Puur thee - Veerle Stoffels - ebook

Thee wordt bij ons alsmaar populairder, een tendens die aangewakkerd wordt door onze groeiende bewustwording van wat we consumeren en onze toenemende aandacht voor een gezonde levensstijl. Welke thee drink ik het best op welk moment van de dag? Waar komen de verschillende soorten thee vandaan? Waarop moet ik letten bij het zetten van thee, wat zijn de gevolgen voor de smaak en wat zijn de gezondheidseffecten van thee? Theesommelier Veerle Stoffels leidt je rond in de wereld van thee. Van de noeste arbeid die aan je kop thee voorafgaat en eeuwenoude tradities tot het brede aanbod van theesoorten. Dit boek nodigt je ook uit om zelf te experimenteren met iceteas, theecocktails en desserten op basis van thee. Samen met diverse suggesties voor foodpairing verrast Puur Thee zowel de leek als de liefhebber.

Als echte theeliefhebber mag Rooibos niet ontbreken in jouw collectie. De helderrode kleur van deze thee, afkomstig van de gedroogde kleine rode naaldjes van de Rooibos struik, is een lust voor het oog. En wist je dat Rooibos van nature cafeïne- en looizuurvrij is? Hierdoor kun je zonder zorgen genieten van deze heerlijke thee op elk moment van de dag. De zachte en subtiele smaak van Rooibos is perfect voor een moment van ontspanning. Bovendien bevat Rooibos veel antioxidanten en mineralen die goed zijn voor je gezondheid. Dus, waar wacht je nog op? Zet de lekkerste kop Rooibos thee door het te bereiden op een temperatuur van 100°C en een trektijd van acht tot tien minuten. Voeg deze bijzondere theevariant toe aan jouw theecollectie en geniet van een moment van rust en ontspanning. Bestel onze Rooibos thee vandaag nog en ontdek waarom deze thee een must-have is voor iedere theeliefhebber.