Smokingwood Cherry chunks

Wil jij een smaakvol rookaroma toevoegen aan jouw barbecue-ervaring? Probeer dan onze Grill Fanatics rookhout chunks! Plaats één of meerdere chunks tussen de kolen van jouw barbecue. Het is daarbij wel belangrijk dat je deze eerst laat weken in water. De kersen chunks geven jouw gerechten een milde, zoete rooksmaak. Of je nu een vleesliefhebber bent of dol bent op vis, deze houtblokken zijn een

Gevriesdroogde ananas stukken Vriesdrogen is een manier van conserveren waarbij smaak en kleur zo veel mogelijk behouden blijven. De ananasstukjes worden eerst ingevroren bij -50 tot -80°C, waarbij al het vocht in de ananas bevriest. Vervolgens wordt het water uit de vruchten verwijderd terwijl ze bevroren blijven en daarna worden de ananasstukken in een vacuümruimte langzaam verhit. Gevriesdroogde ananas stukjes verwerken Zodra de stukjes ananas gevriesdroogd zijn worden ze heerlijk luchtig, knapperig en super licht van gewicht. Hierdoor is het een erg gemakkelijke en vooral lekkere snack om mee te nemen. Ook is gedroogd fruit ideaal om te verwerken in bakgerechten, door het ontbijt en in bijvoorbeeld chocolade. Uiteraard kun je de gevriesdroogde ananas stukjes op iedere creatieve manier verwerken, smullen maar!