Saxon's Folly - Tessa Radley - ebook

Een essentiële, hippe gids voor een nieuwe generatie wijndrinkers en -liefhebbers, van de makers van de award-winning website WineFolly.comRood of wit? Cabernet of Merlot? Licht of vet? Welke wijn te combineren met welk gerecht? Het drinken van goede wijn is niet moeilijk, maar het vinden van goede wijn vereist een dieper begrip van de fundamentalsWine Folly - Hét curusboek voor iedere toekomstige vinoloog zal je helpen orde in de chaos van dit alles te scheppen in een uniek, visueel wijnboek, vol kleurrijke infographics, handige verwijzingen en tabellen. Wine Folly geeft antwoord op vragen als:- Gedetailleerde smaakprofielen van populaire en onder-de-radar-wijnen- Methoden voor het proeven van wijn en het identificeren van smaken- Een wijn-regio-sectie met gedetailleerde kaarten- Praktische tips en trucs voor het serveren van wijn- Een handleiding voor het combineren van eten en wijn.Boordevol informatie en aanmoediging zal Wine Folly je wijnen leren herkennen, selecteren en waarderen…

Deze Montes Folly heeft een zeer donkere kleur. De geur is intens en elegant tegelijk, met kenmerken van zwarten bessen, pruimen en wat chocolade. De smaak is krachtig en zeer complex waarin nadrukkelijk het zwarte fruit naar voren komt in combinatie met de invloed van het eikenhout (18 maanden nieuw Frans eiken). De afdronk is indrukwekkend.