webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer San Marzano
Meer San Marzano in Wijnen

San Marzano Calce Metodo Classico Brut

0
De mineralige Spumante Calce (Calce betekent Kalk in het Italiaans) komt van dit land van zand en schelpen. Het is een Blanc de Blanc dus voor 100% gemaakt van Chardonnay op een traditionele methode dus zoals een goede Champagne of Cava met dubbele gisting (methode traditionelle) en is een Reserva en heeft 36 maanden gerijpt.De San Marzano Calce Sp...

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Ik ben 18+
Ferrari Brut F1
De Ferrari Classic Brut is de wijn die Ferrari Trento fameus heeft gemaakt en is zoals de naam aangeeft de meest traditonele klassieke uitvoering. Deze Blanc de Blanc Spumante is voor 100% een Spumante gemaakt van Chardonnay druiven komende van eigen wijngaarden uit de bergen van Trentino. De opbrengsten worden beperkt gehouden en de druiven worden in de maand september met de hand geoogst. Om een echt mooie kwaliteit te maken, wordt slechts het eerste deel van de persing gebruikt, de rest zou teveel plantaardigheid en scherpte geven. De Ferrari Trento Classic Brut heeft een levendig, heldere strogele kleur. De perlage is fijn en persistent. In de neus heeft dus Brut een fris en intens boeket, met een brede fruitige noot van rijpe Golden Delicious-appels, witte bloemen en een delicate geur van gist, afkomstig van 20 maanden rijping op fles. In de mond is deze Spumante harmonisch en evenwichtig, met aroma's van rijp fruit en aantrekkelijke hints van knapperig brood.Vanaf 2021 (voor in i…
28,50
Veuve Clicquot Brut
Veuve Clicquot Brut
De Veuve Cliquot Brut (yellow label) is een stijlvolle champagne van het op één na grootste champagnehuis ter wereld. De uitstraling is opvallend en stijlvol op zich, een herkenbare fles met het goudgele label. Maar dit geldt niet alleen voor de fles, maar zeker ook voor de champagne zelf.De champagne heeft een volle, stevige smaak die de champagne een echte aanrader maakt voor de fijnproevers. Druiven van 50 tot 60 verschillende wijngaarden worden gebruikt om het Veuve Cliquot Brut Yellow Label samen te stellen. De champagne heeft geen oogstjaar omdat een belangrijk deel van de champagne bestaat uit zeer goed gerijpte wijnen uit oudere jaren.De champagne bevat 50% tot 55% Pinot Noir, mede hierdoor is de champagne zo typisch voor Veuve Cliquot. 15% tot 20% Pinot Meunier en 28% tot 30% Chardonnay voegt elegantie toe en maakt van de Veuve Clicquot Brut een perfect uitgebalanceerde champagne.De kracht van deze goud-gele champagne wordt meteen duidelijk wanneer men de champagne ruikt. Bij …
64,95
San Marzano TR3 Pumi Bianco
San Marzano TR3 Pumi Bianco
De druiven van de druiven soorten gebruikt in deze wijn (Chardonnay, Sauvignon en Malvasia) genieten van alle mooie invloeden in Salento. Zo schijnt de zon volop en kunnen de trossen voor deze TR3 Pumi gemakkelijk rijpen. De frisse wind vanaf de oceaan geeft echter verkoeling wat zorgt voor een evenwichtig groeiproces. Dit evenwicht is goed te ontdekken in de zachtheid van San Marzano TR3 Pumi Wit . De oude krachtige bodems met veel kalk kiezels en klei geven de ranken veel kracht. Het resultaat na een lange rijpingsperiode is bijzonder verbluffend. In alle vroegte worden de trossen dan ook met de hand binnengehaald en streng gecontroleerd. Alleen de allerbeste trossen worden verwerkt in deze witte wijn. De pluk is handmatig en aIlleen de allerbeste trossen worden verwerkt in deze witte wijn. Na de pluk gaan de trossen nog naar een koelruimte om zo eerst even tot rust te komen. De wijn fermenteert op temperatuur geregeld RVS op zijn droessem (sur lie) en daarna rijpt hij nog 3 maanden …
8,95
San Marzano Talò Chardonnay
San Marzano Talò Chardonnay
Talò, een achternaam, om collectief de boeren van San Marzano te bedanken die, met hun families, voor elke wijngaard zorgen alsof het hun eigen tuin is. Talò, een verzameling van verschillende variëteiten; een symbool van een gemeenschap.Talò Chardonnay Puglia IGP, pure Chardonnay verfijnd in Frans eikenhout. Het heeft een mooie zachtheid, uitgebalanceerd door precies de juiste hoeveelheid frisheid. Gerijpt in Franse eikenhouten vaten gedurende 4 maanden met periodieke bâtonnage.Strogele kleur; elegant boeket van witte bloemen en tropisch fruit met tonen van vanille. Elegant, fris en minerale smaak.Een klassieker om te combineren met zeevruchten, visgerechte, voorgerechten of met kaas. 
11,95
San Marzano Talò Fiano
San Marzano Talò Fiano
Talò, een achternaam, om collectief de boeren van San Marzano te bedanken die, met hun families, voor elke wijngaard zorgen alsof het hun eigen tuin is. Talò, een verzameling van verschillende variëteiten; een symbool van een gemeenschap.Talò Fiano Salento IGP is gemaakt van 100% Fiano, een variëteit waarvan de oorsprong afkomstig is uit het naburige Campanië en waarvan de aanwezigheid in Puglia sinds de 13e eeuw gedocumenteerd is. Deze wijn heeft een licht strogele kleur, het boeket is rijk aan bloemige en frisse tropische fruitgeuren. De subtiliteit van zijn aroma's en zijn verleidelijke zure toon maken het een behendige wijn, ideaal om te combineren met lichte aperitieven, hapjes en visgerechten.
12,95
Pommery Brut Rosé
Pommery Brut Rosé
De Brut Rosé is tegenwoordig steeds belangrijker in het champagne-assortiment, omdat de populariteit in de afgelopen jaren alleen maar is toegenomen. De stijl die is gekozen door Pomméry is die van een lichtroze gekleurde, elegante Rosé-champagne, op basis van een blend van gelijke delen van de drie belangrijke druiven: chardonnay, pinot noir en pinot meunier.De wijn krijgt zijn roze kleur door een klein beetje rode wijn van pinot noir uit het dorpje Bouzy, bij de Montagne de Reims, waar zeer goede pinot noir vandaan komt. Het mengen van wit en rood voor het maken van rosé is in Frankrijk all een toegestaan in de Champagne. Heerlijke Brut Rosé volgens het boekje, met een fijne mousse; zacht en verleidelijk.Breed en open, rood fruit in de geur, frambozen en aardbei, appel, iets getoast, bloesem, perzik, appel en brioche, vol en zacht, maar ook goede zuren en bitters, finesse en lengte.Perfect als aperitief, maar ook een prima begeleider van kalfsvlees, parelhoen, heerlijk bij gerechten …
65,95
-10%
San Marzano Edda Bianco
San Marzano Edda Bianco
Edda ('zij' in het dialect van Salento) is de vrouwelijke en sensuele ziel van San Marzano. Het is een complexe witte wijn, vol mediterrane tonen. Merkbare zuurgraad verweven met een omhullende en elegante warmte, hartige en minerale tonen in de mond. De voornamelijk aanwezige Chardonnay-druiven geven de wijn finesse en een lange levensduur, samen met verschillende variëteiten die inheems zijn in Puglia, die jaar na jaar strijden om de blend aan te vullen.In Franse eikenhouten vaten gedurende 4 maanden op de gisten, met een wekelijkse bâtonnage. Deze wijn is strogeel met goudachtige reflecties; zachtbloemige noten, perzik en delicate vanille hints doordringen deneus. Genereus in zijn elegantie, fris, delicaat en mineralen.Lekker op zichzelf, maar ook zeker een aanrader bij lichte voorgerechten, visgerechten of kaas.

