webshop.nl

Verlanglijstje

Pizza Volume 01 (Hardback)

Pizza Volume 01 (Hardback)

0
Pizza Volume 01 biedt meer dan 75 pizzarecepten en how to's: maak verschillende soorten authentiek pizzadeeg, zoals Napolitaans en Siciliaans deeg of pizzadeeg op basis van zuurdesem. Inclusief de recepten van de beste pizzabakkers wereldwijd : Daniele Uditi, Frank Pinello, Ines Barlerin Glaser, Feng Chen, Adam Atkins, Jhy Coulter, Luis Perez, Miss...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijving

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Boekenwereld.com logo
    Boekenwereld.com
    gratis
    €24,95

    Anderen bekeken ook

    De perfecte pizza formule (Hardback)
    De perfecte pizza formule (Hardback)
    De Perfecte Pizza is voor iedereen anders. De manier waarop je 'm maakt ook. In De Perfecte Pizza Formule geven wij je alle ingrediënten die je nodig hebt om iedere keer weer een geweldige pizza te bakken. * Nooit meer plakkend, gescheurd of overrezen pizzadeeg * Het maakt niet uit in welke oven jij bakt, onze formule werkt altijd * Jouw pizza's zijn voortaan knisperend krokant of juist zijdezacht en luchtig * Creëer jouw eigen deegrecept en varieer met bloem- en meelsoorten * Maak deeg met poolish, biga of desem * Inclusief handige rijsschema's voor 24, 48 en 72 uur * Familie & vrienden vragen je smekend wanneer jij weer pizza gaat bakken… * Inclusief app die jou helpt bij het pizza maken
    29,99
    Pizza Napoli (Hardback)
    Pizza Napoli (Hardback)
    Pizza Napoli - het ultieme kookboek voor Napolitaanse pizza. Napels de  bakermat van de Italiaanse pizza. Nergens smaakt dit oorspronkelijker dan in deze Zuid-Italiaanse stad. Een heerlijk Italiaans kookboek en Michele's unieke twist zorgen voor verrassende en unieke pizza's, die ieder seizoen onweerstaanbaar blijken! Naast de ruim zestig pizza recepten ook een aantal antipasti en dolce gerechten om het Italiaanse menu helemaal volmaakt te krijgen! Michele Pascarella startte zijn bedrijf door rond te rijden in een driewielige Ape Piaggio-truck, compleet met een hout gestookte oven, en maakte hij pizza's op markten door heel Londen. Nu, acht jaar later, runt hij twee enorm populaire restaurants, waar hij zijn menu vrijwel elke drie maanden volledig verandert om gebruik te maken van seizoensgebonden ingrediënten. Zijn boek biedt 65 heerlijke pizzarecepten, ingedeeld per seizoen, evenals Napolitaanse streetfood gerechten. Daarnaast deelt hij verhalen over zijn jeugd in Zuid-Italië, de
    27,95
    Easy Pizza op de BBQ (Hardback)
    Easy Pizza op de BBQ (Hardback)
    De lekkerste pizza eet je echt niet alleen in Italië. Met de meer dan 50 recepten en 60 tips uit Easy Pizza op de BBQ kun jij direct aan de slag met het bakken van de allerbeste pizza's op je eigen BBQ. Met simpelweg een pizzasteen tover je je BBQ met deksel zo om tot je eigen superhete, snelle pizza-oven. Van het beste deeg, klassiek Italiaans of Amerikaans tot flammkuchen en lahmacun, en de leukste toppings, hartig én zoet. Voor een zwoele zomer vol pizza party's, sticky fingers gegarandeerd! En heb je geen keramische BBQ of ben je van plan alleen pizza's te maken? Dan is het gebruik van een pizza-oven ideaal! Eerder verscheen in deze reeks: Easy BBQ, Every Moment.
    18,99
    Pizza uit eigen oven (Hardback)
    Pizza uit eigen oven (Hardback)
    Een knapperige bodem belegd met hartig lekkers, kruidige saus en smeltende, romige kaas... Pizza's en flammkuchen zijn natuurlijk gewoon de beste snacks ter wereld! Wat is jouw favoriet? De pure eenvoud van pizza margherita of een vlezige extravaganza op een Amerikaanse bodem? Flinterdunne flammkuchen of een dikke, royale panpizza? In dit boek vind je 35 heerlijke recepten voor flammkuchen, Italiaanse en Amerikaanse pizza's en nog veel meer varianten om te ontdekken. Want de lekkerste pizza's komen niet met een scooter, maar uit jouw eigen oven.
    10,99
    De pizza-spion (Hardback)
    De pizza-spion (Hardback)
