiden tot schommelingen in uw energieniveau en een verminderde vitaliteit voor u en uw gezin. Merkloos Fijn Volkoren Harde Tarwegriesmeel Bio biedt een pure en betrouwbare basis om uw lichaam dagelijks te ondersteunen. Deze biologische griesmeel helpt bij het opbouwen van een voedzame levensstijl en draagt bij aan een langdurig verzadigd gevoel door de kracht van volkoren tarwe.Belangrijkste voordelenVolkoren voedingsstoffen: Behoudt de natuurlijke zemelen en kiemen, wat bijdraagt aan een rijke toevoer van actieve voedingsstoffen.Hoog vezelgehalte: Bevat 7,8 gram vezels per 100 gram, wat een evenwichtige spijsvertering en darmwerking ondersteunt.Plantaardige eiwitten: Met 12,1 gram eiwitten per 100 gram draagt het bij aan de instandhouding van spiermassa en weefselherstel.Veelzijdig in…

2,59

2,35
-9%
Verillis Tafelzout ayu himalaya 500 Gram
Verillis Tafelzout ayu himalaya 500 Gram
Het behouden van een evenwichtige levensstijl kan een uitdaging zijn wanneer dagelijkse voedingsmiddelen bewerkt zijn en essentiële mineralen missen. Veel mensen ervaren een gebrek aan balans in hun dagelijkse routine door het gebruik van sterk geraffineerd tafelzout, dat ontdaan is van zijn natuurlijke begeleidende elementen. Verillis Tafelzout ayu himalaya biedt hier een verantwoorde ondersteuning. Dit ongeraffineerde steenzout uit Pakistan is een natuurlijke toevoeging aan uw keuken en helpt u om op een bewuste manier smaak te geven aan uw maaltijden, passend binnen een gezonde levensstijl voor het hele gezin.Belangrijkste voordelenRijk aan natuurlijke mineralen: Bevat van nature aanwezige elementen zoals calcium, magnesium en kalium die uw dagelijkse voeding op milde wijze ondersteunen.Ongeraffineerd steenzout: Behoudt zijn oorspronkelijke structuur en zuiverheid rechtstreeks uit de bron in Pakistan, zonder kunstmatige bewerkingen.Milde en verfijnde smaak: Geeft een subtiele smaaks…

7,14

6,49

Klanten-reviews van Sous Vide (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Sous Vide (Hardback)

Productomschrijving

Het langzaam garen van vacuüm verpakte voedingsmiddelen op een lagere temperatuur. Zorgvuldiger en smakelijker zijn vlees, vis, groente en fruit niet te bereiden! Met de sous-videmethode worden voedingsmiddelen 'onder vacuüm' geseald in een vacuümzak en vervolgens op een constante, lage temperatuur en gedurende langere tijd in een waterbad bereid. De voordelen zijn duidelijk: vacuüm koken ontziet de vitaminen, de textuur wordt perfect, aroma en sappen kunnen niet ontsnappen en een exacte bereiding is gegarandeerd. Sous-vide belicht uitgebreid en onderbouwd de theorie en basisprincipes van het vacuüm koken, introduceert het noodzakelijke keukengerei en biedt met meer dan 60 creatieve receptideeën de perfecte leidraad voor deze topklasse kooktechniek.

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    9789048309085

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.