19,95

17,95
Vranken Diamant Brut Champagne
Vranken Diamant Brut Champagne
Vranken Diamant Brut betreft een levendige champagne die we kennen als een assemblage. Die betekent dat deze champagne samengesteld is op basis van meerdere druivenrassen en in het geval van de Diamant Brut hebben de wijnmakers zowel chardonnay als pinot noir druiven gebruikt. Alle gebruikte druivenrassen zijn afkomstig van grand en premier cru's ter waarborging van de kwaliteit. Dit, evenals de kunde van de wijnmakers, leidt tot een elegante en complexe champagne waarin je subtiele tonen van fruit tegenkomt evenals hints van gebak.
69,95
Vranken Diamant Rosé Brut Champagne
Vranken Diamant Rosé Brut Champagne
Het Diamant-assortiment is een iconische collectie van het wijnhuis Vranken. Het zijn lichte en moderne wijnen met veel frisheid en ook nog eens in een prachtige fles. Deze cuvée is gemaakt van een zorgvuldige blend die wordt gedomineerd door Chardonnay en 15 procent Pinot Noir, exclusief afkomstig van Grands en Premiers Crus. De smaak is ruim en soepel met een frisse finale met een geweldige lengte.Deze Rose Brut is opgebouwd uit een zorgvuldige mix van Chardonnay en Pinot Noir druiven. Druiven van de hoogst haalbare kwaliteit uit Cumières, een dorp die geclassificeerd is als Premier cru. De druiven worden zorgvuldig en met de hand geoogst waarbij de kwaliteit en rijpheid voorop staat. In de wijnmakerij aangekomen worden de druiven geselecteerd en direct geperst tot sap. Vervolgens wordt de alcohol toegevoegd tijdens het fermentatieproces en volgt het gistingsproces. Dankzij de hoge kwaliteit ontstaat er een champagne met aangename aroma’s en een bijzonder elegante smaak.Het oog wil o…
79,95

Klanten-reviews van San Marzano Calce Metodo Classico Brut

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over San Marzano Calce Metodo Classico Brut

Productomschrijving

De mineralige Spumante Calce (Calce betekent Kalk in het Italiaans) komt van dit land van zand en schelpen. Het is een Blanc de Blanc dus voor 100% gemaakt van Chardonnay op een traditionele methode dus zoals een goede Champagne of Cava met dubbele gisting (methode traditionelle) en is een Reserva en heeft 36 maanden gerijpt.

De San Marzano Calce Spumante Metodo Classico Brut heeft een intense strogele kleur, neigend naar goudkleurig, briljant gemaakt door de opmerkelijk fijne en aanhoudende perlage.

Intens en complex aroma's met onmiskenbaar de aroma's van de chardonnay druif komenden van een wijngaard waar het kalk van af spat. We ruiken brembloemen, exotisch fruit en gekonfijte citrusvruchten; op de achtergrond, een uitgesproken geur van gist en brioche vanwege de lange rijping op de droesem. Mooie frisse zuren begeleiden de hele slok, versterkt door de lichte scherpte van de bubbels en in evenwicht gehouden door een zekere zachtheid en mousse.

Een Spumante van zeer hoge kwaliteit die zonder enig twijfel de concurrentie aan kan met menig veel duurdere Champagne.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
San Marzano

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.