(On)zeker - Julien de Wit - ebook

Wat is tijd eigenlijk? En hoe gaan we om met de tijd die we hebben? Haast is nergens goed voor, dat weten de slak en de schildpad zeker. Terwijl de tijd voorbijsluipt en de egel zich afvraagt of de twee wel ooit bij hem zullen aankomen, wedijveren ze met elkaar. 'Ik ben het langzaamste dier dat er bestaat,' zei de slak. 'Ik ben ook heel langzaam,' zei de schildpad. 'Maar ik ben véél langzamer,' pochte de slak, 'jij flitst maar voorbij.' Nooit is hij eens aardig voor de ander. Zelfs als zijn huisje door zijn eigen woede breekt en de schildpad de muren weer opbouwt, gaat ook dat veel te snel naar zijn zin. Altijd wordt hij maar opgejaagd.Een prachtig en kleurrijk geïllustreerd vervolg van Toon Tellegen en Thé Tjong-Khing op het grote succes van Waar gaan we eigenlijk heen: van lichtfilosofisch tot hilarisch in tekst en beeld.

King Julien fleeceplaid meerkleurig 130x160cm Dit fleeceplaid houd je lekker warm als je 's avonds voor de TV zit.\ Het fleeceplaid is gemaakt van Polyester.\ Goed absorberend materiaal, aangenaam om aan te raken, behoudt zijn kleur ook na vele wasbeurten.\  \ Afmeting: 130 x 160 cm\ Materiaal: Polyester\ wasbaar op max 40 graden\

Schoenenbourg is een van de meest geprezen Grand Crus-wijngaarden van de Elzas, met notities over de wijnen die zelfst teruggaan tot de 16e eeuw. De gipsbodems hier produceren Rieslings die diep zijn, rijk met wat rokerige diepte en hints van honing. Gelegen ten noorden van Riquewihr, loopt de wijngaard langs de vrij steile zuid- en zuidoostflank van de Schœnenbourg-heuvel, op een hoogte van 265 tot 380 meter.De druiven, allemaal met de hand geplukt, worden zorgvuldig gesorteerd en gaan voorzichtig naar de pneumatische pers. Lang persen is nodig om het best mogelijke sap te verkrijgen. Na het decanteren bij lage temperatuur begint het sap aan een lange alcoholische gisting (wilde gist) die tot 4 maanden kan duren.Tonen van citrusvruchten met hints van honing. Een geconcentreerde wijn met lengte.Past perfect bij gegrilde vis met tomaat en munt. Ook een welkome aanvulling bij smaakvolle geitenkaas.James Suckling 94pts 

Leuk cadeau of naam gadget koffie/thee/melk beker of mok voor iemand met de voornaam Julien. Deze naam beker/mok bedrukt met de naam: Julien. De mok is gemaakt van keramiek en heeft een inhoud van 300 ml. Voor iedereen Julien.

Leuk cadeau of naam gadget koffie/thee/melk beker of mok voor iemand met de voornaam Julien. Deze naam beker/mok bedrukt met de naam: Julien. De mok is gemaakt van keramiek en heeft een inhoud van 300 ml. Voor iedereen Julien.

Rosacker is een van de meest bekende Grands Crus wijngaarden van de Elzas, met beschrijvingen van wijnen die teruggaan tot 1483. De naam dankt de wijngaard aan de wilde rozen die in overvloed langs de rand van de wijngaard groeien. De kalkhoudende bodems hier produceren Rieslings die kurkdroog zijn, maar toch een zeldzame rijkdom en mondvullende textuur hebben. Met grote complexiteit en balans zal deze wijn gemakkelijk twee decennia kunnen rijpen.Het Rosacker-terroir wordt gedomineerd door kalkstenen (fossiele ammonieten), verschillend gekleurde mergels en compacte dolomieten. De bodems zijn rijk aan voedingsstoffen, met calcium en magnesium, kleiig en zwaar van textuur, met kalkstenen en dolomieten keien.Deze wijngaard van 40 jaar oud bevindt zich ten noorden van Hunawihr, een klein dorp gelegen tussen Ribeauvillé en Riquewihr, op een hoogte tussen 260 en 330 meter en met een oost-zuidoostelijke blootstelling.Alles wordt met de hand geplukt, de druiven worden zorgvuldig gesorteerd en …

Sommerberg wordt beschouwd als een van de grootste grand cru-wijngaarden van de Elzas, gedocumenteerd als producent van enkele van de beste wijnen van de regio sinds het jaar 1214. Van oude wijnstokken op het steilste deel van de Grand Cru. De bodem is voornamelijk granietachtig met zwarte en witte mica. Deze bodem is rijk aan mineralen en ideaal voor druiventeelt. Deze 45 jaar oude wijngaard, de Sommerberg, ligt op een zeer steile helling (45°), met een zuidelijke expositie, en overschrijdt een hoogte van 400 meter.Wijnbouw werd voor het eerst geregistreerd in Niedermorschwihr in 1214, en de naam Sommerberg werd vanaf de 17e eeuw gereserveerd voor deze specifieke wijngaard.Droog, prachtige, intense minerale neus met complexe limoenvruchten, een vleugje honing en wat kruidigheid. Rijke maar kurkdroge smaak met prachtig mineraal extract en intensiteit. Vrij strak met een goede zuurgraadstructuur; goed potentieel voor verdere ontwikkeling.Lekker bij vis en garnalen.