webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Verlanglijstje

San Marzano 11 Filari Primitivo di Manduria Dolce Naturale

Meer San Marzano
Meer San Marzano in Rode wijnen

San Marzano 11 Filari Primitivo di Manduria Dolce Naturale

0
Schilinweking gedurende 10 dagen, gevolgd door een alcoholische fermentatie in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt daarna nog 12 maanden in houten vaten van Frans en Amerikaans eiken.De neus geurt intens en complex naar rijpe fruit tonen en specerijen. De aanzet is rijk en vol met nuances van honing, gevolgd door een afdronk met verfrissende tonen...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Webshops met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs

    Anderen bekeken ook

    Conte di Campiano Primitivo di Manduria Riserva Sessantasei 66
    Conte di Campiano Primitivo di Manduria Riserva Sessantasei 66
    Deze Primitivo di Manduria Riserva is gemaakt van 100% Primitivo druiven, afkomstig uit Puglia. De druiven worden handmatig geplukt. De wijn rijpt 12 maanden in houten vaten en de fermentatie vindt plaats in stalen tanks onder een gecontroleerde temperatuur.Een mooie intens robijnrode kleur. In de neus veel en complexe aroma’s met tonen van cacao, koffie en vanille. Op het palet een volle body en goed in balans, zachte en rijke wijn met fijne tannine.Heerlijk in combinatie met rood vlees, wild en hartige voorgerechten.
    12,95
    San Marzano Talò Malvasia Nera
    San Marzano Talò Malvasia Nera
    Dunne, kleiachtige bodem met veel keien. Thermogecontroleerde schilinweking gedurende 10 dagen, gevolgd door alcoholische fermentatie met geselecteerde gisten. Rijping gedurende 6 maanden in vaten van Frans eiken. Diep robijnrood van kleur. Intens en complex bouquet met hinten van rood fruit en kruiden. Stevige body met een fluwelen textuur en een lange afdronk. De smaakt van deze wijn komt volledig tot zijn recht bij rood vlees, gegrild vlees met rijke sauzen en rijpe kazen.
    12,95
    Cielo Gran Maestro Primitivo di Manduria
    Cielo Gran Maestro Primitivo di Manduria
    Deze grote en bekende DOC representeert de essentie van Puglia. Handgeplukt wanneer de druiven overrijp waren, zacht geperst en gecontroleerde fermentatie, deels verfijnd in hout.Met hulp van de beroemde Apulische wijnmaker Beppe is besloten de koning van de Apulische wijnen uit te dagen. Primitivo di Manduria DOC dankt zijn naam aan de vroege rijpheid dat ervoor zorgt dat de eerste soorten begin augustus moeten worden geoogst. De benaming van de DOC werd in 1998 gecreëerd om de uniekheid en waardering van de Manduria Primitivo te vergroten.Deze wijn is gemaakt van 100% primitivo druiven. Een intense granaatrode kleur. In de neus complex, met fruitige tonen van bessen en pruimenjam, met lichte kruidige hints van cacao, vanille en tabak. Op het palet vol en rond, met zacht, zoete tannines en tonen van rode bessen, kruiden en koffie.Deze wijn is heerlijk bij rood vlees, wild, geroosterd vlees en hartige kazen.
    10,95
    -10%
    Conte di Campiano Primitivo di Manduria
    Conte di Campiano Primitivo di Manduria
    Deze prachtige wijn wordt gemaakt van 100% Primitivo druiven die met de hand worden geoogst. Traditionele rode vinificatie onder een gecontroleerde temperatuur voor 2 weken in RVS tanks met frequent overpompen om de extractie van aroma en zachte tannines te verbeteren, gevolgd door 4-6 maanden op eiken. De fermentatie vindt plaats in stalen tanks.Dit is een krachtige wijn met geconcentreerd fruit en tannines. Een wijn die van alle gemakken voorzien is, met een zachte kruidige sap zonder een spoor van bitterheid. De kleur is diep robijnrood met aroma’s van kersen, pruimen, kaneel en vanille. Een zachte harmonieuze wijn met een intense finale.Heerlijk in combinatie met anti pasta met vlees en stoofgerechten met zoete specerijen.

    9,95

    8,95
    San Marzano TR3 Pumi Bianco
    San Marzano TR3 Pumi Bianco
    De druiven van de druiven soorten gebruikt in deze wijn (Chardonnay, Sauvignon en Malvasia) genieten van alle mooie invloeden in Salento. Zo schijnt de zon volop en kunnen de trossen voor deze TR3 Pumi gemakkelijk rijpen. De frisse wind vanaf de oceaan geeft echter verkoeling wat zorgt voor een evenwichtig groeiproces. Dit evenwicht is goed te ontdekken in de zachtheid van San Marzano TR3 Pumi Wit . De oude krachtige bodems met veel kalk kiezels en klei geven de ranken veel kracht. Het resultaat na een lange rijpingsperiode is bijzonder verbluffend. In alle vroegte worden de trossen dan ook met de hand binnengehaald en streng gecontroleerd. Alleen de allerbeste trossen worden verwerkt in deze witte wijn. De pluk is handmatig en aIlleen de allerbeste trossen worden verwerkt in deze witte wijn. Na de pluk gaan de trossen nog naar een koelruimte om zo eerst even tot rust te komen. De wijn fermenteert op temperatuur geregeld RVS op zijn droessem (sur lie) en daarna rijpt hij nog 3 maanden …
    8,95
    San Marzano I Tratturi Salento Pinot Grigio
    San Marzano I Tratturi Salento Pinot Grigio
    De wijngaarden liggen in San Marzano op ongeveer 100 m hoogte. Door de nabijheid van de zee is er een flinke afkoeling 's nachts, wat de rijping ten goede komt. De bodem is arm en bestaat uit een dunne toplaag van leem met veel stenen. Er zijn 4500 stokken per hectare aangeplant.De oogst gebeurt in de eerste week van september. De druiven worden direct pneumatisch, op een zachte wijze, geperst. De alcoholische gisting gebeurt in stainless stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van maximaal 16°C met geselecteerde gisten. De wijn rijpt nog enkele maanden alvorens te bottelen.Strogele wijn met aroma's van witte bloemen, nectarine, peer en een hint van amandel. Rijke maar frisse smaak, levendig in zuren en heerlijke mineralig in de nasmaak.Combineer deze heerlijke wijn met voorgerechten, salades, visgerechten en pasta's met lichte sausen. Maar ook als aperitief een aanrader!
    8,95
    Moillard-Grivot Meursault
    Moillard-Grivot Meursault
    Meursault behoort tot de top van de witte Bourgogne wijnen. Deze wijn is vol en rijk van smaak, maar toch ook fris. En aan die mooie balans heeft meursault z’n goede reputatie te danken.Deze wijn ondergaat een traditionele vinificatie. De druiven worden onmiddellijk geperst bij aankomst op de wijnmakerij. Ze worden pneumatisch geperst. De alcoholische gisting gebeurt in eiken vaten, waarvan de helft nieuw is. Uiteindelijk rijpt deze witte wijn tien maanden op eiken vaten.Deze wijn is lichtgeel van kleur met groene hints. Je ruikt direct de tonen van kamperfoelie, varen, gekonfijte citroen, brioche en geroosterd brood. Amandelpasta en hazelnoten is wat je direct proeft. De afdronk is lekker crispy, maar tegelijkertijd ook ietwat ziltig.Heerlijk op zichzelf, maar is perfect te combineren bij diverse vis- en zeevruchtgerechten. Ook lekker bij gegrilde witvleesgerechten, zomerse salades en zacht smakende kazen:camembert, brie, blauwe kazen, geitenkazen.
    59,95

    Klanten-reviews van San Marzano 11 Filari Primitivo di Manduria Dolce Naturale

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over San Marzano 11 Filari Primitivo di Manduria Dolce Naturale

    Productomschrijving

    Schilinweking gedurende 10 dagen, gevolgd door een alcoholische fermentatie in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt daarna nog 12 maanden in houten vaten van Frans en Amerikaans eiken.

    De neus geurt intens en complex naar rijpe fruit tonen en specerijen. De aanzet is rijk en vol met nuances van honing, gevolgd door een afdronk met verfrissende tonen.

    Lekker bij fruittaarten, cake met amandelen, romige en rijpe kazen.

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    8023354233414
    Brand
    San Marzano

    Verken gerelateerde categorieën

    Rode wijnenWijnenEten & drinken
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.