webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Inloggen

Verlanglijstje

Sambal

Meer Titi Waber
Meer Titi Waber in Eten & kookboeken

Sambal

Sambal is een condiment, een toevoeging aan het eten die de smaak van het eten versterkt en/of verandert. Het wordt gemaakt van pepers gecombineerd met kruiden, specerijen, fruit, groenten, vis, schaal- en schelpdieren. In dit handzame boek neemt Titi Waber, chef-kok van het gerenommeerde restaurant Blauw, je mee op sambalreis door de Indonesische ...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    25,99

    Webshops met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs

    Anderen bekeken ook

    Yakso Sambal Badjak
    Yakso Sambal Badjak
    Yakso Sambal Badjak 200GR Een gebakken pittige sambal. De basis hiervan is sambal Oelek. Daaraan zijn de volgende ingredienten toegevoegd: uien, zonnebloemolie, ketjap manis, appelazijn, maïsmoutsiroop, gemalen amandelen, zeezout, kruiden en specerijen. Sambal is de Indonesische naam voor een pasta van gemalen rode pepers. Deze scherpe smaakmaker kan bij geen enkel Indonesisch gerecht ontbreken. Vaak staat het los op tafel, zodat iedereen naar wens deze scherpe pasta kan toevoegen.
    3,19
    Decopatent® Staand Kruidenrekje voor 12 kruidenpotjes - Specerijen rek
    Decopatent® Staand Kruidenrekje voor 12 kruidenpotjes - Specerijen rek
    Staand Kruidenrekje inclusief 12 kruidenpotjes. Specerijen rek van Bamboe hout met glazen kruiden. Pluspunten van dit Decopatent Staande kruidenrek met 12 kruidenpotjes Lekker eten, daar houden we allemaal van. En om het eten perfect op smaak te brengen zijn kruiden onmisbaar. Daarom staat er een behoorlijk aantal kruidenpotjes in je kast. Maar dat is niet handig. Ze staan door elkaar en je vindt niet altijd het juiste potje. Dat is verleden tijd met dit kruidenrek. De voordelen van dit staande kruidenrek: > Staand Kruidenrekje met 12 glazen kruidenpotjes > Ruimtebesparend & praktisch - Neemt niet teveel ruimte in > Inclusief 12x glazen kruidenpotjes - Je favoriete kruiden altijd bij de hand > 3 lagen - Niet zo breed maar wel genoeg plaats > Gemaakt van Bamboe hout & Metaal - Stevig, hoogwaardig en duurzaam > Kruidenpotjes geschikt voor kruiden en specerijen > Kruidenpotje voorzien van strooideksel met 2 standen, groot en klein > Kleur: Bamboe met kruidenpotjes van glas Afmetingen s…
    39,95
    Decopatent® Staand Kruidenrekje voor 12 kruidenpotjes - Specerijen rek
    Decopatent® Staand Kruidenrekje voor 12 kruidenpotjes - Specerijen rek
    Staand Kruidenrekje inclusief 12 kruidenpotjes. Specerijen rek van Mdf hout met glazen kruiden. Pluspunten van dit Decopatent Staande kruidenrek met 12 kruidenpotjes Lekker eten, daar houden we allemaal van. En om het eten perfect op smaak te brengen zijn kruiden onmisbaar. Daarom staat er een behoorlijk aantal kruidenpotjes in je kast. Maar dat is niet handig. Ze staan door elkaar en je vindt niet altijd het juiste potje. Dat is verleden tijd met dit kruidenrek. De voordelen van dit kruidenrek op een rijtje: > Staand Kruidenrekje met 12 glazen kruidenpotjes > Ruimtebesparend & praktisch - Neemt niet teveel ruimte in > Inclusief 12x glazen kruidenpotjes - Je favoriete kruiden altijd bij de hand > 3 lagen - Niet zo breed maar wel genoeg plaats > Gemaakt van Mdf hout & Metaal - Stevig, hoogwaardig en duurzaam > Kruidenpotjes geschikt voor kruiden en specerijen > Kruidenpotje voorzien van strooideksel met 2 standen, groot en klein > Kleur: Zwart met kruidenpotjes van glas Afmetingen st…
    36,95
    De Origineel Indonesische Keuken
    De Origineel Indonesische Keuken
