Sobremesa - Sergio Herman - ebook

Een champagnecoupe die je niet wegsteekt na het proosten. De Inku-coupe van Sergio Herman voor Serax heeft die zeldzame eigenschap: ze is mooi genoeg om op tafel te laten staan. De geribbelde wand - fijn geplooide lijnen die langzaam vervagen naar de rand - geeft het glas een bijna organisch karakter, alsof het gevormd is door water en wind in plaats van door een mal.Transparant glas houdt het licht vast en laat de bubbels voor zich spreken. Of het nu champagne is, crémant of een goed gemaakte cocktail - in dit glas ziet het er altijd goed uit. Onderdeel van de bredere Inku-collectie van Serax, ontworpen voor wie ook thuis aan tafel wil zitten zoals in een goed restaurant. Per 4 stuks, dus meteen klaar voor gezelschap.KenmerkenSerax x Sergio Herman Inku: professionele horecakwaliteit voor thuisGeribbeld glas: organisch patroon dat vervloeit naar de randTransparant: toont kleur en bubbels optimaalDiameter 10 cm: klassiek coupe-formaatPer 4 stuks: compleet voor aan tafel

Een bord dat niet om aandacht schreeuwt, maar het gerecht laat spreken. Het Inku-bord L van Sergio Herman voor Serax heeft die stille kracht van serviesgoed dat je in goede restaurants herkent - zonder dat je meteen weet waarom. Het witte oppervlak is niet zomaar wit: de subtiele textuur en de organische rand geven het bord karakter zonder de aandacht van het eten af te leiden.Met 24 cm diameter is het een veelzijdig bord - groot genoeg voor een volwaardig gerecht, compact genoeg voor een mooi opgemaakt voorgerecht. Thuis serveren zoals in een bistro begint bij het juiste serviesgoed. Per 4 stuks, zodat de tafel meteen klopt.KenmerkenSerax x Sergio Herman Inku: restaurantkwaliteit voor de thuistafelDiameter 24 cm: geschikt als hoofd- of voorgerecht bordWit met organische rand: laat elk gerecht visueel tot zijn recht komenSubtiele textuur: meer karakter dan een standaard wit bordPer 4 stuks: direct tafelklaar voor gezelschap

Een zwart gebaksbordje dat een dessert verandert in een presentatie. Het Inku-gebaksbordje van Sergio Herman voor Serax geeft ook de kleinste gang op tafel het gewicht dat het verdient - een stukje taart, een petit four, een kaasje. Op dit zwarte bord ziet het er altijd doordacht uit.Het formaat van 13,9 cm is precies goed: groot genoeg om iets netjes op te plaatsen, klein genoeg om niet te overheersen. Als onderdeel van de Inku-lijn sluit het naadloos aan op de rest van de collectie - wit, zwart of geribbeld glas, de lijn is ontworpen om te combineren. Per 4 stuks, klaar voor aan tafel of op het dessertbuffet.KenmerkenSerax x Sergio Herman Inku: restaurantkwaliteit voor thuisDiameter 13,9 cm: ideaal formaat voor dessert, kaas of hapjesZwart: laat kleuren van gerechten scherp afstekenCombineert met de volledige Inku-lijnPer 4 stuks: direct tafelklaar voor gezelschap