Plant

0
'Plant is prachtig. Duurzaamheid, lokaal produceren en creatief gebruik maken van voedselbossen: met een vooruitziende blik zag Emile waar de kracht van plantaardig eten ligt. Door de precieze fermentatietechnieken en het gebruik van de juiste zuren is het niveau van de receptuur ongekend hoog. We hopen dat jonge chefs na deze kijk in de keuken van...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Libris.nl logo
Libris.nl
niet bekend
gratis
59,99

Anderen bekeken ook

Plant
Plant
'Plant is prachtig. Duurzaamheid, lokaal produceren en creatief gebruik maken van voedselbossen: met een vooruitziende blik zag Emile waar de kracht van plantaardig eten ligt. Door de precieze fermentatietechnieken en het gebruik van de juiste zuren is het niveau van de receptuur ongekend hoog. We hopen dat jonge chefs na deze kijk in de keuken van De Nieuwe Winkel geïnspireerd zullen zijn om ook plantaardig te gaan werken.' - Jonnie en Thérèse BoerMET ELKE HAP DE AARDE BETER MAKENDe wereld lijkt aan eten ten onder te gaan. Ga maar na: met onze verspillende manier van eten, onze fixatie op vlees en zuivel, het negeren van de seizoenen en onze voorliefde voor gemaksproducten brengen we de wereld met elke hap een stukje dichter bij de afgrond. Het moet anders. En het kán ook anders. Chef-kok Emile van der Staak van twee Michelinsterrenrestaurant De Nieuwe Winkel is ervan overtuigd dat chefs daarin een voortrekkersrol kunnen spelen. Met hun ambacht en creativiteit kunnen ze mensen een weg…
59,99
Luna's Choice Plant Based Sweet Hearts
Luna's Choice Plant Based Sweet Hearts
Luna's Choice plantaardige hondenkoekjesLuna heeft een nieuwe favoriete snack! Deze plantaardige hondenkoekjes zijn op ambachterlijke wijze in de oven gebakken, graanvrij en hypoallergeen. Perfect voor honden die gevoelig reageren op graan of andere lastiger verteerbare ingrediënten. Luna's Choice Plant Based bevat onder andere lijnzaad en boekweit. Lijnzaad is geschikt voor honden met een gevoelige spijsvertering en het is rijk aan vezels en eiwitten. Boekweit bevat diverse vitaminen en mineralen, is rijk aan vezels en een goede bron van plantaardige eiwitten. Dit maakt het een verantwoorde snack voor vrijwel alle honden!Gemaakt in Nederland.VoederadviesVerstrek als snack of beloning. Geschikt voor honden vanaf 2 maanden oud.
8,95
Luna's Choice Plant Based Bone Large
Luna's Choice Plant Based Bone Large
Luna's Choice plantaardige hondenkoekjesLuna heeft een nieuwe favoriete snack! Deze plantaardige hondenkoekjes zijn op ambachterlijke wijze in de oven gebakken, graanvrij en hypoallergeen. Perfect voor honden die gevoelig reageren op graan of andere lastiger verteerbare ingrediënten. Luna's Choice Plant Based bevat onder andere lijnzaad en boekweit. Lijnzaad is geschikt voor honden met een gevoelige spijsvertering en het is rijk aan vezels en eiwitten. Boekweit bevat diverse vitaminen en mineralen, is rijk aan vezels en een goede bron van plantaardige eiwitten. Dit maakt het een verantwoorde snack voor vrijwel alle honden!Gemaakt in Nederland.VoederadviesVerstrek als snack of beloning. Geschikt voor honden vanaf 2 maanden oud.
6,95
Luna's Choice Plant Based Bone Small
Luna's Choice Plant Based Bone Small
Luna's Choice plantaardige hondenkoekjesLuna heeft een nieuwe favoriete snack! Deze plantaardige hondenkoekjes zijn op ambachterlijke wijze in de oven gebakken, graanvrij en hypoallergeen. Perfect voor honden die gevoelig reageren op graan of andere lastiger verteerbare ingrediënten. Luna's Choice Plant Based bevat onder andere lijnzaad en boekweit. Lijnzaad is geschikt voor honden met een gevoelige spijsvertering en het is rijk aan vezels en eiwitten. Boekweit bevat diverse vitaminen en mineralen, is rijk aan vezels en een goede bron van plantaardige eiwitten. Dit maakt het een verantwoorde snack voor vrijwel alle honden!Gemaakt in Nederland.VoederadviesVerstrek als snack of beloning. Geschikt voor honden vanaf 2 maanden oud.
6,95
Luna's Choice Plant Based Trainer Snacks (ca. 560 snacks)
Luna's Choice Plant Based Trainer Snacks (ca. 560 snacks)
Luna's Choice plantaardige hondenkoekjesLuna heeft een nieuwe favoriete snack! Deze plantaardige hondenkoekjes zijn op ambachterlijke wijze in de oven gebakken, graanvrij en hypoallergeen. Perfect voor honden die gevoelig reageren op graan of andere lastiger verteerbare ingrediënten. Luna's Choice Plant Based bevat onder andere lijnzaad en boekweit. Lijnzaad is geschikt voor honden met een gevoelige spijsvertering en het is rijk aan vezels en eiwitten. Boekweit bevat diverse vitaminen en mineralen, is rijk aan vezels en een goede bron van plantaardige eiwitten. Dit maakt het een verantwoorde snack voor vrijwel alle honden!Gemaakt in Nederland.VoederadviesVerstrek als snack of beloning. Geschikt voor honden vanaf 2 maanden oud.
9,95
Cyclon Plant based essentials pack
Cyclon Plant based essentials pack
PLANT BASED ESSENTIAL PACK Geef jouw fiets het beste onderhoud met het Plant Based Essential Pack. Als je op zoek bent naar verantwoorde verzorging voor je fiets, dan is dit pakket jouw ideale metgezel. Deze producten maken het gemakkelijk om je fiets die extra zorg te geven en tegelijkertijd bij te dragen aan duurzaamheid door te kiezen voor plantaardige oplossingen. Met de CyclOn Bike Cleaner en de CyclOn Chain Cleaner uit dit pakket wordt onderhoud een fluitje van een cent. De CyclOn Bike Cleaner en washandschoen zijn perfect voor het reinigen van het frame, terwijl de CyclOn Chain Cleaner en het borsteltje hardnekkig vuil van de ketting verwijderen. Zodra de ketting schoon en droog is, biedt de CyclOn Chain Wax de perfecte smering voor optimale prestaties. Eigenschappen: Geschikt voor elke type fiets Plantaardige producten voor het onderhoud van je fiets Met handige borstel en microvezelhandschoen Geef jouw fiets het beste onderhoud met het Plant Based Essential Pack. Als je op zoe…
38,99
AOV 1129 Plant-enzym
AOV 1129 Plant-enzym
AOV 1129 Plant-enzym Enzymen komen van nature in ons lichaam voor, maar ook in andere levende organismen zoals dieren en planten. In de voeding zijn enzymen vooral te vinden in vers (onbewerkt) voedsel, zoals verse sla en rauwe groente. 1129 Plant-Enzym bevat enzymen van uitsluitend plantaardige oorsprong.    - Vrij van hulp- en vulstoffen - Enzymen van uitsluitend plantaardige oorsprong - Bevat o.a. amylase, bromelaïne, cellulase en lipase  Samenstelling per dagdosering van 6 vegacaps:   Enzymenblend 735 mg  Amylase 8.918 DU  Bromelaine 5.702.970 PU  Cellulase AN 731 CU  Lipase 4.299 LU  Protease 4.5 11.488 HUT  Protease 6.0 33.000 HUT Ingredienten Vulstof (microkristallijne cellulose), hydroxypropylmethyl cellulose (vegacaps), lipase, bromelaïne, protease 6.0, amylase, protease 4.5, cellulase AN Gebruik 1-3 x daags 1-2 vegacaps ca. 10 minuten voor een maaltijd, tenzij anders geadviseerd. Droog, afgesloten en bij kamertemperatuur bewaren. Fabrikant: AOV Orthomoleculaire Voedingssuppl…
21,50
100% Plant Based Protein
100% Plant Based Protein
Ontdek 100% Plant Based Protein van Stacker2 Europe-jouw nieuwe favoriete plantaardige proteïneshake met maar liefst 75% eiwit per portie, boordevol essentiële voedingsstoffen zoals ijzer, zink, calcium, vitamine B12 en vitamine D3. Perfect samengesteld om je gezondheid en energie te boosten, voorziet deze shake je lichaam van alles wat het nodig heeft om optimaal te presteren. We weten hoe belangrijk het is dat een shake niet alleen voedzaam is, maar ook goed smaakt. Een lekkere eiwitshake maakt het een stuk makkelijker om je gezonde routine vol te houden. Met 100% Plant Based Protein van Stacker2 Europe geniet je van een rijke, volle smaak die gezond blijven een stuk leuker maakt. Of je nu je eiwitinname wilt verhogen of je actieve levensstijl extra wilt ondersteunen, deze shake biedt de perfecte balans tussen smaak en voeding.
17,50
PER4M Plant Protein Vanilla Creme (2000 g)
PER4M Plant Protein Vanilla Creme (2000 g)
Ondersteun je actieve levensstijl én je veganistisch dieet met PER4M Plant Protein! PER4M's Plant Protein is volledig gemaakt van plantaardige eiwitten, speciaal voor de sporters die een veganistisch dieet volgen. Elke portie bevat tot wel 21 gram eiwitten om je spiergroei en spierherstel na intensieve training te ondersteunen. Maar deze plantaardige eiwitshake is niet alleen voedzaam, hij is ook nog eens lekker! Kies nu een van de heerlijke smaken voed je workout met proteïne! Kenmerken PER4M Plant Protein Volledig gemaakt van plantaardige eiwitten21 g eiwitten per portieOndersteunt spiergroei en -herstel na intensieve trainingMinder dan 1 g suiker per shakeGeschikt voor een veganistisch dieetZuivel- & glutenvrijInhoud: 2000 g, 66 portiesKeuze uit vele, heerlijke smaken Waarom PER4M Plant Protein? PER4M begrijp dat het soms een uitdaging is om voldoende essentiële aminozuren én voldoende eiwitten binnen te krijgen als je een veganistisch dieet volgt. Vanaf nu heb je daar geen last
59,99
PER4M Plant Protein Double Chocolate (2000 g)
PER4M Plant Protein Double Chocolate (2000 g)
Ondersteun je actieve levensstijl én je veganistisch dieet met PER4M Plant Protein! PER4M's Plant Protein is volledig gemaakt van plantaardige eiwitten, speciaal voor de sporters die een veganistisch dieet volgen. Elke portie bevat tot wel 21 gram eiwitten om je spiergroei en spierherstel na intensieve training te ondersteunen. Maar deze plantaardige eiwitshake is niet alleen voedzaam, hij is ook nog eens lekker! Kies nu een van de heerlijke smaken voed je workout met proteïne! Kenmerken PER4M Plant Protein Volledig gemaakt van plantaardige eiwitten21 g eiwitten per portieOndersteunt spiergroei en -herstel na intensieve trainingMinder dan 1 g suiker per shakeGeschikt voor een veganistisch dieetZuivel- & glutenvrijInhoud: 2000 g, 66 portiesKeuze uit vele, heerlijke smaken Waarom PER4M Plant Protein? PER4M begrijp dat het soms een uitdaging is om voldoende essentiële aminozuren én voldoende eiwitten binnen te krijgen als je een veganistisch dieet volgt. Vanaf nu heb je daar geen last
59,99