    De Origineel Indonesische Keuken\ Lonny Gerungan\ 8713747021185\ \ \ \ Voor de samenstelling van dit kookboek en mijn kookprogramma's bij de TROS heb ik gebruik gemaakt van de eeuwenoude familierecepten die ik erfde van mijn vader John Gerungan en mijn moeder Antoinette Roemahlaiselan. Samen met mijn assistente Sandra Masmeijer reisde ik bovendien door Java, Sulawesi, Sumatra, de Molukken en Bali om de recepten en gerechten op hun oorspronkelijkheid te toetsen. Zoals in veel Indonesische families was ook bij ons thuis eten en drinken erg belangrijk. Alle bijzondere gelegenheden werden door mijn ouders aangegrepen om te koken. Mijn vader was jarenlang de chefkok van het fameuze 'Bali Hotel' in Derpasar dat door de Koninklijke Paketvaartmaatschappij werd opgericht om buitenlandse bezoekers te kunnen ontvangen. Mijn moeder runde op mijn geboorte-eiland Bali een eigen restaurant en assisteerde me later toen ik in Amsterdam in de voetsporen van mijn ouders trad en zelf een Indonesisch speci…
    5,60
    Kardemomextract Spice Drops
    Kardemomextract Spice Drops
    Spice Drops® zijn sterk geconcentreerde extracten van kruiden en specerijen om je eten en drinken mee te verlevendigen. Zij behouden alle natuurlijke goedheid van de kruiden en specerijen. 3 jaar houdbaar. Geen kunstmatige kleurstoffen, smaakstoffen of conserveringsmiddelen! Kan worden gebruikt met koken of bakken, maar kan ook toegevoegd worden aan desserts, milkshakes, dranken en cocktails. Te gebruiken om de smaak en het aroma van hartige en zoete gerechten (vooral rijstgerechten), jus en sauzen te verbeteren.  Specerijen en kruiden zijn al voor duizenden jaren onderdeel van de Ayurvedische geneeskunst. Er wordt gezegd dat een persoon gezond is als er een perfecte balans tussen de drie dosha's (vata-lucht, pitta-vuur en kapha-water) bestaat. Zowel Ayurveda en traditionele Chinese geneeskunde hebben dit kruid gebruikt om verkoudheid, diabetes, indigestie, en een hoog cholesterolgehalte te behandelen. Aanwijzingen voor gebruik:1 druppel voor 200 ml, of meer voor een sterkere smaak.1 d…
    9,99
    Kaneelextract Spice Drops
    Kaneelextract Spice Drops
    Spice Drops® zijn sterk geconcentreerde extracten van kruiden en specerijen om je eten en drinken mee te verlevendigen. Zij behouden alle natuurlijke goedheid van de kruiden en specerijen. 3 jaar houdbaar. Geen kunstmatige kleurstoffen, smaakstoffen of conserveringsmiddelen! Kan worden gebruikt met koken of bakken, maar kan ook toegevoegd worden aan desserts, milkshakes, dranken en cocktails. Te gebruiken om de smaak en het aroma van hartige en zoete gerechten (vooral rijstgerechten), jus en sauzen te verbeteren.  Specerijen en kruiden zijn al voor duizenden jaren onderdeel van de Ayurvedische geneeskunst. Er wordt gezegd dat een persoon gezond is als er een perfecte balans tussen de drie dosha's (vata-lucht, pitta-vuur en kapha-water) bestaat. Zowel Ayurveda en traditionele Chinese geneeskunde hebben dit kruid gebruikt om verkoudheid, diabetes, indigestie, en een hoog cholesterolgehalte te behandelen.  Aanwijzingen voor gebruik:1 druppel voor 200 ml, of meer voor een sterkere smaak.1 …
    9,99

    Klanten-reviews van Sambal

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Sambal

    Productomschrijving

    Sambal is een condiment, een toevoeging aan het eten die de smaak van het eten versterkt en/of verandert. Het wordt gemaakt van pepers gecombineerd met kruiden, specerijen, fruit, groenten, vis, schaal- en schelpdieren. In dit handzame boek neemt Titi Waber, chef-kok van het gerenommeerde restaurant Blauw, je mee op sambalreis door de Indonesische archipel. Van de noordelijke kant van Sumatra tot de Kleine Soenda-eilanden. Je proeft het verschil in sambal, door de verscheidenheid van kruiden, specerijen en de lokale producten die erin verwerkt worden. Zo leer je sambal uit elk streek van Indonesië te herkennen. In Sambal vind je de lekkerste recepten voor traditionele en de nieuwe smaken van sambal. En je kunt ze thuis zelf maken. Sambal is hotter dan ooit. Sterker nog, sambal krijgt een eigen identiteit!

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    9789089898470
    Brand
    Titi Waber
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.