Meer Domaines Paul Mas
Meer Domaines Paul Mas in Rose

Paul Mas Grenache Noir / Syrah

0
Deze wijn is gemaakt van Grenache Noir en Syrah. De druiven worden eerst ontdaan van hun steel. De vergisting vindt plaats op 26 graden Celsius gedurende de eerste dag na de oogst. In de korte periode daarna wordt het druivenmengsel veelvuldig overgepompt. Vervolgens oudert de wijn voor 25% op Amerikaans eiken en deels Frans eiken. Daarna wordt de ...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Wijny.nl logo
Wijny.nl
1
6,95
7,95

Anderen bekeken ook

Paul Mas Que Sera Sirah Shiraz
Paul Mas Que Sera Sirah Shiraz
Afkomstig van verschillende wijngaarden uit Montagnac, Montagne Noire en de Aude. De druivenstokken groeien op een ondergrond van klei en kalksteen en zijn 28-45 jaar oud.De wijn wordt op 25 graden vergist. Na de gisting blijft het sap nog 30 dagen bij de schilletjes, waarbij de wijn regelmatig wordt overgepompt. Dit wordt gedaan om de wijn meer kracht, smaak en tannines te geven. Hierna rijpt 30% van de wijn in Amerikaanse vaten.De kleur is mooi granaatrood met een paarse rand. De geur is kruidig met tonen van tabak, rijp fruit, cassis en viooltjes. Rijke en soepele tannines en zoete specerijen.Heerlijk bijvoorbeeld een lamsbout met ansjovismarinade.
9,50
Cau del Gat 2022 - Garnacha, Tempranillo &and Syrah - 75CL - 15% Vol.
Cau del Gat 2022 - Garnacha, Tempranillo &and Syrah - 75CL - 15% Vol.
Men neme de uitermate kruidige Syrah druif en de boterzachte en intens kleurrijke Garnacha (Grenache Noir) druif en a star is born! Na de oogst liggen de aangeperste druiven wel 4 weken op hun schillen in kuipen te weken voordat de daadwerkelijke vergisting begint. En hier voel je de hand van de meester want daardoor vergaart de wijn enorm veel kracht kleur complexiteit en spannende zuren. De 9 maanden rijping in nieuwe Franse eikenhouten vaten van 300 liter geeft de finishing touch. Wat een eigenzinnige klasbak. De aroma's spatten uit het glas de kleur is fantastisch diep en intens. En in de mond pakt de wijn je met een combinatie van power intens veel fruit en prachtige tannines. De wijn moet minimaal een half uur gedecanteerd worden voor het beste resultaat. Enne. . . . . . wel combineren met een lekker stukje vlees anders doe je de wijn te kort!
15,78
Terroir La Baume Saint Paul Fitou
Terroir La Baume Saint Paul Fitou
Terroir La Baume Saint-Paul Fitou is een karaktervolle rode wijn uit een van de meest veelzijdige wijnstreken van Frankrijk. De wijngaarden liggen op de zonovergoten zuidelijke hellingen van Fitou, waar de druiven optimaal rijpen en een diepe concentratie ontwikkelen.Deze blend van Carignan, Grenache en Syrah wordt zorgvuldig geoogst en ontsteeld, waarna de vinificatie op traditionele wijze plaatsvindt. Een deel van de wijn rijpt enkele maanden op Franse eiken vaten, wat zorgt voor extra complexiteit en verfijnde vanilletonen.De wijn heeft een intense robijnrode kleur en een verfijnd aromatisch palet met tonen van rijp rood en zwart fruit, zoals bramen en kersen, aangevuld met kruidige nuances en een vleugje eikenhout. De smaak is vol en evenwichtig, met zachte tannines en een lange, elegante afdronk.Perfect te combineren met gegrild rood vlees, lamsgerechten en stevige kazen.
10,95
Paul Mas Le X-Mas Rouge
Paul Mas Le X-Mas Rouge
Alle wijnen van Paul Mas zijn een resultaat van uitzonderlijke toewijding en oog voor detail. Men heeft passie voor het werk in de wijngaard en respect voor elke druif die men plukt. Ontdek nu daarom ook de speciale XMAS cuvée, perfect bij al uw feestelijke maaltijden. Van een risotto met paddenstoelen, wild, kip en bijvoorbeeld bij de Osso Bucco. Deze wijn bestaat uit marselan, grenache, cinsault en carignan. De wijn ondergaat een traditionele vinificatie, elk druivenras wordt afzonderlijk gevinifieerd. Marselan heeft een specifieke behandeling nodig waarbij de druiven gedeeltelijk worden geoogst. Sommige stukken land oogst men direct en andere delen laat men expres langer hangen aan de stok. Dit zorgt ervoor dat er meer water kan verdampen en de wijn een rijkere smaak krijgt. Een wijn met een klein beetje restzoet en een hoog alcoholgehalte. De wijn rijpt gedurende 5 maanden in Frans eikenvaten.Een intens, robijnrode kleur. Aroma's van rijpe bessen, kersen en specerijen. Zacht, elega…