Klanten-reviews van Plant

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Plant

Productomschrijving

'Plant is prachtig. Duurzaamheid, lokaal produceren en creatief gebruik maken van voedselbossen: met een vooruitziende blik zag Emile waar de kracht van plantaardig eten ligt. Door de precieze fermentatietechnieken en het gebruik van de juiste zuren is het niveau van de receptuur ongekend hoog. We hopen dat jonge chefs na deze kijk in de keuken van De Nieuwe Winkel geïnspireerd zullen zijn om ook plantaardig te gaan werken.' - Jonnie en Thérèse Boer


MET ELKE HAP DE AARDE BETER MAKEN


De wereld lijkt aan eten ten onder te gaan. Ga maar na: met onze verspillende manier van eten, onze fixatie op vlees en zuivel, het negeren van de seizoenen en onze voorliefde voor gemaksproducten brengen we de wereld met elke hap een stukje dichter bij de afgrond. Het moet anders. En het kán ook anders. Chef-kok Emile van der Staak van twee Michelinsterrenrestaurant De Nieuwe Winkel is ervan overtuigd dat chefs daarin een voortrekkersrol kunnen spelen. Met hun ambacht en creativiteit kunnen ze mensen een weg wijzen naar een andere manier van eten. Eten dat minstens zo lekker is, maar meer in balans met alles om ons heen.


Van der Staak ontwikkelde, op basis van regelmatige oogsten uit voedselbossen, de plantaardige kookstijl en keukenfilosofie 'Botanische gastronomie'. In zijn restaurant laat hij dagelijks zien dat koken met planten geen sobere keuken hoeft te zijn. Integendeel: voedselbossen geven ons een rijkdom aan nieuwe producten. Hij maakt hierbij gebruik van nieuwe, maar ook oude technieken zoals fermenteren.


In Plant deelt hij zijn kennis en een collectie van meer dan tachtig plantaardige recepten, want zijn botanische gastronomie is niet bedoeld als de zoveelste kooktrend, maar als een nieuwe manier van denken over eten waarbij we met elke hap de aarde een stukje mooier en beter maken.

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    9789038813417

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.