Polle proeft! - Jeska Verstegen - ebook

Verstegen Dilletopjes zijn smalle donkergroene blaadjes met een vrij unieke smaak. Dille is familie van peterselie. Qua smaak vertoont dille overeenkomsten met zijn verwanten: anijs, karwij, komijn en venkel.

Pittige muntsoort met een frisse geur, die bij onder andere lam en wild zeer goed tot zijn recht komt.

Licht peperige smaak met muntachtig aroma, voornamelijk te combineren met erwten, linzen en bruine bonen of stevige winterkost.

Verstegen satékruiden is een kant-en-klare kruidenmix om saté van varken of kip een oosters karakter mee te geven. Voeg desgewenst wat ketjap toe aan de kruiden en gebruik ze als marinade. Serveer de saté samen met de satésaus van Verstegen,

De Kruidenmix voor Gyros is gemaakt van de beste kwaliteit kruiden en specerijen. Deze beste kwaliteit begint direct bij de oorsprong, waar we een unieke en duurzame samenwerking hebben met lokale boeren.

Verstegen mosselkruiden, elk mosselgerecht wordt optimaal op smaak gebracht met deze mix van groenten (ui, wortel, prei), specerijen (mosterdzaad, peper) en kruiden (selderijblad). Heerlijk met een scheutje droge witte wijn. Verkrijgbaar in een bus van 260 gr.