    PIZZA-TESTERS GEVRAAGD In onze vliegtuigen krijg je straks pizza te eten. Maar welke pizza is het lekkerst? Kun jij goed proeven? Hou je van pizza en vliegen? Dan zijn we op zoek naar jou! Dat leest Finn in de krant, en natuurlijk wil hij meteen pizza-tester worden. Maar er is één probleem: zijn vader heeft al jaren ruzie met de kok die de vliegtuigpizza's gaat bakken. Daarom wordt Finn geen gewone proever, maar een pizza-spion. Maar wat doet een spion als alles misgaat? Als de oven in brand vliegt en er gif in de kaas zit? Samen met de andere testers Bo en Naomi gaat Finn op zoek naar de dader. Stoelriemen vast, deze pizza gaat de lucht in!
    13,99
    Pizzabijbel (Hardback)
    Pizzabijbel (Hardback)
    In de Pizzabijbel vind je álles over pizza: van Napolitaanse pizza tot pizzolo. Simon Giaccotto leert je hoe je de perfecte pizzabodem maakt - het belangrijkste onderdeel van de pizza -, vertelt over de geschiedenis van de pizza, het bakken van een pizza en het belang van goede basisingrediënten. In de Pizzabijbel vind je niet alleen klassieke pizza's als pizza Margherita en quattro formaggi, maar ook pizza's met zoete toppings en verschillende platbroden zoals focaccia.
    34,99
    Het ultieme Pizzaboek (Hardback)
    Het ultieme Pizzaboek (Hardback)
    Pizza, een van de populairste gerechten op de barbecue. Chef-kok Zowie Tak neemt je in 'Het Ultieme Pizzaboek' mee in de wereld van Italiaanse klassiekers en moderne varianten. Met de juiste kennis en techniek, en aan de hand van 60 toegankelijke recepten, serveer jij voortaan de perfecte pizza. Met 'Het Ultieme Pizzaboek' ga jij als barbecuefanaat de uitdaging aan om pizza's met krokante bodem te bakken. Of dat nu de klassieke Margherita is, of een Turkse lahmacun met shoarma en tzatziki. Auteur Zowie Tak, een professionele chef-kok met meer dan 15 jaar barbecue-ervaring, is een echte expert. In dit boek gaat hij dieper in op de gouden elementen: deeg, saus en kaas. Hiervoor vertelt hij uitgebreid over het kneden, opbollen en positioneren van het deeg. Ook legt hij de verschillen tussen pizzaovens en barbecues uit, noemt hij onmisbaar gereedschap en geeft hij tips voor garnituren. De 60 gevarieerde recepten in dit boek hebben betrekking op verschillende deegbodems, pizza's én
    29,95
    500 pizza's & platte broden (Hardback)
    500 pizza's & platte broden (Hardback)
    Dit boek staat boordevol verrukkelijke recepten voor pizza's en andere soorten plat brood. De recepten zijn duidelijk en stap-voor-stap beschreven en u kunt voor elke gelegenheid een passend en smakelijk gerecht kunnen vinden. Een ongedwongen lunch in het weekend, een eenvoudig souper of een lekker voorgerecht - deze heerlijke recepten zullen u elke keer weer smaken. In de inleiding wordt de benodigde basisinformatie gegeven: keukengerei, kooktechnieken en een overzicht voor bijgerechten, vullingen en garneringen. In dit boek zijn alle klassiekers vanuit de hele wereld opgenomen, waaronder Italiaanse calzones, knapperige Indiase dosas, Amerikaanse bannock, Mexicaanse tortillas, Midden-Oosterse matzes, Zweeds platbrood en Franse fougasse. Er worden simpele technieken gegeven voor dunne en knapperige platte broden, dikke en luchtige pizza's, Europese platte broodsoorten besprenkeld met wat olijfolie, geurige naan en zoete pizza's die uitstekend bij een zomerse barbecue passen.
    12,50

    Klanten-reviews van Pizza Volume 01 (Hardback)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Pizza Volume 01 (Hardback)

    Productomschrijving

    Pizza Volume 01 biedt meer dan 75 pizzarecepten en how to's: maak verschillende soorten authentiek pizzadeeg, zoals Napolitaans en Siciliaans deeg of pizzadeeg op basis van zuurdesem. Inclusief de recepten van de beste pizzabakkers wereldwijd : Daniele Uditi, Frank Pinello, Ines Barlerin Glaser, Feng Chen, Adam Atkins, Jhy Coulter, Luis Perez, Missy Robbins, Lee Tiernan, Jon Shook & Vinny Dotolo, Brad Leone en Chris Roberts.

    Productinformatie

      Verken gerelateerde categorieën

      Eten & kookboekenBoeken
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.