webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer Van Beekum Specerijen
Meer Van Beekum Specerijen in Kruiden & Specerijen

Pekelzout Color - Strooibus 800 gram

Pekelmix met nitrietzout (ook wel colorozozout genoemd) waarmee je diverse soorten vlees pekelt. Met deze pekelzout kun je droog pekelen en nat pekelen....
8,99

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

AllBrine Color speciaal voor vlees Specerijen
AllBrine Color speciaal voor vlees Specerijen
De Grate Goods AllBrine Color is perfect voor vlees waarbij kleurbehoud belangrijk is, zoals pastrami of varkensvlees. Door het toevoegen van kleurzout blijft de natuurlijke kleur van het product bewaard. AllBrine Color speciaal voor vlees bevat nitriet: dit voorkomt bacteriegroei, verlengt de houdbaarheid van het vlees en maakt het minder temperatuurgevoelig. Gebruik AllBrine Color uitsluitend voor het zouten, droog pekelen, nat pekelen en injecteren van vleesproducten. Deze Grate Goods pekel is geschikt voor warm roken, koud roken en grillen van bijvoorbeeld pulled pork, spareribs, worst, spek en pastrami. ​ Pekel met kleurzout AllBrine Color is een universeel pekelproduct met kleurzout. Pekelen is een oude methode die van oorsprong werd gebruikt om voedsel te conserveren. Tegenwoordig pekelen we vooral omdat het de malsheid, sappigheid en smaak van vlees en vis enorm ten goede komt. In Amerika is deze bereidingswijze gebruikelijker dan in Europa, omdat pekelen de structuur van gro…
7,50

Klanten-reviews van Pekelzout Color - Strooibus 800 gram

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Pekelzout Color - Strooibus 800 gram

Productomschrijving

Pekelmix met nitrietzout (ook wel colorozozout genoemd) waarmee je diverse soorten vlees pekelt. Met deze pekelzout kun je droog pekelen en nat pekelen.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
Van Beekum Specerijen
SKU
16170158C
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.