9,95
Paul Mas Le Pinot Grigio
Paul Mas Le Pinot Grigio
Deze wijn bestaat voor 100% uit Pinot Gris. De druiven worden mechanisch geoogst gedurende de nacht om oxidatie te voorkomen. De druiven worden vrij kort daarna ontsteelt en verwerkt. Hierbij is er geen schilcontact en de alcoholische vergisting speelt zich af in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks gedurende 10 dagen. Vervolgens laat men de wijn rusten op de lie voor minimaal 1 maand.Frisse citrus, stevige abrikozen en witte bloemen in bloei, past perfect bij sushi, schaal- en schelpdieren en zeevruchten.
9,75
Donnafugata Mille e una Notte
Donnafugata Mille e una Notte
Mille e una Notte behoort tot de zogenaamde Icon Wines van Donnafugata. Mille e una Notte betekent letterlijk Duizend-en-een nacht, de naam van de beroemde verhalen van 1001 nacht. Op het etiket staat het paleis weergegeven waar Koningin Maria Carolina toevlucht zocht op haar vlucht vanuit Napels.Mille e una Notte is gemaakt van hoofdzakelijk Nero d'Avola, aangevuld met onder andere Petit Verdot en Syrah. Alle druiven worden zowel in de wijngaard als in de wijnkelder handmatig geselecteerd om het beste fruit over te houden. De vergisting vindt plaats in RVS waarna de wijn voor 13-14 maanden rijpt in nieuw Frans eiken. Daarna rijpt de wijn voor nog minimaal 24 maanden op fles.Mille e una Notte heeft een mooi bouquet gekenmerkt door fruitige tonen van bessen, bramen, pruimen, balsamico en kruidige geuren. In de mond is deze wijn intens van smaak met zachte tannines en een zeer lange afdronk.Heerlijk in combinatie met geroosterd of langzaam gegaard vlees, lamsrack, varkensragout en tourne…
68,50
Terroir La Baume Saint Paul Corbières
Terroir La Baume Saint Paul Corbières
Terroir La Baume Saint-Paul Corbières is een karaktervolle rode wijn uit de zonovergoten Languedoc-regio in Zuid-Frankrijk. Gemaakt van een zorgvuldig geselecteerde blend van 45% Carignan, 30% Grenache en 25% Syrah, biedt deze wijn een prachtige balans tussen fruitigheid en structuur.De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig ontsteeld voordat ze op traditionele wijze worden gevinifieerd. Er wordt geen houtlagering toegepast om de natuurlijke fruitexpressie optimaal te behouden. Het resultaat is een diep kersenrode wijn met verfijnde aroma’s van zwart fruit, zoals bramen en zwarte bessen, aangevuld met een subtiele kruidigheid.In de mond proef je zowel rood als zwart fruit, met een aangename zachtheid die wordt ondersteund door een stevige structuur. De afdronk is lang en vol, met een verfijnde balans tussen frisheid en kracht. Deze wijn is uitstekend te combineren met gegrild vlees, kruidige stoofschotels of gerijpte kazen.
11,95
Riedel Rode Wijnglazen Performance - Syrah / Shiraz - 631 ml - 2 stuks
Riedel Rode Wijnglazen Performance - Syrah / Shiraz - 631 ml - 2 stuks
Met de wijnglazen uit de collectie Riedel haal je echte kwalitatief hoogstaande glazen in huis. De glazen zijn gemaakt van ultradun kristalglas wat zeer licht is. Deze Riedel Syrah / Shiraz Wijnglazen Performance hebben een eivormige kelk, die voor een perfect evenwicht zorgen tussen de fruitige en peper- en specerijen aroma's van de rode wijn. Deze wijnglazen zijn gemaakt voor rode wijnen met pakkende tannines en een gemiddelde body. Onder andere de volgende druiven zijn geschikt: Syrah Shiraz Sangiovese Barbera Tempranillo Mencia Mourvèdre Grenache Rioja
59,-

Klanten-reviews van Paul Mas Grenache Noir / Syrah

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Paul Mas Grenache Noir / Syrah

Productomschrijving

Deze wijn is gemaakt van Grenache Noir en Syrah. De druiven worden eerst ontdaan van hun steel. De vergisting vindt plaats op 26 graden Celsius gedurende de eerste dag na de oogst. In de korte periode daarna wordt het druivenmengsel veelvuldig overgepompt. Vervolgens oudert de wijn voor 25% op Amerikaans eiken en deels Frans eiken. Daarna wordt de wijn gemengd met de andere  75% van de wijn dat gerijpt heeft in roestvrijstalen tanks.

Complex met aroma's van kers, viooltjes en specerijen. Je kan zelfs wat droptonen opmerken.

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    3760040425054
    Brand
    Domaines Paul Mas

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.