webshop.nl

Verlanglijstje

Ode (Hardback)

Meer Singel Uitgeverijen

Ode (Hardback)

0
Aubergine roept heftige emoties op, zowel bij lovers als bij haters. Met Ode wil Jigal beide kampen bedienen, want van aubergine houden is geen kwestie van smaak, maar van ervaring. Top-chefs, bourgondiërs en foodies weten allang hoe eindeloos veelzijdig aubergine is en volgens culinaire trendwatchers valt in 2025 het kwartje bij het grote publiek....

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs
    Boekenwereld.com logo
    Boekenwereld.com
    gratis
    €34,99

    Anderen bekeken ook

    Comfort
    Comfort
    Na Simpel en Flavour is dit dé nieuwe grote Ottolenghi!100 spiksplinternieuwe gerechten uit de altijd vernieuwende Ottolenghi-keukenComfortfood à la Ottolenghi: dat betekent gezond, vers eten vol opbeurende smaken. Gerechten die je doen denken aan je lievelingseten als kind, die je herinneren aan een mooi moment of een bijzondere plek, of je simpelweg voeden na een zware dag. Klassieke geroosterde kip met orzo, een vega venkel-courgettelasagne of Kaiserschmarrn met pruimencompote: van voorgerecht tot dessert biedt Comfort een verzameling supersmakelijke en troostrijke recepten. Eten om in je eentje van te genieten of om te delen, als je je gezin, familie of vrienden wilt verwennen.- wereldwijd comfortfood met de magische Ottolenghi-touch- vertrouwd én verrassend eten met de smaak van thuis - van voorgerecht tot dessert: soepen, salades, groente-, rijst- en stoofgerechten, ovenschotels, brood en zoetigheden - met tips voor variatie en voorbereidingComfort brengt invloeden bij elkaar uit…
    34,99
    Nieuw
    Ode (Hardback)
    Ode (Hardback)
    Al honderden jaren fungeert de bruine kroeg als stadse huiskamer, met elke naad en kier doordrenkt van historie. Een tijdloze plek zou je denken, maar toch leek het er even op dat zelfs de bruine kroeg het eeuwig leven niet in pacht heeft. Vele klassiekers verdwenen uit het straatbeeld. Gelukkig maakt de kroeg de afgelopen jaren plotseling weer een heuse comeback. Het drinken van een oude jenever omringt door bruin wordt weer omarmd. In deze ode nemen auteur Jelle Koolschijn en fotograaf David van Dartel ons mee langs tien iconische Amsterdamse bruine kroegen. Van witte gordijntjes en André Hazes op repeat, tot live pianomuziek en schaakborden op tafel. De variatie binnen de herontdekte kroegen is groots. Jelle gaat in gesprek met de eigenaren en medewerkers van de verschillende Amsterdamse kroegen om achter de eigenheid en geschiedenis van de bruine kroegen te komen. Daarnaast neemt hij een duik in de Nederlandse kroegcultuur. Waar komt de naam 'kopstootje' vandaan en hoe zit het met
    34,-
    Nieuw
    Ode aan het VMBO (Hardback)
    Ode aan het VMBO (Hardback)
    Gefeliciteerd, jouw kind mag naar het VMBO! Ode aan het VMBO is een lofdicht gericht aan iedereen die die hoort te ontvangen, geschreven door docent en schrijver Talitha Kuchler. De bundel bevat korte verhalen, gedichten en herinneringen over leerlingen, leraren, ouders en collega's. De rode draad is positiviteit, door middel van Talitha's beeldende taalgebruik eist ze het respect en de waardering die VMBO-leerlingen al jaren verdienen eindelijk op. Van docenten die Talitha vertelden dat ze niets meer zou bereiken dan de Huishoudschool en van leerlingen die hun grote, kleine successen met Talitha delen tot verhalen van pubers die je met tranen in je ogen achterlaten. Hoewel de lach absoluut overheerst, toch een bundel met een lach en een traan. Ode aan het VMBO is een wervelende lofzang op een groep die al jaren aan het kortste eind trekt. Talitha Kuchler heeft een carrière van 22 jaar als docent Zorg en Welzijn op het VMBO achter de rug als ze besluit met een Mercedes-bus de wereld
    20,-
    Nieuw
    Aan tafel! (Hardback)
    Aan tafel! (Hardback)
    Wil je je gezin graag een verse maaltijd voorschotelen, maar weet je niet hoe daaraan te beginnen? Klinkt koken zonder stress voor jou als een onmogelijke opdracht? Of ben je op zoek naar gezonde gerechten die op applaus onthaald worden door de kids? Dan biedt dit boek goede raad! In dit heerlijke kookboek bundelt Katrijn van Mamasgezondetips haar eigen persoonlijke succesrecepten. Van een snelle ovenschotel tot een gezonde lunchbox, van smakelijke tussendoortjes tot handige noodmaaltijden voor wanneer je écht geen tijd hebt om lang achter de potten te staan. Daarnaast geeft ze bij elk recept aan hoe je de kinderen kan betrekken bij het koken. Want reken er maar op dat de kleine chefs hun eigen creaties met veel smaak naar binnen spelen! Aan tafel is het perfecte kookboek dat je meer zelfvertrouwen geeft in de keuken! Zodat gezond eten ook weer genieten wordt. Katrijn Debruyne verzamelt haar beste recepten op haar blog Mamasgezondetips. Elke dag inspireert ze meer dan 20.000 volgers
    27,-
    Nieuw
    Ode aan het Requiem (Paperback)
    Ode aan het Requiem (Paperback)
    'Ode aan het Requiem' - dat is zoveel als een blij loflied op een aloude treurzang. Een soort prijsuitreiking voor een oeroude tekst, door honderden componisten op vaak wonderschone muziek gezet. Een ernstig boek over dood en eeuwigheid, dat tegelijk veel vreugde wil uitstralen. 'Ode aan het Requiem: Deel 1 van 'Aan de muziek'' is een boek van een filosoof-theoloog die op z'n minst over de teksten heel wat te zeggen meent te hebben. Prof. Ouweneel bemoeit zich ook graag in het openbaar met de muziek, zoals hij dat trouwens al bijna veertig jaar doet. Het is een boek zonder veel pretenties, een boek dat voor zoveel mogelijk mensen toegankelijk moet zijn, zonder geleerde voetnoten, zonder al te veel geleerde taal en zonder geleerde literatuurlijst. Gewoon een boek over ernst - want dood en eeuwigheid zijn ernstig stemmende zaken - en over schoonheid. Over de auteur: Willem J. Ouweneel Prof. dr. Willem J. Ouweneel (1944) is gepromoveerd in de biologie (Utrecht 1970), in de filosofie (VU
    26,95
    Nieuw
    Ode aan de verwondering - nieuwe editie (Hardback)
    Ode aan de verwondering - nieuwe editie (Hardback)
    Kinderen zijn vaak verwonderd. Waarom is de zee blauw? Waarom wordt het donker? Waarom is die meneer kaal? Ergens op weg naar de volwassenheid verliezen de meesten van ons die onbevangenheid. Gaandeweg wordt het vuur van de nieuwsgierigheid gedoofd: de dingen zijn nu eenmaal wat ze zijn, er is niets nieuws onder de zon. En dat is jammer. Verwondering geeft het leven kleur, helpt om onze grenzen te verleggen en spoort ons aan om valse zekerheden in vraag te stellen. In Ode aan de verwondering houdt Caroline Pauwels een bezield pleidooi om opnieuw met die kinderlijke blik naar de wereld te kijken. In wetenschap en kunst, maar ook in de grote en kleine momenten van elke dag. In deze nieuwe hardcovereditie schreef ze ook een nawoord naar aanleiding van de coronacrisis. Hoe helpt verwondering in moeilijke tijden? Wat kunnen we eruit leren? Illustratrice Gerda Dendooven maakte passende tekeningen bij de tekst, die net als de geselecteerde gedichten van Bart Moeyaert uiting geven aan de
    22,50
    Nieuw
    Ode aan de doorzonwoning (Hardback)
    Ode aan de doorzonwoning (Hardback)
    Een tijdreis in woord en beeld door de doorzonwoning. Met persoonlijke gesprekken met bewoners en Gerrit de Jager, de tekenaar van de bekende strip 'De familie Doorzon'. Sinds de wederopbouw kent ons land straten vol met geschakelde huizen, eengezinswoningen, of liever doorzonwoningen, zoals we ze graag noemen. Tezamen zeker een miljoen, met achter iedere gevel een eigen leven en een eigen verhaal. Toch is het grotere verhaal over het doorzonhuis nog niet eerder uitgebreid verteld. Ode aan de doorzonwoning geeft een ruime inkijk in huis, tuin en keuken van de afgelopen decennia. Met aandacht voor het ontstaan van het huistype in de wederopbouwtijd, nieuwe levensstijlen, verbouwingen in de jaren zeventig en later (dakkappel, schuifpui, zitkuil), de inrichting van de tuin (terrassen, vijvers en schuttingen) - en over het veranderende leven in de buurt en van buurtgenoten. Was de doorzon in de jaren vijftig het toppunt van moderniteit, kort na haar ontstaan worstelde ze al met een
    29,99
    Nieuw
    Tahin (Hardback)
    Tahin (Hardback)
    TAHIN: een ode aan hét basisingrediënt van de Midden-Oosterse keuken Vanaf haar eerste kennismaking met tahin, midden in de oude stad Jeruzalem, was Esther Erwteman verkocht. De licht notige, tikje bittere, zijdezachte sesampasta die menig portie falafel en hummus verrijkt en verdiept, inspireerde haar tot het maken van het kookboek TAHIN: een ode aan hét basisingrediënt van de Midden-Oosterse keuken. In haar nieuwe kookboek gaat Esther op zoek naar de eindeloze mogelijkheden van tahin en laat ze je kennismaken met meer dan 101 moderne, lichte gerechten boordevol smaak. Begin je dag met een stapel verse panbroodjes met tahinispread, bak een smeuïg chocolade-tahincake voor bij de koffie, lunch met een pittige linzensalade bomvol smaak en groente of maak indruk met de kikkererwten-sesamtajine met rozenharissa. In het verhaal van Ali Baba en de veertig rovers openen rovers hun schatkamer met de spreuk 'Sesam, open u'. In TAHIN laat Esther zien dat sesam zelf al een schat op zich is. *
    33,99
    Nieuw
    Een ode aan salades (Paperback)
    Een ode aan salades (Paperback)
    EEN ODE AAN SALADES van Alice Zaslavsky De groentekoningin is terug met Een ode aan salades. Ingedeeld op warmere en koelere dagen geeft Alice onweerstaanbare salades voor elke gelegenheid: lunch, diner en barbecuefeest. Elke salade kun je combineren met andere salades zodat je een tafel vol lekkers hebt (maar dat hoeft natuurlijk niet!). Met de maar liefst 80 dressings, is het eindeloos combineren en variëren. Bereid 'twinkelende tomaten' met kefirdressing en combineer met geblakerde romainesla & ansjovisaioli. Maak de salade het middelpunt van een barbecuefeestje en serveer lentesalade met parmezaandressing, samen met aardbeien-rucolasalade én Japanse sneeuwsla met wasabimayo. In de herfst en winter kies je bijvoorbeeld voor hot pink perensalade met citroenpalmkool & ricotta, een salade die uitstekend past bij geroosterde radijs in pistou met linzen. Of wat denk je van warme winterkoolsla met honingjeneverbessendressing? Met de onmisbare 'wat-kun-je-maken-met-lijst' en een
    29,95
    Nieuw
    DesignerEI (Hardback)
    DesignerEI (Hardback)
    Marcel Wolterinck, een van Nederlands toonaangevende interior designers, is vermaard om zijn elegante ontwerpen voor zowel het exterieur van een woning als het interieur en de tuin. Dat hij ook een uitstekende chef is, die familie en vrienden geregeld trakteert op smaakvolle gerechten, is minder bekend. Vooral Marcels unieke creaties met ei zijn befaamd. In DesignerEI deelt hij 52 verrassende seizoensrecepten met ei. Daarvan zijn er 40 van hemzelf, en aanvullend heeft hij 12 topchefs uitgenodigd om hún favoriete gerecht met ei te serveren. Dus voor elke week van het jaar een nieuw recept! Met dit kookboek - uitermate stijlvol gefotografeerd en vormgegeven, zoals je van een ontwerper mag verwachten - brengt Marcel een ode aan een onverwacht veelzijdig ingrediënt: het ei. TOPCHEFS Tim Golsteijn - Restaurant Bougainville Ron Blaauw - Ron Gastrobar Kuniyoshi Ohtawara - Hokkai Kitchen Jurgen van der Zalm - Restaurant Vinkeles Fred Rasenberg - House chef Wolterinck Tomas Bron - Zoldering
    59,99

    Klanten-reviews van Ode (Hardback)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Ode (Hardback)

    Productomschrijving

    Aubergine roept heftige emoties op, zowel bij lovers als bij haters. Met Ode wil Jigal beide kampen bedienen, want van aubergine houden is geen kwestie van smaak, maar van ervaring. Top-chefs, bourgondiërs en foodies weten allang hoe eindeloos veelzijdig aubergine is en volgens culinaire trendwatchers valt in 2025 het kwartje bij het grote publiek. Geen al te gewaagde voorspelling, want met de komst van Ode gaan zelfs de hardvochtigste haters overstag. Geïnspireerd door aubergineminnende keukens als die van Italië, Japan, India en natuurlijk het Midden-Oosten trakteert Jigal ons op meer dan zeventig recepten om van te watertanden. Nu eens verrassend, dan weer vertrouwd - maar altijd toegan - kelijk en bomvol smaak.

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Singel Uitgeverijen
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.