Name: TLV Vegan
SKU: 6f5e8cf8ba37ec44b82eca73a51410ef
Price: 39.99 EUR
Availability: InStock

GENOMINEERD VOOR HET GOUDEN KOOKBOEK 2022 Na zijn prijswinnende kookboek TLV komt Jigal Krant met een verrassend vervolg. Met de geestdrift en humor die we van hem gewend zijn, stort hij zich op de bruisende veganistische scene van Tel Aviv. Want nergens wordt zo verrukkelijk plantaardig gekookt als in het land zonder melk en honing. TLV Vegan is een kookboek, leesboek en een intrigerende poging te achterhalen waarom uitgerekend Tel Aviv is uitgegroeid tot de vegan capital of the world. In TLV Vegan zijn koningsoesterzwammen koningsoesterzwammen en geen vegan pulled pork en zijn cashewnoten cashewnoten en geen vegan camembert. Groenten, fruit, bonen, granen, noten en zaden komen het best tot hun recht als ze gewoon zichzelf mogen zijn. Ze schitteren in 101 recepten om van te watertanden (die welhaast ongemerkt vegan zijn). TLV Vegan prikkelt en daagt uit, maar is nooit belerend of dwingend. De sprekende beelden van Vincent van den Hoogen brengen je in vervoering en in gedachten naar de

39,99

Vegan rainbow food (Hardback)

Na het succes van 'Vegan soul food' én 'Vegan party food' is Jason Tjon Affo terug met 'Vegan rainbow food'. In dit kleurrijke vegan kookboek leer je gezond te koken met alle kleuren van de regenboog. Door verschillende ingrediënten te gebruiken die allemaal van nature een andere kleur hebben, laat Jason zien hoe je zoveel mogelijk voedzame voedingsstoffen binnenkrijgt, en dat in één gerecht. Zo wordt jouw vegan maaltijd niet alleen voedzaam, maar ook superlekker. Van de ultieme rainbow sushibowl tot een overheerlijke matchacake: elk recept laat gegarandeerd de zon schijnen op je bord. 'Vegan rainbow food' is daarom een onmisbaar kookboek voor iedereen die overheerlijk en kleurrijk vegan eten wil ontdekken. Jason Tjon Affo staat bekend om zijn unieke en kleurrijke recepten en fotografie, die hij toont op zijn blog en Instagram 'The Indigo Kitchen'. 'Vegan soul food' werd bekroond tot het beste vegan kookboek van het jaar 2020 door LekkerVega. 'Vegan rainbow food' is zijn derde boek.

25,99

Vegan

De moderne veganistische keuken is natuurlijk en gezond en is nog nooit zo lekker geweest. In dit kookboek beschrijft Adele McConnell vele verleidelijke, compleet plantaardige gerechten op basis van gezonde ingrediënten, en bereid met vernieuwende technieken. Deze beproefde recepten vallen zowel bij veganisten als vegetariërs en zelfs bij verstokte vleeseters in de smaak. U vindt in dit kookboek inspirerende recepten waarmee u beslist voor de dag kunt komen: Pittige Mexicaanse burrito's, Gebakken salie-basilicumgnocchi, Chocolade-gojibrownies en Panna cotta met lavendel.Adele McConnell heeft een zeer succesvolle veganistische foodblog, vegiehead.com, waarmee ze in 2012 de prestigieuze 'Vegan Food Blogger Award' won. Adele deelt haar passie voor veganistisch eten graag. Ze bracht diverse eBooks uit, organiseert kookcursussen en heeft op YouTube het Vegie Head-kanaal aangemaakt, waarop haar inspirerende, makkelijk te volgen demonstraties te volgen zijn.

15,99

VEGAN - Het kookboek (Hardback)

De enige complete vegan kookbijbel met de allerlekkerste veganistische gerechten. VEGAN - Het kookboek is de meest complete verzameling traditionele en authentieke vegan recepten van over de hele wereld. De meer dan 450 plantaardige voor-, hoofd- en nagerechten zijn veelzijdig, verrassend én geschikt voor iedere thuiskok. Of je nu dagelijks veganistisch of vegetarisch eet, of zo nu en dan: dit is het enige kookboek dat je nodig hebt voor overheerlijke gerechten en eindeloze inspiratie! Jean-Christian Jury is een vegan en raw-food-chef uit Toulouse. Hij heeft zo'n twintig jaar reis- en kookervaring. In 2008 opende hij zijn eerste vegan restaurant in Berlijn, La Mano Verde, dat geroemd wordt door het publiek en veel internationale persaandacht heeft gehad. Momenteel woont hij in LA waar hij eveneens een vestiging van La Mano Verde wil openen.

54,99

Eat vegan (Hardback)

Eat Vegan: trendy, gezond en makkelijk! Het aantal veganisten in Nederland blijft maar groeien. Volgens de Nederlandse Vereniging van Veganisten én het CBS zijn er naar schatting 70.000 mensen veganist. Die enorme aanwas zie je vooral bij wat jongere, zelfbewuste mensen. Met 'Eat Vegan' heeft de hedendaagse veganist een kookboek in de hand waarmee het repertoire plantaardige gerechten aanzienlijk wordt uitgebreid en waarmee je zelfs carnivoren verrast. Wie zegt er nou nee tegen een overheerlijke truffelpaté met paddenstoelen, salade van artisjokken met kikkererwten of een spicy Mexicaanse flan als dessert? Van brunch, hoofdgerechten, salades, desserts, sauzen en dressings tot en met goede informatie over hoe je dierlijke producten kunt vervangen en waar je deze kunt aanschaffen. 'Eat Vegan' is een modern, vrolijk en inspirerend kookboek voor de veganist en uiteraard voor iedereen die wat vaker plantaardig wil eten.

27,50

Vegan in 5 (Paperback)

'Vegan in 5 is een kookboek voor iedereen, niet alleen voor veganisten!' Vegan eten was nog nooit zó lekker en eenvoudig! In Vegan in 5 laten de auteurs zien hoe je met slechts vijf ingrediënten regelmatig eenvoudig een heerlijke en plantaardige maaltijd op tafel kunt zetten. Hun boek bevat meer dan 100 eenvoudige en onweerstaanbaar lekkere vegan recepten. Hun omschrijvingen zijn helder en toegankelijk. De gebruikte ingrediënten zijn ruimschoots verkrijgbaar, en goedkoop. Van lichte en gezonde maaltijden, naar grootse desserts, of voedzame snacks, geschikt voor alle momenten en elke dag. 'Here is a cookbook that makes it even easier to make delicious vegan food for someone who can't cook at all, like me! Thank you, Roxy & Ben' Chris Martin - Coldplay Roxy Pope en Ben Pook leerden elkaar kennen in de muziekindustrie. Ze ontdekten veganisme en ontwikkelden drie jaar geleden hun eigen website (www.wearesovegan.com), waar ze foto's en video's plaatsten bij recepten. Sindsdien kregen zij

25,99

Vegan soul food (Hardback)

'Vegan Soul Food' won in 2020 de prijs voor het Beste Vegan Kookboek van het jaar en is daarmee een boek dat in geen enkele plantaardige keuken mag ontbreken! Vegan soul food - beter laat de kleurrijke keuken van Jason Tjon Affo zich niet omschrijven. Geïnspireerd door zijn Surinaamse roots en gerechten uit de wereldkeuken laat hij je zien dat veganistisch eten onweerstaanbaar aantrekkelijk kan zijn, en ook voedzaam voor zowel body als soul. Denk aan traditionele pom, een kruidige cassavesoep of een troostrijke rijstbowl in Japanse stijl. En wat dacht je van een broodje pikante sticky tempé, of een kom verwarmende havermout met blauwe bessen en bakbanaan? Allemaal vegan en superlekker! Jason Tjon Affo - online beter bekend als The Indigo Kitchen - heeft duizenden volgers die uitkijken naar zijn kleurrijke creaties. Zijn gerechten zijn namelijk niet alleen overheerlijk, maar ook ware blikvangers. Van ontbijtjes, drankjes en broodjes tot uitgebreide diners, snacks en zoete lekkernijen:

25,99

Easy Vegan All-day Breakfast (Hardback)

De lekkerste vegan ontbijtrecepten waar je de hele dag van kunt genieten, dat is waar Easy Vegan all-day breakfast om draait. Leef je uit met 70 nieuwe, heerlijke en verrassende gerechten. Bak de allerbeste amandelpannenkoeken, ga aan de slag met een upside down perencake en drink er een gember-kurkuma juice bij. Meer fan van hartig? Probeer de verrukkelijke tomatenquiche of bereid snel een spicy omelet met gemarineerde tempeh. Klinkt grandioos toch? We hebben nog veel meer voor je in petto in deze allernieuwste Easy Vegan! Voor elk moment, waar en wanneer je maar wilt. Easy Vegan all-day breakfast is het vierde Easy Vegan-boek van Living the Green Life. Eerder verschenen Easy Vegan (bekroond met Vegan Award voor Beste Vegan Kookboek 2018), Easy Vegan 2 en Easy Vegan feelgood. Sanne van Rooij (founder Living the Green Life): “Het ontbijt is mijn favoriete eetmoment van de dag. Dat was het vroeger al en dat is altijd zo gebleven. Licht, zwaarder, zoet hartig, gezond, guilty pleasures,

22,50

Peace, Love & Vegan Food (Hardback)

Supercool dat jij het plantaardig eten een kans wilt geven! Met dit kookboek wil ik je met allerlei heerlijke gerechten en handige tips verleiden om voor een vegan way of life te kiezen. Ook als je al langere tijd plantaardig eet, blijft het leuk om inspiratie op te doen in de keuken van een andere gepassioneerde vegan. Waarom zou je de maaltijden die je altijd al met smaak hebt gegeten, als vegan opeens van je menu moeten schrappen? Vanwege de dierlijke ingrediënten? Dit zou best een beetje jammer zijn, want in de meeste gevallen hoef je - naast een kleine aanpassing hier en daar - helemaal geen afscheid van je favoriete recepten te nemen! In Peace, love & vegan food wordt antwoord gegeven op vragen waar je nu misschien nog mee rondloopt. Vooral in het begin van een meer plantaardig eetpatroon kunnen er best wat vragen bij je opkomen: Waar haal je als vegan je vitamines en mineralen vandaan? Hoe zorg je ervoor dat je geen tekorten opdoet? Welke tools zijn er om de omslag naar de

14,98

Het Korean Vegan kookboek (Hardback)

Winnaar van James Beard Award 2023, in de categorie Vegetable-Focussed Cooking Leer zowel de plantaardige als de Koreaanse keuken beter kennen met deze moderne klassieker die bewijst dat die twee perfect hand-in-hand gaan Toen de Koreaans-Amerikaanse Joanne Lee Molinaro vegan werd, bleken de belangrijkste ingrediënten van de authentiek-Koreaanse gerechten die ze van haar omma (moeder) had geleerd, gewoon plantaardig te zijn. Zo lenen de Koreaanse doenjang (gefermenteerde sojaboonpasta), gochujang (chilipeperpasta) of dashima (zeewier) zich perfect voor vegan gerechten vol smaakexplosies om nooit meer te vergeten. In Het Korean vegan kookboek verweeft Joanne meer dan tachtig heerlijke, unieke en prachtig in beeld gebrachte recepten met een indrukwekkende familiegeschiedenis waarin de Koreaanse keuken een hoofdrol speelt. * 'Koop dit boek voor de lekkerste vegan varianten op Koreaanse recepten, die je zullen verrassen en inspireren - de tteokbokki arrabbiata en kkanpoong tofu zullen je

37,99

TLV Vegan

Alle aanbiedingen van dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van TLV Vegan

Meer over TLV Vegan

Productomschrijving

Productinformatie

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën