Name: San Marzano Talò Primitivo di Manduria
Brand: San Marzano
SKU: 9843be07f4d643b959723cee83207dda
Price: 14.5 EUR
Availability: InStock

San Marzano Talò Primitivo di Manduria

De bodem bestaat voornamelijk uit klei en gesteente. Schilinweking gedurende 18 dagen voor 80% van het geheel en 25 dagen voor de overige 20%, gevolgd door een temperatuurgecontroleerde fermentatie. Deze Primitivo rijpt 12 maanden in vaten van Frans en Amerikaans eiken. Een erg aangenaam bouquet met aroma's van kersen, pruimen, chocolade en vanille. De wijn heeft een fluweelzachte en zwoele structuur. De afdronk is intens, rijk en licht zoetig.

14,50

San Marzano 11 Filari Primitivo di Manduria Dolce Naturale 500ml

Schilinweking gedurende 10 dagen, gevolgd door een alcoholische fermentatie in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt daarna nog 12 maanden in houten vaten van Frans en Amerikaans eiken.De neus geurt intens en complex naar rijpe fruit tonen en specerijen. De aanzet is rijk en vol met nuances van honing, gevolgd door een afdronk met verfrissende tonen.Lekker bij fruittaarten, cake met amandelen, romige en rijpe kazen.

17,95

San Marzano 60 Sessantanni Old Vines Primitivo di Manduria

Een iconische wijn, symbool van de manier van denken en werken van San Marzano. Sessantanni Primitivo di Manduria DOP is het label dat de perceptie van wijnen uit Puglia over de hele wereld heeft veranderd. Gemaakt van druiven die groeien op oude wijnstokken die minstens zestig jaar oud zijn en die zijn getraind over het traditionele Alberello-systeem van Puglia. Genius loci, de uitdrukking en trots in hun geschiedenis.De druiven worden met de hand geoogst in gevorderde staat van rijping. Na het ontstelen en pletten, volgt koude maceratie bij 8°C voor ongeveer 24-48 uur. Thermo-gecontroleerde maceratie en alcoholisch fermentatie gedurende ongeveer 10 dagen met autochtone gisten bij 24-26°C. Daarna Malolactische gisting in roestvrijstalen tanks en vervolgens in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten gedurende 12 maanden.Deze wijn heeft een intense robijnrode kleur; breed en complex boeket, fruitig met aroma van pruimen en kersenjam, hints van tabak. Vol, evenwichtig, zacht en rijk aan …

25,95

San Marzano Talò Primitivo - Merlot

San Marzano Talo Primitivo Merlot is een blend welke perfect in balans is. Deze wijn is diep robijnrood met granaatreflecties. Een complex boeket met rijpe rode bessen, kersen en wat kaneeltonen. Een wijn verrijkt met fluweelzachte tannines en een lange aangename afdronk. Lekker in combinatie bij rood vlees, wild en harde kazen.

11,95

San Marzano Il Pumo Primitivo

De zachte bodemlaag bestaat uit klei en is vrij dun, ruim voorzien van stenen. Thermogereguleerde schilinweking gedurende 10 dagen, gevolgd door alcoholische fermentatie in roestvrijstalen tanks. Robijnrood met paarse tinten. Intense aroma's van pruim en kersen. Kruidig, met rozemarijn en vanille geuren. Een volle wijn, zacht en in balans, die zich gemakkelijk laat drinken.Lekker in combinatie met hartige voorgerechten, vlees en kaas.

9,95

San Marzano Talò Malvasia Nera

Dunne, kleiachtige bodem met veel keien. Thermogecontroleerde schilinweking gedurende 10 dagen, gevolgd door alcoholische fermentatie met geselecteerde gisten. Rijping gedurende 6 maanden in vaten van Frans eiken. Diep robijnrood van kleur. Intens en complex bouquet met hinten van rood fruit en kruiden. Stevige body met een fluwelen textuur en een lange afdronk. De smaakt van deze wijn komt volledig tot zijn recht bij rood vlees, gegrild vlees met rijke sauzen en rijpe kazen.

12,95

Thor Primitivo di Manduria

Thor dondert door! De God van de Donder zorgt ook in de 100% Primitivo voor een donders mooie wijn. Niet zomaar Primitivo, nee! Uit Manduria, het 'Grand Cru'-gebied voor deze zwoele druif. Daar komen Puglia's beste Primitivo's vandaan. Die hebben iets extra's. Naast zondoorstoofde, dikke, rijpe kracht óók een fijne, zachte en elegante kant. Waardoor je van deze godendrank blijft nippen!

10,65

-25%

Thor Primitivo di Manduria

Thor dondert door! De God van de Donder zorgt ook in de 100% Primitivo voor een donders mooie wijn. Niet zomaar Primitivo, nee! Uit Manduria, het 'Grand Cru'-gebied voor deze zwoele druif. Daar komen Puglia's beste Primitivo's vandaan. Die hebben iets extra's. Naast zondoorstoofde, dikke, rijpe kracht óók een fijne, zachte en elegante kant. Waardoor je van deze godendrank blijft nippen!

10,65

7,99

Cielo Gran Maestro Primitivo di Manduria

Deze grote en bekende DOC representeert de essentie van Puglia. Handgeplukt wanneer de druiven overrijp waren, zacht geperst en gecontroleerde fermentatie, deels verfijnd in hout.Met hulp van de beroemde Apulische wijnmaker Beppe is besloten de koning van de Apulische wijnen uit te dagen. Primitivo di Manduria DOC dankt zijn naam aan de vroege rijpheid dat ervoor zorgt dat de eerste soorten begin augustus moeten worden geoogst. De benaming van de DOC werd in 1998 gecreëerd om de uniekheid en waardering van de Manduria Primitivo te vergroten.Deze wijn is gemaakt van 100% primitivo druiven. Een intense granaatrode kleur. In de neus complex, met fruitige tonen van bessen en pruimenjam, met lichte kruidige hints van cacao, vanille en tabak. Op het palet vol en rond, met zacht, zoete tannines en tonen van rode bessen, kruiden en koffie.Deze wijn is heerlijk bij rood vlees, wild, geroosterd vlees en hartige kazen.

9,95

-22%

Casa Bardonecca Primitivo di Manduria

Ook zo dol op de zwoele Italiaanse Primitivo? Dan is deze Casa Bardonecca uit het fameuze Manduria absoluut een wijn voor jou. Want de Primitivo uit dit deel van Puglia, dat ook wel het Grand Cru-gebied van Italië wordt genoemd, is nog rijker en stoerder. Voller en krachtiger. Onder invloed van de warme zeewind Sirocco rijpt de druif namelijk uitzonderlijk lang en verliest daarbij iets van zijn vocht. Wat achterblijft in de schil is waanzinnig geconcentreerd. Rijk rijp fruit en warme houttonen. Moois uit Manduria. Wat een wijn!

11,49

8,99

San Marzano Talò Primitivo di Manduria

Alle aanbiedingen van dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van San Marzano Talò Primitivo di Manduria

Meer over San Marzano Talò Primitivo di Manduria

Productomschrijving

Productinformatie